LA AGRICULTURA EN EL SIGLO XIX EN EL PERÚ Y

ESPECIALMENTE EN TACABAMBA
 INTRODUCCIÓN
La producción agrícola del distrito de Tacabamba se ve afectada notablemente
a causa del déficit de agua para riego que se presenta en la época de (agosto a
diciembre), la falta de tecnificación desde épocas de la colonia, sin embargo el
agricultor hace mil y una formas de ver como hace producir sus cultivos para su
supervivencia, sabiendo que la agricultura se define como “el arte de cultivar
la tierra además es una actividad que se ocupa de la producción de cultivo del
suelo, el desarrollo y recogida de las cosechas, la explotación de bosques y
selvas (silvicultura), la cría y desarrollo de ganado comprende por lo general
diversas etapas, como la siembra o plantación de las especies vegetales; el
cultivo o riego y alimentación de las plantas una vez germinadas; la cosecha,
recolección o extracción, dependiendo de si se trata de frutos, tubérculos,
flores, etc.; y la posterior distribución O comercialización.

Entre las principales plantas alimenticias que se cultivaron en Tacabamba y

sus 65 comunidades  tenemos: Granos como maíz, cebada, trigo, quinua;
Leguminosas como arveja, frijol, avilla, chileno y pajuro;
Tubérculos como papa, oca, olluco y mashua; Raíces como camote, racachas,
yucas y yacón; Cucurbitáceas como zapallo y caigua; chiuches o chiclayos,
chuyanes, etc.

¿Qué exportaba Tacabamba en el siglo XIX?

En Tacabamba desde la colonia siempre se ha producido solamente para
consumo local nunca exportó. Por ejemplo en el primer cuarto del siglo
XIX estaba enfocada en lanas, cueros, cortezas de salfi, materias de colorantes
(nogal, taya, huayo), se utilizaban para uso doméstico de los pobladores.

¿Qué pasó en el siglo XIX en Tacabamba?

Durante el siglo XIX la

configuración social
Tacabamba se nutrió con la
incorporación de nuevos grupos
de pobladores que se integraron
de manera definitiva a la
sociedad peruana. A la
diversidad de lenguas y etnias
autóctonas se añadieron otras culturas foráneas.

Los métodos agrícolas seguían siendo los mismos de la época Colonial. La

unidad productiva agrícola más importante era la hacienda la cual coexistía
con el rancho y la propiedad comunal indígena. Surgieron los latifundios en su
mayor extensión favoreciendo de esta manera la explotación de los
campesinos en las haciendas de el Hualango, Santa Rita, Cumpampa,
Luzcapampa.
 ÍNDICE
La agricultura
Concepto
La agricultura en el siglo XIX
La agricultura antes del siglo XIX
La agricultura en la actualidad
La contaminación del suelo y el aire a causa de
los abonos e insecticidas que se usa en la
agricultura
La agricultura orgánica
Concepto
Cómo promover la A. Orgánica
Beneficios para la salud y evitar la
contaminación
 AGRICULTURA

La agricultura es el conjunto de actividades económicas relacionadas con el

cultivo de la tierra y el tratamiento del suelo fértil para la producción de
alimentos. Así, comprende todas aquellas técnicas y acciones humanas
enfocadas a la extracción de alimento del entorno natural.

Concepto

La agricultura (del latín agri ‘campo’ y cultūra ‘cultivo’, ‘crianza’) es el conjunto

