Kick-Off Package-Agroindustrias Oro Verde, Mexico (Spanish)

ORO VERDE AGROINDUSTRIAS S.A DE C.V.
Su Sistema de Incubación
Paquete de inicio de Instalación
Ernesto J. Acevedo
1/13/2021
SU SOCIO PARA UNA PLANTA DE INCUBACIÓN LIBRE DE PREOCUPACIONES

GRACIAS!
Bienvenido a Jamesway Incubator Company Inc, donde hemos estado fabricando Incubadoras durante
más de 100 años, nos complace que nos haya seleccionado para su nuevo Sistema de Incubación.
Hacemos el tipo de Incubadoras que los gerentes de planta de Incubación quieren utilizar, nuestro equipo
de diseño incluye grandes profesionales en Incubación que vienen realizando un gran trabajo. Hemos sido
gestores de plantas de Incubación, contando con amplia experiencia para fabricar los sistemas más
confiables del mundo. Nuestras máquinas y productos ofrecen facilidad de operación, construcción sólida
y componentes duraderos que son fáciles de usar y mantener, ofreciendo asesoramiento experto y un
excelente servicio posventa. Nuestro trabajo es ayudarlo a experimentar con tranquilidad su propia
Incubadora, libre de preocupaciones.
Nuestra Misión:
"Jamesway asegura la gestión de la Industria Avícola y nunca tendrán que

preocuparse de que su planta de Incubación les falle”
Por favor revise la documentación a continuación para obtener información sobre cómo prepararse para
la instalación de sus Incubadoras y Nacedoras.
PREPARADO EXCLUSIVAMENTE PARA ORO VERDE AGROINDUSTRIAS S.A DE C.V., MÉXICO

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Contenido
Contactos en Jamesway: ............................................................................................................................... 4
Contactos del cliente .................................................................................................................................... 5
Materiales de referencia ............................................................................................................................... 6
Su sitio ........................................................................................................................................................... 7
Plano del sitio ............................................................................................................................................ 7
Recepción de materiales Jamesway ............................................................................................................. 7
Preparación de la instalación ........................................................................................................................ 8
Requerimientos y recomendaciones del sitio ........................................................................................... 8
Condiciones del sitio ............................................................................................................................. 8
Entrega .................................................................................................................................................. 8
Almacenamiento ................................................................................................................................... 9
Requerimientos del piso ....................................................................................................................... 9
Resumen de los requisitos del cuarto de las incubadoras .................................................................. 10
Resumen de los requerimientos del cuarto de la nacedora ............................................................... 11
Servicios a las incubadoras y nacedoras ............................................................................................. 12
Requerimientos para la instalación ........................................................................................................ 17
Iluminación.......................................................................................................................................... 17
Area de preparacion ........................................................................................................................... 17
Manejo de materiales ......................................................................................................................... 18
Construccion y almacenamiento de los carros de incubadoras ......................................................... 18
Interaccion con los contratistas .......................................................................................................... 18
Requerimientos y recomendaciones para los trabajadores ................................................................... 19
Requerimientos de herramientas ........................................................................................................... 20

2
Herramientas para la construcción de los carros de incubadora ....................................................... 20
Proceso de instalación ................................................................................................................................ 21
Construcción de los carros de incubadora .............................................................................................. 22
Puesta en funcionamiento del sistema Modular ........................................................................................ 23
Requerimientos del sitio ......................................................................................................................... 23
Proceso de puesta en funcionamiento ................................................................................................... 24

3
Contactos en Jamesway:
Director de Ventas: Dr. Jesus Campa

Celular: (+52)8711749592
jesus.campa@Jamesway.com
Gerente de Ventas: Dr. Mauricio Carvajal

Celular: (+57)3148923009
mauricio.carvajal@Jamesway.com
Representante de Ventas: Juan Solano

Celular: (+52)7773273294
juansolanopta@gmail.com
Gerente de Servicio/Proyecto: Ing. Ernesto Acevedo

Celular: (+57)3187172615
ernesto.acevedo@Jamesway.com
Supervisor de instalación (Tentativo): Hugo Armando Ruiz

Celular: (+57)3167413418
hugo.vecino@Jamesway.com
Su Gerente de Servicio de Campo servirá como el Gerente de Proyecto para su instalación y deberá ser su
primera línea de contacto. Una vez que la instalación haya comenzado, el líder del sitio será su contacto
principal y será responsable del progreso de su instalación.
Siéntase libre de compartir estos contactos con sus contratistas mientras preparan el cuarto para la
instalación de sus Incubadoras y Nacedoras.

