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LAS ENFERMEDADES ALIMENTICIAS PRODUCIDAS POR LA SEQUIA EN BOLIVIA EN

NIÑOS DE 0-12 AÑOS DE EDAD

(AUTORA: ESMERALDA LINARES ESPINOZA)

La sequía es cada vez un problema más grande, que va creciendo en nuestro


país y afectando a la sociedad como también como los animales que habitan en
nuestra tierra, es por esa razón cuidar el agua ya que esto es provocado por la
falta de lluvias y el cambio climático; la tierra ya se ha calentado y enfriado en
otras ocasiones de forma natural, pero lo cierto es, que estos ciclos siempre
habían sido mucho más lentos, necesitando millones de años, mientras que ahora
y como consecuencia de la actividad humana, y tiene grandes consecuencias
como la ganadería la agricultura y demasiadas enfermedades para el ser humano
como por ejempló la mala nutrición es deber de nosotros cuidar nuestra salud

La sequía produce una compleja red de impactos que abarca muchos sectores de
la economía y va mucho más allá de lo que ocasiona una sequía física. Esta
complejidad existe porque el agua es integral a la habilidad de la sociedad para
producir bienes y proveer servicios.

Los impactos son comúnmente referidos como directos e indirectos. Los impactos
directos incluyen productividad reducida en cultivos y bosques, incremento de
peligro de incendios, reducidos niveles de agua, incremento en la mortalidad
ganadera y vida silvestre, y daño su hábitat y al acuático también.

Las consecuencias de estos impactos directos ilustran impactos indirectos por


ejemplo, una reducción en los cultivos y productividad de bosques puede provocar
disminución de los ingresos por causa de ventas reducidas, migración, etc.
Las sequías casi siempre producen un impacto directo y notable en la producción
de alimentos y en la economía en general. El impacto en una población particular
está relacionado con la gravedad y la naturaleza de la sequía, pero igualmente, y
a veces mucho más importante, con la naturaleza de la economía y sociedad del
área afectada… (Ing. Yurisbel Gallardo Ballat Pág.1)

En estos momentos que la tierra se está calentando por encima de lo normal,


cada vez es más común hablar de sequía en aquellos lugares donde la lluvia es
muy poco abundante o directamente escasa o, incluso, ha dejado de aparecer.
Aunque sea más frecuente en ciertos lugares, la sequía es uno de los problemas
ambientales que nos pueden afectar a todos. Para tomar precauciones o saber
qué se puede venir con este racionamiento tan riesgoso, La sequía es un
fenómeno meteorológico cuyo impacto en la sociedad puede ser muy alto. De
acuerdo al Atlas Nacional de Riesgos es considerado uno de los desastres
naturales que más daños causa en el ámbito económico. Dado que este
fenómeno es impredecible, la previsión y preparación son elementos clave para
reducir sus consecuencias. Principalmente el impacto a la agricultura, afectando
las cosechas y la vegetación de la zona.

Afectación al medio ambiente, modificando los ecosistemas y habitad de las


especies de plantas y animales. La industria alimentaria se ve involucrada de
manera directa, ya que una gran parte de la materia prima que se utiliza, proviene
de la agricultura .La economía de la región afectada se reduce debido a la baja en
la producción agrícola y ganadera, y los costos se incrementan a causa de la
importación. Se incrementa la contaminación y el volumen de diversos tipos de
residuos en el medio ambiente, debido a la menor disolución y capacidad de
depuración de tales materiales. Afectación al ganado; en temporada de sequía
muchos animales mueren debido a la fuerte deshidratación que atraviesan.-
Cortes de agua en el sistema hídrico, para ahorro de agua, lo que ocasiona la
afectación a las actividades cotidianas de las personas. Lo más importante es ser
consciente de la importancia de cuidar el agua, no solo cuando hay sequía, sino
siempre, ya que no debemos de olvidar que es un recurso vital y agotable, y la falta de
este causa muchos problemas. (Pamela Garcidueñas)
Si algo caracteriza a Bolivia es la desafortunada contraposición entre sus
abundantes fuentes de agua y los pocos sistemas de distribución, así como sus
serias limitaciones en el acceso a ésta en las zonas rural y urbana. Los glaciares
andinos, formidables fuentes naturales de la provisión de agua y protagonistas de
obras hidráulicas importantísimas, están amenazados por el calentamiento global;
los que son claves para La Paz y El Alto están desapareciendo de manera
acelerada, como  ya ha sucedido con el de Chacaltaya, inexistente desde hace un
lustro.

