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SOLUCIONES Y TITULACIÓN
Química Médica
Facultad de Medicina 2022
En Medicina
a) Conocer la
composición química c) Enfrentar
de los seres vivos, de positivamente y en
las reacciones equipo, los problemas
químicas que en ellos que se presenten en su
ocurren y de las
alteraciones desempeño
moleculares que profesional,
determinan manteniendo un
enfermedad. comportamiento ético.
b) Conocer el
fundamento de las
técnicas físico-químicas
que se aplican en el
laboratorio clínico para
emplearlas en el
diagnóstico bioquímico.
Masa molecular
Moléculas
Sistema Internacional Estándar - Unidad básica
PM =
PESO
ATOMICO
Compuesto químico PESO MOLECULAR PESO EQUIVALENTE Nombre
g/mol g/eq común
EN UN
VOLUMEN
Estados físicos y sus unidades
mmHg
• SOLUTO: es el componente que se
disuelve en el solvente, generalmente se
encuentra en menor cantidad
Concentración (><): ¿?
• POLARIDAD
• CONSTANTE DIELÉCTRICA
• FUERZA IÓNICA
• TEMPERATURA
• COEFICIENTE DE SOLUBILIDAD Liposoma
• TAMAÑO DE PARTÍCULA
Coeficiente de solubilidad
dependiente del tamaño de partícula
¿Solución Verdadera?
¿Solución Coloidal?
Precipitado partículas
>0.2mμ
FRACCIONAMIENTO CELULAR:
CENTRIFUGACIÓN DIFERENCIAL
Soluciones verdaderas:
• Transparentes
• Partículas, no observable macroscópica
ni microscópicamente en la fase
dispersora
• Polaridad
• Temperatura
• Constate de solubilidad
• Fuerzas de van der
waals
Efecto de la temperatura sobre la solubilidad
Efecto de la polaridad del solvente y del soluto
Cola hidrofóbica
Cabeza hidrofílica
Solvente
apolar
Cloroformo
Efecto de la polaridad del solvente y del soluto
SOLVENTE - POLAR ___________________________________ APOLAR: Cloroformo
Compuesto pK % ionización
a pH 7.4
COEFICIENTE DE SOLUBILIDAD
Fracción insoluble en
sangre
PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
# Moles
Molar (M) = ___________
Litro
Concentración Normal
NÚMERO DE EQUIVALENTES DE
SOLUTO POR LITRO DE SOLUCIÓN
# Equivalentes
Normal (N) = Litro
PESO / VOLUMEN (p/v)
mmol/mL mEq/mL
mg/mL
mg/mL
mCi/mL
mmol/L
Estándar primario
sólido
•BÁSICOS
CARBONATO DE SODIO Na2CO3
Un estándar primario es muy estable
en las condiciones de laboratorio
Preparación de un estándar
primario - ácido
Estándar primario, compuesto estable, peso exacto, no se
degrada, no se evapora, no se sublima, no pierde sus
propiedades, ni absorbe agua del medio
g mg 126.08 g
PM = = =
mol mmol mol
+ +
o o
- pK 4.27 - -
1dL = 100 mL
10dL = 1 Litro
Cuando dominemos los cálculos
PM PE
2
126,08 g/mol 63,04 g/Eq
ECUACIÓN LINEAL DEL ÁCIDO OXÁLICO
63.04 g 0,1 Eq Xg
x =
Eq L L
1 g = 1000 mg
1mg = 1000 ug
Disolución a partir de un sólido
obteniendo una concentración exacta
En una balanza analítica, se pesa
630 mg y disuelve en un vaso de
precipitado con un pequeño
volumen de agua destilada, hasta
disolución completa.
Luego se trasvasa, con cuidado a
una fiola con enrase a 100 mL, se
enjuaga el beacker poco a poco,
agregando ese volumen al matraz,
hasta el punto de enrase.
SOLUCIÓN
TRANSPARENTE
SOLUCIÓN
COLOREADA
Un estándar secundario es inestable,
debe titularse cada vez que se requiera
preparar algún reactivo
La concentración es aproximada
Preparación de un estándar
secundario - básico
Hidróxido de sódio – perlas higroscópicas
W = Peso Molecular = 40 gramos / mol
SODA CAÚSTICA
https://youtu.be/jqH7E0AYju4
Preparación de disolución aproximada (NaOH) – duración 1.26min
PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN SATURADA DE HIDRÓXIDO DE SODIO
V x N = V’ x N’
200 mL x 0.1 N = V x 5N
4 mL = V
• Na OH 5 N
• Na OH 1 N
• Na OH 0.2 N,
0.1 N, 0.01 N
Solución stock a
partir de un gas y
una solución impura
Solución de concentración
aproximada
Estado físico: LIQUIDO INESTABLE
• ÁCIDO CLORHÍDRICO
comercial
MOLARIDAD = ????
