UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

TRABAJO DE TITULACIÓN PRESENTADO COMO REQUISITO PARA OPTAR POR

EL TÍTULO DE INGENIERÍA COMERCIAL

TEMA:

“DISEÑAR MICRO EMPRESA PRODUCTORA DE INSECTICIDA ORGÁNICO PARA

CULTIVOS EN EL CANTON EL TRIUNFO PROVINCIA DEL GUAYAS”

AUTOR:
ANDREYNA LILIBETH CHICA JIMENEZ

TUTOR:
ING. LUIS BRAVO GAME, MAE

GUAYAQUIL- ECUADOR

2019- 2020
 REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA

FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN

TÍTULO Y SUBTÍTULO: “Diseñar micro empresa productora de
insecticida orgánico para cultivos
en el cantón El Triunfo provincia del Guayas”

AUTOR(ES)
Chica Jimenez Andreyna Lilibeth
(apellidos/nombres):

REVISOR(ES)/TUTOR(ES) Ing. Luis Bravo Game, MAE

(apellidos/nombres):

INSTITUCIÓN: Universidad de Guayaquil

UNIDAD/FACULTAD: Ciencias Administrativas

MAESTRÍA/ESPECIALIDAD:

GRADO OBTENIDO:

FECHA DE PUBLICACIÓN: No. DE PÁGINAS:

ÁREAS TEMÁTICAS: Producción y Comercialización

PALABRAS CLAVES/
Microempresa, Estudio, Mercado, Financiero, Técnico
KEYWORDS:

RESUMEN/ABSTRACT (150-250 palabras): El presente plan de negocios es diseñar micro empresa

productora de insecticida orgánico para cultivos en el cantón El Triunfo provincia del Guayas, con la finalidad de
encontrar una solución a una problemática de plagas y el uso excesivo de insecticidas químicos, presentando en la
actualidad problemas con consecuencias en la salud de los trabajadores, generando grandes pérdidas económicas
para el agricultor. Produbacter propone reemplazar dichos insecticidas químicos con un insecticida 100% orgánico
a base de fermentación denominado Tribac y sus tres productos derivados de la materia prima, el cual no solo
regula el nivel de plagas en los cultivos, sino que es amigable con el medio ambiente, no contamina las fuentes de
agua y tampoco es toxico para la salud de las personas. Por medio de la metodología cuantitativa se pretende
llevar un reporte numérico exacto de la cantidad de hectáreas en el cantón de El Triunfo. Por medio de entrevistas
a los principales proveedores de productos de los agricultores en el cantón se medirá el nivel de competitividad
que se tendrá al momento de emprender la venta del insecticida orgánico y mediante encuestas a los agricultores,
conocer el tipo de aceptación que tendrá el producto.

ADJUNTO PDF: SI NO

CONTACTO CON Teléfono: E-mail:

AUTOR/ES: 0998900881 andreyna_chiquita@hotmail.com

CONTACTO CON LA Nombre: Ab. Elizabeth Coronel Macías

INSTITUCIÓN:
Teléfono: (04) 2596830 Ext. 412

E-mail: fca.diringcomercial@ug.edu.ec
 ANEXO VII.- CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD

Habiendo sido nombrado al Ing. Luis Bravo Game, MAE, tutor del trabajo de titulación certifico que
el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por Andreyna Lilibeth Chica Jiménez, C.I.
0929092328, con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de
Ingeniería comercial.
Se informa que el trabajo de titulación: “Diseñar micro empresa productora de insecticida orgánico
para cultivos en el cantón El Triunfo provincia del Guayas”, ha sido orientado durante todo el periodo
de ejecución en el programa antiplagio Urkund quedando el 3% de coincidencia.

https://secure.urkund.com/old/view/62824783-211459-
957105#DcQxCsMwEEXBu6h+BP2VtCv5KsFFMLFRETcuQ+4ewzDf9LnS8swI3QwVVFFDgToaGJax+4JVrGF
OodJwgs5YSdc8zrnP7XVu77TkR7bWR0SprlCUcP/9AQ==

Ing. Luis Bravo Game, MAE

C.I. 0901468058
Fecha: 3 de marzo del 2020
 FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL

ANEXO VI. - CERTIFICADO DEL DOCENTE-TUTOR DEL TRABAJO DE
TITULACIÓN
Guayaquil, 3 de marzo del 2020

Economista:
Jorge Chabusa Vargas, MgS
DIRECTOR DE LA CARRERA DE INGENIERIA COMERCIAL
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Ciudad. -

De mis consideraciones:

Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “Diseñar micro
empresa productora de insecticida orgánico para cultivos en el cantón El Triunfo provincia del
Guayas” del estudiante Andreyna Lilibeth Chica Jiménez, indicando que ha cumplido con todos los
parámetros establecidos en la normativa vigente:

 El trabajo es el resultado de una investigación.

 El estudiante demuestra conocimiento profesional integral.
 El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento.
 El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.

Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de

titulación con la respectiva calificación.

Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines pertinentes, que
el estudiante está apto para continuar con el proceso de revisión final.
Atentamente,

Ing. Luis Bravo Game, MAE

C.I. 0901468058
Fecha: 3 de marzo del 2020
 ANEXO XII.- DECLARACIÓN DE AUTORÍA Y DE AUTORIZACIÓN DE LICENCIA
GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO EXCLUSIVA PARA EL USO NO COMERCIAL
DE LA OBRA CON FINES NO ACADÉMICOS

LICENCIA GRATUITA INTRANSFERIBLE Y NO COMERCIAL DE LA OBRA CON

FINES NO ACADÉMICOS

Yo Andreyna Lilibeth Chica Jimenez, con C.I. 0929092328, certifico que los contenidos desarrollados
en este trabajo de titulación, cuyo título es “Diseñar micro empresa productora de insecticida orgánico
para cultivos en el cantón El Triunfo provincia del Guayas” son de mi absoluta propiedad y
responsabilidad, en conformidad al Artículo 114 del CÓDIGO ORGÁNICO DE LA ECONOMÍA
SOCIAL DE LOS CONOCIMIENTOS, CREATIVIDAD E INNOVACIÓN*, autorizo la utilización de
una licencia gratuita intransferible, para el uso no comercial de la presente obra a favor de la Universidad
de Guayaquil.

Andreyna Lilibeth Chica Jimenez

C.I. 0929092328
 DEDICATORIA

El presente trabajo investigativo lo dedico principalmente a Dios, por ser el inspirador y darme fuerza para

continuar en este proceso de obtener uno de mis anhelos más deseados.

A mis padres, por su amor, trabajo y sacrificio en todos estos años, gracias a ustedes he logrado llegar hasta

aquí́ y convertirme en lo que soy. Ha sido un orgullo y el privilegio de ser su hija y parte de esta hermosa

familia junto a mis hermanos.

A todas las personas que me han brindado su ayuda y han hecho que el presente trabajo de titulación se

realice con éxito, en especial a aquellos que me abrieron las puertas y compartieron sus conocimientos.

Andreyna Lilibeth Chica Jiménez

 AGRADECIMIENTO

Al finalizar este trabajo quiero utilizar este espacio para agradecer a Dios por todas sus

bendiciones, a mis Padres que han sabido darme su ejemplo de trabajo y honradez, a mis

compañeros que me brindaron su ayuda sin nada a cambio.

Agradezco a una persona en especial por siempre brindarme de su apoyo y compañía

incondicional, por su entendimiento y conocimientos, por siempre motivarme a superarme a mí

misma.

Andreyna Lilibeth Chica Jiménez

 ii

TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN ................................................................................................................. 1

Capítulo I .............................................................................................................................. 2

1. El problema .................................................................................................................... 2

1.1 Planteamiento del problema ...................................................................................... 2

1.2 Formulación del problema ........................................................................................ 3
1.3 Sistematización del problema ................................................................................... 3
1.4 Objetivo general ....................................................................................................... 4
1.5 Objetivos específicos ................................................................................................ 4
1.6 Justificación de la investigación ................................................................................ 4
1.7 Delimitación ............................................................................................................. 5
Capitulo II ............................................................................................................................. 7

2. Marco teórico ................................................................................................................. 7

2.1 Antecedentes teóricos ............................................................................................... 7

Evolución de la agricultura ............................................................................ 7

2.2 Marco teórico ......................................................................................................... 12

Empresa ....................................................................................................... 12

Microempresa .............................................................................................. 12

Pymes .......................................................................................................... 13

Relación entre industria y agricultura ........................................................... 14

 iii

Problemas presentes en la Agricultura .......................................................... 14

Impacto de plagas en los cultivos ................................................................. 15

Tipos plagas ................................................................................................. 17

Control de plagas ......................................................................................... 19

Control por Insecticidas químicos ................................................................ 19

Control por Insecticidas orgánicos .............................................................. 20

Feromonas ................................................................................................. 20
Trampas para insectos ................................................................................ 20
Productos fitosanitarios ............................................................................... 21

Herbicidas .................................................................................................. 21
Insecticidas ................................................................................................ 21
Fungicidas ................................................................................................. 22
Presencia de químicos en el mundo ............................................................. 23

Productos orgánicos .................................................................................... 25

Insecticidas orgánicos ................................................................................. 26

Ventajas ...................................................................................................... 26

2.3 Marco contextual .................................................................................................... 27

Microempresa .............................................................................................. 28

Agricultura................................................................................................... 28

Agroindustria ............................................................................................... 28
 iv

Agricultura Orgánica ................................................................................... 29

Plaguicidas................................................................................................... 29

Insecticida Orgánico .................................................................................... 29

Distribuidor ................................................................................................. 29

FODA .......................................................................................................... 30

Agrocalidad ................................................................................................. 33

Agricultura Tradicional ............................................................................... 33

Agricultura Moderna ................................................................................... 33

2.4 Marco legal ............................................................................................................ 34

Constitución................................................................................................. 36

Requisitos tributarios ................................................................................... 39

Registro único de Contribuyentes, RUC ................................................... 39

Requisitos municipales ................................................................................ 40

Permisos de funcionamiento ........................................................................ 40

Permiso de funcionamiento del Ministerio de Salud ..................................... 41

Registro de marca ........................................................................................ 42

Capitulo III .......................................................................................................................... 43

3. Marco Metodológico .................................................................................................... 43

 v

3.1 Metodología aplicada ............................................................................................. 43

Cuantitativo ................................................................................................. 43

Cualitativo ................................................................................................... 43

3.2 Tipo de investigación.............................................................................................. 44

Investigación descriptiva .............................................................................. 44

Investigación de campos .............................................................................. 44

Investigación deductiva ................................................................................ 45

3.3 Técnicas de Investigación ....................................................................................... 45

Encuesta ...................................................................................................... 45

Entrevistas ................................................................................................... 46

3.4 Instrumento de investigación .................................................................................. 46

El cuestionario ............................................................................................. 46

3.5 Población ............................................................................................................... 47

3.6 Muestra .................................................................................................................. 48
3.7 Interpretación de los resultados ............................................................................... 49
Encuesta ...................................................................................................... 49

Entrevista..................................................................................................... 64

Capitulo IV.......................................................................................................................... 69

4. Propuesta ...................................................................................................................... 69

4.1 Desarrollo de la propuesta ...................................................................................... 69

Diseño de microempresa .............................................................................. 69
 vi

4.2 Descripción del negocio ......................................................................................... 71

Misión ......................................................................................................... 71

Visión .......................................................................................................... 71

Objetivos ..................................................................................................... 71

Objetivo general .......................................................................................... 71

Objetivos especifico ..................................................................................... 71

Objetivos Empresariales............................................................................... 72
Valores Corporativos ................................................................................... 72

4.3 Estudio de mercado ................................................................................................ 73

Mercado meta .............................................................................................. 73

4.4 Análisis situacional ................................................................................................. 73

Análisis interno ............................................................................................ 73

Fortaleza ...................................................................................................... 73
Oportunidades .............................................................................................. 73
Análisis externo ........................................................................................... 74

Debilidades .................................................................................................. 74
Amenazas .................................................................................................... 74
Análisis PEST .............................................................................................. 74

Político ........................................................................................................ 74
Económico ................................................................................................... 74
Social........................................................................................................... 75
Tecnológico ................................................................................................. 75
4.5 Análisis de mercadotecnia ...................................................................................... 75
 vii

Marketing Mix ............................................................................................. 75

Producto ...................................................................................................... 75
Logo del producto ..................................................................................... 75
Características del producto ...................................................................... 76
Recomendación de uso .............................................................................. 76
Beneficios ................................................................................................. 77
Ventaja: .................................................................................................... 77
Presentaciones del producto ...................................................................... 78
Etiqueta..................................................................................................... 79
Precio .......................................................................................................... 80

Plaza ............................................................................................................ 81

Canales de distribución ................................................................................ 81

Promoción ................................................................................................... 82

4.6 Análisis de la competencia...................................................................................... 83

4.7 Plan Administrativo ................................................................................................ 86
Imagen corporativa ...................................................................................... 86

Logotipo y slogan ........................................................................................ 87

4.8 Constitución de la Microempresa ............................................................................ 87

Tabla 18 Aportación de accionistas ...................................................................................... 88

Aportación de accionistas .................................................................................................... 88

Aportación de accionistas............................................................................. 89

4.9 Estudio Técnico ...................................................................................................... 89

Localización y tamaño del proyecto ............................................................. 89
 viii

Macrolocalización........................................................................................ 89
Microlocalización ........................................................................................ 90
Plan de producción....................................................................................... 91

Distribución de la planta ............................................................................. 91

Etapas de producción. .................................................................................. 92
Capacidad de la planta. ................................................................................ 92
Proceso tecnológico ..................................................................................... 93
Flujograma de producción ............................................................................ 94
Especificación de maquinaria ....................................................................... 98
Proveedores ............................................................................................... 102
Certificaciones ........................................................................................... 103
Riesgos ambientales ................................................................................... 105
Talento humano ......................................................................................... 106

Recursos técnicos....................................................................................... 110

Materiales requeridos para la producción ................................................... 113

Materiales y recursos de la administración ................................................. 115
4.10 Estudio económico ............................................................................................... 118
Plan de inversiones ................................................................................... 118

Financiamiento ......................................................................................... 119

Costos ....................................................................................................... 121

Gastos ....................................................................................................... 122

Ventas....................................................................................................... 123

Punto de Equilibrio ................................................................................... 125

 ix

Flujo de caja ............................................................................................. 128

Estado de pérdidas y ganancias ................................................................. 129

Balance General ........................................................................................ 132

Evaluación .............................................................................................. 134

Análisis de sensibilidad ........................................................................... 136

Conclusiones ..................................................................................................................... 138

Recomendaciones .............................................................................................................. 139

Referencias ........................................................................................................................ 140

Apéndices .......................................................................................................................... 149

ÍNDICE DE TABLAS

Tabla 1 Tipo de Genero .......................................................................................................... 49

Tabla 2 Tipo de Cultivo .......................................................................................................... 50

Tabla 3 Cantidad de hectáreas .................................................................................................. 51

Tabla 4 Conocimiento de insecticidas .................................................................................... 52

Tabla 5 Tipo de Insecticida ..................................................................................................... 54

Tabla 6 Control de Plagas ....................................................................................................... 55

Tabla 7 Solución del problema de plagas .................................................................................. 56

Tabla 8 Conocimiento de beneficios de los insecticidas ............................................................ 57

 x

Tabla 9 Productos orgánicos .................................................................................................... 58

Tabla 10 Inversión para el control de plagas .......................................................................... 59

Tabla 11 Aplicaciones al año de insecticida ........................................................................... 60

Tabla 12 Adquisición del insecticida ....................................................................................... 61

Tabla 13 Disposición adquisitiva para la inversión ............................................................... 62

Tabla 14 Recomendación del insecticida ................................................................................. 63

Tabla 15 Recomendación de uso .............................................................................................. 76

Tabla 16 Precios del mercado ................................................................................................... 80

Tabla 17 Precios....................................................................................................................... 80

Tabla 18 Aportación de accionistas .......................................................................................... 88

Tabla 19 Uso de la capacidad de las maquinarias...................................................................... 93

Tabla 20 Envasadora y etiquetadora ......................................................................................... 98

Tabla 21 Especificaciones de la empacadora .......................................................................... 100

Tabla 22 Equipo de protección ............................................................................................... 102

Tabla 23 Maquinaria .............................................................................................................. 111

Tabla 24 Proceso tiempo y capacidad ..................................................................................... 111

Tabla 25 Pomas de litro a producir ......................................................................................... 112

Tabla 26 Materia prima .......................................................................................................... 113

Tabla 27 Materiales indirectos de fabricación ......................................................................... 113

Tabla 28 Suministros y servicios básicos ................................................................................ 113

Tabla 29 Suministro de oficina ............................................................................................... 115

 xi

Tabla 30 Mobiliario y enceres ................................................................................................ 115

Tabla 31 Equipo de computo .................................................................................................. 116

Tabla 32 Activos intangibles .................................................................................................. 116

Tabla 33 Depreciación ........................................................................................................... 117

Tabla 34 Amortización ........................................................................................................... 117

Tabla 35 Calculo del volumen de ventas................................................................................. 124

Tabla 36 Punto de equilibrio general ...................................................................................... 127

Tabla 37 Indicador de apalancamiento................................................................................... 135

Tabla 38 Análisis de escenarios .............................................................................................. 136

ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1 Tipo de Genero Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020 .......... 50

Figura 2 Tipo de cultivo Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020 ........... 51

Figura 3 Cantidad de hectáreas Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020 . 51

Figura 4 Conocimiento de insecticidas Elaborado por: Andreyna Chica. 26/01/2020 ................ 53

Figura 5 Tipo de Insecticida Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020 ..... 54

Figura 6 Control de Plagas Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020 ....... 55

Figura 7 Solución del problema de plagas Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

26/01/2020 ............................................................................................................................... 56
 xii

Figura 8 Conocimiento de beneficios de los insecticidas Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica

Jiménez. 26/01/2020 ................................................................................................................ 57

Figura 9 Productos orgánicos Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020 ... 58

Figura 10 Inversión para el control de plagas Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

26/01/2020 ............................................................................................................................... 59

Figura 11 Aplicaciones al año de insecticida Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

26/01/2020 ............................................................................................................................... 60

Figura 12 Adquisición del insecticida Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

26/01/2020 ............................................................................................................................... 61

Figura 13 Disposición adquisitiva para la inversión Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica

Jiménez. 26/01/2020 ................................................................................................................ 62

Figura 14 Recomendación del insecticida Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jimenez.

26/01/2020 ............................................................................................................................... 63

Figura 15 Logo del nombre del producto Tribac ....................................................................... 76

Figura 16 Presentaciones del producto...................................................................................... 78

Figura 17 Nombre del producto según su cultivo y su respectiva dosificación .......................... 78

Figura 18 Detalle de la etiqueta ................................................................................................ 79

Figura 19 Competencia ............................................................................................................ 83

Figura 20 Gama de colores ....................................................................................................... 83

Figura 21 logo de Agripac S.A. ................................................................................................ 84

Figura 22 Logo Ecuaquimica S.A. ............................................................................................ 85

 xiii

Figura 23 Logo Quimiser S.A. ................................................................................................. 86

Figura 24 Logo de Agritop S.A. ............................................................................................... 86

Figura 25 Logo de Produbacter S.A. ......................................................................................... 87

Figura 26 Macrolocalización .................................................................................................... 89

Figura 27 Zonas a comercializar ............................................................................................... 90

Figura 28 Microlocalización ..................................................................................................... 90

Figura 29 Distribución de la planta ........................................................................................... 91

Figura 30 Parte I de las etapas del proceso................................................................................ 92

Figura 31 Parte II de las etapas del proceso .............................................................................. 92

Figura 32 Flujograma de Producción ........................................................................................ 95

Figura 33 Mapa de procesos ..................................................................................................... 97

Figura 34 Envasadora y etiquetadora ........................................................................................ 99

Figura 35 Empacadora ............................................................................................................. 99

Figura 36 Pesadora ................................................................................................................. 100

Figura 37 Trituradora ............................................................................................................. 101

Figura 38 Logo Plastienvases ................................................................................................. 102

Figura 39 Logo de Procarsa S.A. ............................................................................................ 103

Figura 40 Organigrama .......................................................................................................... 106

Figura 41 Reclutamiento ........................................................................................................ 108

Figura 42 Organización .......................................................................................................... 110

Figura 43 Producción ............................................................................................................. 112

 xiv

Figura 44 Tabla de Inversiones ............................................................................................... 118

Figura 45 Tasas del banco del Pacifico ................................................................................... 119

Figura 46 Financiamiento ....................................................................................................... 120

Figura 47 Estimación de la parada por producto ..................................................................... 121

Figura 48 Componentes del costo ........................................................................................... 122

Figura 49 Detalle de gastos .................................................................................................... 123

Figura 50 Proyección de ventas .............................................................................................. 124

Figura 51 Punto de equilibrio ................................................................................................. 126

Figura 52 Punto de equilibrio detallado .................................................................................. 127

Figura 53 Punto de equilibrio global ....................................................................................... 127

Figura 54 Flujo de caja proyectado ......................................................................................... 128

Figura 55 Estado de pérdidas y ganancias ............................................................................... 129

Figura 56 Margen de contribución por producto ..................................................................... 131

Figura 57 Estado de situación financiera ................................................................................ 133

Figura 58 Indicadores de Evaluación ...................................................................................... 135

Figura 59 Cronograma de actividades ..................................................................................... 137

INDICE DE APÉNDICE

Apéndice 1 Zona geográfica del cantón El Triunfo ................................................................ 149

Apéndice 2 Extracto de la empresa ........................................................................................ 149

Apéndice 3 Permiso de funcionamiento ................................................................................. 150

 xv

Apéndice 4 Permisos de los bomberos ................................................................................... 150

Apéndice 5 Contrato laboral .................................................................................................. 150

Apéndice 6 Declaración de vida útil del producto .................................................................. 150

Apéndice 7 Documentación para el registro de calidad .......................................................... 150

Apéndice 8 Registro del producto .......................................................................................... 150

Apéndice 9 Formato de la encuesta ....................................................................................... 150

Apéndice 10 Encuesta ........................................................................................................... 150

Apéndice 11 Entrevista ......................................................................................................... 150

Apéndice 12 Evidencia de entrevista ..................................................................................... 150

 xvi

ANEXO XIII.- RESUMEN DEL TRABAJO DE TITULACIÓN (ESPAÑOL)

FACULTAD CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERIA COMERCIAL

“DISEÑAR MICRO EMPRESA PRODUCTORA DE INSECTICIDA ORGÁNICO

PARA CULTIVOS EN EL CANTON EL TRIUNFO PROVINCIA DEL GUAYAS”

AUTOR(A): Chica Jimenez Andreyna Lilibeth

TUTOR: Ing. Luis Bravo Game, MAE.

Resumen

El presente plan de negocios es diseñar micro empresa productora de insecticida orgánico para
cultivos en el cantón El Triunfo provincia del Guayas, con la finalidad de encontrar una solución
a una problemática de plagas y el uso excesivo de insecticidas químicos, presentando en la
actualidad problemas con consecuencias en la salud de los trabajadores, generando grandes
pérdidas económicas para el agricultor. Produbacter propone reemplazar dichos insecticidas
químicos con un insecticida 100% orgánico a base de fermentación denominado Tribac y sus tres
productos derivados de la materia prima, el cual no solo regula el nivel de plagas en los cultivos,
sino que es amigable con el medio ambiente, no contamina las fuentes de agua y tampoco es toxico
para la salud de las personas. Por medio de la metodología cuantitativa se pretende llevar un
reporte numérico exacto de la cantidad de hectáreas en el cantón de El Triunfo. Por medio de
entrevistas a los principales proveedores de productos de los agricultores en el cantón se medirá
el nivel de competitividad que se tendrá al momento de emprender la venta del insecticida
orgánico y mediante encuestas a los agricultores, conocer el tipo de aceptación que tendrá el
producto.

Palabras claves: Negocios, Micro empresa, insecticida, orgánico, plagas.

 xvii

ANEXO XIV.- RESUMEN DEL TRABAJO DE TITULACIÓN (INGLÉS)

FACULTAD CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
CARRERA INGENIERIA COMERCIAL

“DESIGN MICRO COMPANY PRODUCER OF ORGANIC INSECTICIDE FOR

CROPS IN EL CANTON EL TRIUNFO PROVINCE OF GUAYAS”

Author: Chica Jimenez Andreyna Lilibeth

Advisor: Ing. Luis Bravo Game, MAE.

Abstract

The present business plan is to design a micro enterprise producing organic insecticide for
crops in the El Triunfo province of Guayas, in order to find a solution to a problem of pests and
excessive use of chemical insecticides, currently presenting problems with consequences on the
health of workers, generating large economic losses for the farmer. Produbacter proposes
replacing these chemical insecticides with a 100% organic fermentation-based insecticide called
Tribac and its three products derived from the raw material, which not only regulates the level of
pests in crops, but is environmentally friendly, It does not pollute water sources and is not toxic
to people's health either. Through the quantitative methodology it is intended to keep an exact
numerical report of the number of hectares in the canton of El Triunfo. Through interviews with
the main suppliers of farmers' products in the canton, the level of competitiveness that will be
taken when undertaking the sale of organic insecticide will be measured and through surveys of
farmers, to know the type of acceptance that the product will have .

Keywords: Business, Micro enterprise, insecticide, organic, pests.

 1

INTRODUCCIÓN

El micro emprendimiento es una fuente activa dentro del Ecuador, el mismo logra crear

una estabilidad económica dentro del país y generar fuentes de empleo, es por esto que en el

presente plan de negocios tiene como objetivo diseñar micro empresa productora de

insecticida orgánico ubicada en el cantón El Triunfo de la provincia del Guayas, este cantón

presenta problemas de plagas en los cultivos de la localidad , las cuales son perjudiciales en

la producción y para erradicar las plagas de los cultivos y disminuir los niveles de insectos,

los agricultores antiguamente se han visto en la necesidad de usar insecticidas químicos sin

prever que en la actualidad contaminarían no solo al cultivo, sino que comenzarían a afectar

el ecosistema en el que vivimos y de forma directa a los alimentos que consumimos, en

consecuencia de este efecto el Ecuador se une a las nuevas exigencias del mercado y por este

motivo en el presente plan de negocio se propone producir el insecticida orgánico con la

finalidad de tener un cultivo vigoroso que no perjudiquen a las plantas ni al fruto, es amigable

con el medio ambiente debido a su composición orgánica la misma que reemplaza al químico

tradicional.