de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo
y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos. Comprende todo un
conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
Las acciones relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola.
Todas las actividades económicas que abarca dicho sector tienen su
fundamento en la explotación de los recursos que la tierra origina, favorecida
por la acción del ser humano:
alimentos vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados
y forrajes; fibras utilizadas por la industria textil; cultivos energéticos etc.
La agricultura también incluye una demanda global del ramo y el servicio de la
alimentación mundial depende en gran medida del clima y de las técnicas para
poder hacer la tierra fértil, conserva su origen en la propiedad privada y en la
explotación de la tierra entregada a familias para poder establecerse. Es una
actividad de gran importancia estratégica como base fundamental para el
desarrollo autosuficiente y dinero de las naciones. La ciencia que estudia la
práctica de la agricultura es la agronomía.
Comienzo de la agricultura
La agricultura comenzó una vez que las
personas plantaron hierbas por sus semillas (o
granos) en el Cercano Oriente,
en Guangdong en China y en Latinoamérica; y
tal vez plantaron verduras de raíz
en Perú e Indonesia, también. El Creciente
Fértil del sudoeste asiático, 
Egipto e India fueron los lugares donde se desarrollaron inicialmente la siembra
y cosecha hidráulica de plantas que habían sido recogidas previamente en la
naturaleza.
El desarrollo independiente de la agricultura se produjo en el norte y sur
de China, en el Sahel de África, en Nueva Guinea y en varias regiones de
las Américas. Los ocho cultivos llamados fundadores del Neolítico de la
agricultura, marcas de almidón en implementos de piedra que se encontraron
en Nueva Guinea sugieren que el camote se ha cultivado ahí al menos desde
hace 30 000 años; Las castañas de agua y los frijoles pudieron haber sido
cultivados cerca de la Cueva del Espíritu, en Tailandia desde el año 11,000 a
7500 a.C.

Cómo nació la agricultura en el mundo

Inicios de la agricultura en diferentes regiones

del planeta; solo se consideran las áreas de
desarrollo primario, no las que domesticaron
plantas por influjo de regiones que
previamente habían desarrollado la agricultura.
El inicio de la agricultura se encuentra en el período Neolítico, cuando la
economía de las sociedades humanas evolucionó desde la recolección,
la caza y la pesca a la agricultura y la ganadería. Las
primeras plantas cultivadas fueron el trigo y la cebada. Sus orígenes se pierden
en la prehistoria y su desarrollo se gestó en varias culturas que la practicaron
de forma independiente, como las que surgieron en el denominado Creciente
Fértil (zona de Oriente Próximo desde Mesopotamia al Antiguo Egipto), las
culturas precolombinas de América Central, la cultura desarrollada por los
chinos al este de Asia, etc.

Agricultura en la antigua Roma

En los primeros tiempos de Roma se cultivaban principalmente cereales,

leguminosas y hortalizas, pero en la época de la expansión republicana e
imperial la agricultura incluía, además del trigo (el pan fue siempre la base de la
alimentación) los otros dos elementos de la llamada tríada o trilogía
mediterránea.
El campesino trabajaba con su familia, en un modelo literariamente idealizado
de vida sencilla (base de los valores morales, familiares y públicos, y de la
participación en la res publica); pero con la expansión territorial, la continuidad
del esfuerzo bélico, que exigía un prolongado servicio militar de los ciudadanos,
arruinó las pequeñas explotaciones en beneficio del modo de producción
esclavista. En ese sistema se incluía la mayor parte de la producción agrícola,
tanto la de los modestos lotes de tierras repartidos a soldados veteranos como
los grandes latifundios en manos de la aristocracia senatorial. En la lenta
transición del esclavismo al feudalismo, a partir de la crisis del siglo III, se
sustituyeron los esclavos por siervos, y el Imperio se ruralizó, pasando
las villae rurales a ser centros autosuficientes, en perjuicio de las decadentes
ciudades.
Edad Media
A lo largo de la Edad Media europea, surgen
importantes innovaciones tecnológicas que aportarán
algunos elementos positivos al trabajo de los
campesinos. Las principales innovaciones en la
agricultura medieval se debieron al mayor dinamismo
del modo de producción feudal, que suponía para
los siervos un mayor incentivo en la mejora de la
producción que para los esclavos .
Las Partidas de Alfonso X de Castilla definen a los
campesinos dentro de la sociedad estamental como
los que labran la tierra e fazen en ella aquellas cosas
por las que los hombres han de vivir y de
mantenerse. Este campesinado activo fue la fuerza
fundamental del trabajo en la sociedad medieval.

