I.E.

7098 “RODRIGO LARA BONILLA”

ACTIVIDAD N° 1 DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA. SEMANA DEL 30 DE AGOSTO 03 DE SETIEMBRE DEL 2021 EDA 6:
Conservamos

nuestra salud y
ESTUDIANTE: _____________________________________________ GRADO 3° el ambiente con

PROF. FABIOLA SÁNCHEZ GUTIERREZ

EDA 6: Conservamos nuestra salud y el ambiente con responsabilidad

EXPLICAMOS CÓMO EL ORGANISMO PERMITE REGULAR LA TEMPERATURA

COMPETENCIA:
CAPACIDADES:
PROPÓSITO:
• Explica el • Explicar y proponer acciones que contribuyan
mundo físico • Comprende y usa EVIDENCIA:
a la mejora de nuestra salud considerando el
basándose en conocimientos sobre los • Conclusiones en base a fuentes con respaldo
impacto en el ambiente RETO:
conocimientos seres vivos; materia y científico y nuestros saberes locales para
sobre los seres energía; biodiversidad, • ¿Nuestras acciones sobre el cuidado de la mejorar la salud personal y familiar.
vivos; materia y Tierra y universo salud están en armonía con la naturaleza? PRODUCTO DEL PROYECTO:
energía; • Evalúa las implicancias ¿Qué acciones podemos realizar para el • Plan para la mejora de la salud física en
biodiversidad, del saber y del quehacer familia
bienestar de nuestra salud y el cuidado del
Tierra y científico y tecnológico
ambiente?
universo.

CRITERIOS DE EVALUACIÓN
Expliqué, usando conocimientos científicos, cómo el Fundamenté una posición en base a fuentes científicas y
organismo regula la temperatura en un proceso de equilibrio saberes locales sobre los mecanismos de regulación para
corporal ante diferentes situaciones. proponer acciones que mejoren su salud.

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

María Guadalupe es una estudiante de Tercero de Secundaria de la I. E. 7098 “Rodrigo

Lara Bonilla” de Lurín a ella al igual que a muchos adolescentes le gusta consumir
alimentos ricos en azúcar (Donas, Crepés, tortas, helados) en su casa los fines de
semana comen pizza, pollo a la brasa, salchipapas. Durante la pandemia en casa cuando
veían alguna serie o película sus hermanos y ella comen canchita dulce y refrescos
azucarados o gaseosas. Además ni ella y sus hermanos tienen interés por practicar
algún tipo de actividad física como caminar, correr o realizar algún deporte. Es por esta
razón que la tía de María Guadalupe quién esta terminando la carrera de Enfermería le
ha hablado a ella y a sus hermanos sobre los problemas que pueden ocasionar estos
hábitos en la salud. Luego de escuchar a su tía María Guadalupe se siente preocupada
y le pregunta si realmente es cierto lo que ha dicho sobre sus hábitos de alimentación
y de actividad física. Teniendo en cuenta las preocupaciones de María Guadalupe nos
preguntamos ¿De qué manera los adolescentes, cómo María Guadalupe, podemos
desarrollar hábitos de alimentación y de actividad física saludables?

• ¿Nuestros hábitos alimenticios pueden afectar nuestra salud?

Los malos hábitos alimenticios no solo afectan a nuestra salud, sino también nuestro aspecto físico y estado de ánimo.
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un consumo elevado de azúcares y grasa puede elevar el riesgo de distintas enfermedades agrupadas en__________________
____________________________________________________________________________________ el síndrome metabólico.
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• ¿Qué crees que puede hacer María Guadalupe en casa para cuidar su salud y la de su familia?
NO SALIR A LA CALLE Y PONERSE DOBLE MASCARILLA CUANDO SALGA.
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EXPLORAMOS

Luis es un estudiante de educación secundaria, vive en Puno donde la

temperatura ambiental varía desde los −5°C hasta los 17°C, los veranos son cortos,
frescos y nublados; los inviernos son cortos, muy frío y mayormente despejados y
está seco durante todo el año. A él le gusta jugar futbol, correr y saltar, y casi
siempre su temperatura va 36,5°C a 36,8°C

• ¿Qué diferencias encuentras entre la temperatura del ambiente y la temperatura de Luis?

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• ¿Tendrá alguna influencia la temperatura ambiente en la temperatura corporal de Luis?
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• ¿Qué le sucede a Luis cuando juega futbol durante 10 o 15 minutos?, describe los cambios que le ocurren en su organismo.
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UN AMBIENTE EN EQUILIBRIO DINÁMICO, LA HOMEOSTASIS

¿Qué proceso regula el ambiente interior de los organismos?

El fisiólogo francés Claude Bernard formuló la hipótesis que el funcionamiento de las células depende de las
condiciones

físico químicas óptimas del medio interno.

Casi 50 años después el fisiólogo Walter Bradford Cannon modificó el concepto de Bernard al introducir el término de
homeostasis para describir los procesos que permiten mantener constantes las condiciones internas de un organismo

ante los cambios de las condiciones externas.