El insecticida a producir se comercializará bajo los estándares de calidad exigidos por

Agrocalidad, entidad encargada de regular la producción de productos agrícolas en el

Ecuador adaptando los conocimientos para el desarrollo del emprendimiento e innovación

dentro del cantón El Triunfo siendo una fuente generadora de estabilidad económica para los

agricultores de la comunidad.

El diseño de la micro empresa tendrá un análisis de mercado, técnico, económico y

financiero la cual demuestra que el plan de negocios es viable. Para ellos es necesario

determinar el nivel de inversión, financiamiento y patrimonio de la micro empresa.

 2

Capítulo I

1. El problema

1.1 Planteamiento del problema

En el Ecuador existe amenazas en la producción de los cultivos es, sin duda, la aparición

de plagas que atacan de manera directa los diferentes tipos de cultivos en el Ecuador. Los

problemas de plagas que se encuentran presentes en el cantón del Triunfo se deben al cambio

de temperatura o por el estado de la plantación, las plagas tienen mayor aparición en los

cultivos de ciclo corto y ciclo largo este último con menos frecuencia, pero no están exentos

de las mismas.

Los agricultores al ver este problema (plagas) en los cultivos se ven en la necesidad de

usar insecticidas químicos para erradicarlas o llegar a controlarlas, pero sin tomar en

consideración las consecuencias que tendrían el uso de insecticidas químicos.

El uso de químicos en las plantaciones ayuda a controlar la presencia de plagas, pero

derivan a otros problemas como la contaminación ambiental y afectación a las personas de

forma directa (como lo son los agricultores que tiene contacto directo con el producto) e

indirectamente (presente en los productos de los cultivos que se comercializan a nivel

nacional e internacional, afectando a la salud por el consumo productos de contaminados). Y

por último la presencia de suelos bloqueados por el exceso que químicos presentes.

Como consecuencia a futuro los agricultores tendrán afectaciones económicas por las

nuevas exigencias del mercado, referente a el uso de insecticidas químicos y los residuos que

estos dejan presentes en los productos a comercializados. En conclusión, la falta de

conocimiento por parte de los agricultores y la necesidad de acabar con plagas (mancha

blanca, pulgón (Aphidoidea), cochinilla (Dactylopius coccus)) siendo estas las plagas que
 3

presentan un problema directo para los agricultores. Para ello se presenta un plan de negocios

para la creación de micro empresa productora de un insecticida orgánico amigable con el

medio ambiente, elaborada ciento por ciento a base de fermentación y por ende es un

producto que no presenta riesgos de salud para la población en general ni al ecosistema.

1.2 Formulación del problema

¿Será factible el diseño de micro empresa productora de insecticida orgánico como

solución efectiva para erradicar el problema de plagas existente en los cultivos del Triunfo de

tal manera que no afecte la sostenibilidad del ecosistema en general y la salud de la

población?

1.3 Sistematización del problema

 ¿Qué tipo de información se obtendrá con la finalidad del entender el objeto de

estudio?

 ¿Cuál es el método que se va a emplear para la obtención de la información?

 ¿Qué análisis de factibilidad se deberá implementar en el plan de negocios?

 ¿De qué manera contribuye el presente plan de negocios a la localidad?

 ¿Cuál es el análisis de mercado que se requiere para el diseño de micro

empresa productora de insecticida orgánico?

 ¿Cuál es el análisis técnico que se requiere para el diseño de micro empresa

productora de insecticida orgánico?

 ¿Cuál es el análisis financiero que se requiere para el diseño de micro empresa

productora de insecticida orgánico?

 4

1.4 Objetivo general

Diseñar microempresa productora de insecticida orgánico para cultivos en el cantón El

Triunfo provincia de Guayas.

1.5 Objetivos específicos

 Fundamentar el marco teórico por medio de fuentes de información primaria y

secundaria con la finalidad de entender el objeto de estudio.

 Desarrollar el marco metodológico para levantar información técnica sobre un

el diseño de una micro empresa.

 Realizar el estudio de mercado, técnico y económico que sustente la viabilidad

del proyecto a través del análisis financiero.

1.6 Justificación de la investigación

La agricultura tiene una amplia gama de cultivos los mismo que se ven afectados por

diferentes problemas, pero uno de los más perjudiciales es la presencia de plagas, ya que

estas atacan directamente a la planta ocasionando desmejoras en sus hojas, tallo o fruto.

Pero cuando atacan a las hojas, les quitan la posibilidad de que las plantas respiren

impidiendo a los pulmones de la planta realizar sus procesos de fotosíntesis y evitan que se

produzcan alimentos. En cambio, cuando atacan al tallo a pesar de ser considerados la

estabilidad de la planta, estos tallos contienen una corteza interna la misma que protege a la

planta de cambios extremos de clima y de la presencia de plagas o enfermedades. Cuando

estas plagas logran penetrar la corteza y se alojan en ella esta se torna a ser blanda porque se

han comido el eje de conducción de todos los minerales y nutrientes que proporcionan el

suelo.
 5

En cambio, al acatar a la raíz no solo están atacando a la sostenibilidad de la planta sino al

receptor de nutrientes que permite que la planta pueda crecer y alimentarse cuando las plagas

atacan esta parte de la planta tiende a ocasionar lesiones graves considerando una advertencia

en los cultivos ya que al estar en contacto con el suelo esta plaga puede ser letal.

Se han dado soluciones para que las plagas se logren controlar y no erradicar por completo

ya que en el medio ambiente existen plagas benéficas y maléficas, las plagas benéficas son

las que ayudan a la polinización y fecundación de las plantas cumpliendo un rol muy

importante en el mundo vegetal, pero las maléficas atacan y retrasan el crecimiento de las

plantas. Dependerá del avance de la plaga para que la planta muera.

Para controlar el proceso de afectación de la plaga se la controla con dos grandes grupos

de productos como son los químicos y orgánicos, el alto consumo de químicos en los cultivos

para erradicar plagas puede ser muy satisfactorio en el momento por la eliminación del

insecto, pero este tiene un alto impacto debido a que en la actualidad los mercados

internacionales restringen la entrada de productos con ciertos químicos que están catalogados

como perjudiciales de manera directa al consumidor final, es por esto que es importante que

los agricultores mejoren sus procesos utilizando productos orgánicos y no químicos debido a

que ponen en riesgo toda la inversión de la producción.

1.7 Delimitación

Para poder centrar mejor el área de trabajo, se delimita la zona de investigación.

La SEMPLADES (2014) afirma que:

Este proyecto se llevará a cabo en el cantón del Triunfo, ubicada en la zona 5 al

sureste de la provincia del Guayas, con una extensión territorial de 2.6% del
 6

territorio de la provincia de GUAYAS (aproximadamente 0.4 mil km2)., el cual

está comprendido por la zona rural (22.1%) y urbana (77.9%). (párr.1)

Siendo la zona rural (sector agrícola) la más afectada por la presencia de plagas y por la

presencia de químicos utilizados para controlar las plagas.

En El Triunfo la actividad principal es la agricultura al igual que la mayor parte de nuestro

país. Donde el mercado potencial está conformado por todos los agricultores de la localidad

de El Triunfo teniendo en cuenta los siguientes cultivos como lo son el cacao, el banano, el

arroz, la caña de azúcar, la palma africana, entre otros cultivos de ciclo corto y ciclo largo.

Pero los agricultores en su mayoría se dedican a los cultivos de cacao y banano. Estos

cultivos serán donde se implementarán con frecuencia el insecticida orgánico que será

fabricado con la finalidad de ayudar a mejorar la calidad de las plantaciones y de la salud de

las personas por consiguiente su componente orgánico y no toxico ayuda a recuperar el

control de la presencia de plagas.

Para efecto de este plan de negocios se elabora un insecticida orgánico para todo tipo de

cultivo, considerando un posible mercado potencial a futuro compradores como lo son como

los sectores aledaños al cantón llegando a abarcar toda la zona del Guayas encaminándose a

la cobertura de un mercado nacional.

 7

Capitulo II

2. Marco teórico

2.1 Antecedentes teóricos

Evolución de la agricultura

La evolución de la agricultura ha cambiado a lo largo de la historia, para ello Mazoyer &

Roudart (2016) afirman que:

La evolución de la Agricultura en el mundo no puede decirse que haya atraído con

suficiente frecuencia el interés de los historiadores, por lo que es de agradecer que

se haya vertido por fin al español la obra de Marcel Mazoyer y Laurence Roudart

(…) Ambos autores son especialistas en desarrollo agrario de los países pobres

(párr.1)

La agricultura comenzó en la etapa de transición de la vida nómada que los humanos

tenían a la vida sedentaria en la cual poco a poco comenzaron incrementarse los

asentamientos humanos y ello llevo a la necesidad de alimentar cada vez a más persona, y la

actividad de la caza y pesca llegaron a un punto en la que no era suficientes, fue aquí donde el

ser humano innovo la metodología de alimentación con la siembra de semillas a las que

posteriormente llamarían plantación de cultivos.

El termino agricultura se fue implementando con el tiempo y el conocimiento con respecto

a su uso se extendió a lo largo de todo el mundo, siendo así uno de los más grandes

generadores de materia prima para diversos países.

 8

Como resultado de la sobreexplotación de los suelos por consecuencia de la agricultura

intensiva nace el termino agroecología, el cual busca ayudar a corregir dichos problemas con

la implementación de técnicas de cultivos que sean más amigables con el medio ambiente.

La agroecología es un término muy utilizado en la actualidad, como consecuencia esto

Rodriguez, Ospina & Camargo (2017) afirman que:

La agroecología se deriva de dos ciencias, la agronomía y la ecología. Las dos

ciencias han permanecido básicamente opuestas durante la mayor parte del siglo

XX y en la década de 1920, estas ciencias se cruzaron por primera vez con el

desarrollo del campo de la ecología de los cultivos (…) para entender las

complejas relaciones entre la cultura y el medio ambiente, sería necesario

comprender los factores fisiológicos y agronómicos que influyen en la

distribución y adaptación de los cultivos. (párr.4)

La agricultura en el Ecuador ha generado grandes cambios y consigo se ha abierto camino

a nuevos métodos de trabajo y a campos de trabajo relativamente estrechos, Merchan,

Maldonado, Palacios & Herrera (2017) Afirman que:

El Ecuador es un país agricultor, pero se encuentra dentro de la gama de países en

vía de desarrollo, la creación del Ministerio de Agricultura y Ganadería, así como

la Unidad Nacional de Almacenamiento han implementado medidas para mejorar

la cadena del sector agroindustrial. (párr.1)

Como país agricultor tomo fuerza con la apertura a las exportaciones a nivel internacional,

con la revolución industrial, la historia como el boom cacaotero y bananero, la gran riqueza

de suelo con la que cuenta el país, todos estos factores influyen de forma directa con la

productividad del país en el área agrícola como actividad económica.

 9

De acuerdo a Merchan, Maldonado, Palacios & Herrera (2017) citado en López y

Castillón (2007) indicó que:

El término AGRIBUSINESS surgió en la primera guerra mundial en Norte

América y Europa, el cual llevado a América Latina se tradujo como

agroindustria. Se estandariza la nueva tecnología agropecuaria e industrial para

producir a gran escala, lo que da como resultado la diversificación de zonas de

producción agropecuaria, también se incrementa los renglones de procesamiento,

empaque y distribución de alimentos y se generan nuevos procesos tecnológicos

en la industria. (párr.2)

La agricultura en el Ecuador y su relación directa con la economía tiene muchos puntos de

vistas, pero de acuerdo a Braulio (2015) citado de Veintimilla & Bravo (2010) afirman que:

El Ecuador es un país agropecuario, donde conviven estructuras agrarias

caracterizadas por una gran concentración de tierras en manos de pocos

terratenientes, dedicados al agronegocio del banano, las palma y las flores

destinados a la exportación, pero también al consumo interno como es el caso de

la caña de azúcar y la industria avícola. (párr.1)

La agricultura en el Ecuador desde sus inicios siempre se la represento como un campo

único y diferente al resto, pero recientemente se la ha relacionado directamente con las

industrias; puesto que, al ser su principal proveedor de materia prima, muchas empresas no

solo están optando por ser distribuidoras de materia prima, sino que se están equipando

debidamente para convertirse en empresas productoras, procesadoras y distribuidoras de

productos finales elaborados.

Es entonces cuando nace el termino agroindustria al verse relacionadas en sus

funcionalidades de forma constante en la mayoría de las empresas.

 10

Según ISSUU (2015) citado de Valarezo & Muñoz (2011) afirman que:

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC) en Ecuador se siembran

2'595.075 ha. de las cuales 1'191.131 hectáreas son tratadas con plaguicidas,

existiendo cultivos donde un alto porcentaje de productores (66 a 100%) utilizan

regularmente estas sustancias. De acuerdo a cifras del MAGAP, en la campaña

agrícola del 2010 en Manabí se invirtió 36 millones de USD para el manejo

fitosanitario de más de 152.000 ha. en 14 cultivos de ciclo corto lo que representa

el 18% de sus costos de producción. (párr.1)

Referente a la terminología plaguicida, Bedmar (2011) expresa que:

Los plaguicidas han existido desde el comienzo de la agricultura, en el amanecer

de la historia. Si antes eran productos naturales, hoy son el resultado de síntesis

química. Esto los ha hecho mucho más eficaces para combatir plagas, pero mucho

más susceptibles de contaminar el ambiente y deteriorar la salud humana. (pág.

10)

El ser humano al comenzar con los asentamientos humanos y la implementación de la

agricultura como fuente de alimento importante para subsistir pronto se dio cuenta de que ello

conlleva el cuidar los cultivos en defensa de las plagas, es decir que desde el comienzo de la

agricultura de forma empírica el humano poco a poco fue descubriendo métodos para

ahuyentar o controlar dichas plagas de forma natural usando lo que obtenían de su entorno o

ecosistema.

Según Bedmar (2011) afirma que:

El mercado de los plaguicidas está dominado desde hace tiempo por los

herbicidas, a los que siguen insecticidas y fungicidas. En 2005, sobre un mercado

 11

mundial de 31.190 millones de dólares, el 47% correspondió a los primeros, y

respectivamente el 25% y el 24% a los otros dos. (pág. 11)

Anteriormente, pueblos primitivos adquirieron información sobre propiedades de muchas

plantas propias del medio ambiente en el que vivían, estos individuos como: hechiceros

curanderos, sacerdotes y agricultores utilizan métodos naturales para protegerse a ellos y a los

cultivos.

En los últimos años se ha comentado acerca del uso de insecticidas químicos en los

cultivos, Ferraro & Rositano (2011) expresan que:

En los últimos tiempos se ha discutido acerca de los riesgos del uso extensivo del

glifosato para la salud humana y los restantes componentes del ecosistema. Esa

clase de inquietudes sobre los riesgos ambientales asociados con productos

agroquímicos no es nueva. La constatación de efectos negativos de algún

compuesto sobre determinados componentes del medio ha llevado a serios debates

sobre la sustentabilidad ambiental de la agricultura moderna y, en particular, sobre

el uso de plaguicidas, al punto de haberse transformado en un tema relevante en la

agenda de la investigación agronómica. (pág. 21)

Conforme la agricultura va progresando, la necesidad de los agricultores aumenta; como

por ejemplo el preservar sus cultivos del ataque de diversas plagas, perjudicando la

estabilidad económica del agricultor y de la empresa en sí. Como respuesta a esta necesidad

en los inicios de la agricultura, las personas haciendo uso de su sabiduría implementaron

técnicas nativas para erradicar las plagas por medio de sustancias a base de compuestos

orgánicos el cual en un inicio dio resultados favorables.

 12

Como consecuencia de la sobrepoblación las exigencias alimentarias cada año son

mayores y tanto el desarrollo del cultivo como la erradicación de las plagas con productos

orgánicos fueron remplazadas poco a poco por productos químicos.

Si bien los productos químicos han aportado grandes beneficios para la erradicación

inmediata de plagas, a diferencia de los productos orgánicos estos contaminan el suelo y el

cultivo en sí, sin mencionar de su toxicidad al contacto con la persona que vaya a aplicar

dicho producto y los diversos riesgos para la salud que presentan en la actualidad para los

consumidores finales, es decir la población.

2.2 Marco teórico

Empresa

Para poder definir lo que es una empresa, Ruiz (2017) expresa que:

“Una empresa puede ser catalogada como una organización de personas que posee un

objetivo en común, basado en la obtención de beneficios por parte de cada uno de los

integrantes que la componen” (párr.3).

Profundizando en el tema del funcionamiento de una empresa y sus aprovechamientos,

Maxima Uriarte (2019) afirma que:

Las empresas funcionan normalmente a partir del aprovechamiento de ciertos

insumos (materia prima o productos semielaborados, en caso de la empresa

manufacturera) y el empleo de cierta mano de obra, más o menos calificada, en

pro de la satisfacción de ciertas necesidades de consumo de la sociedad en que se

encuentran. (párr.2)

Microempresa
 13

Dentro la clasificación de las empresas por su tamaño tenemos a las microempresas las

cuales Raffino (2018) afirma que:

Se entiende por Pymes o Pymes (acrónimo de Pequeñas y Medianas Empresas), a

las organizaciones con fines de lucro, es decir, emprendedoras, que operan de

manera independiente y poseen alta predominancia en el mercado, pero sin formar

parte de los grandes capitales que lo dirigen. Dichos límites son, claro está, fijados

de manera convencional por las jurisdicciones de los distintos países. (párr.1)

Es importante conocer que este grupo de microempresas son de vital importancia para la

economía del país ya que constituyen una parte vital de la economía ecuatoriana al aportar

ingresos al estado y al mismo tiempo generar plazas de trabajo contribuyendo al desarrollo

nacional en general.

Pymes

Raffino (2018) afirma que:

“Las Pyme juegan un rol vital en las economías de los distintos países, usualmente

empleando a casi un 70% de los trabajadores privados de países pertenecientes a

la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE)”

(párr.4).

También Raffino (2019) afirma que:

“El microempresario es una persona capaz de levantar una o varias pequeñas

microempresas, no es sólo el dueño, sino que además tiene participación directa

en su desarrollo, es decir, es un trabajador más. Incluso, existen microempresarios

que no tienen empleados” (párr.3).

 14

La denominación de microempresa está ligada al tipo de transformación ya que por medio

de este tipo se podrá realizar una microempresa productora con una capacidad por la

inversión que se proporcionará para la construcción de la misma.

Relación entre industria y agricultura

Al referirse a el termino industria la agricultura toma fuerza, Grupo MSC (2017) afirma

que:

Este modelo de cultivo nace con la finalidad de responder a las necesidades de los

mercados, comercializando miles de toneladas. Dicho empleo de técnicas y

maquinaria avanzada reducen riesgos como la dependencia de factores climáticos

o la mano de obra, incorporando sistemas mucho más eficaces. (párr.7)

El telégrafo (2017) afirma que:

La entrega de insumos tecnológicos, capacitaciones, pólizas de seguro, absorción

de granos en temporada de bajos precios y apoyo crediticio, entre otros, son

algunas de las ayudas otorgadas por el Gobierno (…) Ello permitió una mejora

considerable en la producción del sector agropecuario del país en la última

década. (párr.2).

Problemas presentes en la Agricultura

A pesar de que la agricultura moderna tenga varios cambios también el agricultor tiene

que adaptarse, ya que sus cosechas representaran un costo más bajo y al mejorar su precio

hay una inversión más consiente, pero cabe recalcar que el telégrafo (2017) afirma que:

“El sector pasa por diversos problemas de los cuales espera soluciones inmediatas,

entre ellos, la comercialización de los productos. Los campesinos demandan un

 15

eficiente control de las plagas y enfermedades, así como más vigilancia en la

venta de insumos” (párr.3).

El grave problema que tienen que presenciar el agricultor es que los precios no mejoran y

se sigue utilizando la mano del hombre y el industrializar ciertos procesos en los cultivos

hacen que los pequeños agricultores quedan desamparados ante la presencia de grandes

empresas es por esto que presentan grandes pérdidas económicas en especial cuando las

plagas invaden sus cultivos y no cuentan con un capital para volver a invertir.

Con respecto al tema, El telégrafo (2017) afirma que:

“El sector bananero radica en el alto costo para producir una caja de la fruta, dijo Julio

Cruz, de la Asociación de Productores Los Chirijos, de Mariscal Sucre” (párr.7).

El Telégrafo (2017) también expresa que:

Para el dirigente, la situación pasa por varias razones: los impuestos, la mano de

obra del sector es cara, la subida de los insumos, entre otros. Producir una caja de

banano está cerca de los $ 6, mientras que el precio oficial de la fruta se encuentra

en $ 6,16. Son pocas las empresas exportadoras que cumplen con ese valor.

(párr.8)

Esto sin tomar en cuenta que existen otros cultivos que también se ven afectaos por la

misma problemática (costo de producción alto), sin dar a notar que la presencia de las plagas

también generan expectativa dentro del sector agropecuario.

Impacto de plagas en los cultivos

El Servicios de Información Agroalimentaria y Pesquera (2016) afirma que:

 16

“Las enfermedades y plagas en el sector agrícola provocan diversos tipos y

montos de pérdidas, de acuerdo con las plantas o productos que se obtienen de

ellas, así como las causas de la enfermedad” (párr.1).

Las plagas poseen diversas enfermedades en las cosechas, El Servicios de Información

Agroalimentaria y Pesquera (2016) afirma que:

“Las enfermedades de las plantas reducen las cosechas, desmejoran la calidad del

producto, limitan la disponibilidad de alimentos y materias primas; el impacto que

esto tiene para las personas que dependen de la agricultura, es muy grande”

(párr.6).

Es por esto que la presencia de plagas en los cultivos progresivamente se muestra con

mayor frecuencia, siendo la consecuencia de los cambios climáticos y la aparición de

residuos, los mismos que forman micro climas que favorecen la reproducción de los

patógenos.

Con un buen manejo de los residuos es posible prevenir la ocurrencia de grandes

infestaciones. Aun así El Servicios de Información Agroalimentaria y Pesquera (2016) afirma

que:

La presencia de los residuos de cultivos requiere una especial atención ya que

proporcionan el medio de supervivencia más importante para los patógenos. Bajo

estas condiciones, la rotación de cultivos es la principal herramienta disponible

para reducir la cantidad de inóculo de los organismos causantes de enfermedades

y a la vez alternar especies con diferentes profundidades de enraizamiento, a fin

de evitar la compactación del suelo, lo que favorece las enfermedades de las

raíces. (párr.5)
 17

El Servicios de Información Agroalimentaria y Pesquera (2016) también afirma que:

En la actualidad la producción agrícola y particularmente la sanidad vegetal, se

enfocan cada vez más en estrategias de manejo basadas en las tecnologías de la

información, mismas que han mostrado ser de gran utilidad para incrementar la

productividad de los cultivos y aminorar la contaminación y el impacto ambiental.

(párr.8)

Tipos plagas

Cuando hablamos de plagas en la planta, nos referimos a todos los animales,

microorganismos y otras plantas que tienen un efecto nefasto sobre la agricultura de una

determinada zona. Una plaga tan sólo podrá prosperar en el caso de que exista una buena

fuente de alimento que se renueven.

Valero (2018) afirma que dentro del grupo de las plagas que mayor presencia tienen en los

cultivos esta la cochinilla, y expresa que:

“Cochinillas: Las cochinillas son un tipo de insecto que se caracteriza por tener

una especie de escudo protector con varios colores, y de diferentes consistencias”

(párr.12).

Las cochinillas generalmente se alimentan de las savias de las hojas, para obtenerlas del

interior de las hojas usan un pico que posee con el cual se clavan en las mismas, causando

que las hojas comiencen a secarse tornando un color medio amarillento, posteriormente se

comenzarán a secar y finalmente comenzarán a caerse.

Valero (2018) afirma también que dentro del grupo de las plagas que mayor presencia

tienen en los cultivos son los pulgones, y afirma que:

 18

“Pulgones: Los pulgones afectan a la planta de la misma manera que las

cochinillas; usan su pico chupador para absorber la sabia, logrando que se

deformen las hojas y brotes, haciendo que estos se enrollen sobre sí mismos”

(párr.14).

Cabe recalcar que la cochinilla acarrea otros problemas como la aparición de las hormigas,

puesto que son atraídas por los fluidos o secreciones de los pulgones producto de alimentarse

de la savia.

A los pulgones los podemos encontrar en los cultivos de diferentes colores, y algunos

poseen alas los cuales le ayudan a desplazarse de planta en planta, inclusive migrar a otros

cultivos dependiendo de la época del año y de los escases de alimento.

Valero (2018) afirma también que dentro del grupo de las plagas que mayor presencia

tienen en los cultivos es la mosca Blanca, y define lo siguiente:

“Mosca Blanca: Las moscas blancas se colocan en la zona del envés de la planta,

dónde las picas, produciendo daños de gran importancia” (párr.17).

Teniendo como resultado que la planta obtenga un aspecto medio amarillento, si se llegase

a producir un ataque mayor en el área afectada puede inclusive ocurrir que se rompa y se

caiga.

Como efecto secundario de la mosca blanca puede tener la presencia del denominado

hongo de la Negrilla, además de hacer que las hojas queden recubiertas por maleza.

También se afirma que los Trips son un tipo de plagas con gran presencia en los cultivos,

por ello Valero (2018) afirma lo siguiente:

“Trips: Los trips son uno de los tipos de plagas en plantas más habituales. Son

insectos muy pequeños (apenas miden unos milímetros)” (párr.19).

