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TECNOLOGÍA APLICADA A LA LOGÍSTICA

Semana 2
Modelo de negocios para la gestión logística
Semana 2
Modelo de negocios para la gestión logística

APRENDIZAJE ESPERADO

El estudiante será capaz de:


• Comparar los elementos de la estructura organizacional de una empresa de acuerdo con sus
características y funciones con la finalidad de considerar como modelo de negocios, en el software
ERP.

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Modelo de negocios para la gestión logística

ÍNDICE
ÍNDICE ................................................................................................................................................................................. 3
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................................................................... 4
RESUMEN ............................................................................................................................................................................ 5
PALABRAS CLAVE ................................................................................................................................................................. 5
PREGUNTAS GATILLANTES ................................................................................................................................................... 5
1. GLOBAL BIKE .............................................................................................................................................................. 6
1.1 PRODUCTO.............................................................................................................................................................................. 8
1.2 CLIENTES ............................................................................................................................................................................... 11
1.3 PROVEEDORES ...................................................................................................................................................................... 12
1.4 PROCESO DE NEGOCIOS ....................................................................................................................................................... 12
2. NAVEGACIÓN EN EL SISTEMA ................................................................................................................................... 12
2.1 TIPO DE APLICACIONES, INTERFAZ Y COMPOSICIÓN DEL SOFTWARE SAP. ..................................................................... 12
2.2 FUNCIONALIDADES SAP, PARA VISUALIZAR Y SELECCIONAR INFORMACIÓN FINANCIERO CONTABLE PARA LA
ADMINISTRACIÓN ....................................................................................................................................................................... 12
COMENTARIO FINAL .......................................................................................................................................................... 13
REFERENCIAS ..................................................................................................................................................................... 14

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Modelo de negocios para la gestión logística

INTRODUCCIÓN
Bienvenidos a la semana 2 de la asignatura Tecnología aplicada a la logística.
El presente documento proporciona una narración del trasfondo histórico de Global Bike Inc. que es el modelo de
negocios creado por SAP University Alliances para capacitar en el software SAP S/4HANA.
El contenido proporciona una descripción general de las operaciones y estrategias de la empresa, comparando los
elementos de la estructura organizacional de acuerdo con sus características y funciones, con la estructura del
software ERP.
El modelo de negocios Global Bike Inc. se usará ampliamente en todo el material de la asignatura, ya que en este
contexto se realizan todos los estudios de casos y procesos de negocios.
Las actividades y los recursos elaborados al largo de la asignatura son extraídas del convenio de SAP University
Alliances que es un programa global que posibilita a más de 3.500 instituciones educativas de más de 113 países
integrar las últimas tecnologías de SAP a la enseñanza (SAP.COM, 2021).
El programa SAP University Alliances presenta a los estudiantes las últimas tecnologías de negocio de SAP y les da
una mano para ingresar a la fuerza laboral del siglo XXI (SAP.COM, 2021).

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RESUMEN
Utilizando la metodología de Global Bike Inc. se logra transmitir los conceptos esenciales de los principales procesos
de negocios con módulos SAP ERP, permitiendo la comprensión de los conceptos de integración en tiempo real de
todas las actividades que ocurren en una organización.
La empresa de fabricación de bicicletas de alto rendimiento cuenta con datos maestros ya creados en el software
ERP, por ejemplo: datos maestros de clientes, proveedores y materiales. Esto con el fin de facilitar las actividades de
aprendizaje de los estudiantes y contextuales las actividades al campo laboral.

PALABRAS CLAVE

• Estrategia
• Negocios
• Operaciones
• Interfaz
• Sistemas

PREGUNTAS GATILLANTES
• ¿Cuáles son los procesos logísticos de la empresa?
• ¿Cuáles son los principales módulos del software ERP aplicados a la logística?
• ¿Qué es un modelo de negocios?

