LOGÍSTICA

POR:

MSC. SANTIAGO DEL CASTILLO

Esquema del curso

Unidad 1. Logística y Cadena de suministro.

Estrategias logísticas

Unidad 2. Diseño de una red de distribución. Gestión

de la demanda logística. Gestión de inventarios

Unidad 3. Sistemas de información para la gestión

logística. Gestión del almacenaje y distribución física

Unidad 4. Nuevas tecnologías y el futuro de las

operaciones logísticas

ENSEÑAR UN CURSO 2
Unidad 1. Logística y
Cadena de suministro.
Estrategias logísticas

Objetivos:
▪ Identificar las funciones
principales del área logística
▪ Relacionar el área de la
logística con la estrategia
empresarial

ENSEÑAR UN CURSO 3
 Identificar las funciones principales del área logística

▪ Logística y Cadena de suministro, no son lo mismo.

La confusión, puede llevar a una mala gestión y, por
tanto, al fracaso de una empresa.

▪ La Logística, se encarga de organizar y gestionar

todas las partes y procesos que hacen posible la
circulación de los productos, desde su estado
primario en poder de los proveedores hasta
convertirse en el producto final en manos de los
clientes.

▪ Una Cadena de suministro o abastecimiento, consta

de un conjunto de elementos que permiten que las Video 1. Diferencia entre Logística y Cadena de
empresas cuenten con la organización necesaria para suministro: [Link]
llevar a cabo el desarrollo de un producto o servicio y
que éste cumpla el objetivo principal que es Video 2. Supply Chain Management:
satisfacer las necesidades de los clientes. [Link]

ENSEÑAR UN CURSO 4
 Relacionar el área de la logística con la estrategia empresarial

▪ La selección de una adecuada Estrategia logística y 3. Mejora del servicio: reconocen que los ingresos
de la Cadena de suministro, requiere algo del mismo dependen del nivel proporcionado del servicio de
proceso creativo necesario para desarrollar una logística. Aunque los costos se incrementan
adecuada estrategia corporativa. Se persiguen tres rápidamente ante mayores niveles de servicio logístico
objetivos: al cliente, los mayores ingresos pueden compensar a
los mayores costos. Para que sea efectiva, la estrategia
1. Reducción de costos: lograr minimizar los costos de servicio se desarrolla en contraste con la ofrecida
variables asociados con el desplazamiento y por la competencia.
almacenamiento. Evaluar líneas de acción
alternativas, como la selección entre diferentes Funciones de un Plan logístico
ubicaciones de almacén o la selección entre modos de
transporte alternativos. • Gestión de tráfico y transporte

2. Reducción de capital: minimización del nivel de • Gestión de inventario

inversión en el sistema logístico. Envío directo a
los clientes para evitar almacenamiento, selección de
un enfoque de abastecimiento justo a tiempo en vez de • Gestión de estructura productiva
almacenar para inventarios, o la utilización de
proveedores externos de servicios logísticos, son • Gestión de manipulación de recursos
ejemplo de ello.
• Gestión de comunicación e información
ENSEÑAR UN CURSO 5
Progreso del curso

Unidad 1. Logística y Cadena de suministro. Estrategias logísticas

Unidad 2. Diseño de una red de distribución. Gestión de la demanda logística.

Gestión de inventarios

Unidad 3. Sistemas de información para la gestión logística. Gestión del

almacenaje y distribución física

Unidad 4. Nuevas tecnologías y el futuro de las operaciones logísticas

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 Objetivos:
▪ Aprender sobre el diseño
de una red de distribución
▪ Identificar y planificar las
actividades logísticas
básicas
▪ Utilizar las herramientas
metodológicas básicas para
la planificación y gestión en
el área logística Unidad 2. Diseño de una red de distribución.
Gestión de la demanda logística. Gestión de
inventarios

ENSEÑAR UN CURSO 7
 Aprender sobre el diseño de una red de distribución

▪ Los criterios de decisión que más peso tienen en el diseño de una ▪ Preguntas esenciales para diseñar una red de distribución
red de distribución son dos:
1. ¿Cuál es la estrategia del negocio?
1. La capacidad para satisfacer las necesidades del cliente 2. ¿A qué nivel de servicio al cliente aspira la empresa y cómo se
2. La inversión necesaria para lograrlo. quiere alcanzar?

