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Una pequeña parte del término municipal asidonense pertenece al parque natural de
Los Alcornocales, una de las áreas más preciadas en cuanto a riqueza natural y
paisajística se refiere de toda Andalucía. El término acoge además gran parte del
recorrido del Corredor verde de las dos Bahías, que es una vía verde que une la
bahía de Cádiz y la bahía de AlgecirasHistoria
En el año 712 la ciudad fue conquistada por Musa ibn Nusair, general del Califato
Omeya, a comienzos de la conquista musulmana de la península ibérica. Fue capital
de la cora musulmana denominada Cora de Sidonia (también conocida como de Saduna en
árabe )شذونةhasta el saqueo normando de la ciudad.3 Alfonso X el Sabio reconquistó
la ciudad el 22 de septiembre de 1264, pasando a ocupar la línea fronteriza contra
el Reino nazarí de Granada, motivo por el cual aparece en algún documento medieval
con la denominación de la Frontera.
En 1440 entró a formar parte del Señorío de los duques de Medina Sidonia.
En el siglo xix, como gran parte de la Andalucía rural, tienen lugar movimientos
campesinos.4
Títulos y emblemas
Título de Muy Noble y Muy Leal: Dado por el rey Felipe IV en 1661, como
reconocimiento a la participación de los vecinos de Medina Sidonia en el intento de
recuperación de Portugal para la corona española.
Título de Ciudad: Dado por el rey Enrique IV en 1472, a petición del duque de
Medina Sidonia, en atención a los buenos servicios prestados por la hasta entonces
villa en la lucha contra los moros.
Tratamiento: Hasta el siglo XIX e inicios del siglo XX se le da en los documentos
tratamiento de Ilustrísimo Ayuntamiento de Medina Sidonia, modificándose con
posterioridad por el de Excelentísimo.
Núcleos urbanos
Comunicaciones
Medina Sidonia cuenta con tres carreteras que sirven de acceso/subida a la ciudad:
Parque eólico
Subida Oeste (CA-202): Conocida como la Cuesta del Carbón, comunica la ciudad con
la carretera A-390 (Medina Sidonia-Chiclana de la Frontera). Siguiendo la A-390,
tras 16 km, se puede enlazar con la Autovía Costa de la Luz A-48. Como alternativa
a la CA-202, se puede subir a la ciudad a través del histórico camino conocido como
La calzada.
Subida Sur (CA-203): Conocida como la Cuesta de la Viuda, comunica la ciudad con la
carretera A-396 (Medina Sidonia-Vejer de la Frontera). Siguiendo la A-396, tras 6
km se encuentra el cruce con la A-222 que da acceso a Benalup-Casas Viejas, pasando
antes por los núcleos rurales de Los Badalejos y San José de Malcocinado. Si
continuamos por la A-396, tras 23 km enlazaremos con la Autovía Costa de la Luz A-
48
Subida Norte (A-389): Conocida como la Cuesta del Tío Papa, comunica la ciudad con
la Autovía Jerez-Los Barrios A-381. Siguiendo la carretera A-389 se llega también a
Arcos de la Frontera.
Desde abril de 2007, la localidad forma parte del Consorcio de Transportes Bahía de
Cádiz.
Economía
Medina Sidonia
El otro gran atractivo turístico que posee la ciudad es el vasto legado histórico
que se esconde entre sus calles. Todas y cada una de las civilizaciones que han
pasado por sus tierras han dejado, en menor o mayor medida, su huella en la ciudad.
Medina Sidonia cuenta con una importante densidad de monumentos de un gran valor
histórico, arqueológico y artístico. Son de especial importancia los monumentos del
periodo romano que corresponden con la antigua Asido Cesaerina, así como también
todos aquellos que pertenecen al periodo andalusí. El Casco Histórico de la ciudad
fue declarado Bien de Interés Cultural el 13 de noviembre de 2001,9 lo cual no ha
impedido que la ciudad se beneficie de un adecuado crecimiento urbanístico.
En lo que se refiere a la industria del dulce en Medina Sidonia, se dice que llegó
a ser la capital repostera del mundo árabe. De entre los productos más típicos se
pueden destacar los amarguillos, las tortas pardas o los pestiños, que se producen
y consumen durante todo el año. Sin embargo, el producto más famoso y emblemático
de la ciudad es el típico Alfajor de Medina Sidonia (IGP), uno de los 8 productos
con cuentan con una Indicación Geográfica Protegida en Andalucía.10
Cultura
Museos
Museo Arqueológico de Medina Sidonia: se encuentra situado sobre el Conjunto
Arqueológico Romano en el barrio de Santiago.
Museo Etnográfico de Medina Sidonia
Monumentos
Retablo
Semana Santa: Se trata de una celebración muy arraigada a la cultura asidonense.
