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Semana 2

EMPRENDEDORES

Unidad 2
El empresario

Material compilado con fines académicos, se prohíbe su reproducción total o parcial sin
la autorización de cada autor.
2. El empresario
Desafortunadamente, la falta de empleo asalariado sigue siendo una constante para
la región de América Latina y el Caribe. Según datos de la CEPAL, la tasa de desempleo
en América Latina y el Caribe a finales del 2019 era del 8.1%, una décima más del
8.0% de 2018, lo que significa que más de 25 millones de personas están buscando
empleo activamente y no lo consiguen (CEPAL, 2019).

Una de las alternativas que se tienen para reducir esta problemática es el desarrollo
del espíritu empresarial y, por ende, la conformación de empresas. El empresario
es un actor muy importante en el contexto económico y social de un país, no sólo
porque a través de la conformación de empresas se pueden reducir las tasas de
desempleo, sino también porque las empresas fungen como catalizadores de la
competitividad de la región en sectores específicos de la economía.

En líneas posteriores se analizará la evolución histórica del empresario con respecto


a las corrientes económicas que se han venido desarrollando a lo largo de la historia
del ser humano.

2.1. Visión histórica


En el siglo XVIII se consideraba como empresario al individuo propietario de una empresa;
conforme se avanzaba en este periodo, el concepto de empresario también se
relacionó con la persona dedicada al comercio. El principal interés de las ciencias
económicas, durante esa época, fue la empresa como principal objeto de estudio.

A inicios del siglo XIX se empieza a distinguir una función para el empresario diferente
de la del propietario; ésta es la función definida como organización (Marshall, 1931).
Sin embargo, es hasta el siglo XX cuando empiezan a aparecer distintos enfoques
teóricos que han abonado a las teorías del empresario, entre ellas, las más destacadas son:

1) Teoría del empresario-riesgo (Knight, 1947). Esta postura afirma que el principal
papel del empresario reside en asegurar las rentas de los factores de producción,
sobrellevando el riesgo de la actividad económica de la empresa, es decir, bajo
una alta incertidumbre o ausencia de un conocimiento cierto de las consecuencias
que se van a derivar de la actuación empresarial. El concepto de empresario,
según Knight, es la persona que asume el riesgo y elige a la persona que dirige
la empresa.

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2) Teoría del empresario innovador, impulsada por Joseph Alois Schumpeter (Montoya,
2004). Asume que el empresario es el promotor fundamental del desarrollo
económico a través de innovar; es otras palabras, el empresario aplica las invenciones
tecnológicas a usos comerciales o industriales. De esta forma, se convierte en
un elemento esencial del sistema capitalista, ya que la innovación y el progreso
técnico son los factores básicos del crecimiento.

3) Teoría del empresario como “tecnoestructura” (John Kenneth Galbraith, 1967).


Este enfoque se basa en la evidencia empírica de que en las grandes empresas
se ha producido una ruptura entre la propiedad de la sociedad (accionistas) y el
control de la empresa (directivos profesionales o tecnoestructura); dada su gran
complejidad, las grandes organizaciones empresariales no pueden ya ser dirigidas
por una sola persona, sino que requieren un conjunto de técnicos profesionales
que actúen de forma colegiada.

Para una revisión práctica de la evolución histórica del concepto de empresario, te


invito a verificar el siguiente video:

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QR para ver el video relacionado

https://player.vimeo.com/video/411547422

2.2. Definición

De manera coloquial, un empresario es considerado como una persona que ha


decidido materializar una idea de negocio por medio de la cual obtendrá algún tipo
de retribución. Diversos autores a lo largo del tiempo han definido al empresario, a
continuación se presentan algunas de estas definiciones:

• Shapero (1975). “El empresario debe tener como atributos toma de iniciativa;
organización o reorganización de los mecanismos sociales y económicos para
convertir los recursos y situaciones en hechos prácticos; capacidad de riesgo;
autoconfianza” (Varela, 2008, p. 121).

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• Sharma y Chrisman (1999): “El empresario reúne e integra los recursos que sean
necesarios –dinero, gente, modelo de empresa, estrategias y toma de riesgos–
para transformar la invención en una empresa viable” (Varela, 2008, p. 124).