Edad Moderna
Durante el Antiguo Régimen los países del sur y este de Europa prolongaron el
sistema económico feudal, especialmente en la agricultura, pudiéndose hablar
de una refeudalización evidente desde la crisis del siglo XVII, en que se
reafirmó la posición predominante de los señores frente a los campesinos, que
seguían siendo la inmensa mayoría de la población, pero que no tenían
posibilidad de iniciar la acumulación del capital necesaria para la
transformación agraria. En cambio, en la Europa noroccidental, especialmente
en Países Bajos e Inglaterra, los cambios sociales y políticos (revolución
burguesa) se vieron acompañados en el campo por una revolución
agrícola previa a la Revolución Industrial del siglo XVIII, que intensificó los
cultivos, aumentando los rendimientos gracias a mejoras técnicas y productivas
Edad Contemporánea
La ideología del liberalismo económico propugnó la liberación del mercado de
tierras y la imposición de la propiedad privada sobre ellas, con distintas
manifestaciones según los países (enclosures en Inglaterra desde el siglo
XVIII; en España supresión de mayorazgos y señoríos desde las Cortes de
Cádiz, desamortización de Mendizábal en 1836). La formación de mercados
nacionales unificados implicaba la unificación de los pesos y medidas, y la
liberalización de los precios frente al anterior proteccionismo mercantilista,
tarea que el despotismo ilustrado había iniciado desde supuestos fisiócratas a
mediados del siglo XVIII.
Actualidad
Siglo XX, especialmente con la aparición del tractor, las exigentes tareas de
sembrar, cosechar y trillar pueden
realizarse de forma rápida y a una
escala antes inimaginable. Según
la Academia Internacional de
Ingeniería de Estados Unidos. La
mecanización agraria es uno de los 20
mayores logros de la ingeniería del
siglo XX. A principios del siglo XX, en
Estados Unidos se necesitaba un
granjero para alimentar de 2 a 5
personas, mientras que hoy, gracias a la tecnología, los agroquímicos y las
variedades actuales, un granjero puede alimentar a 130 personas. El costo de
esta productividad es un gran consumo energético, generalmente de
combustibles fósiles.
La difusión de la radio y la televisión (medios de comunicación), así como de la
informática, son de gran ayuda, al facilitar informes meteorológicos, estudios de
mercado, etc.

COMO ERA LA AGRICULTURA ANTES DEL SIGLO XIX

Los métodos agrícolas seguían siendo los mismos de la época Colonial. La

unidad productiva agrícola más importante era la hacienda la cual coexistía con
el rancho y la propiedad comunal indígena. Surgieron los latifundios en su
mayor extensión favoreciendo de esta manera la explotación de los
campesinos.

AGRICULTURA DEL SIGLO XIX

Entre los productos de agroexportación más destacados se encuentran el

tabaco, la quina, el añil, la tagua, los sombreros de jipijapa, el algodón y, para
finales del siglo, el café y otros productos menos estudiados como el dividivi, el
palo Brasil, entre otros

AGRICULTURA EN LA ACTUALIDAD

La agricultura hoy en día es fuente principal de ingresos de 2.3 millones de

familias que representan el 34% de los hogares peruanos; genera
aproximadamente el 7.6% del Producto Bruto Interno (PBI), teniendo un peso
en la producción regional que oscila entre el 20% y el 50% (excluyendo Lima).
¿Cómo está la agricultura en el Perú 2021?
-Los principales productos que experimentaron aumentos fueron uva, papa,
arroz, tomate, maíz choclo, alcachofa, limón, ají, leche y huevo. 5 de marzo
de 2021
¿Qué es la agricultura en la actualidad?

Qué es la Agricultura Moderna

Es aquella practica de cultivo agrícola, que en la actualidad depende del uso

de la ciencia, las nuevas tecnologías, innovaciones industriales, el acceso a
recursos e inversión.

¿Qué relacion tiene la agricultura con la actualidad?

La agricultura puede ayudar a reducir la pobreza, aumentar los ingresos y
mejorar la seguridad alimentaria para el 80 % de los pobres del mundo, los
cuales viven en las zonas rurales y se dedican principalmente a labores
agrícolas.

¿Qué tan importante es la agricultura en el Perú?