La huella de las sequías está siendo dramática, desde 2015 hasta la fecha, siete
de las principales ciudades del país han sufrido un déficit crítico de agua: La Paz,
El Alto, Cochabamba, Sucre, Oruro y Potosí. Las cifras oficiales indican que esta
situación afecta a más de 177.000 familias y 173 municipios están en situación de
emergencia. También se estima que esta sequía afecta a más de 600.000
hectáreas de cultivos y casi 600.000 cabezas de ganado y las pérdidas agrícolas,
según el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, alcanzan ya los 125 millones de
dólares en la campaña de verano y otro tanto en la de invierno.

Jaime Díaz y Óscar Aguilar (2017) Concluyo lo siguiente: a finales del pasado
mes de noviembre la Paz se quedó prácticamente sin agua y hubo que racionar la
escasa disponible, esto afectó a 64.000 familias y a 188 escuelas. El Gobierno del
Estado Plurinacional de Bolivia decretó el estado de emergencia nacional por la
sequía, publicando el Decreto Supremo nº 2987 que autoriza a todos los niveles
gubernamentales para la asignación y reasignación de fondos destinados a dicha
emergencia. Tanto el gobierno, a través del ministerio de Desarrollo Rural, como
las grandes asociaciones agrarias coinciden que Bolivia atraviesa la peor crisis
por falta de agua registrada en 25 años.

La escasez de agua potable ya afecta a cinco de los nueve departamentos del


país. En casi 100 barrios urbanos de La Paz ya van dos semanas de
racionamiento, que hace que solo se abra el suministro durante 12 horas cada
tres días. En algunas de las principales represas de La Paz, los volúmenes de
agua apenas llegan al 8%. En una el nivel está al 1%.

Además, en ciertas zonas de la ciudad, por la escasez y contaminación del agua,


se declaró emergencia sanitaria. Los principales afectados por la falta de
suministro son los centros de salud.

“Suena difícil de creer que la sede del gobierno de Bolivia atraviese una situación
así de compleja, sin embargo para Dirk Hoffmann, investigador del Instituto
Boliviano de la Montaña, esto se veía venir desde hace varios están cumpliendo
las proyecciones. Si no se cambian muchas cosas, es muy probable que el
desabastecimiento se repita", explicó (Hoffmann)

Para tomar precauciones o saber qué se puede venir con este racionamiento tan
riesgoso, les listamos las enfermedades y complicaciones que pueden darse por
la falta de agua como por ejemplo; Cólera; está infección se da por el consumo de
agua no potable que contiene la bacteria Vibrio cholerae, la cual se asienta en el
intestino. El cólera; provoca vómito, diarrea, calambres y shock. Diarrea; la
alteración de las heces está íntimamente relacionada a la deshidratación y al
consumo del agua insalubre. Es una de las principales causas de muerte en los
países del tercer mundo. Está enfermedad presenta la incómoda situación de
tener malestar estomacal mientras los hogares se encuentren sin agua. Dupla
antihigiénica. Esquistosomiasis; esta enfermedad parasitaria está vinculada a la
falta de higiene en la evacuación de excremento. Dengue; esta enfermedad febril
podría agudizarse dado que, el contener envases con agua de manera
inadecuada, podría aumentar sus criaderos e iniciar una epidemia. Parásitos
intestinales; estos parásitos infectan a las personas que tienen contacto con
suelos contaminados con heces o a quienes consumen alimentos mal lavados.
Tracoma; esta enfermedad de los ojos se inicia por la mala higiene que se puede
tener por falta de agua potable y la existencia de condiciones insalubres en el
ambiente. Las mujeres pueden contraerla entre dos o tres veces más que los
hombres. Fiebre tifoidea; es una infección bacteriana por el consumo de alimentos
mal lavados o agua infectada. Sus principales síntomas son: nauseas, falta de
apetito y dolor de cabeza.

La Paz. Cada año mueren 30.000 niños en Bolivia por enfermedades diarreicas
provocadas por el consumo de agua no segura y malos hábitos de higiene,
informó hoy el representante del Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
(Unicef Ludwig Guendel)

Estas muertes se deben al consumo de "agua no segura", afirmó Guendel durante


la firma de un convenio entre la Unicef y la empresa multinacional Unilever, que
entre otros productos fabrica jabones, para promover la campaña de
concientización por el "Día Mundial del Lavado de Manos" en diferentes regiones
del país.