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1. GLOBAL BIKE
Historia de la compañía

Global Bike Inc. tiene una filosofía de diseño pragmático que proviene de sus raíces profundas tanto en las carreras
fuera de pista como en los deportes de carrera de larga distancia. Hace casi 20 años, sus fundadores diseñaron sus
primeras bicicletas por necesidad: tenían carreras para ganar y las bicicletas que estaban disponibles en ese
momento no funcionaban con sus estándares extremadamente altos. Por lo tanto, tomaron el asunto en sus propias
manos y construyeron motos legendarias que durarían más tiempo y superarían a la competencia. De estos humildes
orígenes, Global Bike Incorporated nació y continúa entregando bicicletas innovadoras de alto rendimiento a los
ciclistas más exigentes del mundo (SAP SE, 2017).
Este patrimonio de espíritu emprendedor y la búsqueda de la perfección del diseño sigue siendo la piedra angular
de la filosofía corporativa de GBI. GBI produce bicicletas para los competidores más exigentes, ya sea que la
competencia sea en pavimento o tierra, por dinero, fama o simplemente por presumir (SAP SE, 2017).
John Davis obtuvo sus cicatrices de carreras en el circuito de carreras de montaña en Estados Unidos, donde ganó
numerosos campeonatos de descenso y esquí de fondo. Al principio, John se dio cuenta de que las bicicletas
producidas en serie disponibles eran inadecuadas en muchos sentidos para el tipo de carrera que estaba haciendo.
Entonces, John desmontó cuatro de sus viejas bicicletas hasta el metal desnudo y las reconstruyó en una sola bicicleta
"Frankenstein" que montó para ganar el campeonato nacional.
Una vez que salieron las noticias de su bicicleta Frankenstein, los amigos de John e incluso sus competidores
comenzaron a pedirle que les construyera una bicicleta Frankenstein también. Mientras se recuperaba de una lesión
en 1990, comenzó a producir la primera serie de bicicletas Frankenstein en su garaje, cada una hecha a medida con
piezas canibalizadas de otras bicicletas. A medida que llegaron más pedidos, John expandió con éxito las Bicicletas
Frankenstein desde sus operaciones de garaje a una instalación de fabricación en toda regla en Dallas y comenzó a
producir bicicletas de paseo personalizadas que vendió a través de una red de distribuidores especializados de
bicicletas en todo el país (SAP SE, 2017).
Casi al mismo tiempo, a la mitad del mundo en Heidelberg, Alemania, Peter Schwarz estudiaba ingeniería y compitió
en carreras regionales de turismo los fines de semana. Entre sus carreras y sus estudios, Peter trabajó en una tienda
de bicicletas en Heidelberg, arreglando bicicletas para estudiantes y afinando las motos de gira que él y sus amigos
montaban para las competiciones. A medida que crecía la reputación de Peter como un feroz competidor y un mago
mecánico, también comenzó a diseñar y construir bicicletas de carretera basadas en un bastidor compuesto
ultraligero que había creado para uno de sus cursos de ingeniería (SAP SE, 2017).
El uso innovador de los materiales compuestos de carbono le permitió construir un marco que era significativamente
más fuerte y una décima parte del peso de los marcos de la competencia. Como estudiante, Peter no tenía una gran
cantidad de recursos financieros, por lo que se asoció con una compañía local que fabricó sus diseños de marcos
como fabricante por contrato. Pronto, los corredores de Peter fueron utilizados por los corredores de toda Europa y
comenzó Heidelberg Composites para comercializar y diseñar cuadros que serían fabricados por un fabricante por
contrato en una escala mayor. Heidelberg Composites vendió sus monturas a tiendas de bicicletas especializadas en