Algunos ejemplos de condiciones reguladas por mecanismos homeostáticos:
• Temperatura (ocurre en todo el cuerpo).

• Concentraciones de sal y agua (cada célula individual mantiene concentraciones de iones diferentes a las del líquido
circundante).
• Concentraciones de glucosa.
• pH (equilibrio de ácidos y bases) (el pH del estómago es diferente al de los órganos circundantes)
• Concentraciones de oxígeno (O2) y dióxido de carbono (CO2).
• Mantener la homeostasis en cada nivel es clave para mantener la función general del cuerpo. Producción y
eliminación de calor
La regulación de la temperatura incluye tanto la producción del calor como la eliminación del mismo, el cual se realiza
por:
a. Producción de calor. Las transformaciones químicas que sufren las sustancias alimenticias, liberan energía por

oxidación, esta energía se elimina como calor en el individuo en reposo y como calor y trabajo en el individuo en
actividad.
b. Pérdida de calor. Mecanismos físicos principales por los que se pierde calor y se da por conducción
(transferencia
de calor, se pierde pequeñas cantidades de calor desde la superficie corporal a los demás objetos), radiación
(perdida en forma de rayos infrarrojos, ondas electromagnéticas, el cuerpo irradia calor en todas las direcciones, en
verano se transmite el calor radiante desde fuera hacia el cuerpo, que en sentido inverso) evaporación del agua

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(conversión del agua en vapor, tiene lugar en la piel y los pulmones, la evaporación cutánea se da por el sudor) y
convección (es el desplazamiento de los gases o líquidos en contacto con el cuerpo, el calor es conducido al aire). Los
mecanismos de ganancia de calor como de pérdida de calor, pueden ser externos e internos.

Mecanismos de pérdida de calor

Sabias que…

La homeostasis es la tendencia a resistir cambios con el fin de mantener un ambiente interno estable y
relativamente constante. La homeostasis suele usar ciclos de retroalimentación negativa que contrarrestan
cambios en los valores blanco, conocidos como valores de referencia, de varias propiedades.

En contraste con los ciclos de retroalimentación negativa, los ciclos de retroalimentación positiva amplifican los
estímulos que los inician; en otras palabras, alejan al sistema de su estado inicial.

Termorregulación

El medio externo incide en la homeostasis siendo el proceso resultante de afrontar las interacciones de los
organismos vivos con el ambiente para mantener valores óptimos de temperatura para su existencia y lo hacen
por medio de la termorregulación. Este fenómeno involucra a la temperatura y el calor, por cuanto este último
es energía en tránsito que se transmite de un cuerpo a otro debido a diferencias de temperatura.
Termorregulación es la capacidad del cuerpo para regular su temperatura, dentro de ciertos rangos. Según la
OPS y OMS la temperatura normal del cuerpo humano se mantiene en torno a 36,5°C y 37°C.

A pesar de las constantes variaciones del medio interno y externo, el cuerpo tiende a mantener cierta
estabilidad en sus condiciones internas. Al mecanismo por el cual los organismos conservan su medio interno
en condiciones relativamente constantes y dentro de un rango adecuado, se le denomina homeostasis.
Ya sea que estés sentado en tu habitación, de excursión en el desierto o temblando en una nevada, la mayoría
de tus células corporales regulan y mantienen una temperatura casi constante.

La termorregulación en las personas está controlada por el hipotálamo, lugar donde se centraliza el control de
la temperatura. El hipotálamo se encarga de regular las propiedades del medio interno, como la concentración
de sales o la temperatura.

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REGULACIÓN DE LA TEMPERATURA

Mecanismos de regulación que conservan la homeostasis

Mecanismos de retroalimentación
Hay dos tipos de mecanismos de retroalimentación: negativa y positiva.
1. Sistema de retroalimentación negativa que contrarrestan los efectos de los cambios en el ambiente interno y
externo, es decir regresan el sistema a su condición original y son los principales responsables de mantener la
homeostasis. Contienen tres componentes principales:

• El sensor, detecta la condición actual.

• El centro de control, compara la condición actual con el estado deseado, llamado punto de ajuste.
• El efector, produce una salida que restablece la condición deseada. Ejemplo: en un día frío, el termómetro mide
la temperatura del ambiente, esta información es enviada al centro del control (termóstato) donde diferencia las
temperaturas para luego ser enviada al efector (calefactor) que produce la salida del calor necesario para obtener
una temperatura adecuada en la vivienda. (figura parte a)

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Ejemplo: teniendo en cuenta lo que ocurre en la regulación de la temperatura en la vivienda, podemos establecer una
comparación con la función que realiza nuestro cuerpo al regular la temperatura, donde: (figura parte b).