 19

Los métodos de acción de este tipo de plaga no suelen causar mayo problema o grandes

destrozos. Usualmente pican las hojas hasta que están comienzan a secarse y se terminan

cayendo, a veces acaban con las hojas por completo.

Valero (2018) afirma también que dentro del grupo de las plagas que mayor presencia

tienen en los cultivos son las cochinillas algodonosas de raíz, por lo que afirma que:

“Cochinillas algodonosas de raíz: y terminamos las plagas en las plantas de

interior con esta. Son unas cochinillas que afectan a la raíz. El principal síntoma

se manifestará cómo que la planta no crece (siendo más habitual de los cactus)”

(párr.29).

Este tipo de plaga afecta principalmente al crecimiento y desarrollo de las plantaciones en

los cultivos, evitando que los frutos se desarrollen causando grandes pérdidas dentro del

sector agrícola. A causa de ello las plantaciones no crecen produciendo la pérdida total de la

plantación si no se llega a contrarrestar la plaga a tiempo.

Control de plagas

Agrojornada (2018) afirma que:

El uso de los métodos de control de plagas agrícolas debe ser analizado por los

productores con el fin de determinar aquellos puntos débiles que pueden

mejorarse. Como es el caso del uso de pesticidas y la combinación de sus

componentes activos. (párr.7)

Para ellos tienes dos tipos de control de plagas unos van ligados a la línea de pesticidas o

insecticidas químicos y otros a los insecticidas orgánicos.

Control por Insecticidas químicos

Agrojornada (2018) también afirma que:

 20

“Es el método de control de plagas con mayor uso a nivel mundial, tanto en

cultivos intensivos como extensivos. Existen insecticidas que pertenecen a

distintas familias químicas, diferenciados por el sitio metabólico donde afectan a

las plagas” (párr.11).

Debemos recordar también que al momento de emplear dicho producto es recomendable

llevar un control continuo o monitoreo del cultivo que determine el nivel de infestación de la

plaga en el cultivo y el nivel de crecimiento de la misma.

Control por Insecticidas orgánicos

Los insecticidas orgánicos presentas claras diferencias con respecto a los insecticidas

químicos, Agrojornada (2018) define lo siguiente:

A diferencia de los insecticidas químicos, los orgánicos son de síntesis natural. A

modo de ejemplo podemos destacar el Basillus thuringensis, bacteria que es

aplicada sobre los cultivos para el control de lepiudópteros. Otro ejemplo son la

“Tierras de Deatomeas” que, al ser aplicadas sobre los insectos, generan un

raspado de su exoesqueleto lo que genera su deshidratación y muerte. (párr.13)

Feromonas

Agrojornada (2018) define a las feromonas como:

“Compuestos que son producidos naturalmente por los insectos que al ser

liberados al medio en gran cantidad generan diferentes anomalías en el

comportamiento de las plagas, reduciendo sus tasas de reproducción” (párr.14).

Trampas para insectos

A lo largo de los años se han implementado diversos tipos de trampas para insectos que en

la actualidad se han ido perfeccionando, para ello Agrojornada (2018) lo define que son:
 21

“Trampas que capturan físicamente a los insectos. Siempre existe un atrayente

como la luz, una sustancia azucarada o incluso feromonas, a través del cual la

plaga queda atrapada y muere” (párr.15).

Productos fitosanitarios

Herbicidas

SUMMIT-AGRO (2018) define que:

Los herbicidas actúan de varias maneras diferentes al afectar las malezas objetivo:

destruyendo células y tejidos; impidiendo que las células se dividan, impidiendo

así que la planta crezca; promoviendo el crecimiento incontrolado, matando así a

la planta; o interrumpiendo los sistemas enzimáticos vitales dentro de la planta.

(párr.7)

También podemos definir los herbicidas por el modo en el que actúan, tomando de

ejemplo al tipo de herbicida llamado glifosato, la cual impide que la planta se termine de

desarrollar anulando la producción de ciertas enzimas, sin estas enzimas la planta o maleza

comienza a morir.

También la podemos clasificar a los herbicidas por la forma de absorción, puesto que

alguno herbicidas ingresan al sistema de la planta con el primer contacto, es decir apenas son

aplicados en la maleza, otros ingresan al ser absorbidos por el suelo, llegan hasta las raíces y

de ahí a la planta, otros al ser absorbidos por medio de las hojas.

Insecticidas

También SUMMIT-AGRO (2018) define a los insecticidas como:

Los insecticidas son sustancias químicas que se usan para controlar a los insectos

matándolos o impidiéndoles participar en comportamientos que son destructivos

 22

para los cultivos, como comerlos. Muchos insecticidas actúan sobre el sistema

nervioso del insecto inhibiendo o bloqueando las enzimas. (párr.10)

Tomando como referencia a los herbicidas, los insecticidas poseen diferentes métodos por

los cuales llegan hasta la plaga para actuar en ella y esto va a depender también de la forma

de aplicación de la misma sobre el cultivo. Usualmente permanecen activas por un largo

periodo de tiempo con un agente activo toxico sobre el cultivo y el suelo, el cual entrará en

contacto con la plaga que se desea eliminar y comenzará a hacer acción de nuevo.

Cabe recalcar que también existen los insecticidas conocidos como de contacto directo

puesto se lo aplica de forma directa con la plaga o insecto, este muere al poco tiempo dejando

muy pocos desechos toxico cerca de la zona aplicada.

Por otro lado, tenemos también a los insecticidas que actúan de forma interna con el

cultivo para atacar a la plaga que este de residente en el mismo, es decir que el insecto ingiere

la sustancia toxica o insecticida al momento de alimentarse del cultivo que esté afectando,

siendo letales a corto y largo plazo.

Por ultimo tenemos a los insecticidas que atacan a la plaga en forma de alimento,

conocidos también como venenos estomacales puesto que al ser ingeridos comienzan su

acción por el estómago, extendiendo su efecto por todo el cuerpo hasta acabar con la plaga.

Podemos dividir o clasificar a los insecticidas también por la composición química de la

que este formados, tomando de ejemplo a los reguladores de crecimiento, los organofosfatos,

los piretroides, entre otros.

Fungicidas

La SUMMIT-AGRO (2018) define la aplicación de los fungicidas de la siguiente forma:

 23

Las enfermedades son una fuente importante de daños en los cultivos y las

plantas. Estas enfermedades pueden ser causadas por hongos. Los fungicidas se

utilizan para controlar la enfermedad micótica inhibiendo o matando

específicamente el hongo causante de la enfermedad. A diferencia de los

medicamentos humanos, la mayoría de los fungicidas necesitan ser aplicados

antes de que ocurra la enfermedad, o a la primera aparición de los síntomas, para

que sean efectivos. También, a diferencia de lo que ocurre en los seres humanos,

el daño causado por las enfermedades en las plantas a menudo no desaparece,

incluso después de la muerte del patógeno. Los fungicidas sólo pueden proteger el

crecimiento nuevo y no infectado de enfermedades, por esta razón desempeñan un

papel importante en la protección de los cultivos. (párr.16)

Los fungicidas atacan el sistema enzimático de los hongos, provocando graves fallas en

sus organismos produciendo la eliminación del mismo ya sea por fallas en la oxigenación u

respiración o fallas en la energía que necesita y su producción.

Suelen tener varias formas en las que actúan al igual que los insecticidas y herbicidas, es

decir que algunos se quedan sobre la base o superficie del cultivo eliminando al hongo y

manteniendo un efecto nocivo prolongado para eliminar futuras infestaciones por parte de los

hongos que son plagas. Por otra parte, existen también los fungicidas que ingresan al sistema

de la planta dañando al hongo desde las paredes celulares al momento de alimentarse de la

planta de la que son huéspedes.

Presencia de químicos en el mundo

La comisión The Lancet (2017) expresa que:

La contaminación química constituye un problema mundial importante y

creciente. Los efectos de la contaminación química sobre la salud humana no

 24

están bien definidos y, casi con seguridad, se ha subestimado su contribución a la

carga global de enfermedad (…) La consecuencia de ello es que las sustancias

químicas y los plaguicidas cuyos efectos sobre la salud humana y el entorno no

han sido nunca examinados han causado repetidos episodios de enfermedad,

muerte y degradación del medio ambiente. (párr.7)

Como consecuencia del poco control existía para regular la elaboración de los productos

químicos, la contaminación a nivel global es una realidad a la que los agricultores se

enfrentan hoy en día. Variaciones en los ecosistemas, aparición de problemas de salud para

las personas entro otros síntomas de contaminación obligaron a las grandes organizaciones a

tomar medidas drásticas como la creación de leyes que examinen los resultados del uso de

químicos, dando paso de esta forma a una regulación minuciosa al momento de querer

comercializar un determinado producto.

La reducción de químicos es uno de los problemas principales que está enfrentando la

agricultura ya que por medio del mismo el agricultor podía controlar el proceso de aparición

de plagas y se preparaban los cultivos para la implementación del químico.

Pero los estándares internacionales dan paso a la apertura de una nueva línea como es la

orgánica, nace el termino ya que en la actualidad las producciones de los cultivos se ven

afectadas por químicos lo cual tiene un efecto negativo en quien consume esos alimentos

como son los mercados internacionales.

The Lancet (2017) haciendo referencia a los productos químicos afirma que:

Los productos químicos sintéticos más recientes que se han introducido en los

mercados mundiales en las 2-3 últimas décadas y que, como sus predecesores, han

sido objeto de una escasa evaluación previa a la comercialización, amenazan con

repetir estos hechos. Entre ellos se encuentran sustancias tóxicas para el desarrollo
 25

neurológico, alteradores endocrinos, herbicidas químicos, nuevos insecticidas,

residuos farmacéuticos nano materiales (…) Estos productos químicos emergentes

son motivo de gran preocupación, y dicha preocupación se acrecienta con el

desplazamiento cada vez mayor de la producción de sustancias químicas a los

países de ingresos bajos y medianos en los que la protección de la salud pública y

del medio ambiente es con frecuencia escasa. La mayor parte del crecimiento

futuro de la producción química se dará en esos países. (párr.7).

Como consecuencia de esta problemática, los mercados internacionales y las grandes

potencias se están preocupando por la integridad y alimentación de sus habitantes con la

finalidad de reducir los índices de enfermedades catastróficas en sus países con la finalidad

de hacer conciencia de los alimentos que están consumiendo ya que por medio de campañas

publicitarias incentivan a una alimentación sana y balanceada con productos orgánicos.

Productos orgánicos

Al referirse s productos orgánicos se refiere a los insumos que se implementan en los

cultivos los cuales deben de ser de origen natural. Guerrero (2019) afirma que:

Cuando un producto está etiquetado como orgánico (USDA Certified Organic),

significa que ha pasado por una revisión oficial del proceso completo de

producción y manejo. Sin embargo, no existen reglamentos para todos los tipos de

alimentos; así que informarte sobre los detalles de la certificación orgánica te

ayuda para no gastar en un producto que no esté controlado. (párr.1).

Es importante que cada agricultor cuente con la certificación ya que esto garantizara que

su producto sea comercializado de manera segura y que cuente con todos los estándares

establecidos de calidad, de esta manera usted como agricultor va mejorar su sistema de

 26

producción y la calidad de vida de las personas sin la necesidad de usar químicos en sus

plantaciones.

Insecticidas orgánicos

Un insecticida orgánico es la puesta de entrada para combatir plagas sin necesidad de

ingresar pesticidas a su cultivo es por esto que Marín (2015) afirma que:

Los insecticidas orgánicos, aparecen a raíz de la necesidad de encontrar nuevas

alternativas naturales para controlar las plagas de insectos que afectan las plantas

o sembradíos. Se requería combatir estas plagas, pero también era importante dar

una seguridad al medio ambiente para una eficiente opción agronómica, de ahí

que nacen los insecticidas orgánicos. (parr.1).

Ventajas

Acerca de las ventajas de los insecticidas orgánicos Marín (2015) afirma que:

Sin duda hay varias ventajas claras que son importante que conozcamos, lo más

importante de todo es que usar los insecticidas orgánicos minimiza el riesgo de

que los insectos desarrollen resistencia y también disminuyen las consecuencias

letales para los enemigos naturales. (párr.5)

Una de las ventajas que es considerable mencionar es la nula alteración que la aplicación

de este producto tiene con el ecosistema en general, ya que a diferencia de un producto

químico que contamina el suelo, agua, etc. El producto orgánico como su nombre lo indica, al

ser de origen orgánico no contamina ni es perjudicial para otro tipo de insectos o animales

que no son plagas, pero sí parte del ecosistema.

 27

Cabe recalcar que, a nivel económico para los agricultores un producto orgánico es por lo

general más económico de conseguir que uno químico, por ello hoy en día está ganando

mayor demanda entre los pequeños, medianos y grandes agricultores.

Gracias a que no posee un agente activo tóxico para los humanos los insecticidas

orgánicos pueden ser aplicados incluso poco tiempo antes de comenzar la cosecha de un

determinado producto sin que esté presente un riesgo para la salud de los consumidores

finales.

Y por último como ya se mencionó antes, los insecticidas orgánicos suelen ser más

selectivos con el insecto a combatir, evitando de esta forma que extermine otros insectos

beneficios como la lombriz de tierra, encargada oxigenar el suelo, las abejas, entro otros.

2.3 Marco contextual

Dentro de la elaboración del marco contextual se determinan conceptos en base al

proyecto los cuales serán debidamente explicados para su respectiva aplicación.

Todas empresas deben de contar con una imagen corporativa seguido del nombre con su

eslogan, logotipo y el producto que la lanza al mercado la empresa ya que estas son las partes

fundamentales en la organización de la misma. A continuación, se detalla cada una de ellas.

Imagen corporativa

LauraHDZ (2018) acerca de la imagen corporativa afirma que:

Como ya sabemos la imagen corporativa es la percepción que tienen los clientes

de ella y a la que asocian determinados valores: confianza, credibilidad,

responsabilidad social y medioambiental, seriedad etc. La imagen corporativa es

nuestra carta de presentación. Nuestra imagen corporativa transmitirá y reflejará

una buena personalidad que provocará el interés en el consumidor. (párr.1)

 28

Para desarrollar la imagen corporativa de la Pymes, se consideran diferentes elementos

como el nombre la empresa, el logo, y el eslogan se encontrará en la propuesta con la

finalidad de formar parte del plan de marketing. De la misma se derivan diferentes elementos

como para que la empresa cuente con los requisitos necesarios para su funcionamiento. Lo

cual estará en el marco legal para su respectiva lectura. A continuación, se presentan varios

términos que facilitan la comprensión de la lectura.

Microempresa

Gonzalo (2018) afirma que:

“El término microempresa es, fundamentalmente, legal. Dependiendo de las

circunstancias puede cambiar de un país a otro. También es posible que, en el

seno de un mismo Estado, pueda variar la definición dependiendo del empleo para

el que se usa” (párr.2).

Agricultura

Editorial Definición MX expresa que:

“La agricultura es el conjunto de técnicas que se realizan en la tierra para sacar un

provecho de ella. El hombre cultiva la tierra con el propósito de obtener alimentos para

satisfacer sus necesidades básicas” (párr.10).

Agroindustria

La agroindustria es un término muy usado en la actualidad, Gaitán (2015) afirma que:

Según lo establecido por la Organización de las Naciones Unidas para la

Alimentación y la Agricultura, FAO, la agroindustria hace relación a la

transformación de productos procedentes de la agricultura, la actividad forestal y

 29

la pesca; es decir que, a partir de estos productos obtenidos de la tierra, de ríos y

de mares, se elaboran materias primas y derivados del sector agrícola. (párr.5)

Agricultura Orgánica

ECOLOGIAHOY (2018) define a la agricultura como:

El tipo de agricultura ecológica donde los sistemas de producción son 100%

amigables con el medio ambiente y con la cosecha, es decir, no se utilizan

pesticidas y tampoco se fuerza a la producción fuera de las estaciones, se respetan

las épocas del año y se planta vegetales, hortalizas y frutales dependiendo de la

estación que esté transcurriendo. (párr.39)

Plaguicidas

De acuerdo Hablemos de campo (2019) cita en la Organización de las Naciones Unidas para

la Alimentación y la Agricultura (FAO, 1996) afirma que los plaguicidas son:

“Cualquier sustancia destinada para prevenir, destruir o controlar cualquier plaga”.

(párr.1).

Insecticida Orgánico

Para poder definir un Insecticida Orgánico, Yacub (2019) afirma que:

“Los insecticidas orgánicos son productos de origen natural, fabricados con

componentes vegetales, totalmente inocuos. Además, estos productos preservan

las propiedades de las frutas y verduras, ya que no poseen pesticidas ni ninguna

otra sustancia química” (párr.4).

Distribuidor

Según Méndez (2019) expresa que:

 30

A día de hoy, un distribuidor es uno de los agentes económicos que, dentro de la

comercialización de productos, suele tener bastante poder. El distribuidor suele

ser una compañía que actúa como intermediario, y la cual compra bienes o

servicios para poder ofrecérselo a otras compañías y éstas al consumidor final

(también pueden comercializar al productor final). El distribuidor es el

intermediario que cuenta el papel central, antes del mayorista y después del

minorista. (párr.1)

FODA

Según Caferri (2019) define el FODA y su importancia como:

El FODA es una herramienta analítica que permite trabajar con toda la

información que posees sobre el negocio. Es decir, estudia la situación de una

empresa u organización a través de sus fortalezas, oportunidades, debilidades y

amenazas, tal como indican las siglas de la palabra y, de esta manera planificar

una estrategia a futuro. (párr.1)

Según Mesquita (2018) en relación al marketing afirma que:

Marketing: Es la ciencia y el arte de explorar, crear y entregar valor para satisfacer

necesidades de un mercado objetivo con lucro. El Marketing identifica

necesidades y deseos no realizados. Define, mide y cuantifica el tamaño del

mercado identificado y el lucro potencial. (párr.1)

Kotler & Armstrong (2012) también es definido como: “El Marketing es un proceso

mediante el cual las compañías crean valor para los clientes y establecen relaciones sólidas

para obtener a cambio valor de ellos”

Según Thompson (2014) acerca del concepto de necesidad expresa que:

 31

“Es un componente básico del ser humano que afecta su comportamiento, porque

siente la falta de algo para poder sobrevivir o sencillamente para estar mejor”

(párr.1).

Para Kotler & Armstrong (2012) Establece que las necesidades son “estados de carencia

percibida”.

Según Bonta & Farber (2003) referente al concepto de mercado afirma que: “El mercado

es donde confluyen la oferta y la demanda. En un sentido menos amplio, el mercado es el

conjunto de todos los compradores reales y potenciales de un producto”

También podemos acotar a este concepto que el mercado es el lugar donde se reúnen

oferentes y demandantes y es donde se determinan los precios de los bienes y servicios a

través del comportamiento de la oferta y la demanda.

Para Jiménez (2007) con respecto al Mercado Meta expresa que:

“se relaciona con las necesidades que tienen las empresas de seleccionar de un segmento

de mercado, la población o grupo de consumidores a los cuales se quiere llegar” (párr.1).

Referente a las Demandas y Ofertas de Mercado Kotler & Armstrong (2012) afirman que:

Las Demandas son los deseos humanos respaldados por el poder de compra; por

otro lado, las ofertas de mercado son cierta combinación de productos, servicios,

información o experiencias que se ofrece a un mercado para satisfacer una

necesidad o un deseo.

Según Sevilla (2017) la Productividad es:

“Es una medida económica que calcula cuántos bienes y servicios se han

producido por cada factor utilizado (trabajador, capital, tiempo, costes, etc)

durante un periodo determinado” (párr.1).

 32

Para Pérez y Merino (2012) con respecto a la Tecnología expresa:“Es la aplicación de un

conjunto de conocimientos y habilidades con un claro objetivo: conseguir una solución que

permita al ser humano desde resolver un problema determinado hasta el lograr satisfacer una

necesidad en un ámbito concreto” (párr.2).

Para Pérez (2008) el concepto de Calidad expresa que:

“Es una propiedad y cualidad inherente de las cosas, que permite la comparación

entre éstas y otras de su misma especie” (párr.2).

Según Veloza (2018) referente a una definición de Inventarios expresa que:

Son bienes tangibles que se tienen para la venta en el curso ordinario del negocio

o para ser consumidos en la producción de bienes o servicios para su posterior

comercialización. Los inventarios comprenden, además de las materias primas,

productos en proceso y productos terminados o mercancías para la venta. (párr.1)

Para Sevilla (2017) el concepto de Liquidez expresa que:

“Es la capacidad de un activo de convertirse en dinero en el corto plazo sin

necesidad de reducir el precio” (párr.1).

Cuando hacemos énfasis a que un determinado mercado posee buena liquidez, nos

estamos refiriendo a que en dicha empresa se realizan constantes transacciones, dando como

resultado el poder obtener dinero de forma fácil al realizar el intercambio de activos en dicho

mercado.

Según Kiziryan (2015) referente a la Rentabilidad expresa que:

Hace referencia al beneficio que se lleva cada uno de los socios de una empresa, es

decir, el beneficio de haber hecho el esfuerzo de invertir en esa empresa. Mide la

capacidad que posee la empresa de generar ingresos a partir de sus fondos. (párr.9)
 33

Según González (2017) con respecto a la definición de Inversión afirma que:

Se refiere al acto de postergar el beneficio inmediato del bien invertido por la

promesa de un beneficio futuro más o menos probable. Una inversión es una

cantidad limitada de dinero que se pone a disposición de terceros, de una empresa

o de un conjunto de acciones, con la finalidad de que se incremente con las

ganancias que genere ese proyecto empresarial. (párr.1)

Agrocalidad

La Food and Agriculture Organization of the United Nations (2017) define que:

Agrocalidad es una institución pública adscrita al Ministerio de Agricultura,

Ganadería, Acuacultura y Pesca, que en sus facultades de Autoridad Fitozoo-

sanitaria Nacional es la encargada de la definición y ejecución de políticas de

control y regulación para la protección y el mejoramiento de la sanidad animal,

sanidad vegetal e inocuidad alimentaria. (párr.1)

Agricultura Tradicional

El Grupo MSC (2017) afirma que:

“La finalidad de esta actividad siempre ha sido subsistir. Dicha técnica se

caracterizaba por la carencia de tecnificación y tecnología. De manera que su

producción era escasa y se limitaba para el propio consumo del agricultor y su

familia” (párr.2).

Agricultura Moderna

EL Grupo MSC (2017) describe que:

 34

“La agricultura moderna se caracteriza por el empleo de ciencia y tecnología.

Ahorrando recursos económicos y temporales e incrementando la cantidad y

calidad de los productos” (párr.6).

Infestación

La Real Academia Española (2020) define lo siguiente:

“Dicho de ciertos organismos patógenos: Invadir un ser vivo y multiplicarse en él,

como los parásitos en sus hospedadores” (párr1).

Inóculo

Es un término utilizado en forma general para hacer énfasis a los microorganismos, que

tienen la capacidad de producir una infección cuando llegan a un huésped.

Patógenos

GMFH Editing Team (2015) referente al término de patógenos define lo siguiente:

Los patógenos son agentes infecciosos que pueden provocar enfermedades a su

huésped. Este término se emplea normalmente para describir microorganismos

como los virus, bacterias y hongos, entre otros. Estos agentes pueden perturbar la

fisiología normal de plantas, animales y humano. (párr.1)

2.4 Marco legal

La COPCI (2010) afirma que:

Art. 53.- Definición y clasificación de las MIPYMES.- La Micro, Pequeña y

Mediana empresa es toda persona natural o jurídica que, como una unidad

productiva, ejerce una actividad de producción, comercio y/o servicios, y que

cumple con el número de trabajadores y valor bruto de las ventas anuales,

 35

señalados para cada categoría, de conformidad con los rangos que se establecerán

en el reglamento de este Código. (párr.1)

La Ley de economía popular y solidaria (2018) en el artículo 2, literal c afirma lo siguiente:

c) Las organizaciones económicas constituidas por agricultores, artesanos o

prestadores de servicios de idéntica o complementaria naturaleza, que se asocian

libremente para fusionar sus recursos y capacidades, con el fin de producir,

abastecerse o comercializar en común, distribuyendo equitativamente los

beneficios obtenidos entre sus miembros, tales como las microempresas

asociativas, asociaciones de producción de bienes o de servicios, asociaciones de

consumidores, entre otras, que constituyen el Sector Asociativo. (párr.2)

Velasco, Alejandrina & Rodríguez (2017) afirman que:

“En el 2013, el Ministerio de Innovación y Productividad (MIPRO) determinó

algunas características de las pequeñas y medianas empresas dentro del territorio

ecuatoriano” (pág. 24).

Dentro de las características que adquieren las empresas que se acogen a las PYMES con

que poseen un marco legal más amplio por cumplir, al igual que un nivel técnico que ejecutar

a nivel interno de la empresa y un margen de calidad dentro de los estándares establecidos.

Dentro de lo establecido en las PYMES las empresas tienen pocas condiciones para

realizar un negocio, es decir que los acuerdos comerciales suelen ser mucho más rápido que

una empresa catalogada como grande.

Lo negativo de las pequeñas y medianas empresas es que suelen tener escazas

oportunidades para realizar negocios en el exterior, es decir carecen de oportunidades de

 36

hacer conocer sus productos en otros países sin un buen capital de por medio o un plan de

marketing que garantice resultados.

Y a diferencia de las grandes empresas, suelen tener grandes desperdicios en lo que

corresponde a la materia prima, teniendo como resultado el que los precios sean altos.

Constitución

Compañía

Derecho Ecuador (2015) afirma que:

“La compañía se constituirá mediante escritura pública que, previa Resolución aprobatoria

de la Superintendencia de Compañías, será inscrita en el Registro Mercantil. La compañía se

tendrá como existente y con personería jurídica desde el momento de dicha inscripción”

(párr.6).

Capital

Derecho Ecuador (2015) define que:

“Debe ser suscrito en su totalidad al momento de la celebración del contrato ante Notario

Público y pagado por lo menos el veinte y cinco de cada acción y el saldo pagado en un

máximo de dos años” (párr.7).