Destaca la valiosa imaginería de la que dispone, con obras tan importantes como el
Cristo del Perdón (siglo XVII) perteneciente al escultor Pedro Roldán. De entre las
salidas procesionales, sobresale la del Nazareno (imagen fechada en 1616) de la
Iglesia de Santiago, que en 2012 cumplirá su IV centenario. También destaca la
salida procesional de Ntro. Padre Jesús de la Columna que es cargado por una
cuadrilla de mujeres costaleras y es la imagen más antigua de cuantas procesionan
por las calles de Medina.
Corpus Christi (junio): Salida procesional de la custodia de plata (siglo XVI) y
del paso de Nuestra Señora de la Paz. En el cortejo procesional van los niños que
han realizado su Primera comunión y por todo el suelo de las calles del recorrido
hay arrojado romero. Los balcones se engalanan con mantillas y mantos y se
confeccionan alfombras de sales de colores en las calles principales.
Procesiones de Gloria:
Salida de Ntra. Sra. del Carmen (16 de julio)
Salida de Ntra. Sra. de la Victoria (15 de agosto)
Velada de Santiago (25 de julio)
Romería de San Isidro Labrador (mayo): en el núcleo rural de San José de
Malcocinado.
Romería de San Fermín (julio): en el núcleo rural de Los Badalejos.
Patio asidonense
Jornadas de Puertas Abiertas (diciembre): Su duración es de varios días, a
principios del mes de diciembre coincidiendo con el día de la Constitución y con el
día de la Inmaculada. Las jornadas se componen de la Ruta de los Monumentos, la
Ruta de los Patios, y la Ruta de las Exposiciones. Además, durante las jornadas se
instala un Mercado Artesanal en la Plaza de Abastos, lugar donde también se realiza
la Buñuelada Navideña. Otras actividades que se realizan durante estos días son:
teatros, conciertos, actividades infantiles, fiestas para los jóvenes, etc. En la
Ruta de los Monumentos destacan las iglesias, los conventos, el Conjunto
Arqueológico Romano y la Calzada Romana. En la III Edición (2007), como novedad, se
abrió al público la visita a las ruinas del castillo de Medina Sidonia, en su
primera fase de consolidación y puesta en valor. La visita guiada se acompañó con
explicaciones sobre las actuaciones arqueológicas y los hallazgos realizados.16 Con
respecto a la Ruta de los Patios pueden visitarse cerca de 25 inmuebles
particulares entre casas de vecinos asidonenses y patios de establecimientos
hosteleros. En este paseo por los patios podremos encontrarnos con patios de Casas
Señoriales, con el típico patio andaluz, con los patios de vecinos ornamentados
hasta la saturación, con patios que son museos en sí mismos o con patios
restaurados respetando hasta el más mínimo detalle para conservar su originalidad.
ExpoMedina (diciembre): feria de muestras multisectorial.
Belén Viviente (diciembre): Más de 600 figurantes, compuestos por vecinos de todas
las edades, se encargan de dar vida con el mayor realismo posible a las 66 escenas
que forman el Belén: el Nacimiento, el campamento de los Reyes Magos, la oficina de
empadronamiento romano, talleres artesanos, campo de labranza, labores de pastoreo,
mercaderes, barbería, carnicería, obradores, etc. Desde su IV edición (2007) el
Belén se desarrolla a lo largo del barrio Santa María, por las calles y plazas más
típicas del Conjunto Histórico-Artístico: calle San Francisco de Paula, la plaza
del Llanete, la calle Bohórquez, la calle San José, la plaza de la Iglesia Mayor,
la calle Vicario Martínez y la calle Victoria. El número de visitantes que reúne va
en aumento cada año, llegando en la IV Edición a reunir entre 30.000 y 40.000
personas.17 En su VI edición (2009), el recorrido se planteó en todo el Barrio de
Santa María, dando comienzo en el milenario Arco de la Pastora, transcurriendo por
la calle Muro, Plaza del Llanete de los Herederos, Siñigo, Correo, Alonso Picazo,
Ntra. Sra de la Paz (Calle Ancha), la Plazuela, Convento de las Monjas de Arriba,
Plaza Iglesia Santa María, Plaza Arco de Belén y, como puerta de cierre, el Arco de
Belén. No obstante, y debido a un fuerte temporal que azotó la provincia de Cádiz
durante esta fecha, el Belén tuvo que ser suspendido definitivamente.18
Noches Blancas, con diversos espectáculos durante agosto.19
Durante el verano se celebran distintas fiestas como son: la fiesta del pimiento,
la caracolá, la chicharroná, la fiesta del gazpacho, la quema del Juanillo, etc.