• El sensor (receptor, que son las terminaciones nerviosas en el hipotálamo, abdomen, piel y venas largas).
• El centro de control de la temperatura está en el hipotálamo, una parte del cerebro que controla muchas respuestas
homeostáticas.
• El efector (ejemplo: músculo, esqueleto, depósito de grasa, glándulas sudoríparas).
En la mayoría de la gente, el punto de ajuste de la temperatura es de 36°C a 37°C.
a. Si la temperatura corporal cae por debajo del punto de ajuste, el hipotálamo activa mecanismos efectores que aumentan
la temperatura corporal, como incrementar el metabolismo celular mediante la quema de grasas, escalofríos
(contracciones musculares pequeñas y rápidas que producen calor) o el traslado a un sitio más cálido. Los vasos sanguíneos
que abastecen las áreas no vitales del cuerpo (como la cara, manos, pies y piel) se contraen, lo que reduce la pérdida de calor
y desvía la sangre caliente a regiones internas (cerebro, corazón y demás órganos internos). Cuando se restablece la
temperatura corporal normal, los sensores envían señales al hipotálamo para desactivar las acciones que generan y conservan
el calor. Si la temperatura corporal es superior al punto de ajuste, el hipotálamo envía señales que provocan la dilatación de
los b.
vasos sanguíneos que van a la piel, lo que permite que la sangre caliente fluya hacia ésta, donde se puede irradiar el calor al
aire de alrededor. Las glándulas sudoríparas secretan líquido que enfría aún más el cuerpo al evaporar el agua de la piel.
Por lo regular, el cansancio y la incomodidad ocasionados por la elevada temperatura corporal provocan que la gente deje
de hacer ejercicio o al menos que lo disminuya, así el cuerpo genera menos calor. Los mecanismos de retroalimentación negativa
abundan en los sistemas fisiológicos, entre ellos, los sistemas reguladores del contenido de oxígeno en la sangre,
el equilibrio del agua, los niveles de azúcar en la sangre, los niveles hormonales y entre otros.
2. Sistema de retroalimentación positivo: Producen cambios rápidos, ocurre durante
el parto, el nacimiento del bebé libera la presión en el cuello uterino, eliminando el
estímulo que propicia el ciclo de retroalimentación positiva. La retroalimentación
positiva es un tanto rara en los sistemas biológicos, pero ocurre en el nacimiento.

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Fuente:
https://es.khanacademy.org/science/hi
gh-school-biology/hs-human-
bodysystems/hs-body-structure-
andhomeostasis/a/homeostasis

Los ciclos de retroalimentación positiva suelen encontrarse en procesos que necesitan estimularse hasta su terminación,
no cuando se necesita mantener el statu quo.

Un ciclo de retroalimentación positiva entra en juego durante el parto. En el parto, la cabeza del bebé presiona el cuello
uterino —la parte inferior del útero, a través del cual debe salir el bebé— y activa neuronas hacia el cerebro. Las

neuronas envían una señal que hace que la glándula pituitaria libere la hormona oxitocina.

La oxitocina aumenta las contracciones uterinas y, por tanto, la presión sobre el cuello uterino. Esto causa la liberación
de más oxitocina y provoca contracciones aún más fuertes. Este ciclo de retroalimentación positiva continúa hasta que
el bebé nace.

EXPLICAMOS

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• ¿Cómo funciona el mecanismo que regula las condiciones internas para mantener estable la temperatura?
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Elaboramos un organizador visual de tu preferencia o podemos utilizar el aplicativo "Mindomo". Considera para la
actividad utilizar las palabras homeostasis, producción de calor, pérdida de calor y termorregulación y algunas otras
palabras que consideres importantes.

Recuerda: El medio externo incide en la homeostasis siendo el proceso resultante de afrontar las
interacciones de los organismos vivos con el ambiente para mantener valores óptimos de
temperatura y lo hacen por medio de la termorregulación. El calor es una forma de energía que se
transfiere entre distintas zonas de un cuerpo o desde un cuerpo hacia otro

El propósito de la actividad es conocer los mecanismos de retroalimentación positiva y negativa para

explicar como el organismo permite regular la temperatura.

Respondemos a partir de la imagen, donde se muestra un día muy soleado, donde Juan y su familia han realizado
una caminata por su pueblo, luego de algún tiempo, ya están cansados. (Utiliza la información de la lectura: “Un
ambiente en equilibrio, la homeostasis”.

• ¿Qué características físicas observas?

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• ¿Por qué mecanismo ocurre la perdida de calor?
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• El sudor a ¿cuál de ellos pertenece?
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NOS EVALUAMOS
Lo logré Estoy en proceso ¿Qué puedo hacer para
CRITERIOS DE EVALUACIÓN de lograrlo mejorar mis
aprendizajes?
Expliqué, usando conocimientos científicos, como el organismo
regula la temperatura en un proceso de equilibrio corporal ante
diferentes situaciones.
Fundamenté una posición en base a fuentes científicas y saberes
locales sobre los mecanismos de regulación para proponer acciones
que mejoren su salud.

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