UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES

FACULTAD DE INGENIERÍA-DEPARTAMENTO DE ESTABILIDAD

COMPORTAMIENTO DE MATERIALES (84.04)

Experiencia práctica: yesos
Objetivos:
i) Tomar contacto físico con materiales que presentan cambio de fases. Se mezcla en
estado pulverulento con agua, pasa a fase líquida. A medida que pasan los minutos, va
perdiendo fluidez o plasticidad (capacidad para deformarse o moverse, período
también denominado “fraguado”) y se va solidificando (período también llamado
“endurecimiento”).
ii) Ver la capacidad de un material de adoptar la forma de un molde a diferencia de
materiales que se usan ya preformados (aceros, maderas, por ejemplo
iii) Tener un primer acercamiento a las tareas de “investigador”, realizando observaciones
visuales, tomando nota, documentando lo que ocurre con cada variante que se adopta
para luego obtener resultados. A partir de los resultados “cuali o cuantitativos” según
sea el caso, se llega a enunciar “conclusiones” puntuales obtenidas de la experiencia.
iv) Tratar de generalizar algunas conclusiones

Fecha de realización: 04/11/20

Materiales necesarios: comprar yeso en un corralón o Supermercado de Materiales de

Construcción. En general se consiguen de cantidades chicas para “artesanías”.

500 g o 1 kg de yeso
espátula
recipiente
moldes para cubito de silicona o similar
un vidrio, plástico, madera con laminado plástico, o policarbonato plano para usar de
soporte o algo liso y rígido (20 cm x 30 cm aprox)
Taza para medir un volumen unitario o Vaso medidor de cocina
(En caso de contar con una balanza de cocina se pueden pesar los materiales)

a) Evaluar la influencia de la cantidad de agua sobre la “docilidad” es decir la

facilidad con que se puede mezclar el yeso con el agua
1. Tomar un volumen de yeso (una taza mediana por ejemplo) y mezclar con
media taza de agua, homogeneizar bien y describir la consistencia.
Registrar el momento de contacto yeso-agua (t 1).
2. Tomar un volumen de yeso (una taza mediana) y mezclar con ¾ de taza de
agua, homogeneizar bien y describir la consistencia. Registrar el momento
de contacto yeso-agua (t 2)
3. Tomar idéntico volumen de yeso (una taza mediana) y mezclar con 1 taza
de agua, homogeneizar bien y describir la consistencia. Registrar el
momento de contacto yeso-agua (t 3)
4. Tomar idéntico volumen de yeso (una taza mediana) y mezclar con 1,5
taza de agua, homogeneizar bien y describir la consistencia. Registrar el
momento de contacto yeso-agua (t 4)

84.04 Comportamiento de los materiales

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 Se puede documentar con fotos y/o videos.

b) Advertir la influencia de la cantidad de agua sobre el fraguado y endurecimiento

Con los “morteros” preparados en a),

1. llenar dos moldes pequeños (pueden usarse moldes de silicona para
hielo, porque facilita el desmolde, pero cualquier otro molde que
consideren adecuado sirve)
2. Aplicar con la espátula una porción sobre la superficie plana
(“untando” el material sobre la superficie, de manera de dejar una
superficie lisa, de espesor variable, pero continua)
Sobre el yeso que está en los moldes, ir probando superficialmente con la uña u
otro elemento punzante (hincando apenas) cómo evoluciona el fraguado (pasaje
de fluido a sólido). Ordenar de Más rápido a Más lento. ¿Existe correlación con
la cantidad de agua agregada? ¿Cómo explicaría esto en forma sencilla?
Pasados 20 minutos aproximadamente, trate de desmoldar y observe el aspecto
superficial (oquedades, lisura, llenado perfecto). ¿Detecta diferencias entre los
distintos moldes? ¿A qué atribuye esa diferencia?
3. Dejar las probetas al aire.

● Pasadas 24 horas, durante las cuales las “probetas” permanecieron al

aire, secándose, analice la superficie. ¿Podría pesarlos? ¿O comparar su
peso de alguna manera cualitativa? (Pruébelos de manera comparada).
Ordene de más pesado a más liviano.
● Observe cuidadosamente las probetas que “desmoldó”, antes de la rotura
e indique si son compactas o se ven pequeñas fisuras o huecos.
● Observe el material “untado” según b.2 sobre la superficie plana no
absorbente: qué aspecto tiene, si se consiguió una textura lisa y uniforme,
si está microfisurado, En el caso que haya fisuras, descríbalas.
● Intente hincar una uña en la superficie.
● Intente romperlos con una pinza (pico de loro u otra herramienta de la
cual disponga). ¿Cuál costó menos romper? ¿Cuál costó más esfuerzo
romper? Ordene de mayor a menor.

c) Estabilidad dimensional (cambio de volumen)

Estableciendo una correlación entre la cantidad de agua y el aspecto final de las
piezas o muestras… ¿qué podría decir de la relación entre la relación agua/yeso
y la estabilidad dimensional?

d) Temperatura
Haga una apreciación cualitativa de la temperatura al tacto, al desmoldar y a las
24 horas. ¿Nota diferencias?