Guendel destacó programas del gobierno de Evo Morales como "Mi agua", para
dotar del líquido a todos los municipios bolivianos. Según el informe de la Unicef,
46% de niños bolivianos, menores de cinco años, padece enfermedades
diarreicas a consecuencia de la falta de "agua segura" o limpia y la carencia de
hábitos de higiene, como lavarse las manos, destacó.

"En varios municipios del país, mediante un plan coadyuvado por la empresa
Unilever, vamos a distribuir los jaboncillos a aproximadamente a 80.000 niños y
niñas con el fin de incentivar constantemente el lavado de las manos para evitar
las enfermedades", declaró el representante de la Unicef.
Unicef y Unilever concretaron por tercer año consecutivo una alianza para
impulsar el Día Mundial de Lavado de Manos, que se celebra el 15 de octubre a
escala mundial.

El acuerdo busca promover esta actividad como una forma de concientizar a la


población sobre la necesidad de adoptar hábitos de higiene y otras prácticas que
pueden contribuir en la prevención de enfermedades infecto-contagiosas.

La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró 2008 como el Año


Internacional del Saneamiento, con lo cual se convocó a la comunidad
internacional, los gobiernos nacionales y la sociedad civil a "defender la causa del
saneamiento con un vigor sin precedentes" y lograr mejores condiciones de vida
para todas las personas. Los niños y niñas son especialmente vulnerables a las
enfermedades causadas por la falta de acceso a fuentes adecuadas de
saneamiento y prácticas de higiene deficientes.

De acuerdo con Guendel, el suministro de agua potable y saneamiento reduce la


incidencia de enfermedades y afecciones como las enfermedades diarreicas e
infecciones respiratorias agudas, la anemia y la carencia de vitaminas, que
debilitan la salud de las madres e influyen en la tasa de mortalidad materna en
Bolivia.( Xinhua )

Las enfermedades provocadas por la sequias en los niños ya pueden llegar a


tener una mala nutrición en los niños y niñas de 0 a 12 años de edad ya que por
la escasez de agua los niños llegan a tener muchos malestares como por
ejemplo: cólera, diarrea, esquistosomiasis, dengue, parásitos intestinales y todo
esto provoca una mala nutrición en nuestros niños ya sea por no consumir agua
potable.

Para prevenir antes que tratar es la norma. Una alimentación adecuada en la


niñez, con presencia de todos los grupos alimenticios, evitará consecuencias en la
edad adulta. Los malos hábitos que los padres permitan que se formen en la
infancia acompañarán al niño durante toda su vida.

Si el niño se opone a comer verduras, frutas o pescado se deben buscar


alternativas para que estén presentes en su alimentación. De una dieta sana,
equilibrada y variada durante los primeros años de vida dependerá el
metabolismo del adulto.

Menos desarrollo y concentración y más cansancio son algunas de las


consecuencias de una mala alimentación en los niños. Por ejemplo, les costará
mucho más estudiar o leer.

Los niños malnutridos sufren alteraciones en la piel y en la pigmentación del


cabello. Los problemas de visión y un desarrollo físico y mental inadecuado son
frecuentes, al igual que enfermarse con más facilidad.

Peso y talla fuera de los valores normales por exceso o por defecto, la
malnutrición acarrea serios daños en el organismo. El peso y la talla fuera de los
valores normales son una de las consecuencias de una mala alimentación en los
niños. También puede ocasionar hipertensión arterial, osteoporosis,
enfermedades renales y del corazón. No hay que olvidar que el aumento del
colesterol y ciertos tipos de cáncer son otros de los riesgos de una mala
alimentación.

Falta de hierro la falta de hierro es una deficiencia nutricional que puede


desembocar en anemia. Sus efectos sobre el desarrollo intelectual de los niños
son irreversibles. Acorta la capacidad de analizar y entender, y en consecuencia
la inteligencia se ve limitada.

La hipotonía o debilidad muscular; la debilidad muscular, conocida como


hipotonía, es una consecuencia de la mala alimentación en los niños. Tristeza,
palidez, cese del crecimiento y llanto débil son algunos de los síntomas; el bajo
rendimiento físico y escolar es otro riesgo. En los bebés se manifiesta con un
retraso en la llegada de los primeros pasos.