• Barringer e Ireland (2006): “Empresario es la persona que reconoce una oportunidad


y con pasión, trabajo intenso y deseo de competir con otros, crea una organización
exitosa. Para hacer esto, el empresario debe tener pasión por su empresa, mantener
un foco en el binomio producto/cliente, ser tenaz en el caso de fallas y tener
inteligencia para llevar a cabo su idea” (Varela, 2008, p. 125).

Con base en las definiciones anteriores, se puede afirmar que el concepto de empresario
se refiere a la persona visionaria, capaz de aprovechar las oportunidades que están
presentes en su contexto, y por medio de sus habilidades, experiencia y recursos
puede convertir una idea de negocios en algo tangible denominado empresa.

Con el objetivo de ampliar tu concepto de empresario, te invito a realizar la siguiente


lectura:

Visita la plataforma para ver el archivo relacionado

Varela, R. (2008). Innovación empresarial. Arte y ciencia en la creación


de empresas. Colombia: Pearson Educación, pp. 119-126.

2.3. Mitos
En la creencia popular, la “suerte” es un factor de peso que influye en el éxito o fracaso
de un empresario. Así como el factor suerte, existen otros diferentes mitos en relación
con el empresario. A continuación, en el siguiente cuadro comparativo se muestran
los principales mitos con respecto a la realidad del empresario.

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MITO REALIDAD
1) Los empresarios no Los empresarios exitosos no se arriesgan por corazonadas o por impulsos
analizan, sino que vanemocionales, se apoyan de un sinnúmero de herramientas para analizar por
haciendo cosas. diferentes lados la oportunidad, calculan con cuidado sus movimientos antes de
actuar; comparan los resultados previstos con sus objetivos y, una vez que están
claros, actuar.
2) Los empresarios nacen, Anteriormente, nadie pensaba que un gerente se podía formar, ya que, para la
no se hacen. gente, un empresario contaba con habilidades innatas. La realidad es que hoy
en día las escuelas de negocios proveen de emprendedores que son capaces
de vislumbrar nuevos mercados u oportunidades de negocio.
3) El empresario tiene edad. Completamente falso. Algunos empresarios han tenido éxito muy temprano en
sus vidas y otros lo lograron en una etapa más madura. Dos ejemplos famosos:
Mark Zuckerberg, quien fundó Facebook a los 20 años, y Gordon Earl Moore,
quien creó Intel a los 39.
4) Todo lo que se necesita Muchas veces se cree que sólo se necesita dinero para emprender algo, pero
es dinero. en realidad se necesita administrar de manera adecuada los recursos para
contratar personal calificado, maquinaria que permita automatizar los procesos
o infraestructura que permita soportar los procesos de negocio. Por ejemplo, la
empresa Telmex es pionera en la instalación de fibra óptica en México, lo cual
permitió brindar los servicios de voz, video y datos.
5) Al empresario le falta Continuamente se cree que el empresario es una persona que abandonó sus
preparación. estudios y se aventuró en el mundo de los negocios. En la realidad existen
ejemplos como el de Reed Hastings, cofundador y Chief Executive Officer (CEO)
de Netflix, quien estudió una Maestría en Ciencias Computacionales en la
Universidad de Stanford.
6) Todo lo que se necesita En este mito se escudan los que no son empresarios, ya que no reconocen el
es suerte. gran esfuerzo, la pasión y la visión que tienen los empresarios para aprovechar
las oportunidades de negocio.
7) Con la primera empresa El ser empresario requiere práctica; requiere un inicio; y es muy probable que
me enriquezco. algunos intentos no sean exitosos. Por ejemplo, el empresario Henry Ford en
sus inicios fundó la empresa Detroit Automobile Company, en la cual catalogaron
a sus automóviles como de baja calidad y demasiado caros.
8) El empleo es seguro, las Este mito le indica al profesional que no debe correr riesgos y, por ende, buscar
empresas no. algo estable y de por vida. Empresarios como Ford, Bill Gates, Steve Jobs, entre
otros, son excelente ejemplos de empresas que llevan años en el mercado,
generando no sólo millones de dólares, sino también muchas fuentes de empleo.

Tabla 1. Comparativo de mitos y realidad sobre el empresario. Fuente: Varela (2008, pp. 129-142).

2.4. Capacidades, características y habilidades del empresario

Si bien cada persona tiene su forma de conceptualizar el mundo en que vive, los
empresarios comparten ciertas capacidades, características y habilidades. Autores
como Varela (2008), García Manjón (2009), Carlos Alonso (2014), Thibaud Durand
(2008) y otros tantos investigadores han detectado una serie de características y
habilidades que los empresarios poseen.

