UNIVERSIDAD TÉCNICA

ESTATAL DE QUEVEDO
FACULTAD DE CIENCIAS DE
LA INDUSTRIA Y PRODUCCIÓN
CARRERA DE AGROINDUSTRIAL

RECONOCIMIENTO DE LAS
INSTALACIONES DE BIOTECNOLOGÍA

NOMBRE:
MONTERO VALDIVIEZO CHARLES DARWIN
MODULO:
VI AGROINDUSTRIAL A
MATERIA:
BIOTECNOLOGÍA
DOCENTE:
ING. DENISSE MARGOTH ZAMBRANO MUÑOZ

PERIODO ACADEMICO
2022-2023
VI SEMESTRE

FECHA DE REALIZACIÓN: 05/06/2022

 1. INTRODUCCIÓN

La biotecnología es la ciencia, estudio y especialidad de la química, por lo tanto,

está asociada la composición y las propiedades de la materia y de las transformaciones

que esta experimenta sin que se alteren los elementos que la forman, por lo que de dicha

manera se va haber involucrado con las prácticas de laboratorio, lo cual vendría hacer

fundamental en el desarrollo de conocimientos de los estudiantes e investigadores, ya

que estos son lugares que se encuentran dotados de los medios necesarios para realizar

investigaciones, experimentos, prácticas y trabajos de carácter científico, tecnológico o

técnico, está equipado con instrumentos de medida o equipos con los que se realizan

experimentos, investigaciones o practicas diversas, según a la rama de la ciencia a la

que se dedique.

Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o

herramientas de laboratorio, ya que de esta manera seremos capaces de utilizarlos

adecuadamente y también de llamarlos por su nombre y conocer su utilidad.

2. OBJETIVOS

 Entender el funcionamiento de los instrumentos básicos que se usan en

el laboratorio.

 Saber el nombre de los instrumentos para diferenciarlos según su función.

3. DESCRIPCIÓN DE LOS MATERIALES EN EL LABORATORIO

Agitador Vortex

Dispositivo simple utilizado comúnmente en los laboratorios para

mezclar pequeños viales de líquido. A medida que el motor esta
encendido, la pieza de goma oscila rápidamente en un
movimiento circular. Cuando se presiona un tubo de ensayo u
otro recipiente apropiado dentro de la copa de goma, el movimiento se transmite al
interior del líquido y se crea un vórtice [1].

Incubadora

Dispositivo utilizado para cultivar y mantener cultivos

microbiológicos o cultivos celulares. Mantiene una temperatura
y humedad optima garantizando también otras condiciones tales
como el dióxido de carbono (CO2) y contenido de oxigeno
presente en la incubadora [1].

Refrigerador de Laboratorio

Consiste en mantener, en un ambiente controlado (espacio refrigerado),

diversos fluidos y sustancias, para que los mismos se conserven en
buenas condiciones mientras más baja sea la temperatura, menor
actividad química y biológica [1].

Agitador Magnético

Dispositivo electrónico que utiliza un campo magnético para mezclar

de manera automatizada un solvente y uno o más solutos. La barra de
agitación se deja deslizar dentro de un contenedor, ya sea
un matraz o un vaso de precipitado conteniendo algún líquido para
agitarlo [1].
Autoclave 

Recipiente metálico de paredes gruesas con cierre hermético que permite

trabajar con vapor de agua a alta presión y alta temperatura, se usan para
esterilizar equipos y suministros sometiéndolos a vapor de agua saturado a
alta presión a 121°C durante alrededor de 15 a 20 minutos dependiendo
del tamaño de la carga y el contenido [1]. 

Bagueta 

Fino cilindro de vidrio macizo, que se utiliza principalmente

para mezclar o disolver sustancias con el fin de homogenizar.
Generalmente su diámetro es de 6 mm y longitud es de 40 cm [1].