Constituye una importante fuente de financiamiento para los gobiernos
regionales y locales, ya que se utilizarán
para la ejecución de proyectos públicos,
con la finalidad de generar más puestos de
trabajo y mejorar la calidad de vida de los
ciudadanos.

¿Qué problemas presenta la agricultura en

el Perú?
Esta ventajosa situación se ha visto
amenazada con un inadecuado manejo de recursos existentes llevándolo a
niveles críticos de deterioro de ciertas zonas del país generando problemas de
desertificación, deforestación, salinización, pérdida de tierras agrícolas,
toxicidad de la vegetación, agotamiento de las fuentes de

¿Qué es la agricultura y cuál es su importancia?

La agricultura tiene una gran importancia en la economía de muchos países
en desarrollo debido a su significativa contribución a la producción interna y el
empleo, así como por su aporte a la seguridad alimentaria, esencial sobre todo
para los países menos industrializados.

¿Cuáles son las agriculturas modernas en la actualidad?

La agricultura moderna se caracteriza por hacer uso de la tecnología para ser
más eficiente y productiva, tanto en cantidad como en calidad. Aunque quizá
pueda parecer un concepto futurista, en muchos aspectos, ya está presente en
la rutina diaria de los agricultores
 ¿Cuáles son las características de la agricultura moderna?

¿Cuáles son las características de la agricultura moderna?

 Practica la agricultura sostenible.
 Aprovecha el máximo rendimiento de los
recursos naturales: tierra, agua y energía.
 Reduce el impacto medioambiental por el
máximo aprovechamiento de los insumos:
fitosanitarios y semillas.
 ¿Qué características tiene la
agricultura en el Perú?

 La actividad agropecuaria en el Perú es muy heterogénea, principalmente

por diferencias tecnológicas, de articulación a mercados de productos e
insumos y el acceso a mercados de servicios (créditos, seguros, etc.), pero
también por su diversidad climática y geográfica

 ¿Cuáles son los tipos de agricultura en el Perú?

 Los principales cultivos son: maíz, arroz, papa, café, frutas y cultivos
hortícolas, cereales menores, leguminosas de grano y caña de azúcar. Los
cultivos se realizan en tres áreas bien definidas: Costa, Sierra y Selva. Hay
muchos climas y suelos en el gran número de áreas agroecológicas.

LA CONTAMINACION DEL SUELO Y DEL AIRE

A CAUSA DE LOS ABONOS E INSECTICIDAS QUE SE USA EN LA
AGRICULTURA

La contaminación del suelo es una degradación de la calidad del suelo

asociada a la presencia de sustancias químicas. Se define como el aumento en
la concentración de compuestos químicos, que provoca cambios perjudiciales y
reduce su empleo potencial, tanto por parte de la actividad humana, como por
la naturaleza.
¿Que el la contaminación del suelo?
 La contaminación del suelo se debe, sobre todo, a sustancias químicas
procedentes de la actividad humana. La superficie terrestre es la piel del
planeta, un manto lleno de cicatrices, arrugas milenarias y heridas más
recientes causadas tanto por el hombre como por la propia naturaleza.

¿Cuáles son las causas de la contaminación de los suelos?

Causas de la contaminación del suelo
1. Almacenamiento incorrecto de productos y/o residuos en actividades
industriales
2. Vertidos de residuos incontrolados
3. Escombros industriales
4. Bidones enterrados
5. Almacenamiento incorrecto de productos o residuos
6. Accidentes en el transporte de mercancías o minerales

¿Qué es la contaminación del suelo causas y consecuencias?

La contaminación del suelo supone la alteración de la superficie terrestre con
sustancias químicas que resultan perjudiciales para la vida en distinta medida,
poniendo en peligro los ecosistemas y también nuestra salud.

¿Cómo afecta la contaminación del suelo al aire?

Los contaminantes presentes en

el suelo pueden pasar a la atmósfera
y las aguas, tanto superficiales como
subterráneas, conduciendo a
la contaminación del aire y de los
recursos hídricos como el agua que
bebemos.

¿Cuáles son los efectos de la contaminación ambiental?