Para Duran (2008, p. 2-5), son tres las capacidades que distinguen a los empresarios
del siglo XXI:

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• Intuición para los negocios. Se define como la capacidad para visualizar el entorno y
aprovechar las oportunidades de negocio que éste le presenta. Por ejemplo, Reed
Hastings, cofundador y CEO de Netflix, tuvo la capacidad para reconocer y sacar
provecho del aumento de personas que disfrutaban del contenido streaming, por
lo que su idea de negocio fue resultado de su gran intuición para los negocios.

• Capacidad para manejar relaciones. Esta capacidad le permite al empresario


establecer relaciones con proveedores, clientes, colaboradores, entre otros, las
cuales lo llevarán a la consecución de sus objetivos estratégicos. Carlos Slim es
reconocido como un empresario que gusta del buen trato, la pluralidad y con una
amplia visión (Senderos, 2011).

• Efectividad personal. Esta capacidad refleja la responsabilidad, madurez e


improvisación que un empresario posee para poder eliminar obstáculos y lograr
los objetivos que se proponen. Por ejemplo, Howard Schultz empezó como
empleado de Starbucks en la dirección de mercadotecnia. Bajo su liderazgo fundó
5,500 cafeterías en 50 países (La Monica, 2018).

Aunado a estas capacidades, Juan Vicente García Manjón (2009) agrupa las
características de los empresarios en cuatro grandes categorías:

• Factores motivacionales
• Características del comportamiento
• Características físicas
• Características intelectuales

Con la finalidad de que tengas más detalles de cada una de características de los
empresarios, revisa la siguiente información:

Visita la plataforma para ver el archivo relacionado

Varela, R. (2008). Innovación empresarial. Arte y ciencia en la creación


de empresas. Colombia: Pearson Educación, pp. 142-144.

Si bien existen diversas habilidades que caracterizan a un empresario, para David


Urbano (2013) son tres las habilidades que le permitirán al empresario desenvolverse
en este mundo cada vez más globalizado.

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• Negociación. En el mundo empresarial se tienen diferentes actores con los que
el empresario interactúa (clientes, proveedores, empleados, competidores, entre
otros). Por ejemplo, un empresario podría negociar una disminución del costo de
la materia prima con base en el volumen que este le consume.

• Liderazgo. Esta habilidad le permitirá al empresario influenciar en otras personas


para la consecución de los objetivos que se haya propuesto. Por ejemplo, un
empresario dueño de un restaurant podría influenciar a sus trabajadores a brindar
un excelente servicio, haciéndoles ver que los beneficios serán para todos, es
decir, los meseros obtendrán mayores propinas si el restaurant tiene clientes que
sostengan el negocio, generando mayor estabilidad laboral.

• Inteligencia para las relaciones. Contar con una red de contactos le permitirá al
empresario aumentar su cartera de clientes, contactar con diversos proveedores,
conocer a otros empresarios que amplíen su visión de negocios, etc. Por ejemplo,
un productor de aguacate podría contactar a un consultor experimentado que le
podría ayudar a exportar su producto y con esto fortalecer aún más su negocio.

Finalmente, estas capacidades, características y habilidades tendrán que ser conjugadas


para que el empresario pueda materializar su idea de negocios, pero sobre todo
estas habilidades le ayudarán a sortear todos los obstáculos que se le vayan
presentando.

2.5. Historias empresariales


A lo largo de la historia del desarrollo empresarial, podemos encontrar diversos
ejemplos de vida que se pueden tomar como referencia no sólo para encontrar la
motivación necesaria para emprender, sino también para reflexionar sobre la visión
y habilidades que los llevaron al éxito. Para comenzar con este pequeño recorrido
histórico, empecemos con Henry Ford, el padre de las cadenas de producción modernas.
Este empresario revolucionó el transporte con la creación del automóvil Ford T, pero
también la forma de acelerar el proceso productivo en serie y de gran volumen.

El siguiente video nos comparte información sobre los grandes aciertos que llevaron
a Henry Ford al camino del éxito.

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https://player.vimeo.com/video/266883813

Un aspecto que es de llamar la atención es la gran tenacidad y la pasión que tienen


los empresarios para el proyecto que está realizando; si bien el mundo puede pensar
que son locos o desequilibrados, como en el caso de Henry Ford, la gran pasión y
fe los llevan a resultados increíbles.