Balanza Analítica

Es una clase de balanza utilizada principalmente para medir pequeñas

masas. Pueden ofrecer valores de precisión de lectura de 0,1 µg a 0,1 mg,
están bastante desarrolladas de manera que no es necesaria la utilización
de cuartos especiales para la medida del peso [1].

Baño de María

Se utiliza para incubar muestras en agua a una temperatura constante

durante un largo período de tiempo. Las aplicaciones incluyen
calentamiento de reactivos, fusión de sustratos o incubación de cultivos
celulares [1].

Bureta

Se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran

exactitud y precisión [1].
Centrífuga 

Equipo de laboratorio que genera movimientos de rotación, tiene el

objetivo de separar los componentes que constituyen una sustancia.
Es utilizada en los laboratorios como proceso de la separación de la
sedimentación de los componentes líquidos y sólidos [1].

Microscopio

Permite observar objetos no perceptibles a al ojo humano. Esto se

logra mediante un sistema óptico compuesto por lentes, que forman
y amplifican la imagen del objeto que se está observando [1].

Pipetas Graduada

Calibradas en unidades convenientes para permitir la transferencia

de cualquier volumen desde 0.1 a 25 ml [1].

Placa de Petri

Es utilizado para poder observar diferentes tipos de muestras tanto

biológicas como químicas también es manejado para el cultivo de
bacterias y otras especies relacionadas [1].

Manta Calefactora

Su uso principal es el de aplicar calor, de manera uniforme, a varios

recipientes con muestras en su interior. Estos equipos están diseñados
para su uso con matraces y embudos difíciles de posicionar y además
entregan una alternativa para los baños termorregulados [3].
Estufa
Equipo imprescindible utilizado para secar y esterilizar los recipientes
de vidrio y metal en un laboratorio [2].

Cabina de Flujo Laminar

Se trabaja con obleas de semiconductor, cultivos celulares, muestras

biológicas, o cualquier otro sistema que deba mantenerse limpio y deba
evitarse la contaminación de partículas minúsculas [3].

Cabina de Limpieza UV

Está diseñada para las operaciones de limpieza con muestras de ADN.

La cabina de UV proporciona protección contra la contaminación [3].

Espectrofotómetro de Luz Visible

Se utiliza en los laboratorios para determinar cuál es el haz de

radiación o luz electromagnética y así identificar, calificar y
cuantificar su intensidad. De igual forma permite determinar
su eficiencia, sensibilidad, resolución y rango espectral [3].

Termociclador

Usado en Biología Molecular que permite realizar los ciclos de

temperaturas necesarios para la amplificación de diversas hebras de
ADN en la técnica de la PCR o para reacciones de secuencia con el
método de Sanger [3].

Desionizador de Agua
Equipo de purificación de agua, con conexión directa a la red y flujo
continuo, el cual realiza una filtración del a gua a través de resinas de
lecho mixto por intercambio iónico [3].

CONCLUSIONES

Puedo determinar que adquirí un nuevo conocimiento, aprendí a diferenciar cada

uno de los instrumentos y conocer su respectivo manejo. Sin embargo, la mejor manera

de que me quede este conocimiento es poniéndolo en práctica, que también es parte del

factor determinante en el registro de laboratorio del material.

De esta manera concluyo que con esta práctica se pueden reconocer y saber utilizar

materiales en el laboratorio para hacer una buena investigación.

BIBLIOGRAFÍA

[1] «TP - Laboratorio Químico,» 28 Marzo 2015. [En línea]. Available:

https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-e-
instrumentos-de-un-laboratorio-quimico.html. [Último acceso: 04 Junio 2022].

[2] «Tubo de Ensayo. Online,» 14 Agosto 2020. [En línea]. Available:

https://www.instrumentodelaboratorio.info/estufa-de-laboratorio/. [Último acceso:
05 Junio 2022].

[3] «PCE,» 01 Septiembre 2012. [En línea]. Available:

https://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-medida/instrumentos-laboratorio.htm.
[Último acceso: 05 Junio 2022].