La contaminación del aire puede aumentar el riesgo de infecciones
respiratorias, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer
de pulmón. Tanto la exposición a corto como a largo plazo a los contaminantes
del aire se ha asociado con impactos adversos en la salud

¿Cuáles son los efectos de la contaminación ambiental?

La contaminación del aire puede aumentar el riesgo de infecciones
respiratorias, enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares y cáncer
de pulmón. Tanto la exposición a corto como a largo plazo a los contaminantes
del aire se ha asociado con impactos adversos en la salud
¿Qué es la contaminación del suelo?

La contaminación del suelo es una alteración del suelo por la presencia de

sustancias químicas producidas por el hombre. En otras palabras, es la
degradación o destrucción de la superficie y del suelo como resultado de la
acción directa o indirecta de los seres humanos.
Un suelo contaminado también podrá contaminar el aire y el
agua, expandiendo así el rango de afección.
A continuación, veremos los tipos de contaminación del suelo:
 Contaminación natural: Se concentra toxicidad entre los que determinan
algunos elementos metálicos presentes en los minerales originales de
ciertas rocas. Esta contaminación es producida debido a la presencia de
compuestos naturales en el suelo. Algunos ejemplos son las erupciones
volcánicas o los incendios forestales.
 Contaminación antrópica: Se produce cuando los contaminantes son
introducidos en la atmósfera a consecuencia de las actividades
humanas, como por ejemplo los gases producidos por los automóviles,
calefactores, procesos industriales etc.
 Contaminación por sustancias químicas: Son generadas por el hombre,
provocando daños y cambios en el ecosistema del suelo y afectando al
agua y al aire. Algunos ejemplos son los pesticidas, hidrocarburos y
solventes.
 Contaminación por eliminación de residuos: Se produce cuando se lleva
a cabo una acumulación de residuos en un lugar determinado,
contaminando de forma directa el suelo tras su degradación, exposición
al ambiente y lixiviación.
 Contaminación por infiltración: Se desarrolla cuando el agua de la
superficie es filtrado por el suelo, produciendo un efecto que dependerá
directamente de la cantidad del agua en superficie y del tipo de suelo.
 Contaminación por superficies de escorrentía: Producido por el arrastre
de contaminantes como fertilizantes, petróleo y plaguicidas, debido a la
presencia de nieve o lluvias que erosionan y se filtran en el suelo.
 Contaminación por instalaciones comerciales e industriales
abandonadas: También denominado como terreno baldío que
determinadas industrias y comercios dejan abandonados. Estos, poseen
concentraciones de elementos, contenedores y tambores que tienen
contaminantes ambientales y residuos peligrosos.

¿Cuáles son las causas de la contaminación de los suelos?

Existen una gran cantidad de focos de contaminación, de causas a menudo

difíciles de identificar, dado que los contaminantes pueden llegar hasta el suelo,
plantas, animales o el agua por razones que, en ocasiones, no siempre
resultan obvias.

Sin embargo, lo que sí podemos decir es que casi todas ellas tienen relación
con la acción del hombre y la actividad industrial.
A continuación, os dejamos algunas de las causas de la contaminación de la
tierra:
  Deforestación y erosión del suelo: La mayor parte de la deforestación
viene dada por el hombre, contribuyendo así a la contaminación de la
tierra, y, al quedar la tierra sin vegetación, se erosiona y pasa a ser tierra
seca y estéril.
 Agricultura: En consecuencia de la tecnología agrícola, se han creado un
sin fín de productos químicos como pesticidas o fertilizantes, siendo
algunos de estos imposibles de ser descompuestos por la naturaleza y
causando el envenenamiento y contaminación del suelo.
 Actividades de minería: Mediante la actividad de la minería, el suelo se
llena de hoyos, lo que provoca derrumbes.
 Industrialización: A consecuencia del aumento de la demanda de
alimentos, cada vez se producen más bienes, lo que desemboca en una
cantidad cada vez más grande de basura que hay que acomodar. Por lo
que, para responder a esta creciente demanda por parte de la población,
cada vez se crean más industrias, lo que aumenta la deforestación.
 Construcción: A causa de la urbanización, se llevan a cabo muchos
proyectos de construcción, lo que resulta en grandes cantidades
desechadas de madera, plástico, metal y ladrillos.
 Desechos nucleares: Las centrales nucleares pueden producir una
cantidad inmensa de energía a través de la fisión y fusión nuclear. El
material radioactivo sobrante está compuesto por una serie de químicos
tóxicos y dañinos que pueden afectar la salud humana, sin embargo, y
para evitar que estos nos afecten, los desechos son enterrados debajo
de tierra.
 Tratamiento de los drenajes: Grandes cantidades de desechos, en su
mayoría sólidos, no se deshacen una vez que se trata su contenido, por
lo que, cuando son enviados a los vertederos de basura contaminan el
medio ambiente.

