Bebidas deportivas

Describir y comentar las características que debe de cumplir la bebida del

deportista para la reposición de líquidos e hidroelectrolitos a emplear durante el
entrenamiento/competición.
La bebida deportiva debe suministrar hidratos de carbono como fuente fundamental de
energía y debe ser eficaz en mantener la óptima hidratación o rehidratar,
recomendando los siguientes márgenes en la composición de las bebidas para tomar
durante la práctica deportiva
 No menos de 80 kcal por litro.
 No más de 350 kcal por litro.
 Al menos el 75% de las calorías provendrán de hidratos de carbono con un alto
índice glucémico (glucosa, sacarosa, maltrodextrinas).
 No más de 9% de hidratos de carbono: 90 gramos por litro.
 No menos de 460 mg de sodio por litro (46 mg por 100 ml / 20 mmol/l).
 No más de 1150 mg de sodio por litro (115 mg por 100 ml / 50 mmol/l).
 Osmolalidad entre 200-330 mOsm/kg de agua
La bebida para el deportista tendrá una cantidad de sodio de entre 460 mg y 1150 mg
por litro (debemos saber que un gramo de sal es igual a 0,4 mg de sodio), frente a
la bebida comercial que puede no tener sodio o tener menos de esa cantidad por litro.
La bebida para el deportista presentará una cantidad de hidratos de carbono óptima,
menos del 9% (90 g por litro o 9 g por 100 ml), en general las encontramos alrededor
del 5-8%, frente a las bebidas comerciales que pueden tener más cantidad de hidratos
o no tenerlos.
Busca la información nutricional sobre 3 tipos de bebidas deportivas de
diferentes marcas que conozcas, donde tienes que identificar si cumple los
criterios para ser considerado una bebida deportiva, además de realizar una
comparación entre ellas.
  

Cantidad de
Suplement producto a Proteínas Grasa CHO Sodio
Kcal Requerimientos
o mezclar con (g) s (g) (g) (mg)
el líquido
Si cumple valores
Powerade 100 ml 20 kcal 0g 0g 4,7 g 46,5 mg
de CHO y sodio
Si cumple valores
Gatorade 100 ml 24 kcal 0g 0g 6g 46,7 mg
de CHO y sodio
28,40 Si cumple valores
Isostar 100 ml 0g 0g 7,10 g 70 mg
kcal de CHO y sodio

Las bebidas tanto Powerade como Gatorade, ofrecen casi la misma cantidad de sodio,
pero no de kcal y de CHO. La bebida Isostar tiene valores más variados de kcal, CHO,
y sodio, a comparación de las otras bebidas. Sin embargo ninguna se diferencia por
una cantidad extrema. Todas cumplen con los criterios para ser consideradas bebidas
deportivas.