INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE

URUAPAN

LICENCIATURA EN
INGENIERÍA INDUSTRIAL

Productividad Aplicada
TEMA 3
“CASO II”

P R E S E N T A

Ponce Montiel Inés Alicia

Pimentel Cardona Alma Yuritzi
Reyes Anducho Cristian

PROFESOR:
Ing. Antonio Palomares Díaz

URUAPAN, MICH. MAYO 2020

1.- ¿Cuál de las 5 estrategias competitivas parece ser la más fuerte? ¿Cuál la
más débil? Emitan en equipo su opinión sobre el atractivo general de la
industria.

Estrategia más fuerte

Si dividimos la historia de Clarence en dos etapas considerando la primera antes

del convenio con Marjorie se podría decir que:

Etapa 1: Estrategia de diferenciación dirigida puesto que menos de la décima

parte de la población cuenta con un refrigerador, lo que muestra que sólo se
dirigía a un sector de alta economía o a quienes pudieran comprar el producto y
en ese mismo día la consumieran. También se puede notar que la estrategia no
fue exitosa puesto que sin su convenio con Marjorie quizá no hubiera sido el
monstruo que es ahora.

Etapa 2: Estrategia de diferenciación amplia puesto que con el contrato de

Marjorie así como lo acontecido en la segunda guerra mundial tuvo la oportunidad
para ampliar y mejorar su mercado, todo esto dio la clave para que no sólo
existiera sus productos en una pequeña zona sino también se distribuyera en
tiendas comerciales donde se mostraban los productos en sus refrigeradores y no
sólo eso sino llegar a los alrededores del país.

Nota: No consideramos la estrategia de mejores costos, ya que él creó un nuevo

mercado y por lo tanto no existía un patrón para comparar sus costos y decir que
son “mejores” es una estrategia imposible de realizar.

Estrategia más débil

Etapa 1: Estrategia de bajos costos dirigidos debido a que la mayoría de la

población no contaba con un refrigerador en casa para lograr conservar los
alimentos congelados, ni las empresas distribuidoras contaban con algún sistema
de refrigeración, lo que significaba pocas ventas y a su vez mayores costos de
inventario por lo que no podría aplicarse esta estrategia en ese momento.

Etapa 2: En la segunda etapa seguía sin existir competencia en ese entonces y

como sus productos congelados llegaban alrededor del país sus costos
descendieron, por esta misma razón en ese momento no consideramos que
existiera una estrategia débil.

2.- ¿Cuáles fuerzas fueron las impulsoras del cambio? ¿Cuáles son los
factores clave que definieron el éxito?

Fuerzas impulsoras:

1. Deseo por la innovación y ambición de Clarence.

2. La necesidad de conservar los alimentos sin modificar sus propiedades
para:
 Eliminar la necesidad de que el alimento se encontrase geográficamente
cerca de sus consumidores.
 Eliminar la necesidad de comprar lo necesario para las comidas diarias al
momento.

Factores claves:

1. Inexistencia de competencia.
2. Contrato con Maryorie.
3. Impacto en la segunda guerra mundial.

3.- Describan la propuesta de valor al cliente y la fórmula de rentabilidad que

apalancan al modelo de negocios.

La propuesta de valor al cliente claramente está presentada en la nueva iniciativa

de conservación de alimentos con calidad.

La rentabilidad fue apalancada con las necesidades de los clientes por un proceso
adecuado de conservación de alimentos además del impulso que la segunda
guerra mundial dio a la economía estadounidense para disminuir el porcentaje de
desempleo del país, lo que hizo que las personas tuvieran la solvencia económica
para adquirir.

4.- ¿Cuáles son los recursos y capacidades clave de la empresa?

Recursos:

1. Financieros.
 2. Infraestructura y materiales.
3. Intelectual y tecnológico

Capacidades:

1. Cultura de innovación.
2. Capacidad de producción.
3. Conectividad y distribución.
4. Diseño y desarrollo de productos.
5. Visión de negocios y mercado.
5.- ¿En dónde encuentran debilidades en la capacidad competitiva y en sus
recursos? ¿Qué oportunidades existen? ¿Cuáles son las amenazas a su
éxito

 Aparición de nuevos competidores.

 Crecimiento del mercado y expansión.
 Situación económica del país.
 Penetración de nuevo mercado.
 Contingencias.
 Distribución de tecnología hasta en
 Desconfianza por ser un producto
tiendas locales.
emergente en diferentes países.
 Creación de nuevas y mejores tecnologías
de conservación de alimentos.

continuado?

 Mayor inversión económica.

 Desconocimiento de modelo de
negocios.
 Desconocimiento por parte de los
clientes sobre el nuevo negocio
 Conectividad y distribución.
 Falta de proveedores de materia prima,
materiales e infraestructura.

Las principales debilidades de capacidad competitiva identificadas en el modelo de

negocio de la empresa de Clarence Birdseyes fueron de acuerdo a las
características del mercado en esa época, ya que en el momento que surgió,
Estados Unidos se encontraba en una crisis económica que no permitía el
desarrollo potencial de los productos congelados debido a que la población no
contaba con la solvencia económica para adquirir refrigeradores y la
infraestructura no era la suficiente para poder llevarlo a todas partes sin que se
mermaran los productos en el intento. Lo que hacía que los productos Birdseyes
no tuvieran la penetración de mercado hasta llegar en el acuerdo con la
multimillonaria Maryorie.

Una vez establecido este contrato y con la segunda guerra mundial en su apogeo,
lo que hizo que Estados Unidos resurgiera como una potencia mundial y
disminuyera considerablemente el nivel de desempleo en el país además del
crecimiento de la economía creo las oportunidades necesarias que al saberlas
aprovechar con la visión de negocios ocasionó el desarrollo exponencial de la
compañía de productos congelados en todo el país a niveles inimaginables.

La empresa Birdseyes es una de las más importantes en el ámbito alimenticio de

Estados Unidos y el mundo, sin embargo, para conservar su éxito es necesario
que se mantenga a la vanguardia de las nuevas necesidades de los clientes para
poder satisfacerlos y no perder terreno con competidores emergentes en el
negocio, además de tener presentes ciertas situaciones que se pueden mostrar
como en toda la historia de los Estados Unidos que hagan la aparición de nuevas
contingencias financieras.