Consecuencias de la contaminación del suelo

La contaminación de la tierra trae consigo un listado de consecuencias y

efectos nocivos tanto para las personas como para la flora y la fauna en
general. La pérdida de la calidad del terreno arrastra consigo unas
consecuencias negativas que van desde la desvalorización de la tierra hasta la
imposibilidad del uso de esta, ya sea para cultivar, albergar un ecosistema o
incluso construir.
Entre las consecuencias de un suelo contaminado podemos encontrar las
siguientes:

 Pérdida de la flora y su variedad.

 Dificultades para la agricultura.
 Contaminación y pérdida de la fauna.
 Deterioro del paisaje.
 Empobrecimiento global del ecosistema.
De igual manera, la contaminación del suelo también tiene una serie de efectos
adversos, entre los cuales nos encontramos los siguientes:
 Contamina las aguas subterráneas y superficiales, debido a los
agroquímicos y a otros productos químicos que se filtran por el suelo
hasta llegar a las aguas subterráneas.
  Salud de los humanos: La exposición contínua a un suelo contaminado
puede afectar la genética del cuerpo causando daños congénitos y
enfermedades crónicas.
 Presencia de metales: Los metales contaminantes pueden producir en
las plantas efectos como inhibición de la división celular, de crecimiento,
y la fotosíntesis y alteración en la permeabilidad de la menbrana celular.
 Efecto en el crecimiento de las plantas: La contaminación afecta al
balance ecológico de cualquier sistema que se encuentre afectado por el
mismo.
 La presencia de metales contaminantes pueden producir efectos
adversos sobre las plantas como la inhibición de la división celular, el
crecimiento o incluso la fotosintesis, llegando incluso a alterar la
permeabilidad de la menbrana celular.
 Disminución de fertilidad en el suelo: Los productos químicos que se
encuentran en el suelo puden afectar a la fertilidad de las plantas.
 Cambios en la estructura de la tierra: La muerte de ciertos organismos
del suelo pueden ocasionar que se altere la estructura de la tierra.
 Polvo tóxico: La emisión de gases tóxicos y de desechos contaminan el
medio ambiente y suponen graves efectos en la salud de los humanos.

Soluciones para la contaminación del suelo

La educación y la gestión de la prevención es una decisión afirmativa como

solución. Será imprescindible un cambio o transformación del modelo
productivo e industrial actual con el objetivo de prohibir o limitar todas aquellas
practicas contaminantes.
La mayoría de las ocasiones, las actuaciones que se llevan a cabo para hacer
frente a la contaminación solo hacen foco a la mejora de las plantas de
reciclaje, con el fin de reducir el suelo y el agua que se contamina.

También se realiza la bioremediación en los suelos, la cual consiste en

restaurar los sistemas contaminados utilizando seres vivos como bacterias,
plantas y hongos entre otros.
Otra de las practicas que se realiza es la del reciclaje de basuras y la
depuración de desechos, la promoción y creación constante de energías
renovables y la disminución de los desechos a nivel industrial y doméstico
como puede ser el fomento de la agricultura ecológica u orgánica.

