LABORATORIO DE QMC - 200

Practica Nº 1

Punto de Fusión (Solidos)

1. Introducción

El punto de fusión de un sólido es la temperatura a la que el sólido se

transforma en líquido a la presión de una atmósfera. En una sustancia pura el
cambio de estado es muy rápido y la temperatura es característica. Por eso, el
punto de fusión es un dato utilizado en la identificación de un sólido. Además,
debido a que el punto de fusión se altera sensiblemente por la presencia de
impurezas, esta constante constituye un valioso criterio de pureza.

En general, un sólido puro funde en un intervalo muy pequeño de temperatura

y con un límite superior muy próximo al punto de fusión verdadero. 1

2. Fundamento Teórico

Fusión es el proceso por el que una

sustancia sólida al calentarse se
convierte en líquido.
Es el proceso inverso a la solidificación.
Llamamos punto de fusión de una
sustancia a la temperatura a la que se
produce su fusión.
Es una propiedad física característica de
cada sustancia.
Mientras el sólido cambia de estado
sólido a estado líquido, la temperatura se mantiene constante
La pureza e identidad de una sustancia orgánica puede quedar establecida
cuando sus constantes físicas (punto de fusión, punto de ebullición, color,
densidad, índice de refracción, rotación óptica, etc.), corresponden con las
indicadas en la literatura. Por ser de fácil determinación y por ser los más
citados, tanto el punto de fusión como el de ebullición son operaciones de
rutina en los laboratorios de Química Orgánica

El punto de fusión de un compuesto sólido cristalino es la temperatura a la

cual se encuentran en equilibrio la fase sólida y la fase líquida y generalmente
es informado dando el intervalo entre dos temperaturas: la primera es
cuando aparece la primera gotita de líquido y la segunda es cuando la masa
cristalina termina de fundir.
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El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se dá como una

sola temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño
(menor a 1º).
En cambio, si hay impurezas, éstas provocan que el pf disminuya y el intervalo
de fusión se amplíe
Aprovechando esta característica, se emplea el punto de fusión mixto (punto
de fusión de una mezcla) para determinar la identidad de un compuesto:
• Si se mezclan dos muestras diferentes de la misma sustancia, el resultado
sigue siendo la misma sustancia pura.
• Si se mezclan dos muestras de sustancias diferentes, éstas se impurifican
entre sí, por lo cual la mezcla fundirá a una temperatura más baja y el
intervalo de fusión será más amplio.

Existen actualmente muchos tipos de aparatos para determinar el punto de

fusión. En este laboratorio, usaremos dos: el tubo de Thiele (muestra en
capilar) y el aparato de Fisher-Johns (muestra en cubre-objetos). 2

3. Objetivos
 Determinar el punto de fusión de sustancias puras e impuras
 Determinar la temperatura de fusión de algunos sólidos puros.
 Comparar el punto de fusión obtenido experimentalmente con el
reportado bibliográfico.
4. Método
 Método de Thiele

5. Materiales y Equipos
 Tubo de Thiele
 Soporte universal
 Pinza de 3 dedos
 Termómetro
 Tubo Capilar
 Glicerina
 1 Vaso de precipitados de 100ml
 1 Tubo de vidrio de aproximadamente 30cm
 1 Mechero de Bunsen (con manguera)
 ligas, espátula
Solidos
 Acido Benzoico
 Ácido Oxálico
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 B Naftol

6. Procedimiento
 Se tomó un 3 tubos capilares de unos 4 cm de longitud y lo cerramos a la
flama por uno de sus extremos, se colocó por el lado abierto sobre las
muestras finamente pulverizada de Solidos (Acido Benzoico, Ácido Oxálico,
B Naftol), hasta que alcanzó una altura máxima de entre 1 y 2 mm.

 Fijamos el capilar al termómetro con la liga, de tal manera que la muestre

quedo a la mitad de la longitud del bulbo, el termómetro quedo sostenido
por un tapón que se colocó en el tubo de thiele con Glicerina

 El aparato se preparó, empezó el calentamiento del brazo del tubo de

manera que la temperatura ascendió rápidamente hasta que la muestra se
fundó por completo, se tomó la temperatura de fusión, y se empaco una
nueva muestra en un nuevo capilar, se fijó el termómetro a la misma forma
que la anterior y se repitió el calentamiento y así sucesivamente con 3
capilares. Así comprobar la autenticidad y pureza de las muestras.
 Se tomó nota de los 3 solidos el punto de fusión Experimental.
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7. Datos, Cálculos y Resultados