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Contactos del Cliente
Complete el siguiente formulario y regréselo a Jamesway con la información de contacto

correspondiente a la instalación. Por favor incluya contratistas y su personal si lo desea.
Gerente de Proyecto: Nombre:

Celular:
Correo electrónico:
Gerente de Producción: Nombre:

Celular:
Supervisor de Obra: Nombre:

Celular:
Contratista 1 (Especificar especialidad): Nombre:

Celular:

Celular:

Celular:
Contratista 4 (Especificar especialidad) Nombre:

Celular:

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Materiales de Referencia
Encuentre a continuación el material de referencia, el cual estará disponible de la siguiente manera:
- Manual de Diseño Planta de Incubación Jamesway Platinum

- Manual de Controles Maquinas Jamesway Platinum
- Manual de Operaciones Maquinas Jamesway Platinum
- Manual Carros de Incubacion Etapa Unica
- Manual de Instalacion Carros de Incubación Jamesway (2C 16T)
Por favor encuentre y descargue el contenido en el enlace a continuación:
https://www.dropbox.com/sh/dcuakrmml8kbjsi/AAA15uFi-dshaJ01Oma1S1JRa?dl=0

6
Su Sitio
Jamesway se complace en suministrar equipos para su planta de incubación. Según el reconocimiento

del pedido, la fase 1 de su planta de incubación tendrá el siguiente equipo:
• (6) Incubadoras Jamesway Platinum 2.1 P120

• (3) Nacedoras Jamesway Platinum 2.1 P40
• Accesorios: Hatchcom IV, Alarma principal
• Equipos Jamesway Modulares
Plano del sitio
Nota: Este plano no debe ser usado para construcción
Recepción de Materiales Jamesway

Cuando llegue su pedio de Jamesway, inspecciónelo cuidadosamente. La mayoría de los transportistas
solo permiten un corto período de tiempo en el que pueden hacerse reclamos por daños y perjuicios. Si
nota algún daño en los materiales de Jamesway, por favor tome fotografías y contacte al Gerente de
Servicio asignado a su proyecto. Esto permitirá a Jamesway enviar piezas de repuesto antes de la llegada
del Supervisor de instalación.

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Preparación de la Instalación
Para garantizar que su instalación sea libre de preocupaciones, Jamesway desea recordarle la importancia
de cumplir con todos los requerimientos y aspectos básicos que permitan una instalación adecuada.
El incumplimiento de estas recomendaciones dará lugar a una extensión del calendario de instalación y
puede generar costos adicionales.
Requerimientos y Recomendaciones del sitio
CONDICIONES DEL SITIO
Para que comience la instalación de una Incubadora y Nacedora, se deben cumplir los siguientes requisitos
mínimos:
• Rango de temperatura del cuarto: 60-90°F (15-32°C)

• Cuarto completo con techo y paredes completamente en su lugar
• Pisos curados que cumplan con todos los requisitos descritos a continuación, incluido el drenaje
establecido.
• Área establecida para materiales
• Servicio para máquina instalados o en progreso (eléctricos, agua, aire)
• Suministro de energía disponible para conectar herramientas eléctricas.
Por favor encuentre en el enlace a continuación la lista de chequeo e inspección del sitio de instalación:
https://www.dropbox.com/sh/8q6jko7lgt7x2ce/AADH7biveOvSsQfNjr6_E6BGa?dl=0
Esta lista de chequeo le permitirá asegurar que se cumplan todas las condiciones necesarias para un
óptimo proceso de instalación.
ENTREGA
Todas las entregas de Jamesway requieren el uso de un muelle de altura de camión para la descarga de
remolques o contenedores
Si esto no está disponible, por favor haga otros arreglos para la descarga de los remolques y contenedores.
También se requiere una carretilla elevadora (o transpaleta) para descargar las entregas de Jamesway. Se
recomienda el uso de extensiones de horquillas de 6` para ciertos materiales de gran tamaño, como ECU
y paneles.
Si ha ordenado equipos HVAC, es posible que se requiera una grúa para descargar el equipo. Consulte su
libro de Especificaciones y a el Gerente de proyecto para obtener más información y orientación sobre
este tema.

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ALMACENAMIENTO
Si la instalación no se realiza de inmediato, Jamesway recomienda que todos los materiales se almacenen
en interiores en un ambiente con clima controlado y así proteger los materiales contra el daño del clima
y las condiciones de temperatura.
REQUERIMIENTOS DEL PISO
Los pisos deben ser de hormigón o similares. Tenga en cuenta que un Carro de Incubadora que contiene
5.040 huevos puede pesar 970 lb (440 kg). En el caso de su proyecto, cada carro de incubadora tendrá
una capacidad de 5.376 huevos (470 Kg). El piso debe diseñarse para acomodar este peso y cumplir con
los requisitos de las normas locales de construcción.
ACABADOS DEL PISO

Jamesway requiere las siguientes características de acabado superficial requeridas en toda la planta de
incubación. La desviación del acabado prescrito puede resultar en el rechazo del sitio para la instalación
hasta que el piso cumpla con los estándares de un sitio plano, nivel y pendiente requeridos.
El acabado del piso debe cumplir con uno de los estándares requeridos a continuación para la región
aplicable. Se han realizado todos los esfuerzos para garantizar que los requisitos se cumplan lo más posible
en los diferentes sistemas de clasificación de acabado de hormigón.
REQUERIMIENTOS ASTM
Referirse a ACI 117:
Encima FF / FL 35 / 25
Nivel Mínimo FF / FL 23 / 17
REQUERIMIENTOS BRITANICOS TR34

El piso debe cumplir con la clasificación FM 3 con F de 2.2 mm y E de 8.0 mm.
PENDIENTE DEL PISO
Los cuartos deben estar inclinados de la siguiente manera:
Cuarto Inclinación (SI) Inclinación (Métrico)