De forma resumida, las soluciones para los problemas de la contaminación del

suelo podrían ser las siguientes:
 Prevención y concienciación.
 Prohibición de prácticas destructivas o dañinas.
 Eficiencia de los procesos de reciclaje.
 Mejora en los procesos de depuración de aguas.
 Uso de energías renovables.
 La clasificación correcta de los residuos.
 Ayudar a prevenir la deforestación.
 El fomento de la producción de productos orgánicos o ecológicos.
 Utilización de coches eléctricos.
En definitiva

Cada día vemos noticias en los medios sobre la contaminación que se produce
en el suelo, afectando al entorno en el que vivimos y trabajamos. La gran
mayoría de las ocasiones, esta contaminación es producida por el hombre
mediante las actividades agrícolas, industriales, la eliminación de residuos, la
deforestación etc. La contaminación no solo afecta al suelo, si no que también
nos afecta a nosotros.

¡Es momento de pararnos a reflexionar, generar autocrítica y pensar en que

futuro queremos vivir y vivirán nuestros hijos!

¿Cómo afecta el uso de insecticidas y pesticidas al suelo?

Los pesticidas en el suelo pueden ser

absorbidos por las raíces de las plantas y
ser trasladados a otros tejidos vegetales,
incluyendo la fruta.
Los pesticidas aplicados a
los suelos arenosos o de grano grueso son
más propensos a filtrarse a través
del suelo y contaminar el agua subterránea

¿Como los insecticidas contaminan el aire?

Algunos ingredientes en pesticidas permanecen en la atmósfera solo por un
período corto de tiempo, mientras que otros pueden
durar más tiempo. Los pesticidas liberados
al aire pueden depositarse en el suelo, ser
descompuestos por la luz solar y el agua en la
atmósfera, o disiparse en el aire circundante.

¿Qué efectos producen los insecticidas en el medio ambiente?

Uno de los ejemplos más comunes de cómo los insecticidas trastornan los
ecosistemas de los artrópodos, es cuando su uso produce un aumento del
número de plagas (“resurgimiento”) y la aparición de nuevas especies de
plagas al eliminar a los depredadores y los parasitoides de dichas plagas.

¿Cómo afecta el uso de pesticidas y el impacto ambiental a la agricultura?

Los restos de estos plaguicidas se dispersan en el ambiente y se convierten en
contaminantes para los sistemas biótico (animales y plantas principalmente) y
abiótico (suelo, aire y agua) amenazando su estabilidad y representando un
peligro de salud pública

¿Cómo afecta el uso de químicos en la agricultura?

Esta actividad trae como consecuencia mayores problemas de carácter
irreversible para la naturaleza como: Pérdida en la fertilidad de los suelos,
contaminación de los ecosistemas, aparición de nuevas plagas y
enfermedades, disminución de la diversidad genética, resistencia genética de
organismos perjudiciales.

LA AGRICULTURA ORGANICA

CONCEPTO

La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar

al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del
suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los
recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos
para proteger el medio ambiente y la salud humana. La agricultura orgánica
involucra mucho más que no usar agroquímicos.

Agricultura Orgánica es una forma de producción diferente a la tradicional, en

un sistema de cultivo donde se utilizan los recursos naturales de forma óptima,
enfocándose en conservar la fertilidad del suelo y conservación del medio
ambiente, este sistema no emplea productos químicos sintéticos.

¿Cuáles son los beneficios de la agricultura orgánica?

Asegura la rotación de cultivos. Disminuye la contaminación. Preserva la
calidad de los alimentos. Disminuye los costos energéticos.

¿Qué es la agricultura orgánica y ejemplos?

Ejemplos de prácticas de agricultura orgánica:

Rotación de cultivos (evite el monocultivo que gradualmente resulta en la

degradación del suelo). Uso de abono verde. Uso de estiércol y residuos
vegetales (compost). El reciclaje de materiales orgánicos

¿Qué es la agricultura orgánica en el Perú?

La producción orgánica en el Perú, se caracteriza por sus altas tasas de
crecimiento, es practicada mayormente por pequeños y
medianos agricultores, con elevado potencial de generación de empleo,
creciente aporte de divisas, que contribuye a la conservación de la
agrobiodiversidad y de los recursos naturales.

¿Cuáles son los tipos de agricultura orgánica?

Formas de agricultura ecológica
 Agricultura Biodinámica.
 Agricultura Natural.
 Agricultura Sinergica.
 Permacultura.

