En este informe de lectura se podrá observar de forma resumida lo que
es los instrumentos del laboratorio de química y sobre el método científico que en este caso vamos a resaltar el primer paso que es la observación.
La observación como paso del método científico está relacionada con
nuestros sentidos, la cual describe las propiedades de un objeto o acontecimiento que pueden ser percibidos. Estas se pueden calificar en cualitativas y en cuantitativas. Las cualitativas son las que describen las cualidades del objeto y las cuantitativas son medidas que pueden representar numéricamente utilizando instrumentos de medición. Otro dato que debemos saber de la observación es que es veraz y reproducible. Esta se debe realizar de una forma objetiva, sin que nuestras opiniones, sentimientos y emociones influyan en la labor técnica que se está realizando.
Se la considera científica porque para obtener y recopilar los datos se
rige por una serie de pasos ordenados. Los resultados son analizados en un estudio de investigación que tiene el objetivo de validar o de refutar la hipótesis. La observación científica se realiza de manera planificada, controlada y validada. Es un método de investigación en el que se registra cada paso, lo que garantiza que el proceso pueda ser repetido con otro objeto de estudio para ser comparado.
Según el tipo de fenómeno a observar se puede requerir el uso de
instrumentos de investigación, como fichas de contenido en las que se documentan los datos cuantitativos o valores, fichas bibliográficas para registrar las fuentes de información de una investigación de tipo documental o un microscopio para observar la composición y el comportamiento de las células. 2- Observe en su manual los materiales de uso común en el laboratorio, que aparecen en las páginas 79-81, haga una descripción de estos haciendo observaciones cualitativas y cuantitativas e indique el uso de 10 de ellos.
1. Balanza de precisión: se utilizan para valorar objetos
relativamente pequeños o pequeñas cantidades de algún tipo de material o sustancia. Cualitativas: El plato o platillo de pesaje suele ser redondo, aunque en muchos modelos presenta una forma cuadrada, como si fuera una plancha calefactora. Cuantitativas: tienen una capacidad de 200 g.
2. Balanza ordinaria: permite comparar masas.
Cualitativas: Tiene una forma rectangular Cuantitativas: Su precisión es elevada (0,001g), y su rango de capacidades oscila entre 200g hasta incluso 25Kg. Plato plano de 15.2cm. Dimensiones de 16 cm alto x 44.4cm de largo
3. Beaker o Vaso precipitado: se emplea para procesos de
precipitación, para calentar o agitar líquidos, preparar disoluciones, etc. Cualitativas: Es cilíndrico con un fondo plano; Normalmente es de vidrio, de metal o de un plástico en especial y es aquel cuyo objetivo es contener gases o líquidos. Tiene componentes de teflón u otros materiales resistentes a la corrosión. Cuantitativas: se le encuentra de varias capacidades, desde 100 mL hasta de varios litros. 4. Termómetro: utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud. Cualitativas: tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus extremos. En el exterior, tiene escrito las temperaturas que puede medir. Cuantitativas: pueden medir temperaturas que van desde los -10°C hasta los 200°C.
5. Vidrio de reloj: se usa como tapa del vaso de precipitados, para
evitar la entrada de polvo, ya que al no ser un cierre hermético se permite el intercambio de gases. También se puede utilizar para secar pequeñas cantidades de sólidos. Cualitativas: Tiene forma circular cóncava-convexa, transparente, liviano y de fabricación más o menos económica. Cuantitativas: Mide Ø 60 mm.
6. Bureta: Su uso principal se da entre su uso volumétrico, debido a
la necesidad de medir con precisión volúmenes de líquidos a una determinada temperatura. Cualitativas: Tiene forma cilíndrica y alargada. Puede ser de vidrio, y en la actualidad, también se fabrican buretas de goma. Cuantitativas: El tamaño común es de 25 y 50 mL, graduados cada 0,1 mL.
7. Crisol de Porcelana: es un recipiente refractario generalmente de
porcelana que se utiliza para colocar en su interior compuestos químicos que se calientan a temperaturas muy altas. Su función es principalmente calentar, fundir, quemar y calcinar sustancias. Cualitativas: Es un recipiente de diámetro circular. Está hecho de porcelana Cuantitativa: Los moldes se pueden fabricar de muchas formas y de varios tamaños, pero rara vez de tamaños de menos de 10–15 milímetros.
8. Mortero: se utiliza para moler y mezclar sustancias, incluidos los
productos químicos en un laboratorio o también la comida en la cocina. Cualitativas: Es un recipiente circular, está hecho de porcelana y Viene acompañado de un mazo pesado llamado “Mano o Pilón”, que es con el que se realiza el triturado.
Cuantitativas: Las medidas más comunes varían en una capacidad
que va desde 80 ml a 500 ml.
9. Capsula de porcelana: Es utilizado para evaporar el exceso de
solvente en una muestra. Cualitativas: un pequeño contenedor semiesférico con un pico en su costado. Cuantitativas: abarca desde los 10 ml hasta los 100 ml.
10. Mechero de Bunsen: es un instrumento utilizado en
laboratorios para calentar muestras y sustancias químicas. Cualitativas: Consiste en un tubo vertical, tiene una base pesada , el tubo tiene algunas perforaciones laterales. Cuantitativas: Dimensiones: 100 mm ( 4 altura "), 75 mm ( 3 ") Diámetro de la base.