Cuarto de Huevos 1/2” de inclinación por cada 10 pies 4 mm/m
(hacia el drenaje)
Cuarto Incubadora – Nivel de lado a lado Nivel de lado a lado
piso bajo Incubadoras Max 1/2” por cada 10 pies desde la Max 4 mm/m desde la parte
parte posterior hasta la parte frontal posterior hasta la parte frontal de
de los desagües los desagües

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Cuarto de Incubadora ½” por cada 10 pies desde la entrada 4 mm/m desde la entrada de las
– pasillo de las Incubadoras hasta los desagües Incubadoras hasta los desagües
Cuarto Nacedora ½” por cada 10 pies desde la parte 4 mm/m desde la parte posterior
posterior de la Nacedora hacia el de la Nacedora hacia el desagüe
desagüe del pasillo del pasillo
Cuarto de pollito Pendientes hacia los desagües del piso
Cuarto lavado Pendientes hacia los desagües del piso
No debe haber una pendiente apreciable a lo largo del banco de máquinas. Se requiere una diferencia
máxima de 1 "en la elevación en todo el banco, además de los requisitos de acabado del piso (números F
o clasificación FM).
NOTA: Las Incubadoras y Nacedoras no se pueden instalar en habitaciones donde el piso no está
nivelado adecuadamente.
RESUMEN DE LOS REQUISITOS DEL CUARTO DE LAS INCUBADORAS
A. Piso bajo Incubadoras

Gabinetes de una sola profundidad (P20, P40, P60): 112 in (2484 mm) Gabinetes de doble
profundidad (P80, P120): 211 in (5353 mm)
El piso debe cumplir o superar ACI 117 FF/FL 35/25 con una pendiente máxima de ½” por cada 10 pies
hacia el pasillo.
B. Pasillo del Cuarto de Incubadoras
Ancho Recomendado: 8-10 ft (2438 - 3048 mm) Ancho mínimo: 7 ft (2134 mm)
El piso debe cumplir o superar ACI 117 FF/FL 35/25 con una pendiente máxima de ½” por cada 10 pies.
Piso inclinado para drenar.
Desagües centrados a lo largo del pasillo; desagües, ranuras o puntos.
F. Altura del cuarto
Altura Recomendada: 14-16 ft (4267 – 4877 mm)

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RESUMEN DE LOS REQUERIMIENTOS DEL CUARTO DE LA NACEDORA
C. Piso bajo las Nacedoras

Gabinetes de una sola profundidad (P20, P30, P40): 112 in (2484 mm)
El piso debe cumplir o superar ACI 117 FF/FL 35/25 con una pendiente máxima de ½” por cada 10 pies
hacia el pasillo
D .Pasillo del Cuarto de Nacedoras

Ancho Recomendado: 8-10 ft (2438 - 3048 mm) Ancho mínimo: 7 ft (2134 mm)
El piso debe cumplir o superar ACI 117 FF/FL 35/25 con una pendiente máxima de ½” por cada 10 pies.
Piso inclinado para drenar.
Desagües centrados a lo largo del pasillo; canales o drenajes de ranura.
E. Plenums del Cuarto de Nacedoras

Ancho Recomendado: 39 in (1000 mm) Ancho Mínimo: 30 in (762 mm)
Drenaje centrado a lo largo del plenum o en la pared opuesta a las Nacedoras; canales o drenajes de
ranura.
F. Altura del Cuarto
Altura Recomendada: 14-16 ft (4267 – 4877 mm)

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SERVICIOS A LAS INCUBADORAS Y NACEDORAS
Todos los servicios de agua deben ser de agua potable.
AGUA CALIENTE Y REFRIGERADA
Las tuberías de las Incubadoras y las Nacedoras deben usar una configuración de retorno inverso con
válvulas de balanceo, tales como reguladores de circuitos para el equilibrio del sistema al final de cada
rama.
Los enfriadores y calderas de respaldo son muy recomendables. Se recomiendan enfriadores de líquidos
o refrigeradores secos en lugares que ven periodos de tiempo prolongados por debajo de 40 ° F (4 ° C)
para prolongar la vida útil del enfriador y mejorar la eficiencia energética durante los meses de invierno.
Cualquier sitio con temperaturas inferiores a 32 ° F (0 ° C) debe usar un tratamiento de protección contra
la congelación de propilenglicol de grado alimenticio en el agua fría. El nivel de protección contra la
congelación debe determinarse localmente y la protección contra la congelación debe ser probada
rutinariamente por un fontanero competente.
AGUA ENFRIADA
Las Incubadoras y Nacedoras requieren 55-60 ° F (13-16 ° C) de agua en la ECU. La temperatura ideal es
58 ° F (14 ° C). La presión en la ECU debe ser de 30-40 psi (207-275 kPa) y la caída de presión esperada a
través de la ECU es de 10-15 psig (69-103 / 4 kPa).
Si la dureza es un problema conocido en el área, el agua se debe suavizar antes de llenar el sistema de
agua fría para evitar daños a los serpentines de enfriamiento.
Gabinete Caudal Optimo (SI) Caudal Optimo (Metric)

Incubadoras
P20, P40 3 US GPM 11.4 L/min
P60 4 US GPM 15.1 L/min
P80, flujo por maquina 8 US GPM 30.3 L/min
P80, flujo por ECU 4 US GPM 15.1 L/min
Nacedoras
P20, P30 3 US GPM 11.4 L/min

