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Ensayo
"Efectos cuantitativos de la lluvia y el sol sobre la alimentación en
Venezuela"
Ahora bien, el exceso de lluvias causa grandes inundaciones que desarticulan los
medios de producción de las poblaciones urbanas y rurales en todo el país afectando las
producciones agrícolas. Ellas tienden a ser erráticas, hay años lluviosos o menos lluviosos,
así que, los cultivos realizados usando las lluvias como fuente de agua tienden a tener
cosechas buenas y malas dependiendo de si llueve suficiente o no o incluso se pueden
perder las cosechas si llueve demasiado, las defensas que tiene el agricultor.
Por otra parte, la sequía es uno de los peligros naturales más devastadores que
paraliza la producción de alimentos, agota los pastizales, perturba los mercados y, en los
casos más extremos, causa la muerte generalizada de plantaciones y animales. Los efectos
de la sequía pueden ser graves y prolongados, con un inicio tardío e irregular de las lluvias,
las precipitaciones por debajo de la media, temperaturas por encima de la media y niveles
de los ríos entre un 20% y un 60% por debajo de lo normal. Pero, Nuestros recursos
hídricos son en muchas zonas suficientes para producir mediante el uso de modernas
tecnologías de riego y drenaje alto rendimientos por unidad de superficie.
En Venezuela no ha existido desde hace mucho tiempo por la sequía o lluvia, una
fuerte pérdida de producciones agrícolas y tierras para el ganado, con la consiguiente
pérdida de ingresos y alimentos. Si ha podido haber escasa producción de
determinados alimentos y estos suben de precio por la ley de la oferta y la demanda. Para
Venezuela, es un país que hoy en día depende de los mercados externos para darle
alimentos a su pueblo, esta situación debe llamarnos a todos a la reflexión.