IMPORTANCIA DE LA
MICROBIOLOGÍA
INDUSTRIAL
Uso de microorganismos para obtener
bienes y servicios que son controlados
en una industria bajo condiciones muy
particulares. Con la microbiología
industrial podemos aprovechar la
capacidad bioquímica de estos
organismos para obtener productos
para nuestro uso diario.
importancia Ambiental en la
Producción de alimentos como
cerveza, yogur, queso, vino, salsa
de soya, colorantes, aditivos,
saborizantes, entre otros; en la
producción de fármacos como
antibióticos, vacunas, agentes
terapéuticos, hormonas, etcétera;
AMBIENTAL
ALIMENTARIO
Los microorganismos están
presentes en el ambiente en
el que vivimos, tanto en su
sentido benéfico como
Proporciona la información
dañino.
necesaria para que estas
enfermedades puedan ser tratadas
adecuadamente. Evitando que se
reactiven con más fuerza y pueda
ocasionar daños irreparables en
nuestro organismo, que nos pueda
llevar a la muerte. Reconocer los
microorganismos de
posible solución de
problemas ambientales
(biorremediación, degradación
de xenobióticos y
Entre las bacterias más
recalcitrantes).
frecuentes en ellos son:
-Salmonella
-Campylobacter
-Clostridium perfringens
GONZÁLEZ CALAN KARLA