CNG Cultura Nacional

Antropología

Álbum de grupo étnico

Prof. Froy Ramos

Alumna: Yovanna Molina

II Bachillerato en Ciencias y Humanidades

Los Pech

El grupo indígena Pech, es uno de los pueblos indígenas que habita en el territorio nacional
desde hace muchos años. Lastimosamente no se sabe con certeza su origen, sin embargo se
cree que el grupo indígena Pech es descendiente del grupo indígena Chibcha de América del Sur.
Se presume que llegaron a Honduras hace aproximadamente 3,000 años procedentes de América
del Sur y se establecieron en el territorio que actualmente ocupa el departamento de Colón y
poco a poco se fueron extendiendo a otras partes del país.

Al momento de la conquista Española, Los Pech estaban bien organizados social, económica y

políticamente, casi de igual que el resto de grupos indígenas de Honduras como los Tulipanes y
los Tawahkas. Los miembros del grupo indígena Pech de Honduras, también son conocidos
como Payas, Poyers o Pahayas, sin embargo estos términos no son aceptados por ellos porque
significan “salvaje, incivilizado o bárbaro”, que eran palabras usadas por los españoles. Ellos
se autodenominan “Pech” que en su idioma significa “Gente” y para referirse al resto de la
población usan el término Pech-akuá que significa “la otra gente” o Bulá que significa “Ladino”.

Distribución del Grupo Indígena Pech

El Grupo Indígena Pech de Honduras actualmente consta de alrededor de 4,000 habitantes y

están organizados en 10 tribus o pueblos:

Departamento de Colón: Sillín, en el Municipio de Trujillo

Departamento de Olancho: Santa María del Carbón, Agua Zarca, Brisas de Pisijire, Culuco,
Jocomico, Pueblo Nuevo, Pisijire, Subirana y Vallecito.

Departamento de Gracias a Dios: Las Marías, en la Biosfera del Río Plátano.

Aspecto Religioso-Cultural del Pueblo Pech

Antes de la Conquista, el Pueblo Pech de Honduras era politeísta. Adoraban varios dioses, la

mayor parte de ellos con forma de mujer. Las estatuas eran hechas de jade y les ofrecían
sacrificios, los dioses mayores eran adorados por toda la comunidad y los menores eran usados
como amuletos familiares. Durante la conquista les impusieron la religión Católica, la que fue
bien aceptada por ellos ya que el sincretismo religioso entre ambas religiones les permitía
profesar la nueva fe mientras seguían adorando sus ídolos.

Actualmente Los Pech profesan principalmente la religión Católica y para sus celebraciones

religiosas poseen dos Ermitas: Una en la comunidad Santa María del Carbón donde veneran al
Señor de Esquipulas y celebran su feria patronal el 14 de Enero. La otra en el Municipio de
Dulce Nombre de Culmí, departamento de Olancho.

Música

 Los Pech de Honduras aún mantienen vivas sus costumbres y tradiciones, la música es parte
importante de su cultura, especialmente en los ancianos, quienes guardan celosamente y
transmiten a los niños y jóvenes sus antiguas canciones en lengua Pech. Las canciones van
acompañadas de música que tocan con algunos de sus instrumentos autóctonos como ser: El
Tempuka (Especie de tambor largo), El Arwa (Especie de Quena) y El Camachá (Similar a la
maraca).La organización del grupo indígena Pech es ejercido principalmente por las mujeres,
quienes desempeñan un papel muy importante dentro de la vida económica, religiosa, social y
laboral de su comunidad y sus hogares.

Las mujeres Pech son grandes agricultoras, pescadoras, artesanas, curanderas, chamanes, jefas
tribales, sacerdotisas y consejeras. Dentro de la sociedad Pech la figura femenina es tan
importante como la masculina, sin embargo después de la conquista la mujer perdió gran parte de
su valor social. Todavía conservan su tradición de Consejos Tribales y de Ancianos y respetan
firmemente la sabiduría de sus ancianos.

Medicina Pech
Son conocedores de una botánica naturista ancestral, los curanderos se encargan de conservar y
divulgar la medicina Pech basada en un conocimiento profundo de la naturaleza, desarrollaron
terapias para tratar la mordedura de la serpiente "barba amarilla" y para muchas otras
enfermedades, por lo que sus ancianos son muy respetados y consultados.

Lengua

 Los Pech de Honduras, al igual que el resto de grupos indígenas del país a pesar de haber
sido culturizados por los españoles aún mantienen vivas sus tradiciones, cultura y su lengua.
Su lengua materna Pech o Paya pertenece a la familia lingüistica Macro-Chibcha proveniente de
algunos pueblos indígenas que salieron de Sur América y llegaron a Honduras hace unos 3,000
años. Lea en el siguiente link: Palabras en Idioma Pech.