Capital mínimo

Derecho Ecuador (2015) determina lo siguiente:

“El monto mínimo de capital, será el que determine la Superintendencia de Compañías.

(800,00 USD actualmente). El capital de las compañías debe expresarse en dólares de los

Estados Unidos de América” (párr.9).

Aportaciones
 37

“Para la constitución del capital suscrito las aportaciones pueden ser en dinero o

no, y en éste último caso, consistir en bienes muebles e inmuebles. No se puede

aportar cosa mueble o inmueble que no corresponda al género de comercio de la

compañía” (párr.10).

Obligaciones

Derecho Ecuador (2015) afirma lo siguiente respectivo a las obligaciones dentro de una

empresa:

Las obligaciones son valores de corto, mediano y largo plazo, emitidas por

compañías anónimas que reconocen o crean una deuda a cargo de las mismas; se

encuentran inscritas en el Registro del Mercado de Valores y están representadas

por títulos impresos en papel de seguridad, en serie, con numeración continua y

sucesiva o anotaciones en cuenta. (párr.25)

Juntas Generales

Derecho Ecuador (2015) afirma que:

“Las Juntas Generales de Accionistas son ordinarias o extraordinarias; adicionalmente

pueden constituirse éstas como universales si concurre la totalidad del capital pagado”

(párr.37).

Junta ordinaria de accionistas

El Art. 234 de la Ley de Compañías establece que las juntas generales ordinarias

se reunirá n por lo menos una vez al año, dentro de los tres meses posteriores a la

finalización del ejercicio económico de la compañía, para conocer anualmente las

cuentas, el balance los informes de administradores, directores y los comisarios,

igualmente conocerá de los informes de auditoría ex terna. Adicionalmente

 38

resolverá acerca de la distribución de los beneficios sociales y fijará la retribución

de los comisarios, administradores e integrantes de los organismos de

administración y fiscalización, cuando no estuviere determinada en los estatutos o

su señalamiento no corresponda a otro organismo, y cualquier otro asunto del día,

de acuerdo con la convocatoria. (párr.38)

Junta Extraordinaria de accionistas

Con respecto al tema, Derecho Ecuador (2015) afirma lo siguiente:

“El Art. 238 de la Ley de Compañías establece como juntas extraordinarias

aquellas que se reúnen en cualquier época, en el domicilio principal de la

compañía, previa convocatoria para tratar los asuntos puntualizados en la

convocatoria” (párr.39).

Una vez constituida la empresa se debe de tener en cuenta los siguientes trámites a seguir:

Una persona con denominación jurídica puede establecer una empresa realizando con

anterioridad los siguientes pasos:

 Como primer paso se debe ingresar al portal de la página en internet de la

Superintendencias de Compañías Valores y seguros.

 Mediante una notaría se debe hacer válidas las escrituras de dicha compañía y su

constitución.

 Se debe registrar la documentación en el Registro Mercantil en el cantón donde

este registrado el domicilio de la empresa.

 Seleccionar eh inscribir en el respectivo Registro Mercantil las identificaciones de

las personas que serán designadas como Administrado(a) y Representante Legal.

 39

 Registrar mediante un formulario en la página web de la Superintendencia de

compañías la respectiva dirección de domicilio donde se encuentra situada la

compañía.

 Acercarse al SRI para obtener el respectivo Ruc de la compañía.

 Acercarse al municipio de la localidad (en este caso el municipio del Cantón del

Triunfo) y obtener la patente municipal.

Requisitos tributarios

Registro único de Contribuyentes, RUC

Como primer documento a obtener es el RUC, que por sus siglas significa Registro Único

Contribuyente, por medio del cual se tiene como finalidad llevar un registro de las personas

que cumplen el papel de contribuyente, sean de origen natural o jurídica y el cual es de vital

importancia si se desea llevar a cabo actividades económicas de temática comercial dentro

del país.

Para proceder a obtener el respectivo documento se debe presentar la información y

documentación necesarios como lo son:

a. Se debe presentar el formulario 01 lleno con la información respectiva de la

persona que vaya a ser el representante legal de dicha empresa.

b. Presentar el documento original y una copia del documento que certifique la

empresa esté dentro del Registro Mercantil y su constitución, junto a el

nombramiento de la persona bajo denominación de representante legal.

c. Se debe presentar una copia de la cédula de identidad y del certificado de votación

de la persona bajo denominación de representante legal.

 40

d. Se debe presentar la planilla de servicio básico del establecimiento donde estará

instalada la empresa de los últimos tres meses.

e. Se debe presentar una copia de cedula de identidad y certificado de votación de la

persona que conste como propietaria del establecimiento.

Requisitos municipales

Para poder obtener los permisos municipales correspondientes de debe presentar el

formulario lleno con la información pertinente correspondiente a una persona natural

adjuntando una copia del Registro Único Contribuyente, se debe adjuntar el documento

original o de ser el caso una copia notariada del documento que certifique la creación de la

empresa.

Se debe presentar también la respectiva documentación del representante legal de dicha

empresa como la copia de cédula de identidad, certificado de votación, una copia del

documento donde se verifique su nombramiento como tal y un acuerdo donde se establezca

una responsabilidad al momento de uno de medios electrónicos.

Permisos de funcionamiento

Los permisos de funcionamiento son un requisito obligatorio para toda empresa en el país,

or ende para poder obtener los permisos del caso se debe entregar la siguiente

documentación:

 El permiso de prevención contra incendios

 Permisos de cuidado ambiental

 EL permiso del uso respectivo del suelo y su ocupación

 El permiso de Sanidad (necesaria para el bienestar de los colaboradores)

 41

 Se debe tener el permiso de la intendencia de Policía la cual se emite por medio de

Administraciones Zonales del municipio donde este regida la empresa

 Para obtener la emisión de dicho permiso se debe presentar una copia del Ruc,

Copia de cedula de identidad y certificado de votación junto al nombramiento del

representante legal, certificado que verifique que la empresa está inscrita en el

Registro Mercantil.

 En el caso de ser una empresa u sociedad sin fines de lucro se debe presentar la

aprobación ministerial del mismo junto a la resolución que emite el municipio

respectivo e la cual exonera a dicha empresa de la declaración de impuestos.

Se deben analizar los siguientes casos:

En el caso de que el lugar o propiedad donde se establecerá la empresa no sea propio se

debe presentar una autorización del dueño en el que se permite el uso de publicidad en dicho

lugar

En el caso de que el establecimiento este declarado en propiedad compartida, se necesitará

de la autorización correspondiente del administrador de dicho establecimiento o del permiso

respectivo de los copropietarios.

Permiso de funcionamiento del Ministerio de Salud

Para obtener este permiso se debe enviar una solicitud a la Agencia de Regulación y

Control Sanitario (ARCSA) a travéss de un sistema computarizado el cual será emitido por

medio del Ministerio de Salud Pública, dicha solicitud será enviando junto a la

documentación solicitada.

Una vez que toda la información haya sido enviada y remitida se deberá imprimir la

respecta papeleta de pago para realizar el respectivo depósito en el Banco del Pacífico.
 42

Posterior a las setenta y dos horas de haber realizado el pago se procederá a validar el pago

con lo cual se podrá imprimir la factura y los respectivos permisos de funcionamiento.

En el supuesto caso de que los requisitos no estén incluidos en el sistema, la persona

encargada deberá enviar un respectivo correo a ARCSA o acercarse a las oficinas para

solucionar dicho problema.

Se debe tener también en cuenta que existen ciertos establecimientos en los que dicho

permiso de funcionamiento no es necesario puesto que están sujetos a control y vigilancia

sanitaria constante. Dicha información se deberá entregar en la secretaria general de ARCSA

y en un lapso aproximado de diez días laborales se deberá retirar el documento con la

respuesta respectiva.

Registro de marca

Como toda empresa, la marca es el distintivo que le da su juicio de valor propio, es decir

que la distingue de otras empresas que puedan ofrecer los mismos servicios, para ello la

marca de la empresa debe estar registrada de forma respectiva en el IEPI (por sus siglas

Instituto Ecuatoriano de Propiedad Intelectual) para de esta forma gozar de todos los

beneficios y derechos de ley por parte de la empresa.

Para proceder con el respectivo registro de una marca propia de empresa se debe presentar

la respectiva solicitud de búsqueda fonética para la cual se deberá cancelar un valor de

dieciséis dólares en el banco del pacífico. La búsqueda fonética permitirá al interesado buscar

y verificar que no exista otra empresa condicho nombre o características de igual parecido.

Una vez que la búsqueda fonética haya dado los resultados negativos a otra empresa ya

con el nombre de la marca registrado, se procederá el registro o patentado de la marca la cual

se la realizará a través de una solicitud en la plataforma de la página web del IEPI, en el cual
 43

se requerirá de la creación de un casillero virtual con el respectivo asesoramiento de un

abogado, cargando la información solicitada por la plataforma. Se deberá realizar un pago por

tasa administrativa que es de doscientos ocho dólares en el banco del pacífico para proceder a

generar el respectivo tramite.

Para finalizar se debe esperar a la resolución emitida por el IEPI con la resolución de

aceptación o de rechazo para proceder a emitir el registro del título correspondiente.

Cabe recalcar que no cualquier institución puede realizar dicho trámite, solo entidades que

tiene la autorización respectiva para poder generar el trámite como lo son SRI, la Cámara de

Comercio de Guayaquil, la municipalidad del cantón de El Triunfo y el respectivo cuerpo de

bomberos de dicha localidad, el MSP, el ARCS, el IEPI y la Superintendencia de compañías.

Capitulo III

3. Marco Metodológico

3.1 Metodología aplicada

Cuantitativo

Venemedia Comunicaciones C.A (2019) afirma que:

“La investigación cuantitativa se encuentra respaldada en los valores numéricos, esto

facilita la precisión de sus resultados, esto resulta muy importante para aquellas personas que

realizan investigaciones” (párr.4).

Los datos cuantitativos están ligados a datos numéricos que son parte de la investigación

ya que por medio de ellos se puede dar resultados más precisos en base al objeto de estudio.

Cualitativo
 44

Raffino (2019) describe que:

Las investigaciones cualitativas suelen ser multimetódicas en su aproximación al

objeto de estudio, es decir, que suelen aplicar distintos métodos de obtención de

información al mismo tiempo. Arroja datos de tipo descriptivo: el contenido

cultural de las personas, los datos observables de lo que dicen, etc. (párr.5)

Para efectos de investigación se obtendrán datos cualitativos para la recopilación de datos

teóricos con la finalidad de realizar análisis de las situaciones que pueden afectar a la

investigación y darles sentido a los datos cuantitativos, originando un hecho acontecido o una

característica básica del hecho ocurrido en este caso el problema de plagas.

3.2 Tipo de investigación

Investigación descriptiva

OkDiario (2018) afirma que:

“El método descriptivo es uno de los métodos cualitativos que se usan en investigaciones

que tienen como objetivo la evaluación de algunas características de una población o

situación en particular” (párr.1).

Este método se lo aplicará en esta investigación por medio de las técnicas de investigación

(entrevistas), lo que permitirá dar un detalle del problema de plagas que presentan los

agricultores con la finalidad de saber qué tipo de plagas están presenten en cada una de las

plantaciones. Por medio de este método se logra especificar la situación del cultivo sin alterar

el objeto de estudio dándole una orientación clara de lo que se analiza (problema de plagas).

Investigación de campos

Venemedia Comunicaciones C.A (2019) define que:

 45

“La investigación de campo se presenta a través de la manipulación de una variable

externa no verificada, en condiciones estrictamente controladas, con el fin de describir de qué

manera o para qué causa una determinada situación o evento” (párr.1).

En la investigación de campo en este plan de negocio se establecerá como la recopilación

de datos por medio de fuentes primarias las cuales estarán efectuadas en: corroboración de las

áreas afectadas, aplicación del producto y su rendimiento, resultados de las afectaciones y de

las soluciones hacia el agro.

Investigación deductiva

Coelho (2019) describe que:

“El método deductivo es una estrategia de razonamiento empleada para deducir

conclusiones lógicas a partir de una serie de premisas o principios” (párr.1).

En el presente proyecto en base a la investigación deductiva se establecerá una idea clara

de los procesos que se deben establecer para la producción del insecticida orgánico en

especial para su comercialización y de esta manera se podrá obtener conclusiones claras de lo

que se desea obtener en el presente plan de negocios.

3.3 Técnicas de Investigación

Encuesta

Riquelme (2019) afirma que:

“Encuesta es una manera de recoger información sobre un tema en específico, donde a

través de ella logramos analizar los datos que necesitamos para llegar a una conclusión o dar

solución a un problema en concreto” (párr.1).

 46

Las encuestas serán aplicadas a la población de El Triunfo, el cuestionario tendrá la

cantidad de 13 preguntas, que están estructuradas bajo el formato de preguntas abiertas y

cerradas ambas proporcionarán un análisis claro para obtener datos porcentuales de cada

pregunta contestada por el agricultor a encuestar con la finalidad de obtener más información

sobre el objeto de estudio (negativo o positivo). Esta encuesta será entregada en una hoja de

papel para poder verificar la reacción u comportamiento del entrevistado y así poder dar una

solución más efectiva al problema de plagas.

Entrevistas

Coelho (2019) afirma que:

“Entrevista la conversación o conferencia que sostienen dos o más personas que

se encuentran en el rol de entrevistador y entrevistado con la finalidad de obtener

el primero determinada información sobre un asunto o tema que pueda

proporcionarle el segundo” (párr.1).

Mediante la entrevista se establecerá inferencias las que estarán basadas a un cuestionario

de preguntas estructuradas y dirigidas a los agricultores para explicar con mayor profundidad

lo que está pasando con el objeto de estudio y así dar una solución al problema de plagas.

En la entrevista es evidente que se despertaran más interrogantes y se podrá esclarecer la

investigación. Esta entrevista también está dirigida al formulador el mismo que nos dará su

punto de vista en base al producto que se pretende ofertar al mercado.

3.4 Instrumento de investigación

El cuestionario

Coelho (2019) también define que:

 47

“Un cuestionario es aquel que plantea una serie de preguntas para extraer determinada

información de un grupo de personas” (párr.1).

Coelho (2019) define lo siguiente:

“El cuestionario permite recolectar información y datos para su tabulación, clasificación,

descripción y análisis en un estudio o investigación” (párr.2).

También Coelho (2019) define que:

Pueden realizarse cara a cara, en una entrevista donde se exponen las preguntas al

entrevistado de forma oral; con papel y lápiz, donde las preguntas son leídas y

respondidas directamente por el entrevistado, y computarizados, donde las

preguntas son presentadas en formato digital. (párr.5)

Las preguntas de los cuestionarios deben estar redactadas de forma clara, coherente, y

organizadas, estructuradas y secuenciadas según el objetivo del cuestionario.

3.5 Población

Sánchez (2020) afirma que:

“La población es un conjunto de individuos que viven en un preciso lugar”

(párr1.).

La población que integra esta investigación, es finita y está conformada por los

agricultores de la zona de El triunfo perteneciendo a la provincia del Guayas.

Las características de esta población es que los agricultores presentan problemas de plagas

lo cual genera pérdidas económicas ya que sus cultivos ya no producen la materia prima

necesaria. Es importante saber que los cultivos tienen un ciclo y si estos son saturados por

químicos estos tienden a dejar de ser fértiles.

 48

Localidad: Cantón El Triunfo

Tipo de población: Población infinita

Descripción: El Triunfo cuenta con 44.778 habitantes y con 9895,94 habitantes en la zona

rural que poseen cultivos de banano, cacao, arroz siendo estos en mayor cantidad que otros

tipos de cultivos, contando también con el sector ganadero quien ocupa mayor parte de los

territorios del cantón, pero la población de netamente agricultores son 1010 los cuales serán

fuente de investigación.

3.6 Muestra

Coelho (2019) afirma que:

“Muestra es una porción de la totalidad de un fenómeno, producto o actividad que

se considera representativa del total también llamada una muestra representativa”

(párr.1).

Los agricultores de El Triunfo se encuentran en la zona rural con una población de

9895,94 pero solo de agricultores de 1010 por lo cual se considera como población es infinita

debido a que pasa la cantidad de 100.000 habitantes. Para efecto del cálculo de la muestra del

cantón El Triunfo se realiza el siguiente cálculo. La fórmula para calcular el tamaño de

muestra cuando se desconoce el tamaño de la población es la siguiente:

Formula:
 49

0,52
𝑛= = 278
0,052 0,52
+
1,962 1010

Detalle de las variables:

n= ? Tamaño de la muestra

N = 1010 Tamaño de la población

Z= 1,96 # De desviaciones estándar

Ϭ2 = 0,25 Varianza muestral

E= 5% Error muestral

3.7 Interpretación de los resultados

Encuesta

Genero

Tabla 1 Tipo de Genero

Tipo de Genero
Respuesta %
Femenino 39
Masculino 239
Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha:26/01/2020
 50

Gráfico 1
300

250 239

200

150

100

50 39

0
Femenino Masculino

Figura 1 Tipo de Genero Elaborado por: Andreyna Lilibeth

Chica Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
La mayoría de los agricultores son masculinos ya que se cataloga que la dirección de la

finca o del terreno debe de ser ejercida por un varón, pero este tabú se rompe con la

incorporación de la mujer y la forma en como se ha venido abriendo camino en diferentes

ámbitos, es por esto que ellas también pueden dirigir cualquier cultivo debido a que con

anterioridad poseen experiencia previa por sus padres o esposo, y en muchos casos les ha

tocado aprender de las labores a han ejercido.

¿Con que tipo de cultivo usted trabaja?

Tabla 2 Tipo de Cultivo

Tipo de Cultivo
Respuesta %
Cacao 88
Banano 185
Palma Africana 1
Caña 2
Arroz 2
 51

Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha:26/01/2020

Gráfico 2
200 185

150

100 88

50

1 2 2
0
Cacao Banano Palma Africana Caña Arroz

Figura 2 Tipo de cultivo Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica

Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
Los agricultores encuestados poseen terrenos como cacao, banano, palma africana, caña,

arroz; siendo el cacao y banano los que predominan dentro del rango de cultivos que poseen

los agricultores, considerándose una gama muy importante ya que estos cultivos son los de

gran apogeo en el sector.

¿Cuantas hectáreas usted tiene?

Tabla 3 Cantidad de hectáreas

Cantidad de hectáreas
Respuesta %
3 Ha 8
5 Ha 25
10 Ha 15
15 Ha 45
18 Ha 15
20 Ha 50
 52

30 Ha 20
45 Ha 85
100 Ha 15
Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Análisis:
Es importante conocer el número de hectárea que cada uno de los agricultores encuestados

poseen en el cantón El Triunfo, tornándose en consideración un punto mínimo con 3ha a 8

encuestados y como punto alto 45 ha a 85 encuestados. Dicha información nos dará un buen

inicio ya que se venderá de manera satisfactoria y se logrará subir las ventas en menos de un

año, lo que nos da como resultado una población muy rentable.

Tabla 4 Conocimiento de insecticidas

Conocimiento de insecticidas
Respuesta %

Si 278

No 0

Total 278
 53

Elaborado por: Andreyna Chica.

Fecha: 26/01/2020

¿Conoce usted acerca de los insecticidas?

Gráfico 4

300 278

250
200
150
100
50
0
0
Si No

Figura 4 Conocimiento de insecticidas Elaborado por:

Andreyna Chica. 26/01/2020

Análisis:
Un agricultor siempre está informado acerca de los productos que debe aplicar en su

cultivo, es por esto que la encueta en conocimiento de los insecticidas es muy satisfactoria ya

que la mayoría de los agricultores conocen de los insecticidas, es muy importante tener
 54

conocimiento de la dosificación correcta al momento de la aplicación y que se aplique el

mejor producto, precautelando la calidad de la producción.

¿Qué tipo de insecticida usted conoce?

Tabla 5 Tipo de Insecticida

Tipo de Insecticida
Respuesta %

Orgánicos 110

Químicos 168

Total 278

Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

Fecha: 26/01/2020

Gráfico 5
180 168
160
140
120 110
100
80
60
40
20
0
Orgánicos Químicos

Figura 5 Tipo de Insecticida Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica

Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
Cuando se ha referencia a insecticidas, el insecticida químico siempre va a sostenerse en el

mercado porque son más rápidos y efectivos, pero que tiene como consecuencia varios tipos

de riesgos, es por esto que se está presentando una baja en su consumo. A pesar de ser el más

requerido con el tiempo como parte de las nuevas tendencias se origina el insecticida
 55

orgánico con baja proporción, pero logrando mantenerse como competencia directa de los

insecticidas químicos ya que en la encuesta existe una diferencia considerable ente 58

personas encuestadas.

En base al insecticida que escogió en la pregunta anterior ¿Cree usted

que logra controlar la presencia de plagas?

Tabla 6 Control de Plagas
Control de Plagas
Respuesta %

Si 273

No 5

Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 6
300 273

250

200

150

100

50
5
0
Si No

Figura 6 Control de Plagas Elaborado por: Andreyna Lilibeth

Chica Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
Se deduce en concordancia con las respuestas de los agricultores que muchos se sienten

satisfechos por el insecticida escogido, pero en una muy baja proporción no se sienten a

gusto. Esto se debe a una mala elección o asesoramiento de los productos, dependerá también
 56

del avance de la plaga que tenga en el cultivo y considerando que no esté aplicando la

dosificación correcta.

Si su respuesta es NO ¿Cuál cree usted que sea más efectivo para

solucionar el problema de plagas y por qué?

Tabla 7 Solución del problema de plagas

Solución del problema de plagas
Respuesta %

Orgánicos 133

Químicos 145
Total 278

Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

Fecha:26/01/2020

Gráfico 7
146 145
144
142
140
138
136
134 133
132
130
128
126
Organicos Quimicos

Figura 7 Solución del problema de plagas Elaborado por: Andreyna

Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
 57

A pesar de que existe una diferencia de 12 personas encuestadas, el químico toma la posta

haciendo que el insecticida orgánico forme parte de este análisis, considerando un número

importante dentro del avance del mundo de los orgánicos.

¿Conoce los beneficios que le brindan los insecticidas orgánicos?

Tabla 8 Conocimiento de beneficios de los insecticidas

Conocimiento de beneficios de los insecticidas
Respuesta %
Si 230
No 48
Total 278

Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.

Fecha: 26/01/2020

Gráfico 8
250 230

200

150

100

48
50

0
Si No

Figura 8 Conocimiento de beneficios de los insecticidas Elaborado

por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
 58

A pesar de que la mayoría de los encuestados tienen información de los beneficios de

insecticidas orgánicos cabe recalcar que 120 personas lo desconocen, y es este número el que

se debe gestionar brindando la capacitación correspondiente para expandir el consumo de

insecticidas orgánicos y se evite el uso de químicos.

¿Considera que los productos orgánicos son caros?

Tabla 9 Productos orgánicos

Productos orgánicos
Respuesta %

Si 204

No 74
Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 9
250
204
200

150

100 74

50

0
Si No

Figura 9 Productos orgánicos Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica

Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
 59

Tenemos como resultado que 204 personas encuestadas consideran que son costosos

mientras que 74 personas consideran que no. Esto dependerá del nivel de consumo y del

agroservicio que lo comercialice. También dependerá de la calidad de los productos que se

comercializan en especial los orgánicos.

¿Normalmente cuanto invierte en su cultivo para el control de plagas?

Tabla 10 Inversión para el control de plagas

Inversión para el control de plagas
Respuesta %

Menores a $100 80
Entre $101 - $500 168
Mayor a $501 30
Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 10

180
168
160
140
120
100
80 80
60
40
30
20
0
Menores a $100 Entre $100 - $500 Mayor a $500

Figura 10 Inversión para el control de plagas Elaborado por: Andreyna

Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020
 60

Análisis:
La inversión que consideraron 168 agricultores es de $101- $500 la cual les da estabilidad

a sus plantaciones y llevan un control estable de los cultivos, mientras que otros 30

agricultores consideran $501 y esto se debe por el número de hectáreas que tienen los

agricultores. También tenemos a otro grupo de 80 agricultores que consideran menos de

100$, haciendo referencia a los pequeños agricultores.

¿Cuántas aplicaciones de insecticida usted realiza al año?

Tabla 11 Aplicaciones al año de insecticida

Aplicaciones al año de insecticida
Respuesta %
1 Aplicaciones 135
2 Aplicaciones 118
3 Aplicaciones 22
4 Aplicaciones 3

Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 11

160
140 135
120 118
100
80
60
40
20 22
0 3
1 Aplicaciones 2 Aplicaciones 3 Aplicaciones 4 Aplicaciones

Figura 11 Aplicaciones al año de insecticida Elaborado por:

Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020
 61

Análisis:

La mayoría de los agricultores solo hacen una aplicación mientras que otros desean tener

mayor control de la propagación de plagas lo cual va ligado a 2, 3, 4 aplicaciones al año, esto

depende del grado de avance de la plaga y si es recurrentemente inestable dentro del cultivo.

En caso de dar a conocer un nuevo producto (insecticida orgánico) al

mercado ¿Estaría dispuesto a adquirirlo?

Tabla 12 Adquisición del insecticida

Adquisición del insecticida
Respuesta %

Si 199

No 79

Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 12

250
199
200

150

100 79

50

0
Si No

Figura 12 Adquisición del insecticida Elaborado por:

Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
 62

Los agricultores están dispuestos a adquirir un insecticida orgánico que sea efectivo, que

logre controlar el problema de plagas cada vez que sea necesario; pero hay otro grupo de

personas con una cantidad de 79 las cuales se sienten a gusto con el uso de insecticidas

químicos por su mayor cobertura y por ser el pionero, cabe recalcar que si pueden sustituirlos

lo harían para solucionar el problema que presentan.

¿Cuánto estaría dispuesto a cancelar por litro de este producto?