¿Cuáles son los productos orgánicos en Tacabamba?

Café, banana, oca, olluco, algunas variedades de papa, yacones, yucas,
pajuros, guayabas, chirimoyas, limas, paltas, arvejas, frejoles, layos, chilenos,
habas, cañas (para la elaboración de panela y chancaca) . Esos son los
principales productos orgánicos que produce Tacabamba.

¿Qué productos orgánicos produce el Perú?

Algunos de los productos peruanos que se mostraron fueron café, maca,

sacha inchi, nueces del Brasil, lúcuma, quinua, cañihua, chía, kión, banano,
yacón y maíz morado. “Perú destaca con su importante oferta de productos
orgánicos para exportación.

¿Dónde se practica la agricultura orgánica en Perú?

Entre las regiones peruanas con mayor cantidad

de terrenos de cultivos orgánicos y
ecológicos se encuentra Piura, con un total de 11
800 hectáreas, ubicándose en el puesto ocho del
ranking nacional. El banano, el cacao, el café y
panela son los productos orgánicos cultivados de
mayor exportación.

COMO PROMOVER LA AGRICULTURA ORGANICA

Aumentar la actividad biológica del suelo. Mantener la fertilidad del suelo al

largo plazo. Reciclar desechos de origen animal o vegetal para devolver los
nutrientes al sistema, minimizando el uso de fuentes no renovables. Contar con
recursos renovables en sistemas agrícolas localmente organizados.

Respetar los ciclos naturales de los cultivos. Evitar la contaminación de los

ecosistemas. Favorecer la biodiversidad y el equilibrio ecológico. Potenciar la
fertilidad natural de los suelos sin productos químicos como fertilizantes y
plaguicidas.

¿Qué técnicas se pueden utilizar para la agricultura orgánica?

Principalmente, 5 son
las técnicas utilizadas en la
agricultura ecológica u orgánica para la
fertilización de los cultivos, huertos o
plantas: abonos orgánicos, abonos
 verdes, residuos de cosecha, rotaciones de cultivos, abonos foliares,
biofertilizantes y enmiendas.

¿Cuáles son las ventajas de la agricultura orgánica?

1. Promueve la salud de los suelos
2. Se reduce la exposición a pesticidas y químicos
3. Mejora y mantiene la calidad del agua
4. Contribuye al cuidado de los animales
5. Ayuda a reducir los efectos del calentamiento global
6. Fomenta la biodiversidad.

BENEFICIOS PARA LA SALUD

¿Cuáles son los beneficios de la agricultura orgánica en nuestra salud?

Según los aún escasos estudios que han investigado directamente los efectos
de los alimentos orgánicos en la salud humana se concluye que éstos
aportan beneficios al provocar un menor riesgo de alergias infantiles, de
disminución de sobrepeso y obesidad en adultos.

Además de ofrecer productos que traen beneficios para la salud al ser

humano, colabora con detener significativamente daños al medio ambiente y a
la tierra de cultivo. La característica principal de los
productos orgánicos es que su proceso de producción está
libre de plaguicidas, fertilizantes químicos.

¿Cuáles son los beneficios de consumir alimentos naturales?

En su mayoría, los alimentos orgánicos

y naturales ayudan a fortalecer el sistema
inmunológico, evitar enfermedades, tener
un correcto funcionamiento del sistema
digestivo, y mejorar la calidad del sueño,
entre otros beneficios.

COMO EVITAR LA CONTAMINACIÓN

1. Utilice bombillas y electrodomésticos de bajo consumo.

2. Participe en los programas de conservación de energía de su empresa de
servicios públicos local.
3. Usar el transporte público, andar en bicicleta y caminar.
4. Mantenga su automóvil bien afinado y mantenido 
¿Por qué es importante evitar la contaminación ambiental?
La contaminación entorpece el crecimiento económico y exacerba la pobreza
y la desigualdad, tanto en zonas urbanas como rurales. Los que más sufren
son los pobres, quienes no están en condiciones de protegerse de los impactos
negativos de la polución.
Evitar la contaminación está en tu mano. Solo tienes que proponértelo y actuar
antes de que sea demasiado tarde.