Angiospermas

• Capítulo 23
Cladograma de las plantas verdes
ANGIOSPERMAS
Plantas con flores

Ca. 220 000 especies !!!

 Flores

FLOR: una rama reducida y fuertemente modificada

que contiene los órganos reproductivos sexuales

Conjunto de órganos:

- Vegetativos (Sépalos y pétalos)

- Reproductivos (androceo y gineceo)

 LA FLOR
Partes de la Flor

4 series (verticilos) :
(1) Sépalos CÁLIZ

(2) Pétalos COROLA

(3) Estambres ANDROCEO

(4) Carpelos GINECEO

Partes de las Flores
Partes de las Flores

Perianto = cáliz + corola

 Presencia/ausencia de partes

Flores perfectas / Flores imperfectas

(partes reproductivas)

Flores completas / Flores incompletas

(cualquier verticilo)
 Presencia/ausencia de partes

• Flores perfectas: • Flores imperfectas:

Con androceo y Falta el androceo o
gineceo gineceo
(hermafroditas) (unisexuales)
 Presencia/ausencia de partes

• Flores completas: • Flores incompletas:

Con todos los Falta algún verticilo
verticilos (sépalos,
pétalos, androceo,
gineceo)
Expresión sexual en
angiospermas
 Expresión sexual en plantas

• Hermafroditas: plantas con flores

perfectas

• Dioicas: plantas con flores masculinas y

femeninas en diferentes individuos

• Monoicas: flores masculinas y femeninas

separadas, pero en la misma planta
 Dicotiledóneas Monocotiledóneas
Piezas florales en múltiplos de 5 Piezas florales en múltiplos de 3
 La Inflorescencia
Grupos de flores creciendo en una estructura común
Simetría floral
 Simetría floral

• Flores actinomorfas
o radiales:
Con 2 o más planos
de simetría
 Simetría floral

• Flores zigomorfas
o bilaterales:
Con 1 plano de
simetría
 Simetría floral

• Flores asimétricas:
Sin planos de
simetría
Posición del ovario
 El androceo
(conjunto de estambres)

ANTERA

Corte Transversal de la Antera

FILAMENTO
Filamento (conectivo)

Granos de polen

Tapete Saco Polínico

(microesporangio)
LA GENESIS DEL POLEN

Tejido esporógeno

Microsporogénesis
LA GENESIS DEL POLEN

Tejido esporógeno

Microgametogénesis
 EL polen

Célula vegetativa

Núcleo

Exina
(esporopolenina)

Intina (celulosa)

Membrana celular
Célula generativa (forma dos núcleos
Poro espermáticos)
Morfología externa de polen
 El Gineceo

ovario + estilo + estigmas

 EL GAMETÓFITO FEMENINO

EL OVULO

Gineceo
 FORMACION DEL GAMETOFITO FEMENINO

CELULA MADRE MEGASPORA GAMETOFITO

mitosis
meiosis

Saco
Antipodales embrionario

Núcleos polares

Célula huevo

Sinérgidas
FORMACION DEL GAMETOFITO FEMENINO

MEGAGAMETOFITO

Antipodales

Núcleos polares

Saco
Célula huevo embrionario

Sinérgidas
 Grano de polen
LA POLINIZACIÓN
y FECUNDACIÓN
Tubo polínico
El Tubo Polínico (microgametófito)

Germinación
H2O + O2
Boro + Ca

Crecimiento

Agua, Ca
Azúcares
Aminoácidos

“CALOSA” B-1,3 glucano

 LA FECUNDACION DOBLE

Célula vegetativa
Antipodales

Núcleos polares

Célula huevo

Sinérgidas

Célula generativa

Saco embrionario Grano de polen

(megagametófito) (microgametófito)
 La Fecundación Doble

- Es una cariogamia doble

- Un núcleo espermático se fusiona con la ovocélula para

producir el cigoto 2n.

- El segundo núcleo espermático se une con los dos núcleos

polares para formar el endosperma 3n.

Fenómeno único y crucial en la naturaleza.