Tabla 13 Disposición adquisitiva para la inversión

Disposición adquisitiva para la inversión
Respuesta %

Entre $10- $20 272

Entre $21 -$30 6

Mayor a $31 0

Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 13

300
272
250

200

150

100

50

0 6 0
Entre $10- $20 Entre $21 -$30 Mayor a $31
Figura 13 Disposición adquisitiva para la inversión Elaborado por:
Andreyna Lilibeth Chica Jiménez. 26/01/2020

Análisis:
 63

La respuesta obtenida mediante la encueta: los agricultores están dispuestos a pagar entre

$10- $20 ya que consideran que es un precio considerable para un buen producto mientras

que otros deciden pagan entre $21 - $30 con la finalidad de ver resultados más eficaces,

esperando que lo promocionado sea real.

¿Recomendaría a otros productores el uso de insecticidas orgánicos

para sus cultivos?

Tabla 14 Recomendación del insecticida

Recomendación del insecticida

Respuesta %

Si 276

No 2

Total 278
Elaborado por: Andreyna Lilibeth Chica Jiménez.
Fecha: 26/01/2020

Gráfico 14

300 276

250
200
150
100
50
2
0
Si No

Figura 14 Recomendación del insecticida Elaborado por: Andreyna Lilibeth

Chica Jimenez. 26/01/2020

Análisis:
 64

Los agricultores están dispuestos a recomendar un producto orgánico por la experiencia,

mientras que 2 personas consideran que no lo recomendarían, justificando su respuesta en que

debería tener algún ensayo del producto en el cultivo para poder recomendarlo.

Entrevista

Agroservicio: Casa Comercial Agraria

Responsable: Andrea Pico Wong

1. ¿Cuánto tiempo usted lleva en el negocio del agroservicio?

Lleva 34 años en el mercado local dando inicio de sus labores en Milagro siendo esta

la matriz, posteriormente abren otra sucursal en el KM26 y debido a la acogida que tienen

consideran abrir otra sucursal en el cantón del Triunfo consolidándose 9 años en el

mercado local.

2. ¿Cuántos empleados usted tiene en su negocio actualmente?

Actualmente tenemos 4 colaboradores en esta sucursal los cuales están en sus labores

asignadas como bodega, secretaria, cajera, despachador.

3. ¿Con que líneas de producto usted abastece su bodega?

Tenemos líneas de insecticidas, herbicidas, foliares orgánicos, fertilizantes.

4. ¿Con que frecuencia usted vende sus productos?

Diariamente, manejamos línea orgánica, foliares orgánicos, insecticidas orgánicos.

5. Dentro de su línea de productos, ¿cuál es el producto más exitoso?

 65

La Permetrina orgánica es un insecticida y acaricida de sustancia química.

6. ¿Cuál es el método que le ayuda a generar más ventas para su negocio?

Lo que más generan ventas en el local fueron en un inicio las ventas directas con el

cliente, llegaba al mostrador, se le explicaba el producto, actualmente se necesita ir a

campo, hacer demostraciones del producto para que los grupos grandes de bananeros

conozcan los beneficios del producto.

7. ¿Con que frecuencia vende insecticidas a los agricultores?

Diariamente, como manejamos cultivos de maíz, de arroz, de caña, cacao,

dimiariamente se hacen ventas de insecticidas.

8. ¿Qué tipo de insecticida usted vende más y en qué presentación?

En lo que son insecticidas el clorpirifos y en presentaciones de litro, se ven poco las

ventas de cuartos o cien, cuartos, medios y litros, pero la de litros es la que más se vende.

Herbicidas glifosato, glufosinato, la línea foliar en orgánico un producto llamado

estimplex (citoquininas)

9. ¿Aproximadamente en qué periodo del año son más pedidos los insecticidas?

Aun no hay un control definitivo o métodos paleativos que el agricultor utilice, lo que,

si ha disminuido el uso de insecticidas con cinta roja, ya que son tóxicos, las ventas son

casi nulas.

10. Al momento de realizar una venta, ¿usted va hacia el agricultor o los agricultores

visitan su agroservicio?

Es por igual, en este caso contamos con una persona en el Agroservicio y tenemos dos

técnicos afuera, es decir las ventas que generamos son 50-50.

 66

11. ¿Creen ustedes que son una gran competencia al frente de otros Agroservicios?

Por mucho tiempo fuimos competencia de Fertisa y Agripac, fueron los tres locales

que más vendieron en esta zona del triunfo, actualmente la competencia sigue surgiendo y

seguimos allí presentes, ha bajado un poquito porque nuestra fuerza era más el arroz, pero

por temas de precios y demás problemas que ha tenido el cultivo de arroz hemos bajado

un poquito las ventas en ese campo, pero tratando de sobresalir en otros ya que seguimos

haciendo fuerza en cacao y en caña, debemos explotar los cultivos presentes en la zona.

12. ¿Sus clientes prefieren realizar sus pagos al contado o a crédito?

Preferimos que sea de contado pero el crédito es importante, una de las políticas que

manejamos es que tratamos de manejarnos con clientes en los que veamos que son sujetos

de crédito, no abarcamos muchas personas y pero si se trata de ser muy selectivo a quien

se le otorga este beneficio.

13. En su sistema de crédito a los clientes, ¿cuántos meses otorga de crédito para el

pago de sus productos?

El sistema de crédito es de hasta 60 días plazo, por volumen y siempre teniendo un

soporte de la venta.

14. ¿Sus clientes son cumplidos al momento de realizar los respectivos pagos a

crédito?

A veces se nos han presentado cheques sin fondo, pero al final hemos logrado cumplir

con el pago de ese valor.

15. ¿Cada qué tiempo realizan pedidos sus clientes?

 67

Cada 15 a 20 días realizan los pedidos aproximadamente, ya que cada cliente lleva un

control diferente.

16. Al momento que usted adquiere un nuevo cliente, ¿existe una post venta con

dicho cliente?

Si. Es una clave fundamental para generar más ventas.

17. ¿Usted considera que abastece a toda la zona del cantón de El Triunfo?

No, no abastezco a toda la zona, el triunfo es un cantón grande presenta muchos

cultivos, pero si tengo una presencia importante.

18. ¿Usted considera que satisface las necesidades de sus clientes con sus productos?

Sí, porque cuento con la recurrencia de los clientes ellos constantemente vuelven a

visitarnos ya que se cuenta con productos de calidad en el almacén, es decir si hay esa

relación de parte y parte.

19. ¿Estarían dispuestos a acoger dentro de su local a nuevos productos?

Sí, siempre estamos dispuestos a acoger nuevos productos contando con los precios

que nos ofrezcan, los descuentos que tengamos, las promociones que hayan, es muy

importante lo que ofrezca el dueño del producto.

Análisis de la entrevista

En lo que respecta a la entrevista con la Srta. Andrea Pico Wong es muy fundamental la

información que se proporcionó para el desarrollo del proyecto ya que se establecen pautas

como cuál es la presentación que más sale de qué manera venden sus productos reafirmando

que lo que está en temporada son los productos orgánicos y recalcó que aun así los químicos
 68

siguen prevaleciendo, la amplia gama de productos que tiene, recalca que los vende

presentaciones de litro, 4 litros y canenas de 20 siendo la de litro la más comercial. Los

insecticidas son de consumo temporal más en épocas frías, mientras que los violes,

fertilizantes y de más productos son de consumo diario.

También menciona otros aspectos que se deben controlar con el uso de insecticidas como

es la razón de prevalecer los insectos benéficos y no atacarlos porque al hacerlo se pierde la

fecundación y polinización de la planta lo cual retrasa y no se logra la fecundación y

desarrollo del fruto adecuado. Sugiere que al aplicar los insecticidas químicos se tome en

cuenta esta observación con la finalidad de ayudar al medio ambiente.

Otro tema importante dentro de la entrevista es la situación que se vive con su relación

comercial con el cliente y es muy estrecha ya que el cliente confía tanto en sus

recomendaciones que no duda en aplicar el producto lo cual se o pudo evidenciar mientras se

desarrollaba la entrevista y de esto se logra rescatar que trabaja con marcas reconocidas

brindándole siempre lo mejor al cliente y que sea a bajo costo manteniendo su credibilidad

para seguir ayudando a los campesinos del cantón.

 69

Capitulo IV

4. Propuesta

4.1 Desarrollo de la propuesta

Diseño de microempresa

La empresa anónima con el nombre de Produbacter en la Superintendencia de compañías

la cual acepto la razón social debido a que el IEPI aseguro que ninguna otra empresa contaba

con ese nombre, después de haber registrado la razón social, se realiza el contrato social que

regirá a la sociedad la cual se validara mediante una minuta que está firmada por el abogado,

la misma que fue enviada de manera inmediata.

Una vez realizado estos pasos se acudir al banco del Pichincha para crear la cuenta de

integración de capital la cual fue de 800 dólares americanos, adjunto el banco pedía como

requisito una carta de los socios en la que se detalla la participación de cada uno con sus

respectivas copias de cédula y papeleta de votación de cada socio, conociendo que después de

24 horas se hace la entrega del certificado de la cuenta de integración de capital.

Días posteriores se entrega la escritura pública a la Superintendencia de Compañías, para

su revisión y aprobación mediante resolución. Al día siguiente se nos informó que había que

hacer una modificación siendo aprobada después de un mes. La Superintendencia de

 70

Compañías nos entregó 4 copias de la resolución y un extracto para realizar una publicación

en un diario de circulación nacional.

Después de haber realizado este proceso fuimos al municipio del cantón El Triunfo donde

reside la empresa y se cancela la patente municipal y a pedir el certificado de cumplimiento

de obligaciones, con los documentos respectivos se acude al registro mercantil para inscribir

la sociedad.

Después de hacer todos estos procesos respectivos logra realizar la primera reunión (junta

de accionistas), la cual será para nombrar a los representantes de la empresa los que ya

estaban estipulados en los estatutos de la sociedad con asignación a los siguientes cargos.

Presidente, vicepresidente, primer vocal y segundo vocal.

Con la inscripción en el Registro Mercantil, en la Superintendencia de Compañías

entregara los documentos para la apertura del RUC de la empresa. En el registro mercantil,

para inscribir el nombramiento del administrador de la empresa designado en la Junta de

Accionistas, con su razón de aceptación dentro de los 30 días posteriores a su designación.

Para la obtención del Ruc se presenta el formulario adjuntando la copia original y copia de

la escritura de constitución y de los nombramientos, copias de cédula y papeleta de votación

de los socios, entregando una carta de autorización del representante legal a favor de la

persona quien proporciono su servicio para la emisión de los tramites.

Con el RUC, la Superintendencia de Compañías te entrega una carta dirigida al banco

donde se apertura la cuenta, para que puedas disponer del valor depositado. Cumpliendo con

todos estos requisitos de la empresa y los permisos municipales. Esta se encuentra lista para

poder empezar su funcionamiento tomando en cuenta que la duración del trámite fue por 2

meses para poder funcionar de manera legal.

 71

4.2 Descripción del negocio

“Produbacter S.A.” se dedicará a la producción de productos agropecuarios como

insecticidas orgánicos a base de fermentación el producto a elaborar se denomina Tribac el

cual es aplicada para el control de plagas en los cultivos, el desarrollo de esta microempresa

estará ligado al micro emprendimiento e innovación dentro del país colocándose en el

mercado local como un eje principal para contribuir de manera social a la población de El

triunfo y en un futuro a los sectores aledaños.

Misión

Producir productos agropecuarios orgánicos que superen las expectativas de calidad de

nuestros clientes, brindar excelente servicio a medida como crezca la microempresa dentro

del mercado ecuatoriano.

Visión

Ser una empresa líder en el mercado de con ideas innovadoras las cuales ayudaran al

progreso y desarrollo del país.

Objetivos

Objetivo general

 Analizar el mercado e implementar una microempresa en el cantón del Triunfo,

para proporcionar estrategias de desarrollo de un nuevo producto y a su vez lograr

un mejor desenvolvimiento en el mercado competitivo de productos agrícolas. Y a

su vez poder crear un producto orgánico para ayudar al problema de plagas.

Objetivos especifico
 72

 Identificar al mercado y los consumidores que adquieren productos para el control

de plagas.

 Elaborar un nuevo producto estrategias de desarrollo del nuevo producto

implementando el marketing mix.

 Determinar estrategias de venta y distribución adecuada para la comercialización

del producto con la finalidad de obtener rentabilidad.

Objetivos Empresariales

 Incrementar la productividad de la empresa a corto plazo

 Generar coordinación, organización y control dentro de la empresa para obtener una

producción de calidad.

 Aumentar los ingresos de la empresa aplicando métodos administrativos y así tratar de

reducir gastos en la empresa

 Ser una marca reconocida en el mercado por la calidad de nuestros productos

 Servir a la comunidad mediante la responsabilidad social.

Valores Corporativos

 Honestidad y Responsabilidad en lo que proyectamos y comercializamos.

 Trabajo en equipo para la conformación de un buen ambiente laboral.

 Calidad para ofrecer siempre lo mejor a los clientes.

 Procesos certificados para obtener una excelente asistencia y prostventa.

 Solidez y liquidez para dar seguridad a los colaboradores

 73

4.3 Estudio de mercado

Mercado meta

El mercado al cual se va a dirigir esta microempresa será a los agricultores del cantón El

Triunfo y su segmentación estará dirigida a los pequeños, medianos y grandes agricultores

específicamente a los cultivos de cacao y banano ya que son los principales cultivos de mayor

demanda en la localidad de El Triunfo catalogándose así por el número de hectáreas que estos

posean, independientemente si estas fincas tienen o no certificación orgánica.

4.4 Análisis situacional

Análisis interno

Fortaleza

 Responsabilidad en la entrega de productos

 Puntualidad con los clientes.

 Calidad en el producto.

 Precio accesible.

 Producto orgánico.

 Brindar un buen servicio.

Oportunidades

 Constante cambio ambiental

 Sector establecido.

 Elaborar y comercializar un producto natural a un precio accesible.

 Ferias e incentivos nacionales para comercializar el producto.

 74

 Asesoramiento personalizado.

 Formar parte del proceso de crecimiento de la plantación.

 Alianzas entre empresas consideradas competencia.

Análisis externo

Debilidades

 Falta de personal capacitado para la comercialización.

 Ningún posicionamiento en el mercado

 Falta de comunicación con los clientes.

 No regularizar las dosificaciones.

Amenazas

 Cambios de tendencias en el mercado.

 Marcas de precios más agresivas.

 Variabilidad en factores climáticos que pueden afectar la materia prima.

 Competencia.

 Desastres naturales fuera de nuestro control.

 Delincuencia.

Análisis PEST

Político

Cumplir con la ley que se ha determinado para los productos agrícolas en medida a las

indicaciones que da agrocalidad para la adquisición de la respectiva certificación de

comercialización del producto garantizando la calidad del mismo.

Económico
 75

Determinar un precio accesible para el consumidor y que a la vez este valor nos dé un

buen margen de utilidad. Lo importante en un producto a parte de su calidad es el precio,

tiene que ser un valor moderado por el cual el cliente desee cancelar.

Social

Tener una cantidad de clientes establecidos que sean conocidos para poder ofrecer nuestro

producto. Lo importante para la empresa es su clientela, se utilizará estrategias de marketing

para atraer al consumidor de tal manera que obtenga una satisfacción al aplicar el producto.

La empresa se establece en un punto estratégico donde los clientes podrán asistir y serán

atendidos con toda cordialidad, el buen servicio brindado hará que el cliente regrese sin

problema alguno.

Tecnológico

La empresa garantiza que el producto a ofrecer esta dentro de las nuevas expectativas de

los clientes ya que es un producto elaborado de manera tecnificada y mejorada, dando

avances de variabilidad con respecto a la calidad del producto y a su desarrollo en el suelo.

4.5 Análisis de mercadotecnia

Marketing Mix

Producto

El producto Tribac. Contiene los siguientes compuestos orgánicos naturales: obtenidos por

medio de un extracto de plantas que repelen a los insectos. Por medio de un proceso único de

Fermentación.

Logo del producto

 76

Se denomina Tribac como nombre del producto debido a su composición Tri proviene de

Trips que es una plaga que está presente en los cultivos y bacter es porque su composición es

orgánica ya que es elaborada a base de bacterias lo cual también está relacionado con el

nombre de la empresa que es Produbacter.

Figura 15 Logo del nombre del producto Tribac

Características del producto

 Ingrediente Activo: Extracto Solanáceas.

 Otros Compuestos: Ácidos Carboxílicos.

 Grupo químico: Insecticida Orgánico de contacto.

 Fabricante/Formulador: Produbacter.

Tribac. Es un producto derivado de un proceso de fermentación y esta formulado para el

control de plagas que atacan a los cultivos.

Recomendación de uso

Al referirse a la recomendación de uso se debe de tener en cuenta que es una guía para la

aplicación del cultivo que se tiene. El cultivo debe de ser analizado antes de la aplicación del

producto para que este tenga mayor eficacia y se logre el objetivo principal que es el control

de la plaga.

Tabla 15 Recomendación de uso

Recomendación de uso
 77

Cultivo Blanco biológico Dosis/Ha

Cacao TRIPS 2 Litros

(Frankliniella occidentalis)
Banano COCHINILLA 2 Litros
(Dysmicoccus brevipe,
bispinosa )
MOSCA BLANCA
(Aleurodicus dispersus)
Caña MINADOR 3 Litros
(Hidrellia sp)
Arroz SOGATA 2 Litros
(Sogatodes orizicola)

Nota: El cultivo que no se mencione en esta tabla debe de ser previamente analizado. Las

condiciones óptimas de uso serán en temperatura ambiente en especial en horarios de 17:00

pm cuando baja la temperatura ambiente o en la mañana de siempre y cuando no haya

precipitaciones (llovizna).

Beneficios

 Modo de acción: Insecticida sistémico que actúa por contacto e ingestión.

 Mecanismo de acción: Deshidratación hasta llevar a la muerte de la plaga.

 Periodo de reingreso: 1 hora

Ventaja:
 78

Tribac. Es Compatible con la mayoría de los fungicidas e insecticidas comúnmente

aplicados. Se recomienda que al aplicarse este producto con otros o en casos de mezclas de

tanque con otros plaguicidas, se realice previamente una prueba de compatibilidad.

Observando las plantas tratadas en los tres días siguientes de la aplicación, con el fin de

determinar la compatibilidad física y fitocompatibilidad de la mezcla.

Presentaciones del producto

Las presentaciones de los productos para los cultivos serán de 1 litro, 4 litros y 20 litros.

Cabe recalcar que para cada cultivo se elaborará un producto donde su diferenciación parte de

su composición orgánica, cultivo y la dosificación de cada uno.

20Lts
4 Lts
1L

Figura 16 Presentaciones del producto

Se presentará un producto llamado Tribac el cual es para todo tipo de cultivo, pero

también se ha considerado diversificar este producto en los siguientes:

TRIPBANANO TRIPARROZ
Banano 45% Arroz 15%
•1 litro •1 litro
•4 Litros •4 Litros
•20 Litros •20 Litros

Figura 17 Nombre del producto según su cultivo y su respectiva

dosificación
 79

También se considera trabajar con otro producto adicional el cual es sacado del residuo de

estos productos (Tribac, Trbanano, Tricacao) teniendo en cuenta las dosis del abono líquido

que se trabajara con la finalidad de ir abarcando el mercado agrícola. A continuación, se

presenta la etiqueta distintiva del producto Tribac considerándose como el producto estrella

en la micro empresa Produbacter.

Etiqueta

Figura 18 Detalle de la etiqueta

En la presente etiqueta se detalla las características básicas del producto como son el modo de

uso, sus ingredientes y lo más importante su grado de toxicidad según la regulación un

producto de franja verde se considera de cuidado pero no de alto riesgo y esto se establece

con la finalidad de observar con qué tipo de toxico usted va a trabajar y más si son de

contacto ya que estos pueden quemar, pelar, arder pero en el caso de Tribac es otra modalidad

ya que por ser orgánico no quiere decir que no se deba de tener cuidado al contrario es por

esto que se establecen los pictogramas que se ven en la franja verde cada uno de ellos

presenta la modalidad y los cuidados que deben de tener. Lo más importante de un producto

es saber leer su etiqueta y es por esto que se pone cosas básicas e importantes para que el

productor pueda usar sus productos con mayor cuidado.

 80

Precio

El precio del producto dependerá de la presentación en la que el cliente decida obtener en

este caso se producirá solo por litro el cual tiene un valor de precio de venta al público de $10

y dependiendo de la demanda se producirá en presentaciones de 4 litros y 20 litros o en

tanques, para establecer estos precios se estableció una media entre los insecticidas orgánicos

que tiene la competencia frente al producto a comercializar (Tribac) y al ver que este

producto es económico y que los agricultores según la encuesta están dispuestos a cancelar

por dicho producto se establecer estos precios por cada producto a comercializar.

Nota: los productos que se consideran como diversificación concéntrica tiene un valor de:

Tribanano $12; Tricacao $14; Rena-ser $16 se precio es por litro en caso de otras

presentaciones.

Tabla 16 Precios del mercado

Precios del mercado
Competencia Producto Precio
Neem $30,00
Agroservicios Biocontrolador $15,00
Purin de Ortigas $20,00
Produbacter S.A. Tribac $10,00

Con referencia a la competencia Produbacter S.A. ofrece el producto Tribac con la

presentación de un litro a menor precio al igual que la gama de producto que tiene la empresa

para comercializar, pero esta ventaja ayuda a que los agricultores logren escoger sus

productos a menos precio y con mayor calidad. A continuación, se establecen los precios de

marcas propias en presentaciones de un litro.

Tabla 17 Precios
Precios
Producto 0 1 2 3 4 5
 81

Tribac $10,00 $10,23 $10,44 $10,63 $10,81 $10,97

Tribanano $12,00 $12,27 $12,52 $12,76 $12,97 $13,17
Tricacao $14,00 $14,32 $14,61 $14,88 $15,14 $15,36
Rena-ser $16,00 $16,36 $16,70 $17,01 $17,30 $17,56

Plaza

Produbacter se ubicará en cantón El Triunfo en la Av. Panamericana vía duran tambo en el

sector de agua santa vía principal. Se ubica en este sector ya que queda cerca del anillo vial lo

cual la zona se vuelve muy concurrida y comercial en esa parte de El triunfo además cuenta

con un amplio parqueadero para que los agricultores con comodidad puedan dejar sus

vehículos y adquirir sus productos.

Los productos que vende Produbacter vende sus productos a distribuidores y a minoristas

o también llamados agroservicios los cuales pondrán el producto Tribac en persa para que

este sea exhibido, se ubicara en el mercado local anuncios para que los agricultores visiten las

instalaciones y puedan adquirir el producto.

Canales de distribución

El canal de distribución que se establecerá en este trabajo de titulación será la de

distribución corta a los agroservicios en donde intervienen el fabricante (Produbacter S.A.),

intermediario (agroservicios) y este último llegara al consumidor consumidor final

(agricultor).
 82

En el primer año se considerará la venta de insecticida orgánico solo en el cantón El

triunfo y para esto es importante decir que las ventas que se realizaran estarán sujetas a una

buena comercialización, por lo tanto, El Triunfo en tiende a ser punto centro entre otros

cantones y estos serán los posibles clientes que serán considerados como demanda en los

siguientes años abarcando el mercado local del cantón. Pretendiendo en años posteriores a

este proyecto que junto a sus diferentes cantones conectores harán que se cierre el circulo de

venta, permitiendo la extensión de las zonas estimadas a vender y lograra cubrir todos estos

mercados de distribución. El sector que se escogió para la distribución será efectivo ya que

desde la fábrica y oficina central todos los clientes podrán tener contacto con el mismo.

Promoción

Las promociones que se darán conjunto a las partes más vulnerables respecto a la

caracterización del producto, se tomaran en cuenta las festividades como es:

• El día del agricultor

• Fiesta del cantón

• Navidad

Ya que estas festividades son las que más celebran los clientes y es donde se puede

aprovechar para realizar las respectivas campañas de marketing, cabe mencionar que en cada

lanzamiento de producto se le hará conocer al agricultor (previa entrega de su invitación), con

la finalidad de que él también se sienta importante dentro de la empresa y sea participe de

cada una de las actividades que la misma realiza.

Otro de los mecanismos que se emplearan es el incentivo de marketing, que impulsa que

ellos se animen a formar parte de este gran proyecto, haciendo promociones como:

 Compre uno y lleve otro de la misma presentación

 83

 Días con porcentaje de descuento

 Ofertas bomba

4.6 Análisis de la competencia

Figura 19 Competencia

Son unas de nuestras competencias más fuertes debido a que su ambigüedad en el mercado

los hace fuertes pero estas empresas consideran un variado de inventario en el cual se

considera en su mayoría productos químicos, pero en un menor porcentaje de productos

orgánicos y es ahí donde incursionamos con nuestros productos.

Es una garantía muy buena empezar por comercializar nuestro producto en las grandes

empresas así daremos a conocernos y a su vez consideramos darle una buena imagen al

producto a comercializar.

Toda nuestra competencia e incluso nosotros escogimos los colores en base a esta tabla la

cual indica que caracteriza cada uno de los colores.

Figura 20 Gama de colores

 84

A continuación, un detalle de cada una de las empresas y el detalle de sus colores.

Agripac

Es una empresa ecuatoriana dedicada a la venta de productos químicos para el uso en la

agricultura, tiene como inventario toda clase de químicos que ayudan a la fertilización y

eliminación de maleza o plagas en los cultivos agrícolas. Siendo la red agropecuaria más

grande del Ecuador con 185 agencias a nivel nacional, considerándola como líder a nivel

nacional. (Agripac, 2020)

Según la psicología del color el significado de los colores es el siguiente:

 Verde: naturaleza, equilibrio, crecimiento y estabilidad.

 Amarillo: energía, felicidad e innovación. (García-Allen, 2020)

Figura 21 logo de
Agripac S.A.