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toda Europa y directamente a equipos de carreras, convirtiéndose finalmente en el líder en marcos de turismo ligero
en Europa (SAP SE, 2017).
A través de un giro del destino, Peter y John se conocieron en el año 2000 e inmediatamente reconocieron su pasión
mutua por el rendimiento y los modelos comerciales complementarios. Cada uno había estado buscando un socio
en otro campo de carreras y cada uno había estado buscando un socio en un mercado diferente. Rápidamente se
dieron cuenta de que una fusión entre sus dos compañías sería extremadamente sinérgica y que la combinación de
sus líneas de productos y canales de distribución regionales generaría una gran cantidad de eficiencias (SAP SE, 2017).
Por lo tanto, en 2001, Heidelberg Composites y Frankenstein Bikes se fusionaron para formar Global Bike
Incorporated. Hoy, John y Peter comparten las responsabilidades de administrar la creciente organización de GBI
como directores generales. John es responsable de ventas, mercadotecnia, servicio y soporte, TI, finanzas y grupos
de recursos humanos y Peter es responsable de los grupos de investigación, diseño, compras y fabricación desde una
perspectiva de informes organizacionales (SAP SE, 2017).
Sin embargo, GBI es una organización centrada en el proceso, por lo que John y Peter prefieren pensar en los
procesos de los que son responsables, en lugar de las áreas funcionales de la empresa que dependen de ellos. Desde
esta perspectiva, Peter es responsable de ideas de mercado y construcción de stock, mientras que John es
responsable de las ventas y servicio al cliente, así como de los servicios de soporte para los cuatro procesos clave. La
forma más simple de ver sus responsabilidades sería decir que Peter gasta dinero y crea productos, mientras John
vende productos y aporta dinero (SAP SE, 2017).

Figura 1: organigrama de la empresa Global Bike Inc.


Fuente: (SAP University Alliances, 2021)

Estructura actual de la empresa de GBI


Debido a varios problemas impositivos y de exportación, la sede de GBI se encuentra en Dallas y está registrada
como una empresa estadounidense, siguiendo los estándares contables de US GAAP.
GBI opera con una compañía subsidiaria, GBI Europe, que tiene su sede en Heidelberg y está sujeta a las normas de
contabilidad IFRS y las regulaciones fiscales alemanas (SAP SE, 2017).

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Las funciones de planificación, finanzas, administración, recursos humanos y tecnología de materiales se consolidan
en la sede de Dallas. La instalación de Dallas fabrica productos para los EE. UU. y los mercados de exportación, y su
almacén gestiona la distribución de productos para el centro de los EE. UU. y los minoristas de Internet.
GBI también tiene almacenes para envío y exportación tanto en San Diego como en Miami. San Diego se encarga de
la distribución y exportación de la costa oeste de Asia, mientras que Miami se encarga de la distribución de la costa
este y de las exportaciones de América Latina (SAP SE, 2017).
GBI Europe tiene su sede en Heidelberg, Alemania. La mayoría de la investigación y el desarrollo se encuentra en las
oficinas de Heidelberg. Heidelberg es también la principal instalación de fabricación de GBI en Europa. El almacén de
Heidelberg maneja todos los envíos para el sur de Europa. El almacén de Hamburgo maneja todos los envíos para el
Reino Unido, Irlanda, Medio Oriente y África. GBI vende sus bicicletas en todo el mundo y emplea aproximadamente
a 100 personas, 2/3 de los empleados están en los EE. UU. y el 1/3 restante en Europa. (SAP SE, 2017)