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AGUA CALIENTE
Las Incubadoras y Nacedoras requieren 140-155 ° F (60-68 ° C) de agua en la ECU. La temperatura ideal es
150 ° F (65 ° C). La presión en la ECU debe ser de 30-40 psi (207-275 kPa) y la caída de presión esperada a
través de la ECU es de 10-15 psig (69-103 / 4 kPa).
Gabinete Caudal Optimo (SI) Caudal Optimo (Métrico)

Incubadoras
P20, P40 3 US GPM 11.4 L/min
P120, fujo por ECU 5 US GPM 18.9 L/min
Nacedoras
P20, P30 3 US GPM 11.4 L/min
AGUA DE HUMIDIFICACIÓN
El agua de Humidificación debe cumplir los siguientes requisitos:
• Sin sedimentos (se recomienda un filtro de 10 micras)

• TDS menor a 10.0 ppm
• pH 6-8
• Dureza < 2.0 ppm
• Niveles de Hierro, Manganeso y Sulfuro de Hidrógeno los más cercanos posible a 0
• Recuento de bacterias cero detectables
• Componentes orgánicos disueltos < 2.0 ppm
El suministro de humidificación a los gabinetes requiere un cobre de ½ "(13 mm) o caída de PVC rígido en
cada gabinete, equipado con una válvula de cierre y ajustado a 18" (460 mm) detrás de la entrada de
humedad.
La presión del agua debe ser de 60-100 psig (5 bar) en todo momento.
Gabinete Caudal Optimo (SI) Caudal Optimo (Metric)

Incubadoras
P20, P40, P60 4 US GPM 4.35 L/h
P80, P120 5 US GPM 8.70 L/h
Nacedoras
P20, P30, P40 4 US GPM 11.36 L/h

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ELECTRICO
La calidad de potencia adecuada es clave para el rendimiento de todos los equipos Jamesway. Los
controles tanto en las Incubadoras y Nacedoras como en los sistemas HVAC pueden dañarse con una
electricidad de baja calidad. Se requiere una desviación máxima en la tensión de ± 10%, con una frecuencia
constante y una forma de onda de curva de tensión suave. La conexión a tierra adecuada es especialmente
importante. La instalación de elementos de mejora de la calidad de la energía puede ser necesaria para
proteger los componentes electrónicos. Estos incluyen fuente de alimentación ininterrumpida,
protectores de sobrevoltaje, filtros electrónicos y pararrayos.
Jamesway recomienda que todas las plantas de incubación tengan un generador de energía
independiente para situaciones de emergencia. Tenga en cuenta que los generadores encendidos pueden
deteriorar la calidad de la energía en el sitio y se deben tomar medidas para minimizar ese efecto.
El cableado de control de bajo voltaje y el cableado de suministro de alta tensión no deben tenderse en
el mismo conducto o bandeja de cables para evitar interferencias en las señales de bajo voltaje.
Cada Incubadora y Nacedora deben colocarse en su propio interruptor de circuito independiente. Si se
van a usar dos interruptores para alimentar a cada máquina, deben estar conectados mecánicamente.
Los siguientes estándares pueden ser referenciados en términos de calidad eléctrica:
• Tensiones por encima/por debajo: IEEE 519 - IEC 61000-3-2/12/6, IEC 61000-4-7/
• Armónicos: IEEE 1100 - IEC 61000-4-11/34
• Conexión a tierra: IEEE 142 - IEC 60364
AIRE COMPRIMIDO
Se requiere aire comprimido para girar los carros de la Incubadora. En el caso de que los huevos vayan a
almacenarse en los carros que girarán, se requerirá aire adicional.
Todo el aire comprimido para girar debe estar libre de aceite. Secadores de aire también son
recomendados.
Las líneas de aire pueden ser de PVC, acero negro o cobre. Cada Incubadora requiere una caída
independiente que cumpla con las siguientes especificaciones:
1. Línea de ½” (13 mm) con una conexión FPT ¼” (6.4 mm)

2. Tener una válvula de cierre
3. Tener un adaptador para aceptar tubos de plástico con diámetro exterior de 3/8” (9.52 mm)
Es necesario un filtro / regulador de aire para cada banco de 7 Incubadoras.
El aire comprimido se debe suministrar de 60 a 90 psi (414 a 620 kPa). Cada carro requiere un flujo de
0.07 a 0.1 scfm (0.12 - 0.17 Nm3 / h).

