Curso: Química General

Profesora: KEIDY CANCINO CHAVEZ

Bloque: FC-PREAGR0A1M

MANEJO DE EQUIPOS Y MATERIALES DE LABORATORIO

EL USO DEL MECHERO BUNSEN Y BALANZA ANALITICA

INTEGRANTES

 Maria Fernanda Valer Serna

 Eduardo Antonio Lavy Inga

 Enzo Mathias Rodriguez Aparacio

 Santiago Mijael Ramos Beraún

 Arleen Edith Medina Vásquez

 Kasandra Tatiana Flores Cortez

 Gianella Nicolle Avendaño Rios 

 Melanie Coraima Chicchon Flores

 Lisbeth Rosmery Ccolloque Mendoza

Ciclo 2021-1

Lima - Perú
 INTRODUCCION

En el interior del presente documento se podrá reconocer muchos

instrumentos de laboratorio, los cuales serán puestos a prueba en una
práctica de sustancias químicas y fuertes temperaturas. ¿De qué manera?
Se especificarán las características, funciones, pasos a recorrer para un fin
u objetivo del presente experimento. Reconoceremos la masa de distintos
objetos o ingrediente ¿Cuáles? Estos se tallarán más adelante del
siguiente texto.

OBJETIVOS

-Familiarizar al estudiante con los equipos y materiales del laboratorio.

- Dar a conocer el manejo del mechero Bunsen y balanza analítica.
 Marco teórico

La química es el estudio de la composición, la estructura y los cambios de una materia.

Es importante hacerles saber que el laboratorio de química es una habitación
construida y adecuada para el estudio de compuesto, mezclas de sustancias o
elementos, y donde se comprueba la validez los principios químicos mediante la
aplicación del método científica. Los materiales son empleados para la comprobación
experimental de las leyes y fenómenos de las ciencias naturales para trabajar con
eficiencia en el laboratorio es necesario conocer los nombres de los diferentes
materiales y equipos de laboratorio.
La seguridad en el laboratorio existe con el fin evitar accidentes. Existen diferentes
normas para cada uno de los aspectos de utilización dentro del laboratorio. En el
aspecto personal se debe cuidar el cuerpo de la persona que va a manejar los
instrumentos y reactivos, el correcto uso de mandil, guantes, lentes de protección es de
suma importancia. Pero lo mejor es prevenir antes de que ocurra (Sociedad americana
de química,2003)
Los diferentes objetos que son utilizados en el laboratorio tienen características
especificas para su uso y correcto manejo. Conocer su composición y finalidad ayudara
al estudiante a lo largo de la práctica. De igual manera conocer su correcto uso lo
protegerá de incidentes desafortunados (Romero, Albert,2009)
Se va a dividir los tipos de materiales del laboratorio en:
Tipo de material: Vidrio, plástico, metal, porcelana, madera, goma. El tipo de material
indica el manejo adecuado por lo cual no se puede