EXPERIENCIA DE APRENDIZAJE N.

º 03

I. DATOS INFORMATIVOS

1.1. I.E. : 101042

1.2. LUGAR. : YERBA SANTA ALTA
1.3. MODELO : JER
1.4. GRADO Y SECCIÓN : PRIMERO UNICA
1.5. DURACIÓN : 6 semanas
1.6. ÁREA : Ciencia y Tecnología

II. TÍTULO:

“Fomentamos el cuidado de la salud y el ambiente como un deber y un derecho”

III. SITUACIÓN SIGNIFICATIVA:

Los estudiantes de la I.E 101042 de Yerba Santa alta, tras dos años de clases virtuales y regresar a la presencialidad vienen consumiendo los alimentos sin tener en
cuenta una dieta balanceada, en sus hogares existe una cultura alimenticia deficiente, al desconocer el valor nutritivo y los beneficios de los diversos alimentos
recibidos y con los que cuentan en su comunidad, dejándolos de consumir o prefiriendo reemplazarlos por alimentos altos en azúcares o sal, lo que ha ocasionado
que muestren problemas estomacales y signos de anemia, entre otros.

Frente a esta problemática nos preguntamos ¿Qué acciones podemos realizar para fomentar el conocimiento del valor nutritivo de los diversos productos
alimenticios?, ¿De qué manera podemos lograr que nuestros estudiantes y sus familias consuman alimentos balanceados y ricos en nutrientes?

IV. PROPÓSITOS DE APRENDIZAJES: (competencias del área y transversales a trabajar)

COMPETENCIAS CAPACIDADES DESENPEÑOS

INDAGA MEDIANTE MÉTODOS
CIENTÍFICOS PARA CONSTRUIR
SUS CONOCIMIENTOS.
 Problematiza situaciones para
hacer indagación.
 Diseña estrategias para hacer
indagación.
 Genera y registra datos e
información.
 Formula preguntas acerca de las características o causas de un hecho, fenómeno u objeto natural o
tecnológico observado, selecciona aquella que puede ser indagada y plantea hipótesis en las que
establece relaciones de causalidad entre las variables.
 Propone procedimientos para observar, manipular la variable independiente, medir la variable
dependiente y controlar aspectos que pueden modificar la experimentación. Selecciona
herramientas, materiales e instrumentos para recoger datos cualitativos/cuantitativos, que le

EXPLICA EL MUNDO FÍSICO
BASÁNDOSE EN CONOCIMIENTOS
SOBRE LOS SERES VIVOS, MATERIA
Y ENERGÍA, BIODIVERSIDAD,
TIERRA Y UNIVERSO.
DISEÑA Y CONSTRUYE
SOLUCIONES TECNOLÓGICAS.
 Analiza datos e información
 Evalúa y comunica el proceso y
resultados de su indagación.
 Comprende y usa conocimientos
sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y
universo.
 Evalúa las implicancias del saber
y del quehacer científico y
tecnológico.
 Delimita una alternativa de
solución tecnológica
 Diseña la alternativa de solución
tecnológica
 Implementa y valida alternativa
de solución tecnológica
 Evalúa y comunica el
funcionamiento de la alternativa
de solución tecnológica
permitan organizar su plan de acción y confirmar o refutar su hipótesis, considerando medidas de
seguridad personal y del espacio de trabajo y establece el cronograma de su indagación.
 Obtiene y organiza datos cualitativos/cuantitativos a partir de la observación y mediciones
repetidas de la variable dependiente usando los instrumentos con propiedad y seguridad.
 Interpreta relaciones de causalidad entre las variables en base a cálculos de los valores obtenidos
y confirma o refuta su hipótesis basado en evidencias, las compara con información confiable y
elabora conclusiones.
 Describe el procedimiento, logros, dificultades de su indagación, establece la causa de posibles
errores en los resultados, propone mejoras a realizar y sustenta sus conclusiones utilizando
conocimiento científico.
 Explica, en base a fuentes con respaldo científico, cómo las células transforman la energía que
adquieren del exterior y producen sustancias complejas (carbohidratos, proteínas, lípidos) que a su
vez pueden ser utilizadas como fuente de energía y aplica estos conocimientos a situaciones
cotidianas.
 Evalúa el impacto de las soluciones tecnológicas en la comprensión de los fenómenos.
 Da razones para defender su posición respecto a cuestiones socio científicas, teniendo en cuenta
sus implicancias en la sociedad y el ambiente.
 Determina el alcance del problema tecnológico, y las causas que lo generan, así como su
alternativa de solución en base a conocimientos científicos o prácticas locales, los requerimientos
que debe cumplir y los recursos disponibles para construirlo.
 Representa gráficamente su alternativa de solución con dibujos estructurados y textos,
describiendo sus partes o etapas, la secuencia de pasos y características de forma, estructura y
función de la misma. Justifica la selección de los materiales por sus características físicas y
químicas, y herramientas por su funcionamiento, incluye los recursos a utilizar, posibles costos y
establece un cronograma de trabajo.
 Lleva a cabo su alternativa de solución, manipulando los materiales, instrumentos y herramientas
según sus funciones, considerando los requerimientos establecidos, y normas de seguridad. Usa
unidades medida convencionales y verifica el funcionamiento de cada parte o etapa de la solución
tecnológica, detecta imprecisiones en las dimensiones, procedimientos, error en la selección de
materiales y realiza ajustes o cambios necesarios.
 Explica cómo construyó su solución tecnológica, el conocimiento científico o las prácticas locales
aplicados, las dificultades en el diseño y proceso de implementación, y las mejoras realizadas para
el funcionamiento de su alternativa de solución. Explica los efectos de la transformación de los