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Los requisitos por Incubadora son los siguientes:
Incubadora # Carros scfm por gabinete Nm3/h por gabinete
P20 4 0.30-0.40 0.51-0.68

P40 8 0.60-0.80 1.02-1.36
P60 12 0.80-1.20 1.36-2.04
P80 16 1.20-1.60 2.04-2.72
P120 24 1.60-2.40 2.72-4.08
Para obtener más detalles e información sobre el tamaño, consulte el paquete de dibujo suministrado.
NOTA: Estas medidas consideran las Incubadoras solamente. Es posible que se requiera aire adicional
para otros equipos en la instalación.
VENTILACIÓN
Jamesway requiere ventilación adecuadamente controlada en todas las salas de Incubadoras y Nacedoras
para un funcionamiento óptimo del equipo Platinum. Los requisitos básicos de la sala son los siguientes:
Cuarto de Incubadoras y Nacedoras Condiciones Generales Recomendadas

Temperatura Mínima, bulbo seco 72°F 22°C
Temperatura Máxima, bulbo seco 78°F 26°C
Temperatura óptima, bulbo seco 75°F 24°C
Humedad relativa aceptable 40-50%
Humedad relativa óptima 45%
El requisito de aire fresco por cuarto y las presiones óptimas de la sala varían de acuerdo con el tamaño
del gabinete de la siguiente manera:
Maquina Suministro de Aire fresco por Presión del cuarto Recomendada diferencial al
Máquina exterior
Incubadoras
P20 0-80 cfm 0-136 m3/h
0.005-0.015 en. w.g.
P40 0-160 cfm 0-272 m3/h
1.2-3.7 Pa
P60 0-240 cfm 0-408 m3/h
P80 0-350 cfm 0-595 m3/h 0.010-0.020 en. w.g.
P120 0-500 cfm 0-850 m3/h 2.5-5.0 Pa
Nacedoras
P20 25-190 cfm 40-323 m3/h 0.005-0.015 en. w.g.
P30 50-290 cfm 85-493 m3/h 1.2-3.7 Pa
P40 75-400 cfm 127-680 m3/h 0.010-0.020 en. w.g.
2.5-5.0 Pa
En general, la mayoría de las áreas requerirán calefacción, refrigeración, humidificación y control de
presión como mínimo en las salas de Incubadoras y Nacedoras. Las áreas con mayor humedad también

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pueden requerir deshumidificación. Las áreas con inviernos muy fríos pueden requerir una bobina de
escarcha o precalentamiento en el aire fresco o aire de retorno para proteger su equipo de la congelación.
Póngase en contacto con el especialista en ventilación de Jamesway si tiene alguna pregunta sobre sus
requisitos específicos.
PLENUMS DE ESCAPE
Jamesway recomienda la construcción de plenums de escape controlados por presión para Incubadoras y
Nacedoras.
El Plenum de la Incubadora generalmente se construye como el espacio sobre las máquinas. Esto también
reduce la carga total de ventilación en el cuarto a medida que se reduce la ganancia de calor de los
gabinetes.
El plenum de la Nacedora generalmente se construye detrás de las Nacedoras y debe tener un ancho
mínimo de 30 "(762 mm). La altura de este plenum es variable y es una elección del cliente. Puede estar
al ras con la parte superior de los gabinetes o estilo torre, elevándose por encima de los gabinetes 2 '(610
mm).
El espacio sobre las Nacedoras a menudo también está cerrado. Esto proporciona una reducción en el
área que debe limpiarse después de cada eclosión. También puede reducir la ventilación requerida por el
espacio hasta en un 30%.
Los plenums se deben mantener para proporcionar un diferencial de presión específico a través de la
Incubadora y los gabinetes de la Nacedora para garantizar el flujo adecuado de aire fresco a través de esos
gabinetes. Los diferenciales requeridos son los siguientes:

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Plenums de Escape Presión Diferencial a Cuarto

Incubadoras
P20 - 0.015-0.020 in. w.g. 3.7-5.0 Pa
P40
- 0.020-0.030 in. w.g. 5.0-7.5 Pa
P60
P80 - 0.025-0.035 in. w.g. 6.2-8.7 Pa
P120 - 0.030-0.040 in. w.g. 7.5-10.0 Pa
Nacedoras
P20 - 0.015-0.020 in. w.g. 3.7-5.0 Pa
P30 - 0.020-0.030 in. w.g. 5.0-7.5 Pa
P40 - 0.030-0.040 in. w.g. 7.5-10.0 Pa
Nota: El diferencial de presión se puede medir a la habitación o al exterior. Póngase en contacto con su
especialista en ventilación para obtener detalles sobre los puntos de referencia para hacer referencia al
exterior.
Requerimientos para la Instalación
En general, Jamesway recomienda el inicio de la instalación de Incubadoras y Nacedoras después de que

la mayoría de los contratistas hayan terminado su trabajo en el sitio. Esto reduce las instancias de
interferencia del trabajo entre los contratistas y nuestros instaladores, y también reduce el potencial de
daños causados por los contratistas que no conocen las limitaciones de nuestro equipo (es decir, la
resistencia del techo del gabinete).
Además, se deben cumplir todos los requisitos establecidos en esta sección, así como en la sección
Requisitos y recomendaciones del sitio.
La falla de tener un sitio adecuadamente preparado, según lo juzgado por el Supervisor de Instalación,
resultará en cargos adicionales para el cliente si el Supervisor de Instalación tiene que irse debido a que
el sitio no está preparado para la instalación.
ILUMINACIÓN
Jamesway recomienda una iluminación operativa mínima de 500 lux en todos los cuartos de Incubadoras
y Nacedoras. Siempre que sea posible durante la construcción, se debe proporcionar iluminación en el
rango de 200 a 500 lux, con un mínimo de 100 lux. Se debe suministrar iluminación adicional para tareas
independientemente de los niveles de iluminación de la sala.
AREA DE PREPARACIÓN
Jamesway requiere un área de preparación para la duración de la instalación. Esta área de preparación
debe utilizarse solo para materiales de Jamesway y será administrada por un miembro del equipo de
trabajo con la responsabilidad del Gerente de Materiales.
Idealmente, esta será una ubicación segura que se puede bloquear para restringir el acceso a los
materiales.

