UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA

UNIDAD XOCHIMILCO

La hoja, su morfología y relevancia en el entorno humano

 “La vida en la Tierra se mantiene fundamentalmente debido a la fotosíntesis que realizan
los organismos fotoautótrofos.”

El presente trabajo busca contribuir un análisis referente a los organismos

vegetales en donde se llevará a cabo un análisis profundo acerca una de las
partes más importantes de las plantas; las hojas, se hablará de sus características
principales, su estructura y el papel que juega en la planta.

Las hojas nacen en el tallo o en las ramas y son caracterizadas la mayoría de las
veces por su color verdoso. Tienen un alto nivel de relevancia dentro de las
funciones de la planta y también se podría decir que gracias a la labor de las hojas
es posible nuestra misma existencia como especie, ya que son capaces de realiza
entre muchas funciones el proceso de la fotosíntesis, que al final es la base de la
respiración de muchos seres vivos.

Mediante la fotosíntesis las plantas son capaces de generar la energía necesaria

para vivir y sucede precisamente en las hojas, ya que el gua y las sales minerales,
que absorben las raíces, suben hasta la hoja en donde mediante una serie de
procesos químicos se mezclan con el dióxido de carbono y se produce el
“alimento” para la planta, desprendiendo hacia el exterior oxigeno lo cual es
indispensable para la vida humana, todo esto gracias a la absorción de la energía
solar que toman por medio de los cloroplastos ( son los orgánulos celulares que,
en los organismos eucariotas fotosintetizadores).

La fotosíntesis es el proceso metabólico que ocurre en las plantas terrestres, las

algas de aguas dulces, marinas o las que habitan en los océanos, y que permite la
transformación de la materia inorgánica en materia orgánica y al mismo tiempo
convierten la energía solar en energía química. Este proceso reviste gran
importancia para la vida en la Tierra, ya que los organismos heterótrofos
dependen de estas conversiones energéticas y de materia para su subsistencia.
También a la eliminación de oxígeno fotosintético a la atmósfera obedecen la
mayoría de los seres vivos. UNLZ, (2008)
Las hojas también tienen la capacidad para realizar un intercambio gaseoso que
se realiza principalmente en las estomas, ya que a partir de ellas sale el oxígeno y
entra dióxido de carbono (en la fotosíntesis) y viceversa (durante la respiración)
según qué procesos químicos ocurran en las plantas.

Otro proceso del que se encargan las hojas es de la producción de la transpiración

en donde las hojas expulsan el exceso de agua en forma de vapor por medio de
las estomas nuevamente, esta función la podemos observar en forma de
pequeñas gotitas que aparecen en la superficie de las hojas.

En el ámbito de la agricultura resulta relevante mantener en optimo estado a las

hojas ya que entre mejor se encuentre el nivel nutricional de la plantación
garantizara un buen nivel de producción agrícola.

El análisis foliar es una herramienta de diagnóstico nutricional de la planta. El

análisis de hojas nos da una instantánea del estado nutricional del cultivo. Un solo
nutriente puede limitar la producción de un cultivo, aunque el resto estén en
cantidades suficientes. (CSR Laboratorio, 2021)

Estructuralmente la hojas están compuestas por la epidermis que es un tejido

protector que constituye la parte mas externa de la hoja, donde abundan las
estomas, el Parénquima clorofílico que se encarga de es realizar la fotosíntesis en
los cloroplastos, el tejido conductor que se compone por el xilema y floema, el
limbo que es la parte ensanchada de la hoja, el pecíolo que es el rabillo que sirve
de enlace entre limbo foliar y tallo y por último la nervadura que corresponden a
los tejidos conductores (xilema y floema) sobre el limbo foliar.

Existen varios factores para diferencias y clasificar el tipo de hojas dentro de la

naturaleza. Dentro de estas clasificaciones podemos decir que existen las simples
que es cuando a cada pecíolo le corresponde un limbo y las compuestas que es
cuando a un pecíolo le corresponden dos o más limbos, que en ese caso se
denominan folíolos.

El principal método de clasificación de las hojas compuestas dependerá de la

disposición de los foliolos que se distingue de una hoja en la ausencia de yema en
su base. Podrán ser palmeadas o palmaticompuestas en donde todos los foliolos
salen del extremo del pecíolo y se clasifican en binadas, ternadas, quinadas o
digitadas. Las pinnadas por otro lado son en las que todos los foliolos salen de un
mismo eje, y se subdividen en alternipinnadas, opositipinnadas y las bipinnada.

En el caso de las hojas simples se clasificarán según sus nerviaciones en

paralelinervias, penninervias, palminervias, dicotómicas o uninervia. Por la
disposición de las hojas en el tallo en opuestas, alternas, verticiladas, basales o
fasciculadas, por su pecíolo en sésil, peciolada, envainadora, peltada o
empizarrada. O bien por el revestimiento de la superficie del limbo en
pubescentes, peludas, hirsutas, hispidas, tormentosas, o glabras.

Como se ha explicado con anterioridad, es realmente importante conocer la

morfología, así como las principales funciones de las hojas ya que existe una
inminente relación entre ellas y la humanidad, ya que por medio de estás se
realiza uno de los procesos mas importantes para la vida humana la fotosíntesis.
Por otro lado, en el sector agrícola, si las hojas se encuentran en un estado óptimo
nutricional estas serán indicativo de que la producción esta teniendo un buen
manejo de la producción agrícola a tratar. Recordando que la agricultura también
representa una fuente de subsistencia al igual que el oxigeno y que ambos nos
proporcionan las plantas.

Referencias:
 UNLZ, (2008). Módulo: Fotosíntesis. Facultad de Ciencias Agrarias Cátedra
de Biología. Recuperado de:
http://agrarias.unlz.edu.ar/archivos_descargables/rvmaterialdebiologaparael
ccf/FOTOS%C3%8DNTESIS.pdf
 CSR Laboratorio, (2021). Para qué sirve un Análisis Foliar. Recuperado de:
https://csrlaboratorio.es/analisis-foliares/
 J. Jiménez M. Funciones, estructura y morfología de las hojas. CFGM
Trabajos Forestales y de Conservación Medio Natural Agrotecnología
(Botánica).