Nombre de los Punto de Punto de Criterio de pureza

compuestos Fusión ºC Fusión ºC
utilizados Experimenta Bibliográfico
l
Acido El dato Bibliográfico
Benzoico 120 123 121 125 puro es 125 y el
experimental 123
125-123 = 2 < 6
El dato Bibliográfico
Ácido Oxálico 103 106 104 106 puro es 106 y el
experimental 106
106-106 = 0 < 6
El dato Bibliográfico
B Naftol 122 124 121 124 Puro es 124 y el
experimental 124
124-124 = 0 < 6

8. Conclusiones
 El punto de fusión de una sustancia no siempre es exacto, sino
comprendido en un intervalo de fusión.
 La pureza de una sustancia influye directamente en la precisión de su
punto de fusión
 Existen métodos diferentes para llegar a determinar el punto de fusión
de una sustancia
 Los datos bibliográficos de los experimentales están dentro del rango 6
porque están bajo los criterios de pureza.

9. Bibliografía

-1http://puntodefucionehs.blogspot.com/?m=1
-2http://guadalupevianeyperezlugobb52.blogspot.com/2012/01/determinacion-
de-punto-de-fusion.html?m=1
-https://es.m.wikipedia.org/wiki/Punto_de_fusi%C3%B3n
-Laboratorio de Química Orgánica I, Ing. Luis Patiño F. U.M.R.P.S.F.X.CH.
Facultad de Tecnología.
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Cuestionario
1. ¿Cómo pueden obtenerse CO2, Hexaclorato y Butano en estado líquido?
-Se obtiene haciendo enfriar el gas tratado hasta llegar aproximadamente a su
punto de ebullición que es la temperatura donde su componente principal se
convierte en líquido

2. Explique las diferencias de las propiedades físicas de los compuestos

Orgánicos con respecto a los compuestos Inorgánicos

Compuestos Orgánicos Compuestos Inorgánicos

-Tienen bajo punto de fusión -Tienen alto punto de fusión

-Están en los tres estados físicos -Están en estado solido
-Utilizan como base de inorgánicos -No son los principales componentes
construcción del atoo de carbono de los animales vegetales
-No son combustibles -Son formados de cristales

3. De cuatro diferencias en la reactividad química entre un compuesto

orgánico, tal como un hidrocarburo y una sal inorgánica.

Compuestos Orgánicos Compuestos Inorgánicos

-Puntos de fusión y ebullición bajos. -Punto de fusión, ebullición altos.

-Reacciones lentas rara vez - Reacciones rápidas cuantitativa.
cuantitativa. -Resistencia a temperaturas
-Se descomponen fácilmente por el elevadas.
calor. -No presentan concatenación.
-Presentan propiedad de
concatenación.

4. Un compuesto orgánico tiene su punto de fusión de 156ºC; su tensión de

vapor a esa temperatura es de 231mm. ¿Cómo podría sublimarlo?
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-Tendría que sublimarse fácilmente al vacío utilizando una bomba o una

trames de agua.
5. ¿Cómo difieren los puntos de ebullición, de fusión y las solubilidades de
los compuestos orgánicos covalentes de aquellos de las sales
inorgánicas? Explique las diferencias.
-El punto de ebullición de los compuestos orgánicos muy bajas a comparación
de las sale inorgánicas debido a que en estas últimos necesitan gran cantidad
de calor para descomponerse
-El punto de fusión de las ales inorgánicas, es mayor a comparación de los
compuestos orgánicos debidos a que estas últimas necesitan temperaturas
pequeñas para que cte. en equilibrio la fase salida y fase liquida
-La solubilidad de los compuestos orgánicos es menor a los de los inorgánicos
debido a que son solubles en disolventes orgánicos cuyas densidades son
mayores que la del agua que es el disolvente por excelencia de sales
inorgánicas.
6. Supóngase que se tiene una sustancia desconocida X, que se sospecha
se trate de A ó B, dos sustancias desconocidas que funden
aproximadamente a la misma temperatura. Indíquese un procedimiento
por el que se pueda determinar si X es idéntico a A o a B, que resultados
se obtendrían: a) si X es idéntico a A; b) si X es idéntico a B y c) si X no
es idéntico ni a A ni a B.(Explique con gráficos).
-Pues utilizaremos el método de la mezcla Eutéctica la cual consiste en tomar
la sustancia A y mezclarla con la B y ver si desciende el punto de fusión su
presión de vapor se obtendría los siguientes datos.
a) Si desciende la presión de vapor y el punto se fusión la sustancia X será
igual a la sustancia A.
b) Si la presión de vapor el punto de fusión suben a la sustancia X es igual a
la sustancia B
c) Si la sustancia mantiene igual su punto de fusión y su presión de vapor la
sustancia no es igual a la sustancia A o a la sustancia B
Grafico
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