PESCA DE BAJURA

Pesca efectuada por pequeñas embarcaciones en las proximidades de la costa.

La pesca de bajura se realiza cerca de la costa con barcos pequeños pero
tecnologías desarrolladas. Sus capturas están descendiendo debido al agotamiento de
los sobreexplotados caladeros.

La pesca de bajura es lo que también se conoce como pesca del litoral y suele
utilizar embarcaciones de pequeño tamaño que se alejan poco de la costa
A diferencia de otros tipos de pesca, ésta suele emplear técnicas más
artesanales y realizarse únicamente durante el transcurso de un día. Este
motivo la convierte en uno de los tipos de pesca que resultan de mayor interés
para los amantes del mar y pescadores deportivos. Además de que la captura
se puede realizar en una misma jornada, los pescadores que se dedican a esto
profesionalmente pueden salir a faenar durante el día, y al volver llevan la
pesca capturada a las lonjas, saliendo las piezas a subasta como pescado
fresco. A estas lonjas acuden todos aquellos comerciantes interesados en
poner a la venta los pescados y mariscos en sus propios negocios que hacen
pujas por lotes de pescado.
Técnicas más utilizadas en la pesca de bajura
Entre las distintas técnicas que se utilizan en la pesca de bajura, las más
habituales son las siguientes:
 Cerco: Este tipo de pesca de bajura consiste en el lanzamiento de redes de
cerco desde la propia embarcación. Normalmente el sistema es sencillo, el
barco fondea en un lugar en donde localiza un banco de peces interesante, se
tira un extremo de la red quedando el otro unido al barco, y entonces la
embarcación rodea la zona donde están los peces. Luego los pescadores
tirarían de los extremos para cerrar la red y ya solo habría que tirar de las
redes para subir al barco las capturas. El tamaño de estas redes suele ser de
entre 250 y 1000 metros de longitud y normalmente capturan todos los peces
que en ese momento se encuentran hasta una profundidad de unos 40-50
metros aproximadamente.
 Palangre: El palangre es una técnica de pesca selectiva, que emplea una línea
madre de la que cuelgan brazoladas de diferente longitud. Al final de éstas se
colocan anzuelos también de distintos tamaños en función de las especies
marinas que se pretenda capturar.
 Arrastre: Este sistema consiste, como su propio nombre dice, en dejar caer
una red (que se quedará unida a la embarcación) y arrastrarla durante el
trayecto para poder capturar todos los peces que encontremos en el camino.
 Trasmallo: El trasmallo es uno de los artes de pesca de enmalle fijo al fondo
que puede realizarse todo el año, sin embargo, con mayor frecuencia se utiliza
en verano. Consiste principalmente en una red de forma rectangular
compuesta por varias capas de malla superpuestas, haciendo que los peces se
queden literalmente enredados.
Capturas comunes de la pesca de bajura
Con artes y técnicas de pesca de bajura y marisqueo como las mencionadas
anteriormente, pueden capturarse una gran variedad de especies marinas.
Por citar algunas cabe mencionar las sardinas, jureles, pulpos, cigalas,
langostinos, almejas, merluzas, navajas, lubinas… y muchas especies más de
pescado y marisco.
Y lo mejor es que las artes de pesca de bajura son en general respetuosas con
el ecosistema. Se emplean cotas máximas por día, vedas, tallas mínimas, y
otras medidas para que la gestión de recursos y la explotación pesquera sea
sostenible.
Pequeños barcos de pesca de bajura utilizados en y
alrededor del puerto de Ilo Perú
¿Que es y como se realiza la pesca de
bajura? Definición
La pesca de bajura, también conocida como pesca de litoral, es aquella que
se lleva a cabo en la zona costera de una región, alejándose un máximo de 60
millas con respecto a tierra firme. Es aquella que más suelen practicar los
amantes de la pesca deportiva cuando quieren probar suerte con el mar y
alejarse de los espigones y acantilados, o de las propias playas.
Por lo general, va siempre ligada a embarcaciones de poca envergadura y
a los métodos más artesanales. De hecho, su práctica no es algo que suela
tener más de un día de duración. A diferencia de la de altura, que puede durar
semanas o incluso meses en función de los objetivos a pescar en cuanto a
 cantidades y la finalidad que se tenga (industrial o económica en la mayoría
de ocasiones), esta es más accesible para los pescadores deportivos.
Esta forma de pescar es algo que, además, suele estar muy conectado con
las lonjas. Los pescadores salen a faenar durante el día y, al terminar, llevan
todo lo que han recogido a la lonja para poner sus piezas en subasta y con
un precio de salida que, poco a poco, va descendiendo hasta que son
compradas en diferentes paquetes por aquellos que quieren ponerlas a la venta
en sus comercios o quieren usarlas para otros fines más allá del comercial.

