UNIVERSIDAD AUTÓNOMA METROPOLITANA

UNIDAD XOCHIMILCO

La raíz y su relevancia en la agricultura

 “La raíz es el cerebro de la planta”

-Charles Darwin.

El presente trabajo busca contribuir un análisis referente a los organismos

vegetales en donde se llevará a cabo un análisis profundo acerca uno de los
órganos más importantes de las plantas; la raíz, se hablará de sus características
principales, su estructura y el papel que juega en la planta.

Se dice que las raíces o bien sistemas radiculares de los vegetales son la mitad
invisible de las plantas (inclusive a veces son aún más grandes),se les llama así
debido a que viven en las “sombras” y es por esto que a veces no es tan
perceptible la relevancia que representan para todos los organismos vegetales y
es que además de servir como medio de anclaje con la tierra, es por medio de las
raíces que se lleva un rico proceso de nutrición ya sea de agua o de los diferentes
minerales que necesitan las plantas que se encuentran en el suelo y que son
absorbidos mediante estas, también la raíz es conocida por su función como
retenedora y si es necesario funge como almacén para los nutrimentos. Sin
embargo, con el paso del tiempo y gracias a los avances científicos y tecnológicos
hemos sido capaces de darnos cuenta de su indispensabilidad en la naturaleza.

El sistema radical empieza en la redícula del embrión y pasa a ser la raíz principal,
esta tiene la característica que de ahí se desprenden las raíces secundarias y una
vez que estas alcanzan o superan a la raíz principal pasan a ser un sistema
radical fasciculado.

La estructura general de la raíz se divide en dos secciones la primaria; que está

conformada por la rizodermis que recubre en este caso a la raíz, el velamen que
es un tejido especial presente en las raíces ( se encuentra principalmente en
raíces aéreas), el cortex es la región comprendida entre la rizodermis y el cilindro
central, exodermis que es una capa que controla la entrada y salida de agua y
solutos de la raíz, el endodermis que es la capa que rodea a los haces vasculares,
cilindro vascular en donde alberga el xilema y el floema, tejidos que se encargan
del transporte de diversas sustancias, sistema vascular que es un tipo de tejido
vegetal complejo, formado por varias clases de células y componentes, la caliptra
es una cobertura cónica que rodea al ápice de la raíz y las raíces laterales que se
originan después del periodo embrionario y determinan la organización radicular
de la planta.

Por otra parte, la estructura secundaria se presenta en Gimnospermas y

Eudicotiledóneas leñosas, sobre la raíz primaria y las raíces laterales principales,
las ramificaciones de último orden carecen de crecimiento secundario. Los tejidos
secundarios de la raíz son iguales a los tejidos secundarios del tallo en la misma
planta, aunque es diferente la aparición del cámbium, como consecuencia de la
ordenación distinta de los tejidos vasculares primarios. (HBM, 2019)

Ante lo descrito con anterioridad se comprueba la relevancia de estudiar y conocer

el sistema radicular, ya que saber de sus términos y las partes que lo integran
ayuda a dimensionar las propiedades mismas de las plantas y como saber
aprovechar y usar sus órganos de una forma en que se pueda optimizar la
producción de cosechas de diferentes organismos vegetales.

Es fundamental conocer con exactitud como y cuando crecen más las raíces, de
este modo se podría emplear un plan de ejecución y análisis en el que mediante el
riego o la fertilización se busque aprovechar al máximo la absorción de nutrientes
o bien frenar a aquellos factores que se encargan de alentar el desarrollo de la
raíz de la planta en cuestión.

Por otro lado, es importante recalcar el papel que juegan los diferentes factores
bióticos y abióticos en el desarrollo de las raíces.

Gutiérrez, M.V., (2001) afirma que las propiedades arquitecturales de las plantas
determinan en buena medida las interacciones de competencia,
complementariedad, o compensación. La biomasa y la distribución de los sistemas
radicales de las plantas cambia de manera predecible en los diferentes biomas del
mundo, y están involucradas en el control de los ciclos biogeoquímicos e
hidrológicos de los ecosistemas terrestres. También guardan relación con el
comportamiento fenológico de diferentes especies.

Existe una clara relación entre las raíces y factores que incluyen la temperatura, la
aireación, la compactación, y las propiedades químicas de la solución del suelo,
entre otras. Es un hecho aceptar que algunos de estos factores se salen de
nuestro control, sin embargo, existen nuevas alternativas que resultan
beneficiosas para contrarrestar los daños hechos por estos factores e inclusive
mejorar la productividad de los organismos vegetales, como lo son la agricultura
orgánica o la reducción de agroquímicos y fertilizantes que muchas veces
contaminan el suelo, el aire y el agua y causan un deterioro a corto y largo plazo
en las diferentes plantas que se cosecha.

En conclusión, podemos recalcar la importancia de conocer cada parte de los

sistemas radicales ya que dicho conocimiento podría representar una mejora para
efectivizar la productividad en las cosechas por estudiar de igual forma se debe
tener en cuenta los factores bióticos y abióticos y su relación con el crecimiento de
las raíces.

Referencias Bibliográficas

 Hipertextos de Botánica Morfológica, (2019). TEMA 20 ANATOMÍA DE

RAÍZ. Morfología de las plantas vasculares. Recuperado de:
http://www.biologia.edu.ar/botanica/print/tema20.pdf
 Gutiérrez, M.V. 2001. Fertilidad de Suelos y Manejo de la Nutrición de
Cultivos en Costa Rica. Universidad de Costa Rica. CIA. 142 p.
 UNP. La Raíz de las plantas: Morfología y estructura primaria. Facultad de
ciencias agrarias y forestales curso de morfología vegetal.