Relación con el medio ambiente

Las sociedades Pech tienen una dependencia vital del bosque, debido a ello guardan un profundo
respeto por la flora y la fauna, han desarrollado normas para regular la correcta utilización de los
bosques y animales, manteniendo un equilibrio con el ecosistema. Las plantas del bosque
tropical húmedo son utilizadas para alimentación, como medicinas y para rituales religiosos.
Además cazan para sobrevivir, aunque han desarrollado la ganadería para no tener que salir a
cazar, domesticando venados, cerdos entre otros.
La comunidad de Santa María del Carbón desarrolla un manejo del bosque comunitario, de
forma que sus comunidades conocen las maneras que pueden utilizar para obtener nuevas fuentes
de ingresos, siempre respetando la naturaleza y evitando la explotación del bosque, dándole un
aprovechamiento sostenible al bosque. Utilizan la madera para construcción en sus poblados o
para venderla, así obtener mayores beneficios económicos y ahorro de dinero por parte de la
comunidad.

Comidas tradicionales y bebidas.

A lo largo de la historia cada cultura ha tenido su comida tradicional, en el caso de los alimentos
tradicionales de la tribu de los Pech es la raíz de yuca. Todavía hoy, en la actualidad la yuca es
un alimento básico en este grupo y para ellos es considerado importante.

Yuca: El alimento principal del Pech es la raíz de yuca. Se prepara como sasal, tortillas (pak-ká,
tamal de yuca (catana). La pasta se envuelve en hojas de bijao y se hierve como un tamal de maíz
hecho por los latinos.

Bebida: Kuni, una bebida hervida elaborada a partir de la raíz.

Maíz: Tamal (sayahá, tortilla y totoposte (totoposte-há) Método de cocción similar utilizado por
los latinos. Un tipo de pan cocinado al fuego
Bebidas
Bebidas Tradicionales: Ojitia (chicha), muzu (pozol de maíz fermentado), munia (fresco de yuca
fermentado).

Chicha de Yucca (muni) es el favorito tradicional.

Después de pelar la raíz de yuca, las mujeres la machacan en un mortero y luego mastican una
pequeña cantidad hasta que se convierte en una pasta blanca y lisa que llaman levadura. La
levadura se mezcla nuevamente con el resto de la pasta de yuca. La saliva facilita la
fermentación. La preparación se cubre con hojas de bijao y se deja fermentar durante 3 días.

Chicha de Maiz (Aunpanhá)

Los granos frescos o secos son machacados y hervidos dentro de las hojas (como un tamal).
Luego la pasta es masticada por mujeres y la pone en un recipiente cubierto para fermentar.

Muchas otras chichas de frutas se hacen generalmente con jugo de caña de azúcar para ayudar a
la fermentación.

La versión de la chicha de maíz que vimos fue un jugo de caña de azúcar ligeramente hervido
mezclado con granos de maíz y se dejó fermentar de uno a tres días.

Grupo Indígena en la actualidad

Actualmente Los Pech habitan las zonas montañosas de los departamentos de Gracias a Dios,
Olancho y Colón. 

Se dedican principalmente a la agricultura y la ganadería, aunque también cazan, pescan y crían

animales domésticos para alimentarse. En menor escala también se dedican a la producción de
artesanías, lavado de oro y a la extracción de la resina de liquidámbar. Son grandes conocedores
de la naturaleza a través de una botánica naturista ancestral. Los Curanderos Pech, por lo general
son ancianos muy respetados y ellos son los encargados de preservar y difundir sus
conocimientos medicinales basados en la naturaleza.
Viven en chozas construidas tradicionalmente de paja, aunque también construyen casas de
madera y adobe y en algunas comunidades tienen acceso a agua potable y sistema de letrinas.
Los Pech de Honduras están representados por la Federación de Tribus Pech de Honduras
“FETRIPH” entidad que protege sus tierras y ayuda a conservar su cultura. Ellos son uno de los
pocos pueblos indígenas de Honduras que poseen títulos de tierra comunitaria. Este proceso fue
apoyado por el Padre Manuel de Jesús Subirana en los años 1862 y 1864.

Referencias Bibliográficas

 (2021), Los Pech, etnia en Honduras, Honduras.com

 Griffin, Wendy, Hernan Martínez Escobar, Juana Carolina Hernández Torres (2009) Los
Pech de Honduras Una Etnia que Aun vive, Tegucigalpa, IHAH.
 Flores, Lázaro H. y Wendy Griffin (1991) Dioses, Héroes y Hombres en el Universo
Mítico Pech. San Salvador: Universidad Centroamericana José Simeón Cañas.