“La falta de control sobre el tipo de alimentos que ingieren es una de las causas
de una mala alimentación en los niños”

Obesidad desde la infancia; El sobrepeso en los niños se manifiesta en un


aumento rápido de peso y dificultad para el desplazamiento. Puede ocasionar
desórdenes hormonales, diabetes, aumento del colesterol, alteraciones óseas,
complicaciones respiratorias y hepáticas.

La falta de control sobre el tipo de alimentos que ingieren es una de las causas de
una mala alimentación en los niños. Cuando se abusa de alimentos envasados,
embutidos, refrescos, comidas rápidas con exceso de grasa, dulces y frituras, las
consecuencias llegan rápido.
El exceso de carbohidratos, grasas y proteínas acarrea serios problemas para la
salud de los niños, por eso deben suministrase con mucha moderación.

Proteínas, pocas o en excesos; el consumo de proteínas, indispensables para la


formación de la fibra muscular, debe ser el adecuado. En exceso, sobrecargan los
riñones y el hígado, responsables de desechar las sustancias nocivas una vez
que el metabolismo entra en acción.

El exceso de calcio, que se acumula ante la imposibilidad de desechar sustancias


del cuerpo, ocasiona cálculos renales. También puede disminuir la asimilación de
los minerales.

El déficit de proteínas ocasiona dificultad para metabolizarlas. La caquexia


produce agotamiento y atrofia de músculos, cansancio, debilidad y apatía.

Carbohidratos, déficit o abuso; en la infancia, el exceso de carbohidratos, además


de obesidad, ocasiona diabetes y enfermedades cardiovasculares. Aparecen las
caries, cambios de humor, faltas de concentración e hiperactividad. En el extremo
opuesto, el déficit de hidratos de carbono provoca fatiga e inapetencia. Al ser la
“gasolina” del cuerpo, su escasa ingesta disminuye la energía.

Grasas, más o menos; una dieta con grasas en exceso ocasiona sobrepeso. El
déficit deriva en avitaminosis, o falta de vitaminas A, D, E y K, irritabilidad, falta de
concentración y apatía.
La falta de vitaminas también  causa problemas de tiroides, ocio, anemia,
escorbuto y raquitismo. Los padres deben estar atentos a las manifestaciones de
cansancio, calambres, dolores de cabeza, adormecimiento, trastornos del carácter
y disminución de la capacidad mental.

Las consecuencias de una mala alimentación en los niños pueden ser


permanentes. La alimentación variada y equilibrada en la infancia determina una
existencia sana y prolongada. Cueste lo que cueste, incluir en la dieta de los niños
alimentos de todos los grupos es indispensable para que se desarrollen de
manera adecuada.

Ya podemos observar el gran problema y consecuencias trae la falta de agua es


por esa razón debemos cuidar el agua y estar pendiente y tener el conocimiento
para prevenir cualquier enfermedad a nuestros niños como la mala nutrición la
solución para parar la sequía es reciclar el agua cuida el consumo de agua, no
desperdiciemos ni dejemos llaves abiertas, protege todas las fuentes de agua,
naturales y artificiales, utiliza sistemas de regadío que permitan una mejor
utilización del agua, evita quemar árboles o vegetación, ya que dejan el terreno
reseco, protege la vegetación y reforesta con plantas nativas, no cultives en
laderas que tengan pendientes muy altas ,cuida el consumo de agua, no
desperdiciemos ni dejemos llaves abiertas, protege todas las fuentes de agua,
naturales y artificiales, utiliza sistemas de regadío que permitan una mejor
utilización del agua, evita quemar árboles o vegetación, ya que dejan el terreno
reseco, protege la vegetación y reforesta con plantas nativas, no cultives en
laderas que tengan pendientes muy altas.

Y así podemos obtener un beneficio para los ya q llenos son muy propensos a
adquirir enfermedades y así podemos saber q nuestros niños tendrán una buena
salud y una buena higiene personal.
¿Cuáles son las enfermedades producidas en los niños por la causa de la
sequía?

Las enfermedades producidas en los niños son: el cólera la diarrea,


esquistosomiasis, los paracitos intestinales, tacama, la fiebre tifoidea y lo más
principal la mala nutrición ya que esto afecta a la destruición de nuestros niños y
todo esto lo provoca la falta de agua (sequia).

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