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Perfil antropométrico y composición corporal en hombres y mujeres

practicantes de CrossFit.

Poster · November 2021

DOI: 10.13140/RG.2.2.29570.61123

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5 authors, including:

Adrián Barale
National University of Cordoba, Argentina
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 Perfil antropométrico y composición corporal en hombres y mujeres practicantes de CrossFit (Argentina).
Mauras, Matías(1); De Giovanni, Franco(1); Sánchez, Rosario(1); Yeguer, Yohana; Barale, Adrián(1).
(1) Escuela de Nutrición, Fac. de Ciencias Médicas, U.N.C. Correo: abarale@fcm.unc.edu.ar

Introducción: La composición corporal (CC) puede afectar la salud y el rendimiento deportivo (1). Por lo tanto, su evaluación, especialmente con métodos simples como las
mediciones antropométricas, es fundamental para optimizar el rendimiento y la salud.
Objetivo: Describir el perfil antropométrico y la CC en hombres y mujeres que practican Crossfit en la ciudad de Córdoba (Argentina).
Material y métodos: Participaron 47 sujetos (31 hombres y 16 mujeres). Se evaluaron 31 medidas antropométricas mediante el protocolo de la ISAK (2). La CC se evaluó a
través del Fraccionamiento en 5 Masas, que divide la masa corporal en 5 masas definidas anatómicamente: adiposa, muscular, ósea, residual y piel (3). Para el análisis
descriptivo (media ± desvío estándar) y comparativo de los datos se usó Stata 14. La prueba de hipótesis para la comparación según sexo fue el test t para muestras
independientes. La significancia estadística fue p<0,05.
Resultados: La edad promedio fue similar entre ambos sexos (hombres 25,9 ± 3,4 años, mujeres 24,4 ± 2,9 años; p=0,16). Los hombres presentaron valores mayores de
talla (173,6 ± 5,7 cm vs. 160 ± 4,6 cm; p<0,0001) y peso (78,3 ± 7,9 kg vs. 60,3 ± 4,2 kg; p<0,0001).
Al evaluar la CC en términos relativos (%), las mujeres presentaron un % más elevado de masa adiposa y piel, pero los hombres tuvieron valores mayores de masa
muscular y residual; no se observaron diferencias en la masa ósea (Tabla).
En términos absolutos (kg) ambos sexos presentaron valores similares de masa adiposa (hombres 15,7 ± 2,7 kg vs. mujeres 16,7 ± 2 kg; p=0,18), mientras que las mujeres
tuvieron valores inferiores a los hombres en las otras 4 masas (p<0,0001) (Tabla).
Conclusiones: Los hombres son más altos y pesados que las mujeres. Además % kg
existen diferencias en la CC entre sexos, tanto en términos absolutos (kg), Sexo M. M. M. M. M. M. M. M.
como relativos (%), Adip. Musc. Ósea Resid.
Piel
Adip. Musc. Ósea Resid.
Piel

Media 20,1* 52,4* 11,0 11,5* 5,0* 15,7 40,9* 8,7* 9,0* 3,9*
Referencias bibliográficas: Hombres DE 2,8 2,5 0,8 0,6 0,3 2,7 5,0 1,0 1,1 0,2
1. Ackland TR, Elliott BC, Bloomfield J. Applied anatomy and biomechanics in (n = 31) Mín. 16,0 45,9 9,4 10,3 4,3 12,2 32,9 5,8 7,1 3,3
sport. 2nd ed. Champaign, IL: Human Kinetics; 2009. Máx. 26,8 57,5 12,6 13,0 5,7 22,7 49,5 10,0 11,5 4,3
2. Stewart A, Marfell-Jones M, Olds T, de Ridder JH. International standards for Media 27,8* 46,3* 11,1 9,7* 5,7* 16,7 27,8* 6,7* 5,8* 3,5*
anthropometric assessment. ISAK; 2011. DE 3,1 3,0 1,0 0,9 0,3 2,0 2,8 0,7 0,8 0,3
Mujeres
3. Ross WD, Kerr DA. Fraccionamiento de la masa corporal: un nuevo método (n = 16) Mín. 22,5 42,2 9,6 8,4 5,3 14,1 22,2 5,7 4,6 3,2
para utilizar en nutrición, clínica y medicina deportiva. Apunts. 1991; 28:175- Máx. 32,8 52,7 13,6 12,4 6,5 20,8 32,3 7,7 7,8 4,3
187.
View publication stats Tabla. Composición corporal por fraccionamiento en 5 masas corporales, según sexo. (*): p<0,0001