1.1 PRODUCTO

GBI es una empresa de bicicletas de clase mundial que sirve ciclistas profesionales y "prosumidores" para giras y
carreras todo terreno. Los conductores de GBI exigen el más alto nivel de calidad, dureza y rendimiento de sus
bicicletas y accesorios (SAP SE, 2017).
El desarrollo de productos es el elemento más crítico del crecimiento pasado y futuro de GBI. GBI ha invertido mucho
en esta área, centrándose en la innovación, la calidad, la seguridad y la velocidad de comercialización. GBI tiene una
amplia red de innovación para obtener ideas de jinetes, concesionarios y profesionales para mejorar continuamente
el rendimiento, la fiabilidad y la calidad de sus bicicletas (SAP SE, 2017).
En la categoría de ciclismo de ruta, las bicicletas hechas a mano de GBI han ganado numerosos premios de diseño y
se venden en más de 10 países. Los marcos compuestos de GBI son reconocidos mundialmente por su resistencia,
bajo peso y fácil mantenimiento. Las bicicletas GBI se montan consistentemente en el Tour de Francia y en otras
grandes carreras internacionales (SAP SE, 2017).
GBI produce dos modelos de sus bicicletas de carretera exclusivas, un modelo de lujo y profesional. La diferencia
clave entre los dos modelos es el tipo de ruedas utilizadas, el aluminio para el modelo básico y el compuesto de
carbono para el modelo profesional (SAP SE, 2017).
Los todoterrenos de GBI también son reconocidos como increíblemente resistentes y fáciles de mantener. Las
bicicletas de trail GBI son la elección preferida de los corredores de fuera de pista campeones del mundo y se han
convertido en sinónimo de rendimiento y potencia en uno de los deportes más duros del mundo. GBI produce dos
tipos de bicicletas todoterreno, un modelo para hombres y para mujeres. La diferencia básica entre los dos modelos
es el tamaño más pequeño y la forma ergonómica del marco de la mujer (SAP SE, 2017).

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Figura 2: productos terminados.


Fuente: software SAP S/4HANA captura de pantalla.

GBI también vende una línea de productos de accesorios compuesta por cascos, camisetas y otros accesorios de
equitación. GBI se asocia con proveedores de accesorios de la más alta calidad que ayudarán a mejorar el
rendimiento y la comodidad de los pasajeros al conducir bicicletas GBI (SAP SE, 2017).

Figura 3: accesorios.
Fuente: software SAP S/4HANA captura de pantalla.

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Estrategia de fabricación
GBI opera dos plantas de producción, Dallas y Heidelberg. Cada instalación tiene tres líneas de montaje y puede
producir alrededor de 1.000 bicicletas por año. La capacidad de producción total es de aproximadamente 6.000
bicicletas por año, pero se puede aumentar en un 15% - 20% mediante el uso de horas extraordinarias y trabajadores
a tiempo parcial (SAP SE, 2017).
GBI ha subcontratado la producción de marcos todoterreno, de giras y las ruedas compuestas de carbono a socios
de confianza que cuentan con instalaciones especializadas para fabricar los materiales complejos utilizados. GBI
mantiene relaciones de investigación y diseño muy colaborativas con estos socios especializados para garantizar que
las innovaciones en las capacidades materiales y estructurales se incorporen en los marcos. GBI ensambla
principalmente productos semielaborados en productos terminados en sus instalaciones de producción. Los
productos terminados se almacenan en el almacén local o se envían a otros centros de distribución regionales para
cumplir con los pedidos de los clientes (SAP SE, 2017).

Figura 4: materia prima.


Fuente: software SAP S/4HANA captura de pantalla.

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Figura 5: material.
Fuente: software SAP S/4HANA captura de pantalla.

1.2 CLIENTES

Dada la naturaleza altamente especializada de las bicicletas de GBI y las necesidades personalizadas de los pasajeros,
GBI vende sus bicicletas exclusivamente a través de distribuidores independientes de bicicletas (EBI) reconocidos y
respetados. Estos distribuidores emplean a miembros del personal que son expertos en carreras fuera de la carretera
y en circuitos para ayudar a los consumidores a elegir la bicicleta GBI correcta y los accesorios para sus necesidades
individuales (SAP SE, 2017).
Debido a la naturaleza altamente técnica de sus productos, GBI ha adoptado Internet principalmente como un canal
de información, lo que maximiza su potencial para educar a los consumidores y socios y comercializar sus productos
a una gran audiencia (SAP SE, 2017).
Dado que el principal canal de ventas de GBI es a través de revendedores especializados y existen problemas fiscales
complejos asociados con la venta en múltiples estados y países, tienen una cantidad limitada de ventas por Internet
(SAP SE, 2017).