Ciclo de Vida de las ANGIOSPERMAS

1. Esporófito dominante

2. Heterospórico (dos tipos de esporas)

3. Gametófito reducido y de vida corta

4. Gametófitos se desarrollan en FLORES

5. Luego de la fertilización, el cigoto es retenido

6. Formación de semillas y FRUTOS

Ciclo de Vida de
las Plantas con
Flores
 Polinización

Proceso por medio del cual el polen es removido de las

anteras y es depositado sobre el estigma de la flor
 Modos de atraer polinizadores

Coloración

Aromas

Comportamiento

Ornamentación
Columnea arguta
 Recompensa para polinizadores

Néctar

Polen

Aceites aromáticos

Sitio para reproducirse

Tejidos alimenticios
Columnea arguta
Los Frutos y las
semillas
La Semilla
Desarrollo de la semilla

Reproducción sexual
 La Semilla
1. Esporófito joven es el embrión en
reposo

2. Protegido por la cubierta seminal

(integumentos de origen materno)

3. Con tejidos de reserva

(endospermo de origen materno y
paterno)
Frutos
Definición

Corresponde al conjunto del ovario maduro y todas las demás

piezas florales, en ocasiones solamente se le conoce como el
ovario maduro.
 Desarrollo del fruto

polinización

. Senescencia de la flor (perianto)

. Desarrollo de las semillas

. Modificación de la pared del ovario

 Los Frutos

1. Modificación del gineceo (agrandamiento del

ovario tras la fecundación).

2. Exclusivo de las angiospermas.

3. Protege las semillas y favorece su dispersión.

4. Receptáculo y perianto pueden formar parte del

fruto.
 Partes del Fruto

Pericarpo (pared del ovario):

Exocarpo: Parte externa; la cáscara del fruto.

Mesocarpo: Parte media del fruto.

Endocarpo: Parte interna del fruto, en contacto

directo con las semillas.

IMPORTANTE: La textura y la consistencia de cada una de

estas partes caracterizan a cada fruto.
 Partes del Fruto

EXOCARPO – abarca la epidermis u otros tejidos subyacentes

MESOCARPO - en frutos carnosos es la parte más voluminosa;

en frutos secos es un tejido delgado.

ENDOCARPO
- Carnoso / Fibroso / Apergaminado / Pétreo.
 Durazno
Endocarpo duro o pétreo
Clasificación

Según su origen y estructura en la madurez, se clasifican en 3 grupos:

Frutos simples
Se desarrollan de una flor con gineceo unicarpelar o con dos o más
carpelos fusionados formando un solo ovario. Pueden ser secos o
carnosos.

Frutos agregados
Se desarrollan de una flor con carpelos libres, no fusionados.

Frutos múltiples
Se desarrollan de grupos de flores separadas, usualmente sobre el eje
de la inflorescencia que se vuelve carnosa junto con los frutos.
 Frutos Simples

Gineceo unicarpelar o 2+ carpelos fusionados (gineceo sincárpico).

Frutos simples

Carnosos Secos

Dehiscente Indehiscente
Clasificación Los frutos simples, según la consistencia de su pared, se pueden
clasificar en:

Frutos secos
Con pericarpo delgado, y una composición de menos del 50% de
agua.

Frutos carnosos
Con pericarpos engrosados (más o menos blandos) que pueden
almacenar sustancias nutritivas. Tienen una composición con mas
del 50% de agua.
 Frutos Simples

CARNOSOS

- Exo- y mesocarpo usualmente carnosos.

- Endocarpo carnoso – en bayas

- Tipos principales: baya, hesperidio, drupa, pomo.

 Bayas Pseudobaya o baya falsa
Exocarpo blando, mesocarpo y Procede de ovario ínfero.
endocarpo carnosos.
Generalmente muchas semillas
Frutos carnosos
 Hesperidios Pepónides
El exocarpo es glanduloso; con Provenientes de ovarios ínferos.
cavidades de aceites esenciales. El Tienen el exocarpo endurecido.
mesocarpo es corchoso. El endocarpo
presenta pelos o emergencias Cucurbitaceae
pluricelulares que contienen el jugo.
Frutos carnosos
 Pomo
Exocarpo blando, mesocarpo carnoso y endocarpo membrana
dura. Ovario ínfero. El receptáculo se agranda y envuelve al
ovario inferior.
Frutos carnosos

Algunas Rosaceae
Ovario ínfero
 Drupas
Exocarpo blando, mesocarpo carnoso y el
endocarpo está endurecido, fibroso o pétreo.
Frutos carnosos
 Drupas
Exocarpo blando, mesocarpo carnoso y el
endocarpo está endurecido, fibroso o pétreo.
Usualmente un solo carpelo y una sola semilla.
Frutos carnosos
 Frutos Simples

SECOS

- Dehiscentes: Se abren al madurar. Se abren a

lo largo de líneas definidas o suturas.