Ecuaquimica

Ecuaquimica es una empresa dedicada a la comercialización y distribución de productos

orgánicos, químicos, biológicos, medicinales, alimenticios, equipos, maquinarias y servicios

para la salud agrícola, salud humana y salud animal. Estamos comprometidos con la

seguridad y salud de las personas, el cuidado y protección del medio ambiente, la calidad, con
 85

una gestión ética y socialmente responsable, comprometiendo recursos económicos, técnicos

y humanos, potenciando el desarrollo de nuestros trabajadores, creando valor agregado a

nuestros clientes y fortaleciendo la cooperación de nuestros proveedores y socios

comerciales. (Ecuaquimica, 2018)

Los colores usados para su marca son los siguientes:

 VERDE: naturaleza, equilibrio, crecimiento y estabilidad.

 BLANCO: pureza, optimismo, frescura y limpieza.

En esto se basa el argumento de usar esos colores como base en sus establecimientos.

(García-Allen, 2020)

Figura 22 Logo Ecuaquimica S.A.

Quimiser

Ser líderes formuladores (fabricantes) de productos químicos para la industria del Ecuador

en los próximos años. Ser pilares de la producción y comercialización de la industria agrícola,

marítima, petrolera, alimenticia y acuícola. Proveyendo a la industria de la más alta calidad y

al mejor precio. (Quimiser, 2020)

Los colores usados por esta empresa son:

 AZUL: armonía, fidelidad, progreso, seriedad, lealtad.

 VERDE: naturaleza, equilibrio, crecimiento.

 86

 BLANCO: pureza, optimismo, frescura y limpieza. (García-Allen, 2020)

Figura 23 Logo Quimiser S.A.

Agritop

En Agritop, nos preocupamos por brindar la asesoría técnica y control integrado de los

diferentes cultivos establecidos en el país; asumiendo la responsabilidad total y/o trabajando

en equipo con profesionales y técnicos que colaboran con productores y propietarios de

fincas. (Agritop, 2020)

También cuentan con productos orgánicos como biocontroladores orgánicos a base de

trichodermas y organismos benéficos, y plaguicidas en general. Los colores usados por esta

empresa son:

 VERDE: naturaleza, equilibrio, crecimiento.

 ROJO: fortaleza, determinación, valor.

 AMARILLO: energía, alegría, innovación. (García-Allen, 2020)

Figura 24 Logo de Agritop S.A.

4.7 Plan Administrativo

Imagen corporativa
 87

Una buena imagen corporativa es ideal y es mejor cuando guarda relación con el negocio

que se va a desarrollar, el nombre es corto, fácil de recordar y pronunciar, y es creativo para

que se pueda diferenciar de nuestra competencia. A continuación, se presenta el logo y la

imagen corporativa que no es otra cosa que el nombre de la empresa.

Considerándose el nombre de la empresa como un icono representativo con el medio

ambiente debido a sus colores y la amigabilidad que existe entre lo sencillo y lo impactante

del nombre acompañado de mensaje impactante hacia el agricultor (slogan).

Logotipo y slogan

Figura 25 Logo de Produbacter S.A.

Slogan: “Produbacter la solución para sus cultivos sin químicos dañinos”

Produbacter S.A es una empresa que su nombre nace con la idea de uno de los productos a

comercializar en este negocio como es la producción de bacterias es por esto el nombre tan

diferenciado entre el resto de los agroservicios adicional a esto su hoja que está en el centro

de la palabra representa la vida vegetal en nuestro país es por esto que Produbacter siempre es

tan original desde la creación del nombre.

4.8 Constitución de la Microempresa

 88

Produbacter S.A. es una empresa de sociedad anónima que inicia sus labores con un

capital social de $2000 por accionista y realiza la primera junta de accionistas para delegar

cargos y funciones se establecen los siguientes accionistas:

 Presidente: Eduardo Tito Chica Baquerizo

 Gerente: Andreyna Llilibeth Chica Jiménez

 1 Vocal: Beronica Domitila Jiménez Tomala

 2 vocal: Delia Verónica Macías Jiménez

después de asignar cargos queda legalmente constituida, procedemos a dar inicio a las

labores con la obtención del ruc y respetando las fechas de cada declaración por su 9 digito.

RUC:0902909232800

Fecha de Declaración: 14 de cada mes

La fecha de declaración de impuestos de la empresa será los 14 de cada mes, como la

declaración del impuesto al valor agregado en el formulario 104 y de retenciones en la fuente

del impuesto a la renta en el formulario 103. El pago del anticipo del impuesto a la renta en

cambio será anualmente en el formulario 106.

También cuenta con los respectivos anexos que detallan las operaciones que realiza el

contribuyente y que están obligados a presentar mediante Internet en el Sistema de

Declaraciones, en el periodo indicado conforme al noveno dígito del RUC.

Tabla 18 Aportación de accionistas

Aportación de accionistas
Accionistas Parcial Aportación

Chica Jiménez Andreyna $ 2000

 89

Eduardo Tito Chica Baquerizo $ 2000

Beronica Domitila Jiménez Tomalá $ 2000

Delia Verónica Macías Jiménez $ 2000

Total $ 8000
Aportación de accionistas

Produbacter empieza sus funciones con el detalle de aportaciones de los accionistas el cual

nos ayudara a saber cuál es nuestro capital inicial el mismo que será considerado en la como

aporte principal de los socios. Que sirve como soporte para el primer estado de situación

financiera.

Denotando al capitalista mayoritario para que ejerza la labor de gerente junto a todos

sus compañeros y socios de trabajo.

En vista de que ya se tiene conocimiento del capital que se tiene para implementar la

empresa se realiza el análisis técnico el cual permitirá responder las siguientes preguntas

¿Cuándo? ¿Dónde? ¿Cómo? ¿Con qué? ¿Cuánto? producir del producto.

4.9 Estudio Técnico

Localización y tamaño del proyecto

Macrolocalización

Produbacter S.A. situada en el Ecuador, provincia del Guayas del cantón El

Triunfo

Figura 26 Macrolocalización
 90

Una de las ventajas competitivas que tiene Produbacter es estar situada en un cantón

donde es la vía de acceso principal para dirigirse a otros cantones e incluso provincias como

lo vemos en la figura numero 26 al tener esta oportunidad se pretende considerar que en el

tercer año se podrá extender el área de comercialización de Produbacter llegando a abastecer

una parte de la zona y a los agroservicios de los cantones vecinos.

Figura 27 Zonas a comercializar

Microlocalización

La fábrica estará ubicada en el Cantón el triunfo en la Av. Panamericana vía duran tambo

en el sector agua santa.

Figura 28 Microlocalización
 91

Se escogió este lugar ya que es muy trascurrido además es la conexión con cantones

aledaños debido al anillo vial que se encuentra a pocos metros del plan, es importante la

ubicación que se tiene ya que en este lugar se da una tendencia bastante comercial. Adicional

a esto hay agricultores a los que les queda cerca visitarnos y adquirir el producto para su

cultivo.

Plan de producción

Distribución de la planta

Figura 29 Distribución de la planta

El área en donde se establecerá la empresa tendrá una dimensión estimada de 40 x 30

metros respetando las líneas de fábrica de 10 x 7 metros en la parte interna contará con la

siguiente distribución: área de producción, abastecimiento de materia prima, producción,

almacenamiento de productos terminados, parqueadero, bodegas y áreas verdes etc. Ver en la

figura28, donde la infraestructura de la planta llama la atención del sector ya que queda en la

vía principal que conduce al cantón El Triunfo.

Dentro de las instalaciones de la empresa se consideró poner el piso de pvc considerado en

un color gris con dimensiones de 5mm y 7mm de espesor por plancha la misma que facilita el
 92

traslado de los productos terminados y en proceso además de facilitar la limpieza del área.

Teniendo en cuenta las medidas de seguridad industrial que ayudan a mejorar los procesos

productivos de la planta.

Etapas de producción.

El proceso para la producción del insecticida orgánico consta de las siguientes etapas:

Figura 30 Parte I de las etapas del proceso

Figura 31 Parte II de las etapas del proceso

Capacidad de la planta.
 93

La capacidad de la planta dependerá del tamaño del proyecto que se va a ejecutar.

Produbacter S.A. para elaboración del insecticida orgánico considera la capacidad de la

maquinaria con la que se trabajara durante los 5 primeros años, donde en el primer año se

considera trabajar con un rendimiento del 80,88% lo que permite satisfacer la demanda del

cantón El Triunfo.

Tabla 19 Uso de la capacidad de las maquinarias

Uso de la capacidad de las maquinarias

Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5

Capacidad máxima
de la planta 275.150 275.150 275.150 275.150 275.150
Demanda Anual 214.681 232.757 252.827 275.145 299.998
Capacidad de uso 78,02% 84,59% 91,89% 100,00% 109,03%

Para su elaboración se proyecta comprar anualmente a los productores plantas solanáceas

7200 kilogramos, los cuales serán sometidos a la elaboración del producto final para abarcar

la demanda de 51360 en los envases de litro los mismo que tendrán su respectiva etiqueta

donde se mostrará las instrucciones de uso, las temperaturas al cual se deberá tener

almacenada y también estará presente su respectiva fecha de elaboración y caducidad la

misma que es de 3 años.

Proceso tecnológico

La implementación de la maquinaria a utilizar es de calidad para la elaboración del

insecticida orgánico de fermentación de plantas solanáceas con controles de producción bajo

ciertos parámetros de consistencia (liquida) para la presentación del producto terminado.

La producción a nivel industrial se avanza grandes cantidades ya que las maquinarias a

usarse cuentan con capacidad para satisfacer las diferentes demandas, al igual que utilizar

productos diferentes en su elaboración. Tales como plantas solanáceas, agua, y sustancia D.

 94

A simple vista, la productividad que tiene la producción artesanal será menor que la

productividad que se tiene con la producción industrial, esto se debe por las maquinarias y

equipos tecnológicos que se utiliza en la fabricación. A su vez, reduce el tiempo que los

materiales permanecen en el proceso en contraste que si lo hiciera manualmente.

La tecnología va mucho más allá de una producción sino también del conocimiento de lo

que puedas realizar con las maquinas efectuadas para la producción es por esto que se deben

de considerar procesos minuciosos de cada una de las paradas y controlar su eficacia en el

caso de Produbacter S.A. ha logrado implementar más maquinaria y menos mano de obra

para optimizar recursos y a su vez brindar una mejor calidad.

Flujograma de producción

En el flujograma se explicará las etapas que atraviesan la materia prima y se mostrará los

procedimientos que se debe seguir en el proceso de fabricación del insecticida orgánico.

 95

Figura 32 Flujograma de Producción

 96

Este flujograma muestra el proceso por donde pasara la materia prima hasta su

consolidación o producto final es necesario conocer que este proceso es idéntico al del resto

de los productos la única diferencia es que la sustancia d ingresada al proceso es por gotas y

dependería del producto a realizar para suministrar la gota, adicional a esto se establece una
 97

ruta de evacuación de residuos la cual también se la considerara como materia prima en

proceso ya que por medio de este residuo saldrá un producto totalmente nuevo. Para la

comercialización del producto Tribac considera que este insecticida orgánico es pedido por

épocas frías debido a la aparición de plagas, pero el producto que se trabajará con el residuo

se consolidará como un fertilizante para el suelo nutriendo la planta y actuando como

repelente, este producto se podrá vender en toda época del año ya que es de consumo masivo

lo que si se debe de tomar en cuenta que el producto se aplica con el suelo húmedo.

Para una correcta comercialización los departamentos de la empresa deben de tener un

correcto ambiente laboral y trabajar en cooperación esto quieres decir que todos los

departamentos están pendientes en cada paso que da Produbacter S.A.

En el área de logística pasa un proceso el cual está ligado desde el departamento de venta

hasta llegar a la entrega del producto como se lo muestra en la siguiente figura.

Recolección del
Almacenamiento Cliente
• Recepción del pedido • Materia prima • Entrega de pedidos
pedido por medio • Mano de obra por lote de
• Numero de litros y • Entrega del pedido
del agente • Costos indirectos producción
presentaciones • Lotes de
vendedor de fabricación producción,
fechado y
Elaboración del
Cliente Despacho
producto

Figura 33 Mapa de procesos

Para llevar a cabo una buena logística se debe ser organizado y consiente de lo que se

desea proyectar, la logística es la parte más esencial en el proceso ya que traslada el producto

al lugar de destino manejándose controles de tiempo y distancias sin que la empresa se vea

afectada por incidentes externos, cuando se habla de logística se habla de responsabilidad

porque si el producto no ha llegado al cliente final (agroservicios) no se puede dar por

terminada una planificación. Al hablar de la entrega de un producto donde le cliente se siente

 98

satisfecho por la
Tabla 20 Envasadora y etiquetadora
entrega Envasadora y etiquetadora inmediata y
Especificaciones
por el Ancho: 1.00 mts. servicio más
Largo: 3.05 mts.
la calidad Alto: 1.60 mts. del producto
Peso:
se abre sin Consumo Eléctrico: 59.22 Kw/h. duda una
Suministro Eléctrico: 110 Volts.
nueva Consumo Neumático: oportunidad
24 - 60 BPM (según botella
Producción:
llamada y cantidad de producto). postventa.

Especificación de maquinaria

En este punto se contempla los equipos y maquinarias que se necesitará para el proceso

productivo del insecticida orgánico:

Envasadora y etiquetadora.

Las envasadoras de marca WORKERS® son las más cotizadas dentro del mundo de

máquinas envasadoras y etiquetadoras, puesto que están hechas con materias de acero

inoxidable, el cual posee un acabado único. Es la más indicada para llenar envases de tipo Pet

o envases de cristal. Se puede ajustar el nivel al cual se desean llenar los envases y su proceso

de llenar completo es por medio del rebose, es decir que entre llenar una botella por completo

y el excedente no hay perdida, puesto que el excedente regresa al tanque de origen y procede

a volver a cumplir el ciclo de llenado. El valor de la maquinaria es de $ 1.200

 99

Figura 34 Envasadora y etiquetadora

Empacadora.

Las maquinas que cumplen la función mediante el cual se colocan las botellas en sus

respectivas cajas por tandas se las denomina empacadoras, las cuales cumplen la función de

empacar dichas botellas y enviarlas a la cinta de transporte de material hasta el final de la

producción. El empaquetado va a variar según la máquina y su capacidad para empaquetar

botellas en una determinada caja, además cuenta con la función de colocar separadores de

botellas dentro de las cajas con la finalidad de evitar que estas llegasen a estropearse por el

traslado a su lugar de destino. Con un valor aproximado de $890

Figura 35 Empacadora
 100

Tabla 21 Especificaciones de la empacadora

Especificaciones de la empacadora
Capacidad: 5 cajas/min
Energía: 10Kw
Dimensión: 4000*1200*1600mm

Pesadora

La pesadora está conformada por una base compuesta de acero que cumple la función de

base o plataforma sobre la cual se sitúa un plato de acero inoxidable y visor K3 en ABS,

compuesto con un display LCD con una iluminación integrada muy luminosa, cuenta con

niveles de funciones como el auto hold con la funcionalidad de obtener el peso de gran

proporción, funciones de guardar memoria de hasta 20 taras numéricas. Posee la

característica de desconexión de forma automática y puede memorizar hasta

aproximadamente 100 productos. Se la puede conectar con facilidad a una PC, impresora

entre otros y su resistencia a los golpes es muy alta. Sus estándares de medición pueden ser

en libras, gramos y onzas. Incluye cuatro idiomas para la impresión como lo son el inglés,

alemán, francés eh inglés a un precio aproximado de $800.

Figura 36 Pesadora
 101

Trituradora

Una trituradora es una máquina que tiene como función principal reducir a pequeños

pedazos diferentes tipos de material, a veces incluso materias considerado de un espesor alto,

con resistencia a los cortes. Está compuesta por un cajón propulsada con energía hidráulica el

material a triturar contra un par de rodillos con la finalidad de conseguir una trituración leve.

También suelen integrar un sistema que evita la sobrecarga de material en caso de que la

trituración no se esté efectuando de forma correcta. Está compuesta al final de la misma por

una rejilla perforada que regula el tamaño que deseamos del material triturado. Con un precio

aproximado de $ 900.

Figura 37 Trituradora

Equipos de protección individual.

Están conformadas por todas las prendas de vestir que cumplen con el reglamento de

seguridad para el personal que este laborando para la empresa. El tipo de ropa a utilizar va a

depender especialmente del área donde se vaya a desenvolver, puesto que como cada área

cumple una función específica, los estándares de seguridad son variados, es decir la

vestimenta de limpieza va a ser totalmente diferente para un empleado que manipule

maquinaria pesada o esté cerca de algún objeto que presente un peligro inmediato como la

trituradora.
 102

Necesidades de infraestructura

Es importante contar con una infraestructura adecuada para un correcto funcionamiento,

algunas necesidades importantes que se presenta son:

✓ La conservación de los atributos de calidad de los insumos, por el cual se creará una

bodega anexa a la que la compañía posee para el almacenamiento de la materia prima.

Tabla 22 Equipo de protección

Equipo de protección
Indumentaria Característica Cant. Valor Unitario
Contextura dura
Casco 4 $ 152,00
(cascos normados)
Guantes No tejidos 4 $ 31,60
N95 marca 3m 8210
Mascarillas 4 $ 10,40
plus
Overoles industriales Impermeables 4 $ 156,00
Botas Punta de acero 4 $ 144,00
Protección Auditiva Audífonos 4 $ 76,00
Gafas de protección Trasparentes 4 $ 10,00
Total $ 580,00
✓ La instalación de ventilación, disponiendo de dos extractores para evitar la condensación

de los vahos procedentes de la máquina de cocción. Y vía de desecho de materiales.

✓ Instalación de rejillas o mallas en todos los desagües como medida de prevención en el

plan de desinsectación y desratización.

Proveedores

Plastienvases

Dirección: Guayaquil

Ubicación: Ecuador, Guayas, Guayaquil

Figura 38 Logo Plastienvases
 103

Plastienvases cuenta con una amplia línea de envases que van desde 1lt hasta 1000lts,

además de la certificación FSSC-22000 para asegurar la calidad de sus productos.

Por todo ello Plastienvases consolida su participación en el desarrollo de la Industria

Mexicana, lo que nos hace sentir comprometidos con nuestros clientes y nos impulsa a seguir

esforzándonos cada día.

Con más de 40 años de experiencia y servicio, Plastienvases es hoy por hoy el líder

nacional de envases y tambores de plástico en México.

Procarsa

Dirección: Km 6 1/2, vía Durán Tambo.

Con más de 50 años de experiencia, PROCARSA está posicionada como la empresa líder

de la industria cartonera, aportando soluciones innovadoras e integrales; dirigidas al mercado

local y global (Proparsa, 2020). Ofrece al mercado todo lo es empaques en carton y papel

deacuerdo a tu necesidad

Figura 39 Logo de Procarsa S.A.

Certificaciones

Las certificaciones son elementales dentro de una empresa ya que forman parte de un gran

número de parámetros a ejecutar para brindar la mejor producción y seguridad industrial al

obrero de la empresa
 104

Agrocalidad cumple un rol muy importante dentro de la comercialización del producto ya

que sin este registro no se puede proceder en la fabricación de ningún de los elementos que

conlleva este proyecto es por esto que se considera como una de las certificaciones más

importantes. Es necesario tenerlo ya que este regula la toxicidad de los productos y le da

seguridad al agricultor al ver esta certificación en cada producto, garantizando la calidad,

viscosidad, color, eficiencia y tipo de producto a comercializar (químico u orgánico).

Como medidas agroinductriales se consideran tener las básicas ya que por medio de ellas

se da una seguridad a los obreros y se logra la distinción entre empresas formuladoras y

comercializadoras.

ISO 9001 Gestión de calidad.

Es la norma encargada de establecer los estándares de gestión de calidad que todas las

empresas deben cumplir, comprometiendo a la empresa a mantenerse en una mejora continua

y brindar productos con sus respectivas pruebas que validen la calidad del mismo.

ISO 14001 Gestión ambiental.

Como consecuencia del fuerte impacto del cambio climático, esta norma garantiza la

implementación de un correcto sistema de gestión ambiental. La empresa al acogerse a dicha

norma ratifica su compromiso con el medio ambiente y garantiza al máximo el impacto

medioambiental como consecuencia de su actividad productiva.

ISO 50001 Gestión energética.

Esta norma establece un sistema de gestión del uso eficiente de la energía. La empresa al

acogerse a dicha norma se compromete a hacer uso eficiente de la energía empleada al

momento del proceso de producción del producto a comercializar.

ISO 45001 Normas de seguridad.

 105

Establece los estándares de seguridad y salud que todas las empresas deben tener para

salvaguardar la seguridad de sus empleados. La empresa al acogerse a dicha norma puede

demostrar a terceros su compromiso con las normas referentes a la seguridad de sus

empleados y las respectivas gestiones del cuidado de la salud de los mismos.

ISO 27001 Gestión de la seguridad y la Información.

Es obligación de toda empresa cumplir con esta norma relacionada a la certificación de la

seguridad y la manipulación de la información obtenida. La empresa al acatarse a esta norma

no cometerá negligencia en materias de seguridad y que dará buen uso dela información que

posea referente a sus trabajadores.

ISO 166001 Innovación y nuevas tecnologías.

Norma implementada en el área de proyectos de las empresas. La empresa al acatarse a

esta norma podrá establecer los respectivos requisitos que necesita para organizar, planificar,

ejecutar y llevar un control en el desarrollo del respectivo proyecto.

Riesgos ambientales

Promedio de las certificaciones que se obtengan se mitiga el riesgo de perjudicar al medio

ambiente ya que el residuo de la producción se lo integrara a un nuevo proceso y de esta

manera se logra controlar los riesgos ambientales por medio de desechos.

El control de aguas residuales se lo tomara en cuenta según las iso ya que esta normativa

asegura la competitividad en el mercado es por esto que la empresa Producater toma en

cuenta ser un factor líder en cuidar el medio ambiente con las opciones más acertadas dentro
 106

del mercado. Las medidas tomadas para cuidar el medio ambiente son: Reutilizar el agua y el

desecho ocasionado por la producción.

Produbacter establece un programa de jardines y pequeños lugares donde se dispondrá de

árboles que servirán como pulmones y receptores de oxígeno en gratitud al medio ambiente.

Talento humano

En talento humano se buscará los perfiles de los vendedores y se dará contrato a las

personas implicadas y acertadas dentro de la empresa siendo los primeros colaboradores con

los que la empresa Produbacter dará inicio a sus labores para aquello se establecerán los

perfiles y posterior a esto la nómina con sus respectivos desgloses.

Estructura de la empresa

Figura 40 Organigrama
 107

Gerente General

Sus funciones son planificar, organizar, dirigir, controlar, coordinar, analizar, calcular las

labores que tiene la empresa es decir es el motor de esta empresa, Entre las competencias que

debe tener el gerente de la empresa es el liderazgo, saber guiar a su equipo de trabajo hacia

los objetivos planteados; también tiene que saber mucho sobre la administración

organizacional, debido en que este puesto se toma las decisiones más importantes para la

organización. Para el desarrollo de su trabajo el gerente general contará con una secretaria

para mayor agilidad de la información, la misma entregará y recibirá información

confidencial.

Departamento de Talento Humano

En este departamento se lleva a cabo una de las labores más importantes a las que se

enfrenta día a día el gestor de recursos humanos es reclutar profesionales que realmente sean

capaces de cumplir con sus tareas y por supuesto, trabajen eficientemente en pro de los

objetivos de la empresa y por ello, las competencias laborales son cada día más demandantes

y van mucho más allá de tener un título profesional. Las competencias laborales tienen que

ver con la capacidad, habilidades, conocimientos y aptitudes en el profesional que le permiten

asumir los retos y contingencias que pueda traer su puesto de trabajo de una mejor manera.
 108

Se deben de tener algunos procesos para hacer la respectiva contratación del personal que

conlleve las características de un profesional capacitado para ejercer el puesto asignado para

esto se toma en cuenta parios pasos los cuales son:

 Técnicas de reclutamientos

 Análisis sistemático del Currículum Vitae

 Aplicación de test de aptitudes

 Pruebas profesionales Figura 41 Reclutamiento

Después de haber hecho el análisis se toma en cuenta las competencias que se podría dar

en este personal capacitado ya que al momento de trabajar en equipo se debe saber que tan

competitivo es el mercado y que tan competitivo es el personal que labora en la empresa el

cual se ira midiendo dentro del mapa de competencias. En este departamento laborara el jefe

de talento humano y un asistente del área.

Departamento contable

En este departamento se llevará acabo todo tipo de documentación que respalde el

funcionamiento de la empresa es decir lleva todos los registros contables, tributarios y

financieros de la empresa ya que el contador es quien lleva el histórico de cada cosa que se

haga en la empresa. En el departamento estará a cargo del contador y un auxiliar contable.

Departamento financiero

Es el responsable de los recursos financieros de la empresa incluyendo todos los

provenientes de la organización o de otros ingresos adicionales, se debe preocupar por todos

los activos y en especial de los pasivos con índole de endeudamiento, es necesario llevar un

correcto manejo de las relaciones bancarias con los mercados y los agentes financieros. En
 109

este departamento estará el jefe financiero y una persona que se dedicará a ejecutar las

compras cumpliendo con el deber de ser un asistente financiero.

Departamento de venta y marketing

Es el responsable de comercializar los productos de la empresa y realizar los respectivos

cobros a los clientes.

El vendedor deberá tener competencias como: conocimiento adecuado del producto que

ofrece, saber atraer al cliente con estrategias que permitan cerrar una venta, conocer el

mercado en el cual se está desarrollando, tener en cuenta las necesidades de los clientes y

sobre todo darles una solución. También conocer lo que ofrece la competencia a fin de

mejorarlo. El perfil del vendedor va ligado a las siguientes características:

1. Que tenga predisposición para trabajar

2. Que cuente con valores Morales

3. Título de Ing. Agrónomo

4. Experiencia en ventas

5. Habilidades en dosificación

6. Experiencia en cultivos

En el área de ventas se necesitarán 2 vendedores con su respectivo jefe adicional estará el

jefe de marketing que llevará a cabo todas las campañas, imágenes y demás folletos para la

respectiva publicidad.

