Alfalfa utilizada como pasto de alimentación de ganado de carne.

Forraje verde hidropónico 14%PC a 28%PC 3 a 3.4McalEM

Extensivo: Aprovechamiento de las condiciones naturales, se requieren de grandes extensiones

de pastizales, sin embargo las ganancias de peso y la calidad de la carne resultan inferiores a los
obtenidos en otros sistemas. Los animales permanecen un tiempo más prolongado para ser
ofrecidos al mercado, pero el costo de producción es inferior puesto que no se requiere de
mucha mano de obra, ni de concentrados y no exige costosas instalaciones.

Semi-intensivos: Tiene como base el pastoreo donde combina el engorde extensivo y el

engorde intensivo, y tiene dos modalidades:

1) Suplementación: se le proporciona diariamentedeterminada cantidad de alimentos en

comederos fijos en los mismos pastizales.

2) Encierro: los animales pastan medio día, y el otro medio día y toda la noche son encerrados
en corrales, en donde se les alimenta con mezclas alimenticias.

Intensivo: Mantiene al ganado en confinamiento por un periodo de 90 días, con una

alimentación a base de raciones balanceadas especialmente preparadas.

Para este sistema se requiere solo de una reducida superficie de terreno para engordar un gran
número de animales en periodos de tiempo muy cortos, en este sistema los animales obtienen
más peso debido a la tranquilidad, al menor ejercicio, y por ende menor desgaste de energía.

Pastos
El pasto joven en crecimiento, así como otros cultivos forrajeros como el Forraje Verde
Hidropónico proporcionan una amplia cantidad de nutrientes para el crecimiento
y desarrollo normal de los animales, siendo este el que más nutrientes brinda al animal.
Agua
Es un elemento y nutriente clave y crítico, especialmente en áreas extensivas de climas áridos y
semiáridos.
Factores que influyen en el consumo de agua
Peso corporal
Temperatura
Contenido de agua de los forrajes, etc.
Lo ideal es satisfacer los requerimientos de agua todo el tiempo sin limitaciones. Es conveniente
estimar con precisión el consumo de agua por animal por día.

Forraje verde hidropónico

Forraje verde hidropónico, una de las mejores opciones para alimentar ganado de carne Forraje
verde hidropónico, una de las mejores opciones para alimentar ganado de carne. En una plántula
que puede ir de 7-15 días de edad, no compite con la alimentación humana, aporta de 14-28%
PC y de 3-3.4 McalEM/KgMS, con una digestibilidad de un 80-90%,no contiene valor
antinutricional, en fresco contiene un 25% de MS, otra ventaja es que se puede deshidratar y ya
deshidratado contiene 80-90%MS. Se usa como base para la dieta de los animales. El costo de
producción del FVH es de aproximadamente 10$/Kg de semilla (dependiendo de la semilla) por
cada 10Kg de FVH.