DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE

MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA

UNT
 UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
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MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA

UNT
INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA Y
PARASITOLOGÍA
UNIDAD I

SESIÓN PRÁCTICA:

RECONOCIMIENTO Y MANEJO DE LOS EQUIPOS, INSTRUMENTOS Y MATERIAL EMPLEADO EN

EL LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA

Ms. C. Guillermo Cox-Trigoso

Dr. Juan Wilson-Krugg
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OBJETIVOS

• Reconocer los principales equipos utilizados en el laboratorio de Microbiología y

Parasitología.
• Identificar y clasificar los diferentes Instrumentos y materiales utilizados en el
laboratorio de Microbiología y Parasitología.
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

AUTOCLAVE SEMIAUTOMÁTICA Raypa AES-28

Indicada para esterilizar medios de cultivo, vidrio, líquidos,

plástico, utensilio de metal y bolsas de desecho de laboratorio.
➢ Capacidad: 33 L
➢ Temperatura: 100 – 134 °C
➢ Presión máxima: 2.1 barg
➢ Número de programa: 10 (P0 – P9)

Los programas P4 al P9 pueden ser editados, siendo los

parámetros editables:
➢ Temperatura de esterilización.
➢ Tiempo de esterilización.
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Interruptor
MICROPOCESADOR Vacuómetro Principal
Temperatura
Número de de Tiempo de
programa esterilización esterilización

Modo de
Operación Tecla para la
selección de la Impresora Pulsador de
Tecla para temperatura Térmica liberación de
empezar o de
vapor
detener la esterilización
esterilización

Tecla para Rueda de cierre

programación Tecla para la
Teclas de
selección del
incremento o
tiempo de
disminución
esterilización

Válvula de
drenado

Tapa con protección térmica

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CESTO EN VARILLA
DE ACERO
Sonda corazón (líquidos INOXIDABLE
en frascos de 1 L a más)

Sensores
CESTOS NO PERFORADOS EN
ACERO INOXIDABLE PARA
ESTERILIZACIÓN DE RESIDUOS
Canales de purga
de vapor

Rejilla de acero
inoxidable
INDICADOR DE ESTERILIZACIÓN

Bobina de
calefacción
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CINTA ADHESIVA INDICADORA

INDICADOR BIOLÓGICO
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

BALANZA DE ANALÍTICA SARTORIUS ENTRIS224-1x

➢ Posee un mecanismo de contrapeso, tiene un solo plato

para colocar la muestra a pesar.
➢ Consta de un sistema electromagnético.
➢ Posee mayor sensibilidad y precisión que las balanzas
de precisión.
➢ Capacidad: 220 g
➢ Legibilidad 0.1 mg (0.0001g).
➢ Clase de precisión de la balanza: I Especial.
➢ Delicada y sensible a condiciones ambientales.
➢ Utilizada en estudios de análisis cuantitativos.
➢ Posee una cabina protectora.
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

BALANZA DE PRECISIÓN SARTORIUS ENTRIS323-1S

➢ Utilizan la acción de la gravedad para determinación

de la masa.
➢ Se compone de un único receptor de carga (plato)
donde se deposita el objeto para medir.
➢ Posee menor sensibilidad y precisión que las balanzas
analíticas.
➢ Posee un protector corta aires.
➢ Capacidad: 320 g
➢ Legibilidad 1 mg (0.001g).
➢ Clase de precisión de la balanza: II Fina.
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Cable de
conexión Protector de
vidrio (Corta
aires)
Tapa o platillo
superior
Platillo de
pesaje
Panel de control Platillo
inferior

Patas
enroscables
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Valores de pesado Unidades de pesaje

Nivel de burbuja Visualización del nivel de

menú

Tecla de tarado
Pictograma para cero
absoluto
Tecla de tarado
Pictogramas de
impresión
Programa de aplicación
activo
Tecla de Encendido /
Tecla para salida de datos
Apagado

Tecla de inicio de procesos de Tecla para abrir el programa de

ajuste aplicación
Tecla de Borrado

Pictograma para aplicación Tecla de Menú / cambio de

ajustada programa de aplicación
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

CABINA DE FLUJO LAMINAR ESCO (LABCULTURE) LA2-4A3

➢ Suministrar protección al personal, al producto y al ambiente.

➢ Dispone de dos filtro HEPA, uno de suministro el cual hace

pasar un flujo de aire vertical laminar que protege el
producto y evita la posibilidad de que ocurra una
contaminación cruzada a lo largo de la superficie de trabajo
de la cabina. Y uno de extracción, a través del cual sale el
aire de la cabina.
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Referencia del
Sensor de nivel
SASH HEIGTH

Panel de Control de Cabina de Flujo Labculture ESCO CLASS II TYPE A2

Referencia del Sensor de nivel de la mampara

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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

BOMBA DE VACÍO Vacuubrand 2c

Utilizada para filtraciones individuales o múltiples de

varios colectores, como también para la evacuación o
suministro de gases.

• Buena capacidad de aspiración: 2.1 / 2.4 m3/h

• Vacío final: 70 mbar.
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Embudo de vidrio borosilicato

Abrazadera de aluminio

Base para portafiltros de vidrio

Tapón perforado de silicona

Kitasato

Equipo de filtración conectado a bomba de vacío

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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

CENTRÍFUGA REFRIGERADA Hettich-zentrifugen Rotins 380R

Usada para ejecutar casi cualquier tarea de separación

en la rutina diaria del laboratorio.
Adecuada para placas, microtubos, tubos de extracción
de sangre, tubos cónicos, recipientes para cultivos
celulares y accesorios citológicos.