Steve Jobs es uno de los grandes referentes en el mundo de la computación. La


empresa Apple es una organización que encuentra en el avance tecnológico una
ventaja competitiva. El éxito de esta organización se debe a la visión y al legado que
Steve Jobs heredó a esta organización.

El siguiente video nos muestra la “visión” que tenía este empresario y que era una
de sus grandes cualidades.

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https://player.vimeo.com/video/249590643

Sin duda alguna, la visión es una habilidad muy valiosa que el empresario tiene, por
ejemplo, Steve Jobs pudo vislumbrar cómo se trasformaría el mercado y, sobre todo,
cuáles serían las necesidades que tendría el mercado y que más tarde él tomaría
como oportunidades de negocio.

En México, también existen casos de éxito, Bimbo es un ejemplo de una empresa


mexicana que no tan sólo ha tenido un enorme éxito en su localidad, sino que ha
llegado a mercados muy complejos, como es el caso de China.

A continuación, se presenta un video en el que el empresario Lorenzo Servitje nos


comparte la historia y experiencia para formar el grupo Bimbo.

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https://player.vimeo.com/video/266884072

Este video es un muy buen ejemplo sobre la capacidad que tiene el empresario para
vislumbrar una oportunidad de negocio y la importancia que tiene la innovación para
poder satisfacer mejor al cliente.

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Referencias Bibliográficas
Alcántara, D. (2 de noviembre de 2013). La visión del futuro según Steve Jobs. Obtenido
de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=mDIXTJmMnnU

Alonso, C. (2014). De ejecutivo a empresario: reflexiones prácticas de un empleado


convertido en empresario. Obtenido de Centro de Información IEU. Ediciones Díaz
de Santos: https://elibro.net/es/ereader/ieu/53190?page=13

Arroyo Vázquez, M. (2018). El empresario: concepto y evolución. Obtenido de Universitat


Politècnica de València. Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales. Unidad
de Documentación Científica de la Biblioteca: http://hdl.handle.net/10251/103167

Barón, L. E. (16 de diciembre de 2015). Historias de Emprendedores - Henry Ford.


Obtenido de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=lR4qZ79mlzs

CEPAL (2019). Balance Preliminar de las Economías de América Latina y el Caribe.


Obtenido de Repositorio digital Comisión Económica para América Latina y el Caribe:
https://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/45000/18/S1901097_es.pdf

Clío (3 de febrero de 2017). Lorenzo Servitje, los orígenes de Bimbo. Obtenido de


YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=etSI8u5n3no

Durand, T. (2008). El perfil y las habilidades del empresario. Obtenido de Academia.


edu. IE Business School: https://www.academia.edu/32035845/EL_PERFIL_Y_LAS_
HABILIDADES_DEL_EMPRESARIO

García Manjón, J. V. (2009). Gestión de la innovación empresarial. Claves para ser


una empresa innovadora. España: Netbiblo.

Knight, F. H. (1947). Riesgo, incertidumbre y beneficio. Madrid: M. Aguilar.

La Monica, P. R. (3 de diciembre de 2018). Starbucks, mejor que nunca incluso tras


Howard Schultz. Obtenido de Portal Grupo Expansión: https://expansion.mx/empresas
/2018/12/03/starbucks-mejor-que-nunca-incluso-tras-howard-schultz

Marshall, A. (1931). Principios de economía. Introducción al estudio de esta ciencia.


Barcelona, España: El Consultor Bibliográfico.

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Montoya, O. (2004). Schumpeter, innovación y determinismo tecnológico. Obtenido
de Sistema de Información Científica. Red de Revistas Científicas de América Latina y
el Caribe, España y Portugal: http://www.redalyc.org/html/849/84911685037/index.html

Senderos, F. (26 de septiembre de 2011). De empresario a empresario. Cartas a los


empresarios de quienes mejor los conocen. Obtenido de Portal Grupo Expansión:
https://expansion.mx/expansion/2011/11/14/de-empresario-a-empresario

Urbano, D. (2013). Invitación al emprendimiento: una aproximación a la creación de


empresas. Obtenido de Centro de Información IEU. Editorial UOC: https://elibro.net/
es/ereader/ieu/56526?page=1

Varela, R. (2008). Innovación empresarial. Arte y ciencia en la creación de empresas.


Colombia: Pearson Educación.

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