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Las áreas sugeridas incluyen: salas de huevos, salas limpias.

Se pueden usar otras salas siempre que haya espacio adecuado y que otros contratistas en el lugar
requerirán un acceso mínimo al espacio.
Esta área debe estar equipada con un mínimo de dos (2) mesas de 8 pies de longitud para clasificar y
organizar las partes más pequeñas.
MANEJO DE MATERIALES
Las instalaciones pueden simplificarse con acceso a equipos de manejo de materiales. Idealmente, se
proporcionará una persona con licencia en montacargas en el equipo de instalación para ayudar en el
movimiento de los materiales.
Alternativamente, se pueden usar carretillas de mano (transpalet) u otro equipo de manejo de materiales
a granel, y debe ser suministrado por el cliente.
CONSTRUCCION Y ALMACENAMIENTO DE LOS CARROS DE INCUBADORA

La construcción de los carros de Incubadora usa un área grande tanto para la construcción como para el
almacenamiento de los carros completos. Las salas de Huevo o salas limpias son ideales para la
construcción o el almacenamiento de los carros. La construcción en un almacén fuera del sitio también es
una opción aceptable. En este caso, se recomienda que el cliente suministre un supervisor para personal
de construcción de los carros, para que pruebe los carros y se asegure de que todos los carros se estén
construyendo correctamente. Tenga en cuenta que también se requerirá un transporte seguro, carga y
descarga de los carros en esta situación.
Consulte la sección de construcción de carros de incubadora para obtener información sobre las
herramientas necesarias para los trabajadores que van armar los carros de incubadoras, independientes
de las herramientas necesarias para los trabajadores que instalaran las Incubadoras y Nacedoras.
Tenga en cuenta que la calidad del aire comprimido debe ser adecuada (consúltela sección de aire
comprimido), esta es clave para realizar la prueba de volteo en cada uno de los carros de incubacion. Estos
deberán girar suavemente, asegurando un manejo adecuado de la carga de huevo.
INTERACCION CON LOS CONTRATISTAS
Otros contratistas en el área tienen el potencial de causar daños a las Incubadoras y Nacedoras. Si las
incubadoras y nacedoras se deben instalar antes de que se completen todas las instalaciones de
fontanería, cableado, etc. de las máquinas, entonces los contratistas deben tomar medidas para
garantizar que no dañen los paneles de los gabinetes.
Estas medidas incluyen pero no están limitadas a:
• Proporcionar protección a las partes superiores de la máquina colocando madera contrachapada

o materiales protectores similares antes de avanzar en la parte superior de las máquinas
• Mantener un máximo de 2 personas en cada máquina en todo momento

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• Protección de otros elementos en la cubierta de la Incubadora y la Nacedora, tales como

amortiguadores de daños en todos los sentidos
• Tenga cuidado al usar dispositivos de elevación para evitar el contacto con el equipo Jamesway
Requerimientos y Recomendaciones para los Trabajadores

Jamesway requiere el suministro de un equipo de trabajadores para todas las instalaciones de
Incubadoras y Nacedoras Platinum y Etapa Múltiple. El Supervisor de Instalación evaluará al personal y
requerirá la eliminación y el reemplazo del personal que no cumpla con los requisitos de competencia
para asegurar una instalación exitosa.
Se requiere un mínimo de 6 miembros del equipo de trabajo (Incluyendo al personal para el armado de
carros de incubadoras). Se recomienda que un miembro del equipo de mantenimiento de la planta de
incubación se dedique por completo a esta instalación para familiarizarse con los equipos de incubacion
Jamesway. Alternativamente, diferentes miembros del equipo de mantenimiento pueden rotar dentro y
fuera del equipo de trabajo, sin embargo, es esencial que este miembro del equipo se libere de sus tareas
normales para estar completamente inmerso en la instalación y así obtener una capacitación completa.
A continuación, hay una descripción del puesto de trabajo que se puede usar como muestra para contratar
miembros adicionales del equipo.
Descripción del puesto de trabajo
Roles y Responsabilidades
• Reportarse al Supervisor de instalación de Jamesway durante la instalación
• Tomar y actuar en la dirección de manera eficiente
• Trabaja de forma independiente y dentro de un equipo
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro
• Operar y mantener varias herramientas manuales y eléctricas pequeñas
• Completar aplicaciones de cemento y silicona de una manera limpia
Cualificaciones y requisitos de educación

• Mantener una asistencia puntual, regular y constante
• Capaz de levantar hasta 50 lb
• Capaz de cargar y empujar un carro plano
• Capacidad de leer una cinta métrica
Habilidades preferidas
• Experiencia en construcción de Incubadoras y Nacedoras
• Experiencia de construcción
• Experiencia eléctrica

