27/9/21 19:21 Salsa verde sabrosa – Mi Diario de Cocina

salsa verde opción 01

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Tiempo de Preparación: 5 mins

Tiempo Total: 5 mins

INGREDIENTES

ESCALA 1x 2x 3x

4 cucharadas apróximadamente de perejil picado

4 cucharadas apróximadamente de cilantro picado
1 diente de ajo grande
1 cucharadita de jugo de limón
1/2 unidad de cebolla o 1 cebolla chica
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal y pimienta a gusto
2 cucharadas de mayonesa light idealmente

INSTRUCCIONES

1. Mezclar todos los ingredientes en la picadora o licuadora. Rectificar el sabor con sal y pimienta.
2. Se puede conservar 2 días después de hecha en el refrigerador.
3. Ideal para acompañar el pan, carnes, ensaladas.
4. Sale un poco más de una taza apróximadamente de salsa.

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