SE DESENVUELVE EN ENTORNOS
VIRTUALES GENERADOS POR LAS
TIC.
materiales utilizados e infiere los efectos de la aplicación de la solución tecnológica en el ambiente.
 Personaliza entornos virtuales  Practica actividades de investigación, colaboración y elaboración de materiales digitales con
 Gestiona información del responsabilidad y eficiencia para expresar su originalidad.
entorno virtual.
 Interactúa en entornos virtuales
 Crea objetos virtuales en
diversos formatos.

GESTIONA SU APRENDIZAJE DE
MANERA AUTÓNOMA.
 Define metas de aprendizaje.  Se da cuenta qué debe aprender en relación a una tarea.
 Organiza acciones estratégicas  Puede definirlas como metas personales.
para alcanzar sus metas de  Entiende que la organización tiene que incluir mejores estrategias.
aprendizaje.  Comprende la importancia de los procedimientos que le permitan lograr una meta.
 Monitorea y ajusta su  Considera sus experiencias.
desempeño durante el proceso  Monitorea sus avances cuando evalúa las acciones realizadas.
de aprendizaje.  Considera un comentario de otros.
 Muestra atención en realizar cambios necesarios.

V. ENFOQUES TRANSVERSALES:

Enfoques transversales
Enfoques transversales Valores Conductas observables
- Solidaridad planetaria y  Docentes y estudiantes desarrollan acciones para la toma de conciencia de la importancia del
consumo de alimentos nutritivos y balanceados, sin dañar el medio ambiente.
 AMBIENTAL equidad
 Docentes y estudiantes plantean soluciones para fomentar el consumo responsable de alimentos
intergeneracional nutritivos, propios de su comunidad, para el cuidado de la salud y el ambiente.
 ORIENTACIÓN AL BIEN - Responsabilidad  Los estudiantes promueven acciones para fomentar el consumo de alimentos nutritivos tomando
COMÚN en cuenta su propio bienestar y el de la colectividad.

- Diálogo y concertación  Los estudiantes propician y practican la deliberación para arribar a consensos en la reflexión
 DERECHOS
sobre la importancia de tener una alimentación saludable.

VI. PRODUCTO
 Recetas para una dieta balanceada haciendo uso de alimentos de la comunidad, presentadas en la feria gastronómica “NOS CUIDAMOS
ALIMENTANDONOS SALUDABLEMENTE”
VII. SECUENCIA DE ACTIVIDADES
Título de la actividad
Actividad 01.
Conocemos la experiencia de aprendizaje
Actividad 02.
Conocemos generalidades de la función de
nutrición (C2)
Actividad 03.
Nos informamos cómo funciona la digestión en
el ser humano (C2)
Actividad 04.
Comprendemos y clasificamos los alimentos por
su función (C2)
Actividad 05.
Identificamos los nutrientes que contiene
nuestra dieta alimenticia. (C1)
Actividad 06.
Recogemos información sobre los tipos de
alimentos consumidos en las familias. (C2)
Descripción de la actividad
El docente y los estudiantes realizan el análisis de la experiencia, conociendo la situación
significativa a abordar, competencias, capacidades, metodología, producto y criterios a
evaluar.
Haciendo uso de un video e información escrita los estudiantes conocen la función de
nutrición: ¿Dónde inicia? ¿Qué es? ¿en qué se diferencia la nutrición y alimentación? ¿Qué
sistemas del cuerpo permiten cumplir con esta función (sistema digestivo)? Los estudiantes
con la información recibida elaboran un organizador visual libre y comparten con sus
compañeros.
Se comparte información virtual a través del grupo de WhatsApp e impresa sobre la anatomía
y fisiología del sistema digestivo para ser analizada de manera grupal.
Con la información compartida y de manera grupal elaboran y exponen una infografía del
proceso de la digestión humana.
A partir de imágenes de su dieta alimenticia (desayuno, almuerzo y cena) y material escrito
los estudiantes clasifican los tipos de alimentos que la conforman y función que cumplen
dentro de su organismo.
Los estudiantes elaboran un cuadro de doble entrada entre los tipos de alimentos que
consumen y las funciones que cumplen en su organismo.
Mediante una práctica de laboratorio los estudiantes haciendo uso de diversos reactivos
(Lugol, ácido cítrico, etc.) identifican los principales nutrientes que contienen los alimentos de
su dieta, movilizando los pasos de la indagación científica.
Los estudiantes presentan su ficha de indagación con los resultados de la experimentación.
Aplican y procesan encuestas cerradas realizadas a las familias sobre los tipos de alimentos
que consumen a diario.
Exposición de los resultados y conclusiones de las encuestas aplicadas.
 Actividad 07.
Reconocemos las enfermedades más comunes
asociadas a la alimentación. (C2)
Actividad 08.
Explicamos como se elabora una dieta
balanceada. (C2)
Actividad 09.
Diseñamos recetas balanceadas con los
alimentos de la comunidad. (C3)
Actividad 10.
Feria gastronómica
A partir de los resultados de la encuesta aplicada y la revisión de material impreso, explican
las enfermedades que se asocian a una alimentación inadecuada.
Los estudiantes elaboran una infografía sobre las enfermedades asociadas a la alimentación.
Haciendo uso de la técnica del plato saludable, los estudiantes explican en qué cosiste una
dieta balanceada a partir de alimentos propios de su zona.
Organizados en equipos de trabajo, los estudiantes elaboran recetas para una dieta
balanceada haciendo uso de alimentos de la comunidad.
Recetario.
Los estudiantes exponen sus recetas para una dieta balanceada haciendo uso de alimentos de
la comunidad.
Bambamarca, 20 de junio del 2022
…………………………………………………
Prof. Rodrigo Leiva Carranza
VIII. INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN

RÚBRICA

COMPETENCIA: INDAGA MEDIANTE MÉTODOS CIENTÍFICOS PARA CONSTRUIR CONOCIMIENTOS

DESCRIPTORES DEL NIVEL DE LOGRO

CRITERIOS/ VALORACION INICIO PROCESO SATISFACTORIO DESTACADO
C B A AD

Problematiza situaciones

Diseña estrategias para hacer 

indagación

Genera y registra datos e

información
 Analiza datos e información

Evalúa y comunica el proceso y

resultados de su indagación

COMPETENCIA: EXPLICA EL MUNDO FÍSICO BASÁNDOSE EN CONOCIMIENTOS SOBRE LOS SERES VIVOS, MATERIA Y ENERGÍA, BIODIVERSIDAD , TIERRA
Y UNIVERSO

 Explica cualitativamente que  Explica cualitativamente que las  Explica, en base a fuentes con
las respaldo científico la
alimentación balanceada a partir
de recetas balanceadas con
Comprende y usa alimentos de la comunidad y
conocimientos sobre los seres aplica estos conocimientos a
vivos, materia y energía, situaciones cotidianas.
biodiversidad, Tierra y universo.

  Evalúa el impacto de las

soluciones tecnológicas en la
comprensión de los fenómenos.
   Da razones para defender 
su posición respecto a
Evalúa las implicancias del saber cuestiones socio
y del quehacer científico y
científicas, teniendo en
tecnológico.
cuenta sus implicancias en
la sociedad y el ambiente.
COMPETENCIA: DISEÑA Y CONSTRUYE SOLUCIONES TECNOLÓGICAS PARA RESOLVER PROBLEMAS DE SU ENTORNO

Determina una alternativa

de solución tecnológica.

Diseña la alternativa de 
solución tecnológica.
Implementa y valida la  
alternativa de solución
tecnológica.
Evalúa y comunica el  
funcionamiento y los
impactos de su alternativa
de solución tecnológica.