Cloruro de
hidronio en agua
CÁLCULOS PARA DETERMINAR LA CONCENTRACIÓN APROXIMADA
PASO 1 - DENSIDAD:
1 mL - 1.19 g
1000 mL - 1190 g g/L de solución IMPURA
PASO 2 – PUREZA:
PM x M = g/L
36.5 g / mol x M = 404.6 g / L
ÁCIDO CLORHÍDRICO EN SOLUCIÓN ACUOSA
1 mol = 1 Equivalente = 1 H+
Cl - + H+
PM = PE
[Molar] = [Normal]
Conociendo la concentración se puede diluir y preparar muchas otras soluciones, sin embargo
todas serán concentraciones aproximadas
TAREA
Siguiendo los mismos pasos del caso anterior, determine ud. cuál será la
concentración aproximada del ácido sulfúrico (acido di-prótico), teniendo en
cuenta los datos siguientes:
• PESO MOLECULAR 98
g/mol
• DENSIDAD 1.8 g/cc
• PUREZA 70 %
[MOLARIDAD] = ?
[NORMALIDAD] = ?
TÉRMINOS NOMENCLATURA UNIDADES
Ácido débil
pKa = - log Keq
Cambia de color de la forma protonada IH, al desprotonarse I-
Tabla: pKa de Indicadores ácido - básicos
INDICADOR pKa Color IH Color I- Zona viraje
Azul de timol 1.7 Rojo Amarillo 1.2 – 2.8
Amarillo de metilo 3.3 Rojo Amarillo 2.9 – 4.0
Anaranjado de metilo 3.7 Rojo Rosa naranja 3.2 – 4.4
Rojo de metilo 5.2 Rojo Amarillo 4.8 – 6-0
Azul de bromotimol 7.0 Amarillo Azul 6.0 – 7.6
Azul de timol 8.9 Amarillo Azul 8.0 9.6
Fenolftaleína 9.6 incoloro Rosa grosella 8.2 – 10.0
Un ácido débil tiene forma protonada y desprotonada, tiene
una constante de equilibrio y por tanto también un pKa
característica, aquí algunos ejemplos:
Ácido débil Ka pKa
Oxálico pK1 ¿? 1.27
Oxálico pK2 ¿? 4.27
Fórmico 1.8 x 10-4 3.75
Benzoico 6.5 x 10-5 4.19
Acético 1.8 x 10-5 4.75
Carbónico 4.3 x 10-7 6.37
En un matraz colocamos 5mL del ácido oxálico 0.1N y III gotas de
Fenolftaleína (Indicador – ácido débil), estos componentes están
en solución acuosa de pH 7.0.
La fenolftaleína tomará la coloración
rosa grosella, o quedará protonada
pKa “Incolora”
Oxálico pK1 1.27
Oxálico pK2 4.27
Fenolftaleína 9.6
Agua pH 7
DESPROTONADOS
I-
PUNTO FINAL DE LA TITULACIÓN
Matraz: contiene un
volumen exacto de un
estándar de
concentración conocida.
TITULACIÓN DE SOLUCIONES
CONCENTRACIÓN
DESCONOCIDA (NaOH)
CONCENTRACIÓN
CONOCIDA (ác oxálico)
Volumen de
Hidróxido de sodio, a
determinar
experimentalmente
5mL
Acido oxálico
Gasto 1: 3.5 ml
Gasto 2: 6,8 ml
Gasto 3: 5,0 ml
GASTO 1: 3,5 mL de Hidróxido de sodio
ÁCIDO BASE
V x N = V‘ x N‘
ÁCIDO BASE
V x N = V‘ x N‘
ÁCIDO BASE
V x N = V‘ x N‘
QUIERO TENGO
DILUIDO CONCENTRADO
V x C = V x C
Calculado el volumen que contiene los
mEq que se necesitan para un volumen
determinado.
QUIERO = V x N = mEq
TENGO = V x N = mEq
ME FALTAN = mEq
Al mezclar se tendrá
Calcule la concentración mM
SABEMOS CUALES SON LAS
CARACTERISTICAS DE:
• ESTÁNDAR PRIMARIO
• ESTÁNDAR SECUNDARIO
¿Cuál es la fórmula?
Sabemos que tenemos que emplear el
cálculo en mEquivalentes cada vez que
titulemos