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Acción farmacológica: La solución tiene propiedades ligeramente cáusticas por lo que puede ser
irritante en personas sensibles; sin alcanzar a destruir el tejido epidérmico hipertrófico, lo reblandece y
facilita su eliminación mediante técnicas quirúrgicas o quiropódicas.
Posología: Vía tópica. Aplicar directamente la solución sobre las durezas, helomas, Onicofosis,
Verrugas Plantares, tener cuidado al aplicar sobre uñas, utilizando la espátula o Bisturí raspar
suavemente la piel endurecida o callo para eliminar de manera fácil y rápida.
Durezas zona plantar: Con algodón empapado del tamaño de la lesión, dejar actuar durante unos
minutos y realizar el tratamiento quiropódico correspondiente, podrás aplicar usando una copela
humedeciendo el algodón, dividiendo en capas aplicando donde sea necesario o usar gotario plástico
colocando sobre una capa de algodón sobre la lesión, no deberás usar nunca rociador, ya que la
dispersión del líquido puede causar irritación en piel sana circundante, además evitaremos inhalación
del producto. Si quieres extremar las medidas de precaución sugiero proteger zona circundante de la piel
con vaselina o crema humectante.
Helomas: Nunca aplicar en Helosis y durezas interdigitales( Nunca entre los dedos) , presenta
peligro de irritación por ser una zona de piel muy delgada ; La aplicación en Zona dorsal de los
dedos, aplicar con mucha precaución ya que este tipo de lesiones es localizada y la solución tiende a
escurrir, por lo tanto debe aplicar una mota de algodón empapada del producto del tamaño de la lesión,
protegiendo con vaselina alrededor de la lesión; Si no tiene confianza con el producto, como
sugerencia aplicar el producto diluido en esta zona.
Ejemplo: 50% agua desmineralizada, o destilada y 50% solución ablandadora.
Onicofosis: En este tipo de lesiones, el producto tiene una acción muy eficaz ya que facilita la
eliminación indolora de los detritos y tejido muerto de la piel que se encuentra en el surco periungueal,
muy molesto por lo demás, muchas veces confundiéndose con Onicocriptosis. En Onicomicosis y Uña
involuta de larga data donde hay exceso de Detritus, ablanda y permite el Fácil corte de la lámina
Ungueal disminuyendo al mínimo las molestias del paciente durante este procedimiento.
Deberá aplicar directamente con gotario 1 gota a 2 en cada surco será suficiente según el tamaño del
surco periungueal, protegiendo alrededor del dedo con Vaselina extremando el cuidado del Eponiquio ya
que el manto protector es muy fino.
Uñas: No aplicable sobre lámina Ungueal sana, en caso de presentar Onicomicosis facilita la
eliminación de las primeras capas de la uña, pero por ser una zona difícil de abordar presenta peligro de
escurrimiento evitar el uso, ya que puede irritar piel circundante.
Como dato anexo el Hidróxido de potasio es usado (KOH) es usado para cultivo directo en Uñas para
Onicomicosis, eso sí, a un Porcentaje mayor de concentración y un porcentaje mucho menor en la
industria cosmética como ablandador de cutícula.
• Lavar las manos con abundante agua de manera inmediata y en caso de contacto con la piel sana
Provoca quemaduras en la piel y lesiones oculares en caso de salpicaduras, también lavar
inmediatamente con abundante agua, desechar los algodones de manera correcta, lavando las
manos a continuación.
• En caso de alguna reacción suspender su uso, limpiar con algodón con abundante agua, puedes
utilizar el rociador con agua.
• La sustancia está clasificada como corrosiva para la piel sana categoría 1A a concentraciones ≥ 5%
• son aplicables las siguientes clasificaciones y las declaraciones correspondientes de riesgo: -
Categoría 2 Irritación de la piel, provoca irritación cutánea (H315) y - Irritación de los ojos la
categoría 2, Provoca irritación ocular grave (H319). Nocivo en caso de ingestión.
• Para no tener inconvenientes deberás extremar las precauciones protegiendo al paciente y a usted
utilizando las barreras de protección estándar. (como en todo procedimiento Podológico).
• El producto es alcalino, por lo que puede causar irritación en personas sensibles, para neutralizar su
efecto sobre piel lavar inmediatamente con agua abundante o rociar con dispensador apenas se
produzca la sensación de ardor, para neutralizar la irritación de la piel debe tener a mano el siguiente
preparado (Neutralizador) en un rociador, apenas se produzca sensación de ardor aplicar el
producto.
• En caso de acción indebida podría producir una quemadura química por lo que deberá acercarse a
un centro asistencial más cercano..
• Margarinas
• Pastas
• Encurtidos
• Pastelería
• Chocolate
• Cacao
• Mermeladas
• Gelatinas
• Panificación
Los reguladores de pH son sustancias que modifican o mantienen la acidez o alcalinidad de los
productos.
Fuente: S. Badui, 2013, “Química de los Alimentos”.
Funciones
El hidróxido de potasio es la sal hidroxi de ion potasio. Se forma por la electrolisis del cloruro de
potasio. En la industria de alimentos se emplea como regulador de la acidez, para controlar la acidez o
alcalinidad del alimento.
Aspectos Técnicos
Nombre Químico y Estructura
• Hidróxido de potasio
El hidróxido de potasio se puede encontrar comercialmente o en el etiquetado como Hidróxido
potásico, hidrato de potasio, potasa cáustica, potasa, 1310-58-3 (CAS), 525 (INS).
El hidróxido de potasio se presenta como un sólido inodoro, blanco a casi blanco en diversas
presentaciones, como: escamas, bastoncillos, masas fundidas u otras. Es muy soluble en agua y en
etanol. Su punto de ebullición se encuentra a los 1324°C mientras que su punto de fusión es de 380°C.
Recomendaciones de Uso
El hidróxido de potasio es un ingrediente utilizado en la industria por su capacidad de modificar la
acidez del medio. Es una sustancia con un pH alcalino y, en determinadas concentraciones, se puede usar
como auxiliar en procesos de pelado de vegetales, además de ayudar a prolongar la vida útil de los
productos procesados.
Por otro lado, el hidróxido de potasio también es usado para suavizar las olivas que serán transformadas
en aceitunas. En otras aplicaciones, se añade en el helado para que sea más espeso y cremoso. También
se puede usar para recubrir pretzels antes de ser horneados, para contribuir a su crocancia.
El uso más extendido del hidróxido de potasio es en la industria química, principalmente en la
elaboración de productos de limpieza tanto de superficies, como para el cuidado personal como champús
y jabones. En la elaboración de papel, se emplea como antiespumante. También es usado como
fertilizante al ser una fuente de potasio para las plantas.
Legislación
Este ingrediente se encuentra aprobado por las siguientes entidades nacionales e internacionales:
• Legislación Mexicana:
o COFEPRIS: Acuerdo por el que se determinan los aditivos y coadyuvantes en alimentos,
de potasio, www.cas.org.
• Guatemala
• México
• Argentina
• Estados Unidos
• Colombia
• Costa Rica