84.04 Comportamiento de los materiales

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Desarrollo:
Datos SMN (Posadas, Misiones):
- Humedad: 19%
- Presión: 1011,3 hPa
- Temperatura: 30°C

Materiales utilizados:

- Yeso blanco (marca Montoya) de fraguado rápido.

- Agua.
- Molde de cubitos.
- Espátula y cuchara.
- Cerámica.
- Recipiente para mezclar.
- Vaso medidor. Figura 1

Aclaración: para todas las experiencias se utilizó el mismo volumen de yeso.

Figura 2

Experiencias:

Muestra 1:

Tomando el volumen de yeso indicado y ½ de ese mismo volumen de agua, se

mezcló en un recipiente en el tiempo t 1=14:23 hs. El yeso absorbió muy rápido
esa cantidad de agua al punto de que se formó una especie de pasta muy densa a
simple vista y maleable.
Luego se volcó sobre dos moldes y una porción se esparció en la cerámica.

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Figura 3

Muestra 2:

Tomando el volumen de yeso indicado y ¾ de ese mismo volumen de agua, se

mezcló en un recipiente en el tiempo t 2=14:32 hs. Ésta vez la mezcla se notaba
un poco más líquida que la anterior, pero se mezcló rápidamente también.
Luego se volcó sobre dos moldes y una porción se esparció en la cerámica.

Figura 4

Muestra 3:

Tomando el volumen de yeso indicado y de ese mismo volumen de agua, se

mezcló en un recipiente en el tiempo t 3=14:39 hs. La mezcla estaba más líquida
y a su vez más lisa que la anterior.
Luego se volcó sobre dos moldes y una porción se esparció en la cerámica.

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 Figura 5

Muestra 4:

Tomando el volumen de yeso indicado y 1 ½ de ese mismo volumen de agua, se

mezcló en un recipiente en el tiempo t 4=14:48 hs. La mezcla estaba muy líquida
al punto que no se podía levantar más que con una cuchara.
Luego se volcó sobre dos moldes y una porción se esparció en la cerámica.

Figura 6
- En esta
última
imagen
se puede
percibir
la diferencia en las texturas de las distintas mezclas, siendo de izquierda a
derecha las experiencias 1 a 4.
- Se puede decir que cuanto más agua tenga la mezcla, más fácil será de integrar y
más lento se va a secar la misma.

84.04 Comportamiento de los materiales

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 Figura 7

- Una vez que fueron desmoldados los cubitos de yeso con cuidado (de izquierda a
derecha siendo las muestras 1 a 4), se registró las distintas texturas que mostraba. La
muestra 1 tenía una consistencia más porosa e irregular ya que no llegó a todas las
esquinas del molde y llegando a la muestra 4 se visibiliza que es mucho más lisa y sin
imperfecciones ya que llenó por completo el molde.

Pasadas las 24 hs:

- Sin necesidad de utilizar una balanza, se puede notar tomándolas que cuánta más
agua tenga la mezcla, más liviano será, a continuación se muestran las fotos de
cada una en donde también se puede notar la forma y qué tan lisas son,
ordenadas de más pesada (muestra 1) a la más liviana (muestra 4).
- También, cómo ya fue mencionado antes, las muestras con menor proporción de
agua, se las vé mucho más rugosas, pero al mismo tiempo muchísimo más firme,
con mayor dureza, y a su vez las de mayor proporción de agua son más sensibles
al tacto, es decir que se agrietan con facilidad.

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Figura 8. M1 Figura 9. M2 Figura 10. M3 Figura 11. M4

Figura 12. M1 Figura 13. M2 Figura 14. M3 Figura 15. M4

- En las porciones de muestras puestas en la cerámica, se puede notar además de

las mismas propiedades y características ya mencionadas, una mayos adherencia
a la superficie de contacto, cuanto mayor agua contenga la misma, y por ende a
la hora de retirarlas fue más difícil, sin embargo, ninguna se rompió.

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Al romperlos:

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