UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ZOOTECNIA

Curso:
Fisiología Animal
Docente:
Hugo Saavedra Sarmiento
Alumno:
Mileni Villanueva Barrantes SEMANA 02
 Introducción
La fisiología es la ciencia que tiene por objeto el estudio
de las funciones de los seres orgánicos. En el caso de la
fisiología muscular, se encarga del funcionamiento
básico del tejido muscular, que es el encargado de
producir el movimiento del cuerpo. “La fisiología
muscular, se encarga del funcionamiento básico del
tejido muscular, que es el encargado de producir el
movimiento del cuerpo humano.”
El Aparato Locomotor mantiene su función en base a la
contracción de los músculos sobre los huesos y
articulaciones (Frandson & Spurgeon, 1995).
A continuación se explicara de manera didáctica
aspectos importantes de dicho sistema.
 Desarrollo
01 Fisiología neuromuscular en animales

• El sistema nervioso actúa como controlador de las

actividades corporales, como movimientos musculares y
como componente sensorial para la visión, audición, olfato,
gusto y tacto, mientras que el sistema muscular da apoyo y
locomoción al cuerpo.
• La unión funcional de ambos sistemas como uno solo ocurre
entre el axón de una NEURONA y una FIBRA MUSCULAR,
dando lugar al sistema neuromuscular, esto es posible
debido a que el músculo es un tejido eléctricamente excitable
(Gilhus, 2012).
• En dicha unión neuromuscular intervienen:
- Neurona presináptica (botón presináptico o botón
terminal)
- Espacio sináptico (la hendidura sináptica)
- Células musculares (la célula diana)
 MÉDULA
TERMINALES DEL AXÓN
ESPINAL
EN LAS UNIONES
NEUROMUSCULARES AXÓN RAMIFICADO A
UNIDAD UNIDAD
MOTORA MOTORA
LA UNIDAD MOTORA
1 2

NERVIO

CUERPO
AXÓN DE LA
CELULAR DE
NEURONA
LA NEURONA
MOTORA
MOTORA

MÚSCULO

FIBRA
MUSCULAR

El impulso nervioso de la neurona motora se transmite a la fibra muscular

 1.1 Importancia del estudio de la fisiología neuromuscular

• Trabajando juntos el sistema nervioso y el sistema muscular permiten tanto a los animales como
a los humanos el movimiento del cuerpo, acción que tiene lugar cuando los estímulos eléctricos
procedentes del sistema nervioso provocan la contracción de las fibras musculares.
• En el proceso de la digestión de los alimentos ocurren una serie de contracciones conocidas como
peristaltismo, este proceso es esencial para la digestión, que es como la comida se transporta de
la boca al estómago (Frandson & Spurgeon, 1995).
02 Rol del Acetil-colina
• El acetil-colina es un neurotransmisor liberado por la
membrana presináptica de la motoneurona del sistema
nervioso periférico y se une a los receptores de la
membrana postsináptica.
• Cuando la acetil-colina llega a los receptores de las
membranas de las fibras musculares, los canales de la
membrana se abren y comienza el proceso que contrae
y relaja las fibras musculares: Los canales abiertos
permiten el ingreso de iones de sodio al citoplasma de
la fibra muscular (Martyn, Jonsson, & Fagerlund, 2009).
• Se encarga de regular las contracciones y relajaciones
musculares, además de intervenir en la percepción del
dolor, los ciclos de sueño, el aprendizaje y la
consolidación de recuerdos.
• Puede tener una actividad tanto excitatoria como
inhibitoria, es decir, que dependiendo de las
necesidades y de las órdenes que envíe el cerebro,
permite las contracciones (y relajaciones) musculares,
tanto voluntarias como involuntarias .
03 Sinapsis Neuromuscular

• Es el espacio o lugar de la unión que

se produce entre el axón de una
motoneurona y la membrana de una
fibra muscular por donde se
transmite el impulso nervioso.
• Es la zona de conexión que se
establece entre un nervio tipo motor
del sistema periférico con el músculo
que va a realizar la contracción y por
ende el movimiento (Bowman, Prior,
& Marshall, 1990).
04 Fisiología especial del movimiento animal
• El movimiento de los animales es una actividad compleja y armónica que requiere de
coordinación y control del sistema nervioso central en conjunto con el sistema
muscular y el sistema óseo. Una condición vital para el equilibro estático y dinámico es
una postura correcta tanto al caminar, correr o pararse (Frandson & Spurgeon, 1995).
05 Contracción y relajación muscular

• El proceso completo se denomina mecanismo de

contracción muscular y se resume en 3 pasos

1. Un mensaje viaja desde el sistema nervioso

hasta el sistema muscular, y desencadena
reacciones químicas.
2. Las reacciones químicas hacen que las fibras
musculares se reorganicen de manera que
acortan el músculo; esa es la contracción.
3. Cuando la señal del sistema nervioso ya no está
presente, el proceso químico se revierte y las
fibras musculares se reordenan nuevamente y
se relaja el músculo (Gilhus, 2012).
 Conclusiones
• Se concluyo que el sistema nervioso y el sistema muscular trabajan en
conjunto, como uno solo para mantener el óptimo funcionamiento de los
organismos, sean seres humanos o aminales.
• Ambos sistemas son igual de importantes y necesitan de
neurotransmisores para que las órdenes que emite nuestro cerebro se
cumplan de manera correcta, y nos podamos movilizar y desplazar con
autonomía y libertad.
 Referencias Bibliográficas
Bowman, W., Prior, C., & Marshall, I. (1990). Receptores presinápticos en la unión
neuromuscular. Ann N Y Acad Sci.
Fagerlund, M., & Eriksson, L. (2009). Conceptos actuales en la transmisión neuromuscular. Br.
J. Anaesth.
Frandson, R., & Spurgeon, T. (1995). Anatomía y Fisiología de los Animales Domésticos (5º ed.).
México: Interamericana-McGraw-Hill.
Gilhus, N. (2012). Miastenia y la unión neuromuscular. Curr Opin Neurol.
Martyn, J., Jonsson, M., & Fagerlund, M. (2009). Principios básicos de la transmisión
neuromuscular. Anaesthesia 64.