Departamento de Producción

Es el encargado de llevar a cabo la elaboración y fabricación del producto y llevarlo a

bodega el mismo que despachara los diferentes pedidos. El encargado de producción deberá

tener las siguientes competencias: conocimiento de la materia prima necesaria para la

 110

elaboración del producto, saber las cantidades de materia prima que intervendrán en el

proceso productivo con el fin de optimizar los recursos, poder establecer tiempos de

producción que conlleve al producto final.

También debe de conocer cómo se manejan cada una de la maquinaria ya que en este

departamento se encuentra una variada gama de máquinas especializadas, desde el inicio del

proceso contamos con pesadoras y cortadoras de paquetes luego pasa a los tanques

industriales de fermentación con sensores donde se realiza la cocción y pasa a otros tanques

industriales de enfriamiento donde por medio del sensor se logra la temperatura deseada pasa

a la máquina envasadora, etiquetadora y embaladora. En el departamento de producción

estará el jefe de producción y calidad, obrero y de servicios y mantenimiento.

Figura 42 Organización

Recursos técnicos

Maquinaria

La maquinaria a implementar será para satisfacer la demanda futura ya que esta

maquinaria estará apta para producir más 4280 litros por semana asignando un día para su

mantenimiento para que a futuro no se paralice la producción.

La maquinaria que necesita Produbacter S.A. es importante ya que por medio de ella se

logra disponer de una producción rápida determinando la capacidad apropiada que se

considera implementar es la siguiente:

 111

Tabla 23 Maquinaria
Maquinaria
Maquinaria Capacidad Cantidad Precio
Pesadora 2000kilos 1 $ 800,00
Trituradora 150 Kg/h 1 $ 900,00
Tanques industriales 4280 Litros 4 $ 4.000,00
Envasadora y Etiquetadora 24-60 BPM 1 $ 1.200,00
Embaladora 24-60 BPM 1 $ 800,00
Bandas eléctricas 30 - 50 kilos 2 $ 1.000,00
Generador de energía 7000 Litros 1 $ 890,00
Montacargas 7000 Litros 2 $ 16.000,00
Empacadora 5 cajas/min 1 $ 890,00
Total $26.480,00

Esta maquinaria es considera para poder cubrir no solo la demanda actual sino también la

demanda en años posteriores donde el producto tiende a ser más conocido y por ende la

producción va ir en aumento por medio de la demanda exigida por los agroservicios. Se toma

en cuenta los tiempos en que la maquinaria se demora en dar un producto final con la

finalidad de optimizar la planta y lograra producir productos de calidad a continuación un

detalle.

Tabla 24 Proceso tiempo y capacidad

Proceso tiempo y capacidad
Proceso Cap. Materia prima Duración
Pesadora 2000kilos 600 0:20:00
Trituradora 150 Kg/h 1:00:00
Tanques industriales 4280 Litros 2140 0:20:00
sensores y reguladores de calor 2140 0:02:00
sensores y reguladores de frio 2140 0:02:00
Cernideros 7000 kilos 2140 0:20:00
Envasadora y Etiquetadora 24-60 BPM 2140 0:30:00
Embaladora 24-60 BPM 2140 0:30:00
Bandas eléctricas 30 - 50 kilos 2140 0:10:00
Empacadora 5 cajas/min 2140 1:00:00
Montacargas 7000 Litros 2140 0:10:00
Total de tiempo por parada 3:57:00
 112

Las maquinarias tienen el intervalo de salida de una nueva producción cada 3:57:00,

generando 2140 envases de insecticida orgánico al día con tiempo de espera de 00:20:00 para

empezar una nueva producción, teniendo en cuenta el tiempo al momento de encenderlas, la

descarga de la materia prima, apagar las maquinarias y así mismo la limpieza al finalizar la

jornada de producción tendrá la duración de 8 horas al día cada 15 días. Los 2140 litros se

consideran siempre y cuando se haga una sola parada, pero en este caso se harán 2 paradas en

el mismo día A continuación, el detalle del proceso.

Tabla 25 Pomas de litro a producir

Pomas de litro a producir
Pomas de Litro Unidades
Litros a los 15 días 2140
Litros mensuales 4280
Litros anuales 51360

Figura 43 Producción
 113
Tabla 27 Materiales indirectos de fabricación
Materiales indirectos de fabricación
MIF Mensual Anual
Pomas y etiquetas 4.280 51360
Cajas 357 4284
Pallets 22 264
El consumo del producto va en relación de 2 paradas cada 15 días con 2140 unidades esto

quiere decir que con la primera producción ya se satisface la mitad de la demanda teniendo en

cuenta que en el día 16 se vuelve a producir 2 veces 2140 con la finalidad de tener la

producción del mes, en caso de que aumente la demanda se considera otro mecanismo para

ser más eficiente en el proceso con un tiempo de expiración de 4 años del producto fabricado.

Materiales requeridos para la producción

Tabla 26 Materia prima

Materia prima
Materia prima Mensual Anual
Agua 4280 51360
Solanáceas 770 9240
Sustancia D 3 36

Tabla 28 Suministros y servicios básicos

 114

Suministros y servicios básicos

Suministros servicios básicos Anual

Agua potable mᶟ $10608,00
Combustible Gal $2880,00
Energía Kw/h $159483,00

Se considera que por cada caja hay 12 unidades y se necesitara 1 pallet para poner 16 cajas

considerando 4 cajas de base por 4 cajas de alto. Esto quiere decir que se utilizara 22 pallets

mensuales.

Las materias primas principales a utilizarse para la elaboración del insecticida orgánico

son:

Solanáceas. Las plantas Solanáceas están comprendidas entre un grupo de plantas leñosas

y herbáceas con hojas alternas y simples, muchas de ellas forman parte las hojas las cuales

son fundamentales en este proyecto ya que están divididas en plantas alimenticias,

medicinales, ornamentales y otras forman parte de una sustancia insecticida o repelente.

De estas hojas se utilizará 770g por cada 4280 litros para la producción las mismas se les

agrega agua y a su vez una sustancia D que servirá para la coloración.

 115

Materiales y recursos de la administración

Suministro de oficina

Tabla 29 Suministro de oficina

Suministro de oficina
Detalles Unidades Precio
Resma de hojas 1 caja $ 70,00
Esferos 1 caja $ 3,90
Perforadora 1 $ 4,00
Grapadora 1 $ 3,00
Clic (caja) 4 $ 1,40
Separadores 50 $ 62,50
Carpetas 100 $ 40,00
Resaltadores 10 $ 8,50
Marcadores permanentes 2 $ 1,50
Total $ 194,80

Muebles y enceres

Tabla 30 Mobiliario y enceres

Mobiliario y enceres
Detalles Unidades Precio
Oficina 1 $ 800,00
Sala de espera 2 $ 900,00
Enceres de producción 4 $ 320,00
Enceres de limpieza 2 $ 40,00
Total $ 3.060,00
 116

Equipo de computo

Tabla 31 Equipo de computo

Equipo de computo
Detalles Unidades Precio
Equipo completo 4 $ 2.000,00
Mobiliario 4 $ 480,00
Sistema para cada área 4 $ 800,00
Total $ 3.280,00

Activos intangibles

Tabla 32 Activos intangibles

Activos intangibles
Detalles Precio
Certificaciones $ 35.000,00
Patente (razón social y productos) $ 12.000,00
Sofware de contabilidad $ 8.000,00
Total $ 55.000,00

Depreciación
 117

Tabla 33 Depreciación
Depreciación
Capital de Operaciones Vida Útil Depreciación
Maquinarias $ 26.480 10 $ 2.648
Furgón $ 30.000 5 $ 6.000
Muebles y enceres $ 3.060 10 $ 306
Equipos de Cómputo $ 1.800 3 $ 600
Infraestructura para edificio $ 250.000 20 $ 12.500
Herramientas $ 6.000 3 $ 2.000
Total $ 24.054

Amortización

Tabla 34 Amortización
Amortización
Detalles Vida Útil Amortización
Suministro de oficina $195 $195
Certificaciones $35.000 5 $7.000
Adecuaciones $12.000 5 $2.400
Patente (Nombre del producto y empresa) $12.000 10 $1.200
Software de sensores de temperatura $8.000 5 $1.600
Total $12.395
 118

4.10 Estudio económico

Plan de inversiones

Las inversiones están compuestas por el capital de trabajo es la portación de cada uno de

los accionistas y el capital de operaciones son los recursos que la empresa necesita para su

funcionamiento. Al sumar de los dos capitales se forma el total de inversión por un valor

monetario de $ 422535 que es el que se financiara en caso de ser necesario.

Proyecto 5 años
INVERSIONES 2
Periodo 2020 - 2025

Capital de Trabajo
Caja bancos $ 8.000

Total de capital trabajo $ 8.000

Capital de Operaciones
Maquinarias $ 26.480
Furgon $ 30.000
Muebles y enceres $ 3.060
Equipos de Cómputo $ 1.800
Infraestructura - Edificio $ 250.000
Herramientas $ 6.000
Suministro de oficina $ 195
Terreno $ 30.000
Certificaciones $ 35.000
Adecuaciones $ 12.000
Patente (Razon social y productos) $ 12.000
Software de contabilidad $ 8.000
Total Operaciones $ 414.535

Total de Inversión $ 422.535

Figura 44 Tabla de Inversiones

 119

Financiamiento

En vista de que la inversión es muy fuerte se considera un financiamiento y se considera

que el capital propio en base a la inversión sea del 20% por un valor de $ 84.507 y un capital

ajeno que será la diferencia del 100% ocupando el 80% con un valor de $ 338.028 de la

inversión. Esto quiere decir que el 80% de mi total de inversión va a estar financiada, lo cual

se considera que el proyecto en su financiamiento es de alto riesgo.

El financiamiento se da en el banco del pacifico a mediano plazo ya que es a 4 años con

una tasa de interés pasiva del 5,14% como lo indica el banco.

Figura 45 Tasas del banco del Pacifico

El préstamo se lo adquirido por un valor $338.028 en periodos trimestrales sin periodos de

gracia y con un valor del dividendo cada 4 meses será de $98.560,64. A continuación se

presenta el financiamiento en su totalidad con mayor detalle:

 120

Proyecto 5 años
Financiamiento 3
Periodo 2020 - 2025

Capital
Capital Propio 20% $ 84.507
Capital Ajeno 80,00% $ 338.028
$ 422.535

Préstamo Corto Plazo 0

Interés $ -
Dividendo $ -

Préstamo Mediano Plazo $ 338.028

i/m 1,87%
n*m-pg 16
0,2565374
Dividendo $ 24.640
Pago $ 24.640

Tabla de amortización
Periodos Interés Comisión Amortización Dividendo Saldo Capital
1 $ 6.321 $ - $ 18.319 $ 24.640 $ 319.709
2 $ 5.979 $ - $ 18.662 $ 24.640 $ 301.047
3 $ 5.630 $ - $ 19.011 $ 24.640 $ 282.037
4 $ 5.274 $ - $ 19.366 $ 24.640 $ 262.671
5 $ 4.912 $ - $ 19.728 $ 24.640 $ 242.942
6 $ 4.543 $ - $ 20.097 $ 24.640 $ 222.845
7 $ 4.167 $ - $ 20.473 $ 24.640 $ 202.372
8 $ 3.784 $ - $ 20.856 $ 24.640 $ 181.517
9 $ 3.394 $ - $ 21.246 $ 24.640 $ 160.271
10 $ 2.997 $ - $ 21.643 $ 24.640 $ 138.628
11 $ 2.592 $ - $ 22.048 $ 24.640 $ 116.580
12 $ 2.180 $ - $ 22.460 $ 24.640 $ 94.120
13 $ 1.760 $ - $ 22.880 $ 24.640 $ 71.240
14 $ 1.332 $ - $ 23.308 $ 24.640 $ 47.932
15 $ 896 $ - $ 23.744 $ 24.640 $ 24.188
16 $ 452 $ - $ 24.188 $ 24.640 $ -0
TOTAL $ 56.215 $ - $ 338.028 $ 394.243
$ 56.215

Detalle 1 2 3 4
Gasto de Intéres $ 23.203,35 $ 17.406,54 $ 11.163,81 $ 4.440,86
Gasto de Comisión$ - $ - $ - $ -
Préstamo a M/P $ 262.670,72 $ 181.516,61 $ 94.119,78 $ -0,00
Dividendo $ 98.560,64 $ 98.560,64 $ 98.560,64 $ 98.560,64

Figura 46 Financiamiento
 121

Costos

Dentro de los costos se ha procedido a calcular por cada uno de los productos siendo

Tribac el producto principal y su diversificación Tribanano y Tricacao mediante el residuo

que saca de los tres productos se establece un nuevo producto que surge como fertilizante y

repelente para el suelo denominado Rena-ser.

Las paradas de la producción se han considera de manera anual considerando una

capacidad de 4280 Litros para efecto del proyecto se dará una producción cada 15 días ya que

el producto es a base de fermentaciones y se darán 2 producciones al mes.

Figura 47 Estimación de la parada por producto

 122

A continuación de presentan los materiales indirectos de fabricación los mismo que

complementan el producto final. También se encuentra un detalle del costo de los productos

de manera generalizada

Figura 48 Componentes del costo

Gastos

Los gastos son considerados como los desembolsos de dinero por un servicio adquirido en

este caso en el proyecto se ha establecidos gastos administrativos, ventas y marketing y otros

gastos recurrentes con el giro de la empresa como son depreciaciones y amortizaciones.

 123

Proyecto 5 años
Gastos 6
Periodo 2020 - 2025

Áreas Años
Gastos
Producción Administrativo Ventas 0 1 2 3 4 5
Sueldos $ 72.000,00 $ 24.720,00 $ 96.720,00 $ 98.880,00 $ 101.636,28 $ 104.253,57 $ 106.717,29 $ 109.013,71
Aporte Patronal 11,15% $ 8.028,00 $ 2.676,00 $ 10.704,00 $ 11.025,12 $ 11.332,45 $ 11.624,27 $ 11.898,98 $ 12.155,03
Beneficios Sociales
Décimo Tercer Sueldo XIII $ 6.000,00 $ 2.000,00 $ 8.000,00 $ 7.553,33 $ 8.469,69 $ 8.687,80 $ 8.893,11 $ 9.084,48
Décimo Cuarto Sueldo XIV $ 4.000,00 $ 1.600,00 $ 5.600,00 $ 961,33 $ 5.926,62 $ 6.074,79 $ 6.211,47 $ 6.335,70
Vacaciones $ 3.000,00 $ 1.000,00 $ 4.000,00 $ 4.120,00 $ 4.234,85 $ 4.343,90 $ 4.446,55 $ 4.542,24
Fondo de Reserva 8,33% $ 5.997,60 $ 1.999,20 $ 7.996,80 $ - $ 8.466,30 $ 8.684,32 $ 8.889,55 $ 9.080,84
Servicios Básicos
Energía $ 2.000,00 $ 1.500,00 $ 3.500,00 $ 3.605,00 $ 3.704,14 $ 3.796,74 $ 3.882,17 $ 3.959,81
Télefono e Internet $ 500,00 $ 420,00 $ 920,00 $ 947,60 $ 973,66 $ 998,00 $ 1.020,46 $ 1.040,86
Agua $ 400,00 $ 200,00 $ 600,00 $ 618,00 $ 635,00 $ 650,87 $ 665,51 $ 678,82
Otros Gastos
Publicidad $ 24.288,00 $ 24.288,00 $ 25.016,64 $ 25.704,60 $ 26.347,21 $ 26.940,02 $ 27.478,83
Seguros $ 1.000,00 $ 1.000,00 $ 1.030,00 $ 1.058,33 $ 1.084,78 $ 1.109,19 $ 1.131,37
Mantenimiento $ 5.760,00 $ 2.000,00 $ 7.760,00 $ 7.992,80 $ 8.212,60 $ 8.417,92 $ 8.607,32 $ 8.779,47
Combustible $ 1.440,00 $ 1.500,00 $ 500,00 $ 3.440,00 $ 3.543,20 $ 3.640,64 $ 3.731,65 $ 3.815,62 $ 3.891,93
Indumentaria $ 580,00 $ 580,00 $ 597,40 $ 605,61 $ 613,18 $ 620,08 $ 626,28
Cernideros $ 500,00 $ 500,00 $ 515,00 $ 529,16 $ 542,39 $ 554,60 $ 565,69
Sensores y reguladores de calor $ 900,00 $ 900,00 $ 927,00 $ 952,49 $ 976,30 $ 998,27 $ 1.018,24
Sensores y reguladores de frio $ 900,00 $ 900,00 $ 927,00 $ 952,49 $ 976,30 $ 998,27 $ 1.018,24
Otros Gastos que no son desembolso de dinero
Depreciaciones $ 17.148,00 $ 906,00 $ 6.000,00 $ 24.054,00 $ 24.054,00 $ 24.054,00 $ 24.054,00 $ 21.454,00 $ 21.454,00
Amortizaciones $ 3.600,00 $ 7.000,00 $ 2.800,00 $ 13.400,00 $ 13.400,00 $ 13.400,00 $ 13.400,00 $ 13.400,00 $ 13.400,00
Total $ 31.828,00 $ 113.331,60 $ 69.703,20 $ 214.862,80 $ 205.713,43 $ 224.488,90 $ 229.258,01 $ 231.122,46 $ 235.255,53

Figura 49 Detalle de gastos

Ventas

Las ventas son consideradas como la fuente principal de ingresos están vinculadas a los

productos a comercializar como son Tribac y sus derivados (Tribanano y Tricaña) se los

denomina derivados ya que es el mismo proceso pero se establecen diferentes dosificaciones

para los cultivos que son los más comerciales y existe otro ingreso adicional que es el que se

da por medio del residuo de estos tres productos se forma un cuarto con detalle a ser un

fertilizante y repelente que ayuda a fortalecer el suelo.

Para establecer el volumen de las ventas se considera un valor histórico que va en relación

con las ventas de otras empresas productoras de insecticidas orgánicos, factor de venta se lo

obtiene por medio del valor de ajuste, cambio, crecimiento, factor económico y por último el

factor administrativo y económico por medio de estos valores se establece el volumen de las

ventas en unidades. A continuación, el detalle de cada factor.

 124

Tabla 35 Calculo del volumen de ventas

Calculo del volumen de ventas
Tribac Tribanano Tricacao Rena-ser
Históricos de ventas 40526 41890 42890 45890
Factores de Ventas 10.000 10.000 10.000 10.000
Ajuste -20.000 -20.000 -20.000 -20.000
Cambio 30.000 30.000 30.000 30.000
Crecimiento 5% 10% 15% 15%
Factor Administrativo 7%
Factor Económico -5%
Cada uno de estos productos serán comercializados con el 3% de descuento a las

diferentes casas comerciales las ventas que se proyectan en la siguiente figura muestran

valores reales de comercialización.

Proyecto 5 años
Ventas 4
Periodo 2020 - 2025

Volumen de Ventas Anuales AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Tribac 51.360 55.469 59.906 64.698 69.874
Tribanano 52.746 58.021 63.823 70.205 77.226
Tricacao 53.763 59.677 66.241 73.528 81.616
Rena-ser 56.812 64.766 73.833 84.170 95.954
Total VA 214.681 237.932 263.804 292.601 324.670

Ventas Brutas Anuales AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Tribac $ 469.171 $ 513.672 $ 561.700 $ 613.461 $ 669.163
Tribanano $ 321.225 $ 358.206 $ 398.952 $ 443.784 $ 493.044
Tricacao $ 381.985 $ 429.833 $ 483.079 $ 542.250 $ 607.917
Rena-ser $ 432.484 $ 499.811 $ 576.907 $ 665.072 $ 765.764
Total VBA $ 1.604.865 $ 1.801.522 $ 2.020.638 $ 2.264.568 $ 2.535.888

Ventas Netas Anuales AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Tribac $ 455.096 $ 498.262 $ 544.849 $ 595.057 $ 649.088
Tribanano $ 311.588 $ 347.460 $ 386.983 $ 430.471 $ 478.253
Tricacao $ 370.525 $ 416.938 $ 468.587 $ 525.983 $ 589.679
Rena-ser $ 419.509 $ 484.817 $ 559.599 $ 645.120 $ 742.791
Total VNA $ 1.556.719 $ 1.747.476 $ 1.960.019 $ 2.196.631 $ 2.459.812

Ventas con Impuestos AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Ventas Netas Anuales $ 1.556.719 $ 1.747.476 $ 1.960.019 $ 2.196.631 $ 2.459.812
Iva Cobrado 12% $ 186.806 $ 209.697 $ 235.202 $ 263.596 $ 295.177
Retenciones Pagadas 1% $ 15.567 $ 17.475 $ 19.600 $ 21.966 $ 24.598
Total VCI $ 1.727.958 $ 1.939.699 $ 2.175.621 $ 2.438.260 $ 2.730.391

Iva Cobrado 11 meses $ 171.239 $ 192.222 $ 215.602 $ 241.629 $ 270.579

Iva Cobrado 1 meses $ 15.567 $ 17.475 $ 19.600 $ 21.966 $ 24.598

Figura 50 Proyección de ventas

 125

Punto de Equilibrio

El punto de equilibrio da como resultado cuantas unidades hay que producir para que las

ventas solventen los costos y gastos y estas a su vez mantenga una estabilidad como se ve en

la figura el punto de equilibrio en este proyecto es de 66120 unidades lo cual indica que en

este punto la empresa Produbacter S.A. no gana ni pierde al producir esta cantidad de

unidades.
 126

TRIBAC

1 2 3 4 5
Unidades 51.360 55.469 59.906 64.698 69.874
Ventas $ 455.096 $ 498.262 $ 544.849 $ 595.057 $ 649.088
Costos $ 125.767 $ 149.587 $ 162.237 $ 175.562 $ 189.523
Gastos $ 54.765 $ 58.038 $ 56.750 $ 54.697 $ 53.730

Punto de Equilibrio en $ $ 75.680 $ 82.937 $ 80.813 $ 77.588 $ 75.888

Punto de Equilibrio en Unidades 8.541 9.233 8.885 8.436 8.169

Precio de Ventas Unitario $ 8,86 $ 8,98 $ 9,10 $ 9,20 $ 9,29

Costo de Venta Unitario $ 2,45 $ 2,70 $ 2,71 $ 2,71 $ 2,71

TRIBANANO

1 2 3 4 5
Unidades 52.746 58.021 63.823 70.205 77.226
Ventas $ 311.588 $ 347.460 $ 386.983 $ 430.471 $ 478.253
Costos $ 129.162 $ 156.470 $ 172.845 $ 190.505 $ 209.462
Gastos $ 56.244 $ 60.708 $ 60.460 $ 59.353 $ 59.383

Punto de Equilibrio en $ $ 96.066 $ 110.444 $ 109.262 $ 106.471 $ 105.659

Punto de Equilibrio en Unidades 16.262 18.443 18.020 17.364 17.061

Precio de Ventas Unitario $ 5,91 $ 5,99 $ 6,06 $ 6,13 $ 6,19

Costo de Venta Unitario $ 2,45 $ 2,70 $ 2,71 $ 2,71 $ 2,71

TRICACAO

1 2 3 4 5
Unidades 53.763 59.677 66.241 73.528 81.616
Ventas $ 370.525 $ 416.938 $ 468.587 $ 525.983 $ 589.679
Costos $ 131.651 $ 160.936 $ 179.394 $ 199.520 $ 221.369
Gastos $ 57.328 $ 62.441 $ 62.751 $ 62.161 $ 62.759

Punto de Equilibrio en $ $ 88.923 $ 101.694 $ 101.677 $ 100.152 $ 100.480

Punto de Equilibrio en Unidades 12.903 14.556 14.374 14.000 13.907

Precio de Ventas Unitario $ 6,89 $ 6,99 $ 7,07 $ 7,15 $ 7,23

Costo de Venta Unitario $ 2,45 $ 2,70 $ 2,71 $ 2,71 $ 2,71
RENA-SER

1 2 3 4 5
Unidades 56.812 58.021 63.823 70.205 77.226
Ventas $ 419.509 $ 484.817 $ 559.599 $ 645.120 $ 742.791
Costos $ 139.119 $ 156.470 $ 172.845 $ 190.505 $ 209.462
Gastos $ 60.580 $ 60.708 $ 60.460 $ 59.353 $ 59.383

Punto de Equilibrio en $ $ 90.637 $ 89.638 $ 87.481 $ 84.224 $ 82.706

Punto de Equilibrio en Unidades 12.275 10.728 9.977 9.166 8.599

Precio de Ventas Unitario $ 7,38 $ 8,36 $ 8,77 $ 9,19 $ 9,62

Costo de Venta Unitario $ 2,45 $ 2,70 $ 2,71 $ 2,71 $ 2,71

Figura 51 Punto de equilibrio

 127

PUNTO DE EQULIBRIO GLOBAL

1 2 3 4 5
Unidades 214.681 237.932 263.804 292.601 324.670
Ventas $ 1.556.719 $ 1.747.476 $ 1.960.019 $ 2.196.631 $ 2.459.812
Costos $ 813.467 $ 947.823 $ 1.047.404 $ 1.155.174 $ 1.271.369
Gastos $ 228.917 $ 241.895 $ 240.422 $ 235.563 $ 235.256

Punto de Equilibrio en $ $ 479.459 $ 528.612 $ 516.353 $ 496.848 $ 486.927

Punto de Equilibrio en Unidades 66.120 71.975 69.497 66.182 64.269

Precio de Ventas Unitario $ 7,25 $ 7,34 $ 7,43 $ 7,51 $ 7,58

Costo de Venta Unitario $ 3,79 $ 3,98 $ 3,97 $ 3,95 $ 3,92

Figura 52 Punto de equilibrio detallado

Tabla 36 Punto de equilibrio general

Punto de equilibrio general
1 2 3 4 5
Unidades 65830 71676 69207 65900 63995
Ventas $ 477.354,24 $ 526.416,04 $ 514.194,53 $ 494.728,10 $ 484.846,47
Gastos $ 227.911,78 $ 240.890,44 $ 239.416,82 $ 234.558,32 $ 234.250,53
Costos $ 477.354,24 $ 526.416,04 $ 514.194,53 $ 494.728,10 $ 484.846,47

$484.846,47 $484.846,47
$514.194,53 $514.194,53
$526.416,04
$477.354,24
$494.728,10 $526.416,04
$477.354,24
$494.728,10

$234.250,53
$239.416,82
$234.558,32
$227.911,78
$240.890,44
63995
69207
65900
65830
71676

Unidades Ventas Gastos Costos

1 2 3 4 5

Figura 53 Punto de equilibrio global

 128

Flujo de caja

En el flujo de caja proyectados muestran los flujos de dinero que tiene la empresa tanto de

ingresos y egresos y de esta manera se van visualizando la liquidez o solvencia proyectada de

la empresa o la presencia de efectivo en caja para futuras inversiones.