¿Que tipos de pesca de bajura existen y

donde se suele practicar?
En España, la pesca de bajura se practica en la costa mediterránea, la
atlántica e incluso la cantábrica. Todo el agua que nos rodea es un buen
lugar para utilizar tanto técnicas de arrastre o superficiales, como también para
lanzar las cañas para pescar todo aquello cuanto sea posible. Hay muchas
familias y especies distintas de criaturas marinas que pueden capturarse en
esta corta distancia, aunque es algo que depende sobre todo de los métodos
que se quieran emplear.
Los más comunes a la hora de hablar de esta forma de pescar son la palangre,
el arrastre, el cerco y el trasmallo. Aunque no vamos a profundizar
demasiado en estas técnicas, sí vamos a hacer un breve resumen de los
mecanismos de cada una.
 Palangre: se extiende una línea madre desde el barco, de la que penden unos
brazos con anzuelos y cebos en sus extremos. Pueden colocarse a media altura
o de forma que lleguen al fondo marino, en función de lo que se desee pescar.
 Arrastre: esta técnica hace completo honor a su nombre. Consiste en dejar
una red conectada al barco y arrastrarla por el fondo o por una altura media
para capturar todos los peces posibles durante el trayecto.
 Cerco: con un solo barco, se lanza una red con la que se rodea al banco de
peces en cuestión, llegando a una profundidad de unos 40 metros
aproximadamente. Cuando los peces van pasando y quedando en la zona de la
red, esta se cierra por su parte inferior, atrapándolos a todos.
 Trasmallo: una red con varias capas de malla que van siendo atravesadas por
los peces hasta que poco a poco van quedando enredados y quedan
completamente atrapados.
Conocidas las técnicas principales de la pesca de bajura, vamos ahora a
ver qué clases de peces pueden encontrarse cuando se realiza esta práctica
en España. Hay muchas especies diferentes nadando por las aguas que nos
rodean, suficientes como para convertir a este tipo de pesca en algo de interés.
https://fedepesca.org/wp-content/uploads/2014/12/GUIA-ARTES-DE-PESCA.pdf

• Según la distancia a la costa en la que faene la flota:

Para casi todos los artes de pesca existen modalidades para pesca de altura y de bajura. a) La
pesca de altura y gran altura: Los barcos pescan en aguas marinas relativamente alejadas del
litoral (pesca de altura) o acuden hacia caladeros de latitudes muy distantes de la costa (de
gran altura, industrial o congeladora) con el fin de faenar allí al menos durante tres meses. En
este caso buques de alto tonelaje y potencia que levan anclas en pareja, de manera que un
barco se convertirá en la factoría, al tiempo que su par regresará a puerto cada diez días a
descargar. En la actualidad, los relevos también alcanzan a la tripulación, lo que permite cierta
mejoría en la calidad de vida de los marineros, para evitar que pasen trimestres sin pisar tierra.
Los buques que practican la pesca de gran altura están provistos de técnicas modernas para la
localización de los bancos de peces y su posterior captura (teledetección, GPS, etc.)La
modalidad de pesca, de altura o de bajura, condiciona el tipo de pescado que se captura y su
cantidad. b) La pesca de bajura: También llamada artesanal o de litoral. Es la pesca que se
efectúa por pequeñas embarcaciones de bajo tonelaje y equipamiento, en las proximidades de
la costa. Se faena en caladeros nacionales, próximos al puerto. Los pesqueros que se dedican a
la captura de bajura retornan a puerto transcurridos cortos periodos de tiempo en la mar,
normalmente van y vienen en el día.

Las capturas son al fresco, utilizando sólo hielo granizado para la mejor conservación del
pescado

En la actualidad, más del 70% de las embarcaciones del país se dedican a la pesca de bajura y
principalmente a la pesca de pescados azules

*Plataforma continental: es la parte del continente situada bajo el mar y ubicada cerca de la
costa, que se extiende desde el litoral hasta profundidades máximas de 200 metros.
3. Pesquería La cachema es ampliamente aceptada para el consumo en estado fresco,
congelado o curado, siendo explotada especialmente en el norte del país, donde se encuentra
la mayor abundancia (Mejía et al., 1970; Mendo et al., 1988). Esta especie comercial sufre
presión pesquera por parte de la flota industrial arrastrera (frente a Paita), y por la flota
artesanal. Estas capturas se dan durante todo el año, entre 42 a 139 metros de profundidad y
con volúmenes muy variables (Monsalve, 2016)

https://es.slideshare.net/topicospesquero/pesqueria-de-la-cachema

Sus mayores desembarques se registran en la zona norte del litoral peruano (Mendo, 1987;
Marín et al., 2017), donde se extrae principalmente con las artes de cerco y cortina. Sin
embargo, la creciente demanda para el consumo humano directo en fresco ha estimulado el
desarrollo de su pesquería, generando incremento en la presión de pesca, así como
preocupación por implementar medidas de ordenamiento y regulación pesquera.

https://repositorio.spda.org.pe/bitstream/20.500.12823/595/1 /artes-metodos-pesca-VF15-
03.pdf

Artes y métodos de pesca del Perú