CASO: Implementación de una planta procesadora de pulpa

congelada de frutas

Localización de planta

Macro localización

Las zonas consideradas para ubicar el proyecto a nivel macro son Lima, Piura y

La Libertad. Para determinar cuál de ellas será la más idónea, se utilizará el

método de Ranking de Factores, tomando como calificación los siguientes

puntajes: Excelente (5), Muy bueno (4), Bueno (3), Regular (2) y Malo (1).

Tabla 1. Ranking de factores para determinar la macro localización

ALTERNATIVAS DE LOCALIZACIÓN
PESO LIMA PIURA LA LIBERTAD
FACTORES CRÍTICOS
POND.
CALIF. CALIF. CALIF.
CALIF. CALIF. CALIF.
POND. POND. POND.
1. Cercanía de las fuentes de abastecimiento 20 4 80 4 80 3 60
2. Cercanía al puerto 15 4 60 5 75 2 30
3. Medios y costos de transporte 20 4 80 4 80 3 60
4. Disponibilidad y costos de la mano de obra 5 4 20 3 15 2 10
5. Disponibilidad de servicios 25 3 75 3 75 2 50
6. Costos y disponibilidad de terreno 15 3 45 1 15 4 60
TOTALES 100 495 345 365

Luego de analizar los factores considerados para determinar la región donde se

ubicará el proyecto y de darle un puntaje, Lima es la que obtuvo el mayor valor

(495), por lo que se procedió a realizar el análisis de microlocalización en esa

región.

Micro localización

Una vez determinada la región (Lima) donde se ubicará la planta procesadora de

pulpas de frutas, se procedió a decidir la ubicación del terreno donde se llevará a

cabo la instalación. Se analizaron tres posibles ubicaciones (Lurín, Chilca y

Chorrillos) de acuerdo a la evaluación de algunos factores importantes.

 Al igual que en la macro localización, el método empleado para la evaluación es

la técnica semicualitativa del Ranking de factores. Se considerarán los mismos

factores y los mismos pesos: Excelente (5), Muy bueno (4), Bueno (3), Regular

(2) y Malo (1).

Tabla 2. Ranking de factores para determinar la micro localización

ALTERNATIVAS DE LOCALIZACIÓN
PESO LURIN CHORRILLOS CHILCA
FACTORES CRÍTICOS
POND.
CALIF. CALIF. CALIF.
CALIF. CALIF. CALIF.
POND. POND. POND.
1. Cercanía de las fuentes de abastecimiento 20 5 100 5 100 3 60
2. Cercanía al puerto 15 3 45 3 45 2 30
3. Medios y costos de transporte 20 4 80 3 60 3 60
4. Disponibilidad y costos de la mano de obra 5 3 15 3 15 3 15
5. Disponibilidad de servicios 25 3 75 3 75 3 75
6. Costos y disponibilidad de terreno 15 3 45 3 45 2 30
TOTALES 100 360 340 270

Luego de analizar los factores considerados para determinar el distrito donde se

ubicará el proyecto y de darle un puntaje, Lurín es el que obtuvo el mayor valor

(360). Por tanto, será el distrito de la ubicación de la planta procesadora de pulpa

de frutas.

Ubicación Precisa
En la localidad de Lurín escogemos una zona aparente para Ubicar
nuestro proyecto. Seria e la calle La Ballesta 2da cuadra No 232.