19
Requerimientos de Herramientas
Jamesway también requiere que el equipo tenga las siguientes herramientas disponibles para completar
la instalación de la máquina:
• 1 – 6`Escalera
• 1 – 8`Escalera
• Cable de extensión de 1 a 10 m (33 pies)
• 1 - 30 m (100 pies) de cable de extensión
• 1 - Martillo perforador (martillo rotativo SDS)
• Basado en el número de máquinas - 3/8 "de longitud de la broca de hormigón 8" (vástago SDS)
• En función del número de máquinas: 1/4 "de longitud de la varilla de hormigón de 8" (vástago SDS)
• 1 - 16 "Barra de apalancamiento
• 1 Martillo de 16 oz
• Llave ajustable de 2 a 12"
• 2 - Luces de trabajo
• Mesas largas de 8 pies - mínimo de 2 en el área de preparación
Este es el requisito mínimo para una instalación. Estas herramientas deben ser provistas por planta de
incubación antes de que el supervisor de instalación llegue al sitio. Con frecuencia, estas herramientas se
pueden usar para abastecer la tienda de mantenimiento después, por lo que se recomienda comprar
herramientas de buena calidad. Si los taladros inalámbricos no están disponibles en su área, los taladros
con cable estándar serán aceptables, pero se deben comprar cables de extensión adicionales para
garantizar que los taladros se puedan usar en toda la sala.
HERRAMIENTAS PARA LA CONSTRUCCIÓN DE LOS CARROS DE INCUBADORA

Las siguientes herramientas serán necesarias para construir los carros de Incubadora:
• 2 - Taladros inalámbricos (20 voltios)
• Socket de 2 - 1/2 "(accesorio de taladro)
• 2 - Llave Allen de 1/4 "(accesorio de taladro)
• Llaves de 2 1/2"
• 2 - Llave Allen de 1/4"
• 2 - Llaves de 7/16"
• 2 - Cuchillos para uso general
• Brocas de 2 1/2"
• Brocas de 2 a 5/16"
Estas herramientas deben ser provistas por la planta de incubación antes de que el supervisor de
instalación llegue al sitio. Con frecuencia, estas herramientas se pueden usar para abastecer la tienda de
mantenimiento después, por lo que se recomienda comprar herramientas de buena calidad. Si los taladros
inalámbricos no están disponibles en su área, los taladros con cable estándar serán aceptables, pero se
deben comprar cables de extensión adicionales para garantizar que los taladros se puedan usar en toda
la sala.

20
Proceso de Instalación
A continuación, se muestra un diagrama del procedimiento general que su instalación tomará en cada
máquina. En general, estimamos alrededor de 3.5-5 días por máquina para una instalación completa,
siempre que no haya retrasos imprevistos.
Canal de Base Paneles de pared

•Distribuir todo el •Comenzar en la
banco esquina trasera Extrusiones de Panels de techo y
•Nivelar y anclar •Cuadrar y aplomar a pared superior Centros de apoyo
medida que avanze
Encabezado y Poste de esquina Bisagras y Puertas

Consola delantera & paneles de •Installe
•Instalar y nivelar Conjunto de cuartos. •Ajuste nivel y altura
•Cuadrar consola pasador de •Verificque el ajuste y
Una vez que todo el acabado
•Anclar consola bisagra inferior banco se ha nivelado •Retirar y almacenar
Terminando el ECU Complementos del Consola

Gabinete •Soportes de ECU
Gabinete •Espuma debajo
•Instalar el ECU •Amortigudor de escape •Cemento
•Cementar el canal de
base •Luz LED
•Sensores
•Calafetear el gabinete
•Lineas de aire
•Guías de rieles
Puertas Conexiones Puesta en

•Volver a instalar las •Potencia Marcha
puertas •Agua caliente y fría Plenums •Lista de verificación
•Ajustar altura y nivel •Aire de inspección
•Instalar barrido de •Agua de •Puesta en servicio
puerta Humidificación(opt.)

21
Construcción de los carros de Incubadora

Un técnico de Jamesway establecerá el equipo de instalación para construir los carros de 2 columnas.
Tenga en cuenta que un equipo de 3 o más personas es ideal para esto.
El técnico inspeccionará los primeros carros hasta que se haya alcanzado una calidad uniforme y luego
hará controles aleatorios a medida que avance la construcción de los carros.
Cada carro debe ser inspeccionado por un miembro del equipo verificando su ensamble y buen
funcionamiento. Jamesway recomienda idealmente que un miembro del personal de la planta de
incubación sea el líder de esta cuadrilla y complete estas inspecciones. Esto no solo proporcionará un
miembro responsable al equipo, sino que también puede brindar capacitación sobre la resolución de
problemas en caso de que un carro tenga falla de volteo en el futuro.
Se recomienda realizar el ensamble de los carros de incubación Jamesway asemejando una línea de
producción.