Figura 6: clientes.
Fuente: software SAP S/4HANA captura de pantalla.

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1.3 PROVEEDORES
Red de socios
GBI ha establecido una amplia operación de socios para garantizar la continuidad del proceso entre GBI y sus socios
para ofrecer los mejores productos de su clase para sus clientes. Se ha prestado especial atención al fomento de
relaciones sólidas con los proveedores y, en general, GBI es el mayor cliente de sus principales proveedores (SAP SE,
2017).

1.4 PROCESO DE NEGOCIOS


Durante 2009, GBI integró un modelo de servicios compartidos para todas las funciones de TI, ubicado en la oficina
de Dallas. Junto con este paso hacia la TI centralizada, GBI también implementó SAP ERP (versión 6.0). Antes de esto,
las divisiones ejecutaban múltiples entornos de aplicaciones independientes. Todas las funciones de ERP están
centralizadas con los objetivos principales para reducir costos y ofrecer la mejor tecnología en su clase a todas las
divisiones a nivel mundial. Este enfoque centralizado ofrece a GBI una plataforma de negocios avanzada en un
entorno altamente controlado, que permite la coherencia de las operaciones y la integridad de los procesos en todo
el mundo (SAP SE, 2017).

2. NAVEGACIÓN EN EL SISTEMA
2.1 TIPO DE APLICACIONES, INTERFAZ Y COMPOSICIÓN DEL SOFTWARE SAP.
Durante la ejecución de la asignatura trabajaremos en la nueva Interfaz SAP S/4HANA FIORI, esta versión de software
brinda una nueva forma de acceder a un sistema SAP desde una interfaz basada en un navegador web, sin requerir
la instalación del software en un computador, posibilitando el uso con diferentes dispositivos.
Una de las nuevas características más útiles de la interfaz FIORI es la posibilidad de buscar dentro de todas las
aplicaciones que forman el ecosistema de aplicaciones SAP S/4HANA FIORI, que ahora están reemplazando los
antiguos códigos de transacción de SAP, y encontrar fácilmente cualquier operación que deba ser realizado en el
sistema, así mismo, se desarrollaran los procesos de negocios en los distintos módulos y en relación a casos de
estudios contextualizados al mundo del trabajo, tomando siempre como base el modelo de negocios de Global Bike
Inc.

2.2 FUNCIONALIDADES SAP, PARA VISUALIZAR Y SELECCIONAR


INFORMACIÓN FINANCIERO CONTABLE PARA LA ADMINISTRACIÓN

SAP se compone de varios módulos, cada uno de los cuales permite gestionar un área concreta de la empresa:
finanzas, tesorería, recursos humanos, logística.
Las empresas complementan el módulo de Compras y Material con el de SAP Ventas y Distribución y SAP
Planificación de la Producción. Y a su vez, suelen trabajar muy estrechamente con el producto de SAP Finanzas.

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COMENTARIO FINAL
En este documento se presentaron los datos relacionados con la historia de la empresa modelo con la que
trabajaremos dentro de SAP S/4HANA.
Se indicaron las sedes de las cuales dispone su sistema productivo y la profundidad de su trabajo.

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REFERENCIAS

SAP. (2017). SAP UCC. Magdeburg.

SAP(2021) University Alliances. https://www.sap.com/latinamerica/about/overview/university-alliances.html

SAP.(2021). SAP.https://www.sap.com/latinamerica/about/company/what-is-sap.html

PARA REFERENCIAR ESTE DOCUMENTO, CONSIDERE:


IACC (2022). Modelo de negocios para la gestión logística. Tecnología aplicada a la logística. Semana 2.

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