Proyecto 5 años
Flujo de Caja 7
Periodo 2020 - 2025

Periodos 0 1 2 3 4 5
Ingresos
Préstamo a Corto Plazo 0
Préstamo a Mediano Plazo $ 338.028
Ventas $ 1.727.958 $ 1.939.699 $ 2.175.621 $ 2.438.260 $ 2.730.391
Total de Ingresos $ 338.028 $ 1.727.958 $ 1.939.699 $ 2.175.621 $ 2.438.260 $ 2.730.391

Egresos
Caja-Bancos $ 8.000
Maquinarias $ 26.480
Vehículos $ 30.000
Muebles $ 3.060
Equipos de Cómputo $ 1.800
Galpón $ 250.000
Herramientas $ 6.000
Terrenos $ 30.000
Certificaciones $ 35.000
Adecuaciones $ 12.000
Patente $ 12.000
Software $ 8.000
Dividendo Préstamo a Corto Plazo $ - $ - $ - $ - $ -
Dividendo Préstamo a Mediano Plazo $ 98.561 $ 98.561 $ 98.561 $ 98.561 $ -
Costo de Producción $ 899.567 $ 1.030.623 $ 1.139.216 $ 1.256.732 $ 1.383.425
Iva Neto $ 85.139 $ 117.163 $ 133.738 $ 151.324 $ 171.257
Retenciones Cobradas $ 7.175 $ 7.552 $ 8.278 $ 9.159 $ 10.107
Sueldos $ 98.880 $ 101.636 $ 104.254 $ 106.717 $ 109.014
Aporte Patronal 11,15% $ 11.025 $ 11.332 $ 11.624 $ 11.899 $ 12.155
Décimo Tercer Sueldo XIII $ 7.553 $ 8.470 $ 8.688 $ 8.893 $ 9.084
Décimo Cuarto Sueldo XIV $ 961 $ 5.927 $ 6.075 $ 6.211 $ 6.336
Vacaciones $ 4.120 $ 4.235 $ 4.344 $ 4.447 $ 4.542
Fondo de Reserva 8,33% $ - $ 8.466 $ 8.684 $ 8.890 $ 9.081
Energía $ 3.500 $ 3.704 $ 3.797 $ 3.882 $ 3.960
Télefono e Internet $ 920 $ 974 $ 998 $ 1.020 $ 1.041
Agua $ 600 $ 635 $ 651 $ 666 $ 679
Publicidad $ 24.288 $ 25.705 $ 26.347 $ 26.940 $ 27.479
Seguros $ 1.030 $ 1.058 $ 1.085 $ 1.109 $ 1.131
Mantenimiento $ 7.993 $ 8.213 $ 8.418 $ 8.607 $ 8.779
Combustible $ 3.543 $ 3.641 $ 3.732 $ 3.816 $ 3.892
Impuesto a la renta $ - $ 93.729 $ 101.049 $ 123.241 $ 149.286
Utilidades a trabajadores $ - $ 77.150 $ 83.664 $ 100.829 $ 120.884

Total de Egresos $ 422.340 $ 1.254.855 $ 1.608.773 $ 1.753.201 $ 1.932.943 $ 2.032.133

Flujo de caja anual $ -84.312 $ 473.103 $ 330.926 $ 422.420 $ 505.317 $ 698.258

Flujo de caja acumulada $ -84.312 $ 473.103 $ 804.029 $ 1.226.449 $ 1.731.766 $ 2.430.024

Figura 54 Flujo de caja proyectado

 129

Estado de pérdidas y ganancias

El objetivo principal de este balance es si existe pérdidas o ganancias en el ejercicio fiscal

proyectado lo cual por medio de la figura se establece entre ventas y costos un margen de

contribución de más del 100% este es el punto clave para que en la empresa Produbacter S.A.

se pueda tener ganancias o beneficios que servirán como soporte para futuras inversiones.

Proyecto 5 años
Pérdidas y Ganancias 8
Periodo 2020 - 2025

PERIODOS
1 2 3 4 5

Ventas $ 1.556.719 $ 1.747.476 $ 1.960.019 $ 2.196.631 $ 2.459.812

Costos de producción $ 813.467 $ 947.823 $ 1.047.404 $ 1.155.174 $ 1.271.369
Margen de contribución $ 743.252 $ 799.653 $ 912.615 $ 1.041.457 $ 1.188.443
% Margen de contribución 91,37% 84,37% 87,13% 90,16% 93,48%

Gastos
Gasto de Ventas
Publicidad $ 25.017 $ 25.705 $ 26.347 $ 26.940 $ 27.479
Gastos de Administración
Sueldos $ 98.880 $ 101.636 $ 104.254 $ 106.717 $ 109.014
Décimo Tercer Sueldo XIII $ 7.553 $ 8.470 $ 8.688 $ 8.893 $ 9.084
Décimo Cuarto Sueldo XIV $ 961 $ 5.927 $ 6.075 $ 6.211 $ 6.336
Vacaciones $ 4.120 $ 4.235 $ 4.344 $ 4.447 $ 4.542
Fondo de Reserva 8,33% $ - $ 8.466 $ 8.684 $ 8.890 $ 9.081
Aporte Patronal 11,15% $ 11.025 $ 11.332 $ 11.624 $ 11.899 $ 12.155
Energía $ 3.605 $ 3.704 $ 3.797 $ 3.882 $ 3.960
Télefono e Internet $ 948 $ 974 $ 998 $ 1.020 $ 1.041
Agua $ 618 $ 635 $ 651 $ 666 $ 679
Seguros $ 1.030 $ 1.058 $ 1.085 $ 1.109 $ 1.131
Mantenimiento $ 7.993 $ 8.213 $ 8.418 $ 8.607 $ 8.779
Combustible $ 3.543 $ 3.641 $ 3.732 $ 3.816 $ 3.892
Depreciaciones $ 24.054 $ 24.054 $ 24.054 $ 21.454 $ 21.454
Amortizaciones $ 13.400 $ 13.400 $ 13.400 $ 13.400 $ 13.400
Total de gastos administrativos $ 202.747 $ 221.449 $ 226.150 $ 227.951 $ 232.027
Gastos de Interesés
Interesés corto plazo $ - $ - $ - $ - $ -
Interesés mediano plazo $ 23.203 $ 17.407 $ 11.164 $ 4.441 $ -
Comisiones $ - $ - $ - $ - $ -
Total de gastos financieros $ 23.203 $ 17.407 $ 11.164 $ 4.441 $ -
Otros gastos
Indumentaria $ 597,40 $ 605,61 $ 613,18 $ 620,08 $ 626,28
Cernideros $ 515,00 $ 529,16 $ 542,39 $ 554,60 $ 565,69
Sensores y reguladores de calor $ 927,00 $ 952,49 $ 976,30 $ 998,27 $ 1.018,24
Sensores y reguladores de frio $ 927,00 $ 952,49 $ 976,30 $ 998,27 $ 1.018,24
Total de otros gastos $ 2.966 $ 3.040 $ 3.108 $ 3.171 $ 3.228
Total de gastos $ 228.917 $ 241.895 $ 240.422 $ 235.563 $ 235.256

Utilidad Antes de Impuestos $ 514.335 $ 557.758 $ 672.193 $ 805.894 $ 953.187

Utilidades a Trabajadores 15% $ 77.150 $ 83.664 $ 100.829 $ 120.884 $ 142.978
Impuesto a la Renta 25% $ 109.296 $ 118.524 $ 142.841 $ 171.252 $ 202.552
Utilidad Neta Anual $ 327.889 $ 355.571 $ 428.523 $ 513.757 $ 607.657

Utilidad Neta Acumulada $ 327.889 $ 683.460 $ 1.111.982 $ 1.625.740 $ 2.233.396

Figura 55 Estado de pérdidas y ganancias

130
 131

Proyecto 5 años
Margen de contribucion por producto
Periodo 2020 - 2024

Fórmula PE a/1-b a = Gastos b = Costos / Ventas

Año 1
Margen de
PVU con Costo Margen de
Producto Volumen Precio total Costo total contribucio
descto unitario contribucion
n (%)

Tribac 51.360 $ 8,86 $ 455.096 $ 3,79 $ 194.611,64 $ 260.485 133,85%

Tribanano 52.746 $ 5,91 $ 311.588 $ 3,79 $ 199.865,45 $ 111.723 55,90%
Tricacao 53.763 $ 6,89 $ 370.525 $ 3,79 $ 203.717,19 $ 166.808 81,88%
Rena-ser 56.812 $ 7,38 $ 419.509 $ 3,79 $ 215.272,43 $ 204.237 94,87%

Año 2
Margen de
PVU con Costo Margen de
Producto Volumen Precio total Costo total contribucio
descto unitario contribucion
n (%)

Tribac 55.469 $ 8,98 $ 498.262 $ 3,98 $ 220.963,60 $ 277.299 125,50%

Tribanano 58.021 $ 5,99 $ 347.460 $ 3,98 $ 231.131,20 $ 116.329 50,33%
Tricacao 59.677 $ 6,99 $ 416.938 $ 3,98 $ 237.727,18 $ 179.211 75,39%
Rena-ser 64.766 $ 7,49 $ 484.816 $ 3,98 $ 258.001,03 $ 226.815 87,91%

Año 3
Margen de
PVU con Costo Margen de
Producto Volumen Precio total Costo total contribucio
descto unitario contribucion
n (%)

Tribac 59.906 $ 9,10 $ 544.850 $ 5,33 $ 319.546,98 $ 225.303 70,51%

Tribanano 63.823 $ 6,06 $ 386.983 $ 3,34 $ 213.031,32 $ 173.952 81,66%
Tricacao 66.241 $ 7,07 $ 468.586 $ 3,75 $ 248.536,54 $ 220.050 88,54%
Rena-ser 73.833 $ 7,58 $ 559.599 $ 3,61 $ 266.289,15 $ 293.310 110,15%

Año 4
Margen de
PVU con Costo Margen de
Producto Volumen Precio total Costo total contribucio
descto unitario contribucion
n (%)

Tribac 64.699 $ 9,20 $ 595.058 $ 3,95 $ 255.425,97 $ 339.632 132,97%

Tribanano 70.205 $ 6,13 $ 430.471 $ 3,95 $ 277.166,50 $ 153.304 55,31%
Tricacao 73.528 $ 7,15 $ 525.982 $ 3,95 $ 290.282,99 $ 235.699 81,20%
Rena-ser 84.170 $ 7,66 $ 645.120 $ 3,95 $ 332.298,16 $ 312.822 94,14%

Año 5
Margen de
PVU con Costo Margen de
Producto Volumen Precio total Costo total contribucio
descto unitario contribucion
n (%)
Tribac 69.874 $ 9,29 $ 649.089 $ 3,92 $ 273.620,02 $ 375.469 137,22%
Tribanano 77.226 $ 6,19 $ 478.253 $ 3,92 $ 302.407,46 $ 175.845 58,15%
Tricacao 81.616 $ 7,23 $ 589.679 $ 3,92 $ 319.597,69 $ 270.081 84,51%
Rena-ser 95.954 $ 7,74 $ 742.791 $ 3,92 $ 375.743,82 $ 367.048 97,69%

Figura 56 Margen de contribución por producto

 132

Balance General

El balance general o estado de situación financiera marca sus activos, pasivos y patrimonios

con la finalidad de llevar un registro de todo lo que está pasando en la empresa ya que todos

los desembolsos de dinero deben de cuadrar con las inversiones o gastos ocasionados por el

financiamiento. A continuación, en detalle el estado de situación financiera de la empresa.

 133

Proyecto 5 años
Balance General 9
Periodo 2020 - 2025

0 1 2 3 4 5
Activos
Activos Corrientes
Caja bancos $ 8.000 $ 481.103 $ 810.635 $ 1.231.953 $ 1.736.143 $ 2.433.251
Iva pagado $ - $ 7.827 $ 7.527 $ 8.346 $ 9.233 $ 10.187
Retenciones Pagadas $ - $ 15.567 $ 17.475 $ 19.600 $ 21.966 $ 24.598
Total Activos Corrientes $ 8.000 $ 504.497 $ 835.637 $ 1.259.899 $ 1.767.342 $ 2.468.036

Activos No Corrientes
Activos Fijos
Maquinarias $ 26.480 $ 26.480 $ 26.480 $ 26.480 $ 26.480 $ 26.480
Vehículos $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000
Muebles y enceres $ 3.060 $ 3.060 $ 3.060 $ 3.060 $ 3.060 $ 3.060
Suministro de oficina $ 195 $ 195 $ 195 $ 195 $ 195 $ 195
Equipos de Cómputo $ 1.800 $ 1.800 $ 1.800 $ 1.800 $ 1.800 $ 1.800
Infraestructura - Edificio $ 250.000 $ 250.000 $ 250.000 $ 250.000 $ 250.000 $ 250.000
Terreno $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000 $ 30.000
Herramientas $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000 $ 6.000
Depreciacion Acumulada $ - $ -24.054 $ -48.108 $ -72.162 $ -93.616 $ -115.070
Activos Diferidos
Certificaciones $ 35.000,00 $ 35.000,00 $ 35.000,00 $ 35.000,00 $ 35.000,00 $ 35.000,00
Adecuaciones $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00
Patente $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00 $ 12.000,00
Software de contabilidad $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00 $ 8.000,00
Amortizacion Acumulada $ - $ -13.400,00 $ -26.800,00 $ -40.200,00 $ -53.600,00 $ -67.000,00
Total Activos No Corrientes $ 414.535,00 $ 377.081,00 $ 339.627,00 $ 302.173,00 $ 267.319,00 $ 232.465,00

Total de Activos $ 422.535 $ 881.578 $ 1.175.264 $ 1.562.072 $ 2.034.661 $ 2.700.501

Pasivos
Pasivos Corrientes
Préstamo Corto Plazo 0 $ - $ - $ - $ - $ -
Iva Cobrado $ 15.567 $ 17.475 $ 19.600 $ 21.966 $ 24.598
Retenciones Cobradas $ 652 $ 627 $ 696 $ 769 $ 849
Utilidades a Trabajadores $ 77.727 $ 84.120 $ 101.295 $ 121.360 $ 143.462
Impuesto a la Renta $ 110.113 $ 119.170 $ 143.501 $ 171.926 $ 203.238
Total Pasivos Corrientes $ - $ 204.060 $ 221.391 $ 265.092 $ 316.022 $ 372.148

Pasivos No Corrientes
Préstamo Mediano Plazo $ 338.028 $ 262.671 $ 181.517 $ 94.120 $ - $ -
Total Pasivos No Corrientes $ 338.028 $ 262.671 $ 181.517 $ 94.120 $ - $ -

Total de Pasivos $ 338.028 $ 466.731 $ 402.908 $ 359.212 $ 316.022 $ 372.148

Patrimonio

Capital $ 84.507 $ 84.507 $ 84.507 $ 84.507 $ 84.507 $ 84.507

Pérdidas y Ganancias $ - $ 330.340 $ 687.849 $ 1.118.353 $ 1.634.132 $ 2.243.847
Total Patrimonio $ 84.507 $ 414.847 $ 772.356 $ 1.202.860 $ 1.718.639 $ 2.328.354

Total Pasivo + Patrimonio $ 422.535 $ 881.578 $ 1.175.264 $ 1.562.072 $ 2.034.661 $ 2.700.501

Prueba (A-(P+P)) $ - $ - $ - $ - $ -0 $ -0

Figura 57 Estado de situación financiera

 134

Evaluación

El método de evaluación por medio de indicadores financieros como el periodo de

recuperación contable da en 3 meses 5 día este es el tiempo en donde tu recuperas tu capital

en su totalidad por medio del flujo de efectivo dividido con el balance de pérdidas y

ganancias a continuación se proyecta a 5 años. Lo cual refleja las repercusiones de entradas

de dinero que presenta Produbacter S.A. como resultado de un ajuste contable que realiza por

medio del gasto estimado en exceso por medio de la división. Adicional a este indicador

también se trabajará con los siguientes donde el payback es el indicador que mide el retorno

de la inversión en el proyecto el retorno de inversión está en 2 mes con 4 días, Van (Valor

actual neto) es el cual permite tener conocimiento actualizados de los rubros de cobros y

pagos de la misma y de esta manera estimar si hay ganancias o pérdidas conforme a la

inversión el valor que da la fórmula es monetario del cual es el costo que actualmente está la

empresa en este caso $1623709,57. Tir (Tasa interna de retorno) puede considerarse como la

tasa de interés o de rentabilidad ya que guarda relación con la inversión, esta tasa da como

resultado un porcentaje y este puede reflejar ganancias o pérdidas el tir del proyecto está en

537,52% lo cual evidentemente genera rentabilidad o beneficio, tiene la característica hacer

que el VAN sea igual a 0 ya que se denomina como tasa de descuento. Costo de oportunidad

este es un indicador que refleja las decisiones que tomas y que tanto perdiste o ganaste ya que

la teoría básica de este indicador es lo que sacrificas en un tiempo determinado y lo que

pierdes a hacer esa decisión en el caso de Produbacter S.A. refleja que por cada dólar de

capital investido a la empresa le retorna $20,26 centavos de unidad.

 135

Proyecto 5 años
Evaluación 12
Periodo 2020 - 2024

PERIODO DE RECUPERACIÓN CONTABLE - PRC

AÑOS
PRC
0 1 2 3 4 5
F/PYG $ -84.312,00 $ 330.420,59 $ 358.149,23 $ 431.145,06 $ 516.419,48 $ 610.355,58
25,52%
3,06 3MESES
6,20%
Recuperación del capital en 3 MESES Y 5 DÍA.
1,86 5 DÍAS

PAYBACK
0 1 2 3 4 5
F/C
$ -84.312 $ 473.103 $ 329.486 $ 420.954 $ 503.826 $ 696.744
17,82%
2,14 2 MES
13,85%
Recuperación del capital en 2 MESES Y 4 DÍAS.
4,16 4 DÍAS

VALOR ACTUAL NETO - VAN

0 1 2 3 4 5
F/C
$ -84.312,00 $ 473.102,75 $ 329.486,43 $ 420.953,68 $ 503.825,81 $ 696.744,44

Tasa de Corte 11,83%

Flujos de caja actualizados $ 423.055,31 $ 263.463,76 $ 300.995,04 $ 322.141,82 $ 398.365,65
Valor Actual Neto $ 1.623.709,57 Total $ 1.708.021,57
VNA (EXCEL) $ 1.623.709,57

TASA INTERNA DE RETORNO - TIR

TIR 537,52%

COSTO DE OPORTUNIDAD

Total Flujos de caja actualizados $ 1.708.021,57 Por un dólar de capital invertido, retorna $20,26 ctvs de
$ 20,26
Capital $ 84.312,00 utilidad

Figura 58 Indicadores de Evaluación

Indicador de apalancamiento

Otros de los indicadores de mayor relevancia es el de endeudamiento el cual parte del total

de los pasivos y lo divide para el total del patrimonio, pero el valor neto

Tabla 37 Indicador de apalancamiento

Indicador de apalancamiento
Año 0 Año 1 Año 2 Año 3 Año 4 Año 5
Indicador de
apalancamiento 4,00 1,17 0,55 0,32 0,21 0,19

Respecto a la tabla en el año 0 es normal que el apalancamiento sea alto mientras que en

los años posteriores baja notablemente la deuda eso quiere decir que la empresa Produbacter
 136

S.A. no tiene muchas deudas y se guarda la relación de a mayor apalancamiento mayor riesgo

y a menor riesgo menos apalancamiento.

Análisis de sensibilidad

Tabla 38 Análisis de escenarios

Análisis de sensibilidad
Escenario Pesimista Equilibrio Optimista
Volumen de ventas 32915 65830 131660
Ventas 238677 $ 477.354,25 954708
Gastos 113956 $ 227.911,78 455824
Costos 238677 $ 477.354,25 954708

Desde el punto de vista pesimista se puede considerar que no se venden todas las unidades

o que se vende solo la mitad de las unidades a producir, para esto pero este escenario tener

conocimiento de mis futuros clientes y se puede dar porque o el producto es muy económico

y realmente no siente confianza el agricultor al poner el producto o porque la competencia ya

tiene bien establecidos sus clientes y estos no desean recomendar ni aceptar un producto

nuevo, otro factor que influye es las experiencias que el agricultor ha tenido con nuevos

productos.

En cambio, al referirse a un punto de equilibrio quiere decir que la empresa no pierde ni

gana, pero si debe de salir del área de confort para poder expandirse a otros mercados y aquí

es donde nace el escenario optimista en el cual las ventas aumentan por varios factores entre

ellos puede ser que el producto por su bajo precio tiene apertura en el mercado, el producto

logra una popularidad por su calidad y eficacia o también se puede considerar que

aumentaron las ventas porque se dio apertura a vender a cantones vecinos y de esta manera se

comienza aganar mercado y esto por efecto aumenta mi rentabilidad.

 137

Cronograma de actividades

El cronograma de actividades es emitido en Project profesional donde se asignan las tareas

y subtareas de cada actividad o tarea principal que se realiza para la empresa como la

constitución de Produbacter S.A. y de más puntos que se mostraran en la siguiente figura.

Figura 59 Cronograma de actividades

El cronograma tendrá una duración de 626 días lo cual indica que en esa fecha se dé por

terminado todas las labores y actividades que se ejecutan dentro de una empresa. Produbacter

S.A. tiende a hacer un análisis de la formulación que tienen del producto luego se procede a

detallar la constitución y a construir el galpón o infraestructura determinando cada tarea con

un tiempo de duración de inicio a fin, asignarle un costo para cada tarea.

 138

Conclusiones

Podemos concluir que hoy en día el problema de plagas es un problema real al que se

enfrentan todos los agricultores y cuya solución adelantada al implementar solo productos

químicos en los cultivos solo trajo consigo problemas a futuro, problemas que hoy en día se

ven presentes tanto en temas ecológicos como de salud.

Produbacter implementa un plan de negocios con la producción y venta de Tribac,

producto orgánico a base de fermentación está dando una solución factible a la problemática,

adicional a esto también se presenta como una idea innovadora que no perjudica la salud de

los agricultores ni de los consumidores finales, no contamina el medio ambiente y como

resultado en los cultivos que se aplique el insecticida orgánico se tendrá un ecosistema sin

alteraciones y libre de plagas perjudiciales para el cultivo.

Los agricultores presentarán menos problemas al momento de exportar sus productos

puesto que estarán cumpliendo uno de los requisitos imprescindibles como es el poder tener

una baja presencia de químicos en sus productos.

El costo del insecticida orgánico para los agricultores después del respectivo análisis de

mercado se concluyó que es mucho más accesible que los productos químicos y su aplicación

de igual forma no perjudicará la salud de los mismos.

Al tener el producto una buena acogida, el plan económico se podrá acatar según lo

planificado, recuperando las inversiones iniciales y comenzando a ver el margen de ganancias

según lo planificado.
 139

Recomendaciones

Después de haber realizado los respectivos análisis del mercado y de campo en el cantón

de El Triunfo, se plantean las siguientes recomendaciones:

El proyecto llevará a cabo un plan de negocios que evalúe todos los aspectos necesarios

que garanticen la factibilidad del mismo como lo es un estudio de mercado sustentado

análisis técnico y económico - financiero para determinar las vías por la cual se llegará a los

diversos agricultores de todo el cantón El Triunfo. Se recomienda hacer un correcto

asesoramiento de la aplicación del producto al momento de cerrar la venta, con la finalidad de

obtener un rendimiento óptimo al momento de realizar el control de plagas en los cultivos.

Se debe tomar en consideración los diferentes medios de comunicación y de difusión

masiva con los que cuenta el cantón de El triunfo como lo son las redes sociales, las radios

locales, se realizara para la respectiva publicidad, las respectivas visitas a las fincas aledañas

y a los agroservicios promocionando el producto para comenzar a tener un registro de clientes

concurrentes.

Se prestará atención a las ventas ya realizadas llevando a cabo un seguimiento minucioso

con los agricultores y los resultados obtenidos en sus respectivos cultivos. De esta forma se

garantizará la permanencia en el mercado del producto Tribac en el cantón El Triunfo, junto a

la marca de la empresa Produbacter.

Se contará también con toda la documentación respectiva al día al igual que los permisos

exigidos por la ley.

 140

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Apéndices

Apéndice 1 Zona geográfica del cantón El Triunfo

Apéndice 1 Zona geográfica del cantón El Triunfo

Apéndice 2 Diseño de microempresa

Apéndice 2 Extracto de la empresa

 150

Apéndice 3 Permiso de funcionamiento

Apéndice 4 Permisos de los bomberos

 151

Apéndice 5 Contrato laboral

 152

Apéndice 3 Proceso para obtención del certificado de comercialización de

Agrocalidad

DECLARACIÓN

Apéndice 6 Declaración de vida útil del producto

 153

Apéndice 7 Documentación para el registro de calidad

 154

Apéndice 8 Registro del producto

 155

Apéndice 4 Encuesta

Apéndice 9 Formato de la encuesta

 156

Apéndice 5 Entrevista

Apéndice 10 Encuesta
 157

Apéndice 6 Entrevista

Apéndice 11 Entrevista
 158

Apéndice 7 Evidencia de la entrevista

Apéndice 12 Evidencia de entrevista