▪ Los objetivos de un buen diseño de una red de distribución, son: 3. ¿Con qué recursos financieros y físicos cuenta el negocio?

1. Garantizar que los productos estén disponibles en el inventario 4. ¿Qué alcance tendrá la red?
siempre que el cliente los solicite
▪ Elementos de una red de distribución
2. Reducir al mínimo el tiempo de espera entre el pedido y la entrega

3. Gestionar de forma eficaz el envío de productos diferentes

solicitados por un mismo cliente Inventarios Transporte Infraestructura Información

4. Dar al cliente la posibilidad de realizar un seguimiento de su ▪ Tipos de redes de distribución

pedido en tiempo real para garantizar su sensación de seguridad
De la fábrica al cliente A través de un almacén regulador
5. Ofrecer al cliente una gran experiencia de compra para fidelizarlo
Escalonada Outsorcing Del proveedor a la fábrica
6. Abrir canales que permitan al cliente devolver productos
fácilmente

ENSEÑAR UN CURSO 8
 Identificar y planificar las actividades logísticas básicas

▪ Supply Chain Management (SCM), se define como “la integración, desde ▪Muchas empresas tienen su Forecasting, que es la estimación y análisis
el consumidor hasta los primeros proveedores de los procesos de de la demanda futura para un producto en particular, componente o
negocio clave, que proporcionan los productos, servicios e información servicio, utilizando ratios históricos de venta, estimaciones de marketing e
que añaden valor a los clientes y accionistas.” (Lambert, Cooper y Pagh, información promocional a través de diferentes técnicas de previsión.
1998).
▪Forecasting en logística abarca la predicción de la demanda con el
▪ Para que exista una gestión integrada a lo largo de la Cadena de objetivo de mejorar el flujo de información de la cadena de suministro de
suministro, es necesario que la empresa tenga implantados 8 procesos las empresas y preparar a la organización para soportar operaciones
clave, que se definieron en el Global Supply Chain Forum: futuras: estimación de compras, producción, necesidades de almacenaje,
transportes, personal, etc.
1. Gestión de las relaciones con los clientes (CRM)
Tiempos estimados del Forecast:
2. Gestión del servicio al cliente
• Largo plazo: 3 años o más
3. Gestión de la demanda
• Mediano plazo: 6 meses a 3 años
4. Satisfacción de los pedidos
• Corto plazo: 3 a 6 meses, o por temporada, según el giro de la
5. Gestión de los flujos de producción empresa
6. Aprovisionamientos (reposición)
Video 3. Forecast de ventas:
7. Desarrollo de nuevos productos y comercialización [Link]
8. Devoluciones

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 Utilizar las herramientas metodológicas básicas para la
planificación y gestión en el área logística

▪ La Gestión de inventarios es un punto determinante en el manejo ▪ Tipos de inventarios

estratégico de toda organización.
1. Inventarios de materias primas
▪ Los objetivos fundamentales de la gestión de inventarios son:
2. Inventarios de insumos y materiales (Materias primas de segundo
1. Reducir al mínimo "posible" los niveles de existencias orden)

2. Asegurar la disponibilidad de existencias (producto terminado, 3. Inventarios de productos en proceso

producto en curso, materia prima, insumo, etc.) en el momento justo.
4. Inventarios de productos terminados
▪ El encargado de la Administración de inventarios, debe considerar:
5. Inventarios de productos en embalaje
1. Cuántas unidades del producto deberán ser ordenadas o producidas

2. En qué momento deberá de ordenarse o producirse

Video 4. Inventarios en la empresa:
3. Qué artículos del inventario merecen una atención especial
[Link]

4. Coordinar las funciones de compra, producción y ventas

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Progreso del curso

Unidad 1. Logística y Cadena de suministro. Estrategias logísticas

Unidad 2. Diseño de una red de distribución. Gestión de la demanda logística.