- Indehiscentes: No se abren al madurar.

Frutos secos
 Aquenio Nuez
Fruto pequeño y compacto, con De un ovario ínfero. El pericarpo es
ovario súpero. Pericarpo delgado y completamente esclerenquimático,
Frutos secos indehiscentes

unido a la semilla en un solo punto. semilla grande, única.

Ejemplo: Varias Asteraceae.
 Cariópside o grano Sámara
Proviene de ovario súpero, De ovario súpero, pericarpo con
compacto, una semilla fusionada alas.
Frutos secos indehiscentes

al pericarpo. Varias gramíneas.

 Legumbre
Fruto unicarpelar formado de un
ovario súpero. Se abre por dos
suturas longitudinales (dorsal y
Frutos secos dehiscentes
Cápsula
Fruto con dos o más carpelos. Se
abre longitudinalmente de diversas
maneras.

ventral).

No todas las legumbres son

dehiscentes.
 Folículo
Fruto formado por un solo
carpelo. Cuando madura se abre
por una sola sutura longitudinal.
Frutos secos dehiscentes
Ej. Apocynaceae.
Pixidio
Son cápsulas que se abren
transversalmente.
Ej. olla de mono (Lecythis sp.).
 Silicua
Fruto bicarpelar con un tabique
central. Ej. Brasicaceae.
Frutos secos dehiscentes
 Frutos simples secos

-Cápsulas y legumbres
pueden ser dehiscentes o
indehiscentes
 Frutos Agregados

A partir de flores con carpelos libres.

Cada carpelo origina un fruto independiente

(monocarpo) o se forma una masa carnosa de frutos.

Poliaquenio de fresas
 Ejemplos de Frutos Agregados

Fruto del árbol Sterculia apetala (Panamá)

Varias especies de Annonaceae

 Ejemplos de Frutos Agregados
Varias especies de Annonaceae

Frutos de árboles de Magnolia

 Frutos Múltiples
Parece un fruto independiente, pero en realidad son inflorescencias
compuestas de varias flores creciendo de forma compacta sobre una
estructura común.

Las más conocidas son carnosas y con frutos secos

Ejs. siconos de los higos y los higuerones (Ficus spp.) y piña (Ananas
comosus).

Ficus carica
Ananas comosus
Sicono: conjunto de frutos derivados de flores
distintas rodeadas por un receptáculo cóncavo
carnoso.
Frutos Múltiples

Ficus
Sorosis: procedentes de toda una inflorescencia y el
eje floral carnoso.
Dispersión de frutos y semillas
 Dispersión de Frutos y Semillas

. Por animales (ZOOCORIA)

- Ornitocoria (aves)
- Mastozoocoria (mamíferos terrestres)
- Quiropterocoria (murciélagos)
- Mirmecocoria (hormigas)

- Ectozoocoria vs. endozoocoria

Ectozoocoria
• Modificaciones para adherirse al animal
Endozoocoria
• Semillas o frutos tragados por animales.
Recompensa-alimento
Dispersión de Frutos y Semillas

Por viento (anemocoria)

Por agua (hidrocoria)

Por la misma planta (autocoria)

Anemocoria
• Frutos o semillas con alas o apéndices para
planear y ser llevadas por el viendo.
Anemocoria
• Semillas diminutas, secas. Ej. Orquídeas
 Anemocoria
• La planta seca entera rueda y va dispersando las
semillas.
 Hidrocoria
• Frutos o semillas
transportados por las
corrientes de agua.
Tamaños y formas
variables. A veces
aerénquima para flotar.
Autocoria
• Frutos con dehiscencia explosiva.