22
Puesta en funcionamiento del sistema Modular
Requerimientos del sitio
El sistema Jamesway Modular utiliza la plataforma de controles Guardián. Para la puesta en marcha de
los controles, se requiere lo siguiente:
• Rango de temperatura del cuarto de 60-90 ° F (15-32 ° C)

• Cuarto completo con techo y paredes completamente en su lugar
• Buen progreso en la instalación de Incubadoras y Nacedoras (si corresponde)
• Idealmente, se instalarán las paredes del plenum sobre las Incubadoras y Nacedoras antes de que
comience la instalación de Guardián
• Unidades Modular instaladas con conductos y conexiones eléctricas
• Equipos de humidificación y ventiladores instalados con conexiones eléctricas
• Conducto para todos los cables de control instalados con cables tirados según los horarios provistos.
• Panel (s) guardián montados con conexión completa de alta tensión
• La computadora Hatchcom lista para la instalación
• Cables de comunicaciones a la computadora Hatchcom tirados
El técnico de Jamesway Guardián le informará a su contratista sobre la ubicación de los paquetes de

sensores y la referencia de aire exterior. Estos artículos pueden completarse después de que el técnico
haya llegado. Un contratista debe estar disponible.
Por favor encuentre el manual de controles y solución de problemas del control Guardian en el enlace a
continuación:
https://www.dropbox.com/sh/ov6as5jhctwvotk/AAAIASGn48_E9SouLWJC02XMa?dl=0

23
Proceso de puesta en funcionamiento
Se da asesoramiento
sobre la ubicación Terminaciones de Se programa el
de los paquete de cabelado de control Panel de Guardian
sensores
Se establece
communicación con Configuración de Sesión de
la computadora Hatchcom entrenamiento
Hatchcom
Por favor no dude en contactar al Gerente de proyecto en caso de cualquier inquietud o requerimiento,
recuerde que todo el equipo de profesionales de Jamesway se encuentra a su entera disposición.

24

Kick-Off Package-Agroindustrias Oro Verde, Mexico (Spanish)

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Paquete de inicio de Instalación

SU SOCIO PARA UNA PLANTA DE INCUBACIÓN LIBRE DE PREOCUPACIONES

"Jamesway asegura la gestión de la Industria Avícola y nunca tendrán que

PREPARADO EXCLUSIVAMENTE PARA ORO VERDE AGROINDUSTRIAS S.A DE C.V., MÉXICO

Contactos en Jamesway: ............................................................................................................................... 4

Contactos del cliente .................................................................................................................................... 5

Materiales de referencia ............................................................................................................................... 6

Plano del sitio ............................................................................................................................................ 7

Recepción de materiales Jamesway ............................................................................................................. 7

Preparación de la instalación ........................................................................................................................ 8

Requerimientos y recomendaciones del sitio ........................................................................................... 8

Condiciones del sitio ............................................................................................................................. 8

Requerimientos del piso ....................................................................................................................... 9

Resumen de los requisitos del cuarto de las incubadoras .................................................................. 10

Resumen de los requerimientos del cuarto de la nacedora ............................................................... 11

Servicios a las incubadoras y nacedoras ............................................................................................. 12

Requerimientos para la instalación ........................................................................................................ 17

Area de preparacion ........................................................................................................................... 17

Manejo de materiales ......................................................................................................................... 18

Construccion y almacenamiento de los carros de incubadoras ......................................................... 18

Interaccion con los contratistas .......................................................................................................... 18

Requerimientos y recomendaciones para los trabajadores ................................................................... 19

Requerimientos de herramientas ........................................................................................................... 20

PREPARADO EXCLUSIVAMENTE PARA ORO VERDE AGROINDUSTRIAS S.A DE C.V., MÉXICO

Herramientas para la construcción de los carros de incubadora ....................................................... 20

Proceso de instalación ................................................................................................................................ 21

Construcción de los carros de incubadora .............................................................................................. 22

Puesta en funcionamiento del sistema Modular ........................................................................................ 23

Requerimientos del sitio ......................................................................................................................... 23

Proceso de puesta en funcionamiento ................................................................................................... 24

PREPARADO EXCLUSIVAMENTE PARA ORO VERDE AGROINDUSTRIAS S.A DE C.V., MÉXICO

Director de Ventas: Dr. Jesus Campa

Gerente de Ventas: Dr. Mauricio Carvajal

Representante de Ventas: Juan Solano

Gerente de Servicio/Proyecto: Ing. Ernesto Acevedo

Supervisor de instalación (Tentativo): Hugo Armando Ruiz

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Contactos del Cliente

Complete el siguiente formulario y regréselo a Jamesway con la información de contacto

Gerente de Proyecto: Nombre:

Gerente de Producción: Nombre:

Supervisor de Obra: Nombre:

Contratista 1 (Especificar especialidad): Nombre:

Contratista 2 (Especificar especialidad): Nombre:

Contratista 3 (Especificar especialidad): Nombre:

Contratista 4 (Especificar especialidad) Nombre:

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Encuentre a continuación el material de referencia, el cual estará disponible de la siguiente manera:

- Manual de Diseño Planta de Incubación Jamesway Platinum

Por favor encuentre y descargue el contenido en el enlace a continuación:

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Jamesway se complace en suministrar equipos para su planta de incubación. Según el reconocimiento

• (6) Incubadoras Jamesway Platinum 2.1 P120

Plano del sitio

Nota: Este plano no debe ser usado para construcción

Recepción de Materiales Jamesway

PREPARADO EXCLUSIVAMENTE PARA ORO VERDE AGROINDUSTRIAS S.A DE C.V., MÉXICO

Requerimientos y Recomendaciones del sitio

CONDICIONES DEL SITIO

• Rango de temperatura del cuarto: 60-90°F (15-32°C)

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REQUERIMIENTOS DEL PISO