• Rango de temperatura: -20 °C hasta +40 °C.

• RCF MÁX.: 24.900
• RPM MÁX.: 16.000 min-1

RPM (Revolutions per minute of rotor)

RCF (Relative Centrifugal Force)
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

CENTRÍFUGA DE
Hettich-zentrifugen Haematokrit 200
HEMATOCRITOS

Usada para determinar el recuento de hematocrito.

Los resultados se pueden ver claramente con el lector de
hematocrito integrado en la tapa del rotor.

• Capacidad máxima: 24 capilares

• RCF MÁX.: 16.060
• RPM MÁX.: 13.000 min-1
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

BAÑO DE AGUA LAB.COMPANION BW-20G

• Baño de agua con control de temperatura para

diversas aplicaciones.
• El controlador por microprocesador garantiza un
control preciso de la temperatura.
• Posee un temporizador digital integrado y funciones
de programación.
• Las temperaturas de trabajo están +5°C sobre
temperatura habitación hasta 100°C.
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

COCINA ELÉCTRICA 1
FINEZZA FZ-202D3CH
HORNILLA

Utilizada para el calentamiento de medios de cultivo y

soluciones.

• 1 hornilla de acero.
• 6 niveles de potencia.
• Control de temperatura.
• Luz de encendido
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

CUENTA COLONIAS Interscience Scan ® 100

Útil para conteo rápido de colonias de bacterias y hongos

en placas Petri de hasta 120 mm de diámetro.

• Acero inoxidable.
• Posee un sistema de iluminación LED
• Reposamanos ergonómico.
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NOMBRE DEL
MARCA MODELO
EQUIPO
DESTILADOR DE AGUA GFL 2012

Utilizado para la destilación de agua.

• Capacidad del depósito 24 Litros

• Capacidad : 12 Litros/Hora
• Conductividad : 2,3 µs / cm
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

ESPECTROFOTÓMETRO
Unico 1205E
1205 vis

Utilizado para la determinación de la transmitancia y/o

absorbancia de una muestra líquida.

• Ancho de banda espectral 5 nm

• Rango de longitud de onda 325-1000 nm
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COMPARTIMENTO

Cubeta de cuarzo

Perilla jaladora del portacubetas

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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

ESTUFA Memmert UN55

Utilizada para la esterilización por calor seco de material

de vidrio y de metal.

• Rango de temperatura de trabajo al menos 5 – 10

unidades por encima de la temperatura ambiente
hasta +300 ° C.
• Rango de temperatura de ajuste de +20 a + 300 ° C
• Ajuste de temperatura de precisión hasta 99,9 ° C:
0,1 / desde 100 ° C: 0,5.
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

INCUBADORA Memmert IF55

Utilizada para la incubación de microorganismos.

• Rango de temperatura de ajuste de +20 a +80 ° C

• Rango de temperatura de trabajo min. 10 ° C por
encima de la temperatura ambiente hasta + 80 ° C
• Ajuste de la temperatura de precisión 0,1 ° C
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

Hanna
pH METRO HI2213
instruments

Utilizado para determinar el pH de una solución, así

como de la temperatura y potencial óxido -reducción.

• Intervalo: pH -2.00 a 16.00

• mV/ORP: +/- 699.9 mV, +/- 2000 mV
• Temperatura: -20.0 a 120.0 °C (-4.0 a 248.0 °F)

Resolución:
• pH: 0.01 pH
• mV/ORP: 0.1 mV, 1 mV
• Temperatura: 0.1 °C
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

ESTEREOSCOPIO Olympus SZ51

Utilizado para aumentar el tamaño de objetos o muestras

que se desea observar.
Proporciona un rango de aumento de 8x a 40x (usando
oculares de 10x), con una amplia relación de zoom de 5: 1.

• Indicación de aumento: 0.8, 1, 2, 3, 4

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Oculares

Tornillo Lámpara
micrométrico
Tornillo
macrométrico
Objetivo
Cable de
conexión

Platina Ajustes de
iluminación

Botón de
encendido y
apagado
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

MICROSCOPIO Olympus CX23

Utilizado para aumentar el tamaño de objetos o muestras

que se desea observar.
Proporciona un rango de aumento de 40x a 1000x (usando
oculares de 10x).

• Indicación de aumento: 4, 10, 40, 100

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Oculares Cabezal

Revolver Brazo

Objetivos Tornillo
macrométrico
Platina
Tornillo
Portaobjeto micrométrico

Diafragma Tornillo de
desplazamiento
Condensador de la platina

Botón de
Ajustes de
encendido y
iluminación
apagado
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NOMBRE DEL EQUIPO MARCA MODELO

LABOR 2T 700 ECT-F
REFRIGERADORA FIOCCHETTI (con interior de
acero inoxidable)

Utilizado para la conservación de muestras, reactivos, soluciones,

medios de cultivo y cultivos puros.

• Capacidad: 525 l (138,7 gal)

• Rango de temperatura
Mín.: -30 °C (-22 °F)
Máx.: 15 °C (59 °F)
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MATERIAL DE VIDRIO
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TAMAÑOS MICROBIOLOGÍA Y PARASITOLOGÍA

12x75 13x100 15x100 15x150 16x180

mm mm mm mm mm

Tubo de Tubo de Tubo de Tubo de

ensayo sin ensayo con ensayo ensayo para
tapa tapa rosca graduado centrífuga
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MATERIAL DE PLASTICO
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MATERIAL DE MADERA
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MATERIAL DE PORCELANA
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MATERIAL DE METAL
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MANGO PARA ASA DE SIEMBRA

FILAMENTOS DE NIQUEL CROMO (NICROM) O PLATINO

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