Gestión de inventarios

Unidad 3. Sistemas de información para la gestión logística. Gestión del

almacenaje y distribución física

Unidad 4. Nuevas tecnologías y el futuro de las operaciones logísticas

ENSEÑAR UN CURSO 11
Unidad 3. Sistemas de
información para la
gestión logística

Objetivo:
▪ Identificar los principales
sistemas de información en
la logística y su impacto en la
gestión

ENSEÑAR UN CURSO 12
 Identificar los principales sistemas de información en la
logística y su impacto en la gestión

▪Los Sistemas de información logística (SIL), son sistemas cuya

principal misión es recoger información logística con el objeto de
tomar las decisiones correctas en el proceso logístico, desde su
vertiente estratégica hasta la operativa pasando por la técnica. Deben
proporcionar esa valiosa información de forma ágil y actualizada.

Trabajan en tres niveles diferenciados:

• El nivel de procesamiento básico de datos.

• El nivel de análisis de datos utilizando algoritmos «ad hoc».

• El nivel de decisión, en el cual se sugieren o se toman las

decisiones pertinentes a la optimización del proceso logístico.

Video 6. SETUP Software para logística:

Video 5. MAGAYA Software para logística: [Link]
[Link]

ENSEÑAR UN CURSO 13
 Identificar los principales sistemas de información en la
logística y su impacto en la gestión

▪ Los sistemas ERP (Enterprise Resource Planning) tienen como objetivo implementar y ▪ El término “Best of breed” es lo que también se conoce como software específico.

automatizar todos los procesos, integrando todos los departamentos y funciones de una Existen muchas aplicaciones de este tipo, entre las más comunes, están: Warehouse

empresa a través de un único sistema. Estos se dividen en módulos (finanzas, RR. HH., Management System (WMS) o Sistema de administración de almacenes, Stock

logística, etc.) que pueden adquirirse juntos o por separado. Management System (SMS) o Sistema de stock, Milk Run Managemen System

(MRMS) o Sistema de recolección consolidada, Trucking Management System (TMS)

o Sistema de transporte, Distribution Management System (DMS) o Sistema de

Distribución, etc.

Video 7. ¿Qué es un ERP y para qué sirve?

[Link]

ENSEÑAR UN CURSO 14
Progreso del curso

Unidad 1. Logística y Cadena de suministro. Estrategias logísticas

Unidad 2. Diseño de una red de distribución. Gestión de la demanda logística.

Gestión de inventarios

Unidad 3. Sistemas de información para la gestión logística. Gestión del

almacenaje y distribución física

Unidad 4. Nuevas tecnologías y el futuro de las operaciones logísticas

ENSEÑAR UN CURSO 15
 Objetivo:
▪ Aprender sobre las nuevas
tecnologías aplicadas a la
logística y el reto que
depara a las operaciones
logísticas de las empresas
en el futuro

Unidad 4. Nuevas tecnologías y el futuro de

las operaciones logísticas

ENSEÑAR UN CURSO 16
 Aprender sobre las nuevas tecnologías aplicadas a la logística y el reto
que depara a las operaciones logísticas de las empresas en el futuro

▪ Las nuevas tecnologías en la logística y el desarrollo de

dicha tecnología siempre han condicionado y
determinado los caminos al futuro que se abren a cada
momento para las operaciones logísticas.

▪ Monitorización, trazabilidad y comunicación: códigos de

barras lineales de alta densidad de información (GS 128),
códigos bidimensionales de formación matricial
(DataMatrix), tecnologías de campo cercano (NFC).

▪ Transporte: Dispositivos GPS, combustibles alternativos,

drones.

▪ Gestión: Business Intellegence

▪ Aplicaciones tecnológicas para empresas:

Automatización y robótica, IoT, Big Data, ERP Video 9: Logística 4.0 - Uso de drones en la gestión de
inventario: [Link]
Video 8. Innovación aplicada a la tecnología del transporte y la
logística: [Link]

ENSEÑAR UN CURSO 17
¡Gracias!
Espero que este curso haya cumplido con sus expectativas y tengan presente los beneficios profesionales que conlleva
conocer esta materia en el mercado laboral.
Seguro en el aula está en próximo Supply Chain Manager de una gran empresa.