Bar + Restaurante

Desde 2003

Vinos
CEPAS BLANCAS / WHITE WINE

SAUVIGNON BLANC
Misiones Reserva Casablanca $ 11.000
Viñamar Reserva Casablanca $ 11.000
Leyda Reserva Leyda $ 12.000
Carmen Reserva Casablanca $ 12.500
Castillo de Molina Elqui $ 14.000
Gran Reserva Tarapacá Leyda $ 16.000
La Ronciere Cantoalba Rapel $ 10.500

CHARDONNAY
Misiones Reserva Casablanca $ 12.000
Viñamar Reserva Casablanca $ 11.000
Leyda Reserva Leyda $ 12.000
Castillo de Molina Casablanca $ 14.000
La Ronciere Mousai Rva Limarí $ 11.500

ESPUMANTES
Viñamar Brut Chile $ 12.000
Viñamar Brut Unique Chile $ 14.500
Viñamar Rose Chile $ 11.500
Mumm Extra Brut Argentina $ 21.000
Amaranta Brut Chile $ 11.500
Cinzano Asti, Prosecco Italia $ 15.500

CEPAS TINTAS / RED WINE

PINOT NOIR
Épica Valle Central $ 13.000
Leyda Reserva Leyda $ 13.800

MERLOT
Misiones Reserva Valle Central $ 12.000
Castillo de Molina Valle Central $ 14.000
Leyda Reserva Maipo $ 12.000
Gran Reserva Tarapacá Maipo $ 16.000
La Ronciere Cantoalba Cachapoal $ 10.500
La Ronciere Mousai Rva Cachapoal $ 11.500

MALBEC
Misiones Reserva Valle Central $ 12.800
1865 Maule $ 25.500

CARMENERE
Misiones Reserva Rapel $ 12.000
Misiones Cuvee Rapel $ 14.000
Castillo de Molina Maule $ 14.000
Leyda Reserva Rapel $ 12.000
Gran Reserva Tarapacá Maipo $ 16.000
1865 Maule $ 25.500
La Ronciere Cantoalba Cachapoal $ 10.500

CABERNET SAUVIGNON
Santa Helena Reserva Colchagua $ 10.500
Épica Valle Central $ 11.500
Medalla Real Maipo $ 11.000
Misiones Reserva Rapel $ 12.800
Carmen Reserva Maipo $ 12.500
Misiones Cuvee Rapel $ 14.000
Castillo de Molina Rapel $ 14.500
Gran Reserva Tarapacá Maipo $ 16.000
Gran Reserva Tarapacá (Etiqueta Negra) Maipo $ 24.500
1865 Maipo $ 25.500
La Ronciere Cantoalba Cachapoal $ 10.500

SYRAH
Leyda Reserva Leyda $ 12.000
Castillo de Molina Maule $ 13.800
Gran Tarapacá Maipo $ 12.000

ENSAMBLAJES / ASSEMBLIES
Misiones Reserva (CS-SY) Valle Central $ 13.500
Carmen Reserva Grande Vidure (CAR-CS) Maipo $ 12.800
Épica (CS-CAR-SY) Maipo / Colchagua / Maule $ 11.500

COPA VINO / GLASSE OF WINE

$ 3.900

COPA ESPUMANTE / GLASSE OF SPARKLING $ 3.900

Destilados
PISCO
Mistral 35º $ 4.800
Mistral Nobel 40º $ 5.500
Mistral Gran Nobel $ 6.800
Bauzá 35º $ 3.900
Horcón Quemado 40º $ 5.200
Alto del Carmen 35º $ 4.200

RON / RUM
Havana Club Añejo Especial $ 4.400
Havana Club Añejo Reserva $ 5.200
Havana Club Añejo 7 Años $ 6.000

WHISKY
SCOTCH
Ballantines Finest $ 5.000
Ballantines 12 Años $ 6.500
Chivas Regal 12 Años $ 6.700

IRISH WHISKEY
Jameson $ 5.500

SINGLE MALT SCOTCH

The Glenlivet 12 $ 7.500

BOURBON
Wild Turkey $ 5.800
American Honey de Wild Turkey $ 5.500
Jack Daniel’s $ 5.800
Jack Daniel’s Honey $ 5.800

Tonica & ginger beer Thomas Henry $ 1800

(precio exclusivo para acompañar destilados, normal $2500)

VODKA
Absolut Original $ 5.500
Absolut (sabores) $ 5.000
Wyborowa Original $ 3.400
Wyborowa (sabores) $ 4.000
Vodka SKYY $ 4.000
Vodka SKYY (infusiones) $ 4.500
Vodka Ciroc $ 6.900

GIN
Beefeater $ 5.500
Gin Bulldog $ 7.500
Gin Tanqueray $ 5.500

TEQUILA
Olmeca Blanco $ 3.500
Olmeca Reposado $ 3.900

COÑAC
Martel V.S. $ 6.000

LICORES
Amaretto Disaronno $ 5.500
Bailey´s Irish Cream $ 4.800
Cointreau $ 5.200
Drambuie $ 5.400
Frangélico $ 5.600
Araucano $ 3.500
Jeréz Tío Pepe $ 4.500
Fernet Branca $ 4.800
Jägermeister $ 5.100
Campari Tonic $ 4.900

Cocktails
SOURS

Pisco Sour Sabores (Mango, Frutilla, Frambuesa, Maracuya, Chirimoya) $ 3.900

Pisco Sour $ 3.900
Pisco Sour Peruano $ 4.800
Pisco Sour Ají Verde, Jengibre, Menta o Albahaca $ 3.900
Amaretto Sour $ 3.900
Chardonnay Sour $ 3.800
Whisky Sour $ 4.800
Vodka sour $ 4.800
Jeréz Sour $ 4.700
Saint Germain Sour $ 5.800
Pisco Sour Catedral Peruano $ 7.500
Pisco Sour catedral chileno $ 6.000

CLÁSICOS / CLASSIC COCKTAILS

Daiquiri Limón $ 5.000

Daiquiri Frutas (Mango, Frutilla, Frambuesa, Maracuya, Chirimoya) $ 5.500
Mojito $ 5.000
Mojito Sabores (Mango, Frutilla, Frambuesa, Maracuya, Chirimoya) $ 5.500
Piña Colada $ 4.900
Aperol Spritz $ 5.200
Ramazzotti Spritz $ 5.200
Saint Germain Spritz $ 6.200
Old fashioned $ 4.900
John Collins $ 5.000
Clavo Oxidado $ 5.500
Tom Collins $ 5.000
Cosmopolitan $ 5.500
Bloody Mary $ 5.200
Ruso Negro $ 4.900
Ruso Blanco $ 4.900
Tequila Sabores (pulpas) $ 5.000
Tequila Margarita $ 4.900
Long Island Ice Tea $ 4.900
Negroni $ 5.500
Vaina $ 3.800
Manhattan $ 4.800
Alexander $ 4.500
Dry Martini $ 4.800
Moscow Mule $ 5.900
Padrino $ 5.200

Cervezas
SCHOP / DRAFT BEER
Heineken / 350cc $ 3.100
Heineken / 500cc $ 4.000
Austral Calafate / 350cc $ 3.400
Austral Calafate / 500cc $ 4.400
Royal / 350cc $ 3.100
Royal / 500cc $ 3.900
Kunstmann Torobayo / 350cc $ 3.900
Kunstmann Torobayo / 500cc $ 4.400
INTERNACIONALES & PREMIUM
Sol / 330cc $ 3.100
Heineken / 330cc $ 3.100
Coors 1873 / 330cc $ 3.500
Blue Moon / 330cc $ 3.600

CERVEZAS NACIONALES
Cristal / 355cc $ 2.900
Royal Guard / 330cc $ 2.900
Austral Lager / 330cc $ 3.500
Austral Calafate / 330cc $ 3.500
Austral Patagonia / 330cc $ 3.600
Austral Yagan / 330cc $ 3.600
Kunstmann Lager / 330cc $ 3.500
Kunstmann Torobayo / 330cc $ 3.500
Kunstmann Gran Torobayo / 480cc $ 5.100
Kunstmann Bock / 330cc $ 3.600
Kunstmann Miel / 330cc $ 3.500
Kunstmann Arándano / 330cc $ 3.500
Kross Pilsner / Golden / Stout $ 3.500
Kross 5 / 750cc $ 5.800

SIN ALCOHOL
Cristal Cero 0º / 355cc $ 2.800
Kunstmann Alcohol Frei / 330cc $ 3.500
MICHELADA $ 900
CHELADA $ 800

O tros
COCTELES / COCKTAILS
VICTORINO (vodka, jugo de mango, granadina y limón) $ 4.800
CHIRIMOYA ALEGRE (ron blanco, jugo de chirimoya, $ 4.900
jugo de naranja y leche de coco)
GODFATHER SOUR (bourbon, amaretto, jugo de limón y azúcar) $ 4.800
MOKA (vodka raspberry, albahaca, jugo de limón, azúcar y soda) $ 5.000

Cachaza Ron Vodka

MACERADOS
Limón de pica $ 4.900 $ 5.000 $ 5.100
Frutillas - limón de pica $ 4.900 $ 5.000 $ 5.100
$ 4.900 $ 5.000 $ 5.100
Piña - limón de pica

CON ESPUMANTES / WITH SPARKLING

BELLINI (espumante, jugo de durazno) $ 3.900
ROSSINI (espumante, jugo de frutillas) $ 3.900
KIR ROYAL (espumante, crema de cassis) $ 3.900

ANALCOHÓLICOS
Redbull / Light $ 2.900
Primavera $ 3.800
Cóctel de Tomates $ 4.000
Amanda (jugo de frutillas, jugo de naranja, horchata, leche de $ 3.100
coco y hielo frappé)
Limonada Victorino (jugo de limon, menta, jengibre y azúcar) $ 3.100
Agua Mineral con gas / sin gas $ 1.600
Bebidas $ 1.800
Jugos (frutilla, mango, chirimoya, frambuesa, melón tuna) $ 3.100
Tónica Thomas Henry $ 2.800
Ginger Beer Thomas Henry $ 2.800

CARTA DECOMIDA
Picoteos / S tarters
PAPAS LASTARRIA $ 13.900
Papas fritas, filetitos de carne salteados, cebolla caramelizada, tocino
y cebollín, cubierto de salsa de queso cheddar y salsa sour cream.
Homemade French fries with beef, caramelized onions, bacon,
cheddar cheese sauce topped with sour cream.

CEVICHE MIXTO / CEVICHE $ 9.500

Exquisito ceviche de reineta en cubos y camarones en salsa de limón
y cilantro.
Catch of the day mixed witch fresh and shrimp, prepared with lime juice and
selected spices.

ENSALADA DE SALMÓN O CAMARÓN $ 7.500

Lechuga hidroponica, espinaca fresca, espárragos al dente
salteados al ajillo, tomate cherry un toque de parmesano y
semillas de maravilla. (Camarón o salmón a elección)

TORTILLA DE PAPAS / $ 6.500

Clásica de la cocina española, con chorizo, cebolla y pimentón morrón.
Classic Spanish potato tortilla with chorizo, onions and red bell pepper.

POLLO PICANTE / $ 7.200

Trozos de pollo con champiñones y tocino, salteados con oliva, ajo,
cilantro, ají cacho de cabra y salsa pomodoro.
Pan fries chicken breast with garlic infused olive oil, garnished with mushrooms and
bacon on red hot Chilean pepper sauce and coriander and Pomodoro sauce.

EMPANADAS FRITAS $ 5.900

Queso y queso aceitunas, más pebre de la casa.
4 unidades de cada una

BIFE A LO BRUTO / $ 12.800

Corte de lomo vetado a la plancha con salteado de tocino y champiñón,
acompañado de papas fritas y huevo frito.
Rib eye garnished with fried egg, bacon, french fries, and mushrooms.

Sanguches Sandwiches
HAMBURGUESA / BURGER $ 8.600
Hamburguesa 100% casera , queso mantecoso derretido, tocino Crispy
más exquisita cebolla caramelizada y puré de palta
100% homemade burger, melted buttery cheese,
crispy bacon plus delicious caramelized onion and mashed avocado

MECHADA LUCO PEPPERONI / PEPPERONI AND BRISKET $ 8.600

Mechada a la italiana en su salsa, queso fundido y pimientos asados.
Slow cooked Italian style brisket with chanco cheese, roasted red bell peppers
and pepperoni round slices.

Pizzas
MILANO $ 8.400
Mozzarella, Salame

VEGETALE $ 8.400
Mozzarella, Champiñones, Zuchinni grillado, pimiento rojo, aceitunas negras

MARINA $ 8.800
Mozzarella, Salmón, Queso crema, Ciboullete

PROSCIUTTO $ 8.800
Mozzarela, Jamón Crudo, Rúcula

Postres Desserts
CHEESECAKE $ 4.300
CRÈME BRÛLÉE $ 4.300
SUSPIRO LIMEÑO $ 4.300
MOUSSE CHOCOLATE $ 4.300

Café Coffee
CAFÉ EXPRESSO $ 2.100

CAFÉ EXPRESSO DOBLE $ 2.100

CAFÉ CORTADO $ 2.300
TÉ $ 1.200
AMERICANO $ 1.800

CAPPUCCINO $ 1.900
INFUSIÓN DE HIERBAS $ 1.200

BORGOÑA JARRA SANGRÍA TERREMOTO MOJITO APEROL

Blanco o tinto JARRA JARRA JARRA SPRITS JARRA

$13.800 $15.800 $13.800 $15.500 $15.800

Jarra de Mojito sabores

(Mango, Frutilla, Frambuesa, Jarra de
Maracuya, Chirimoya) Ramazzotti

$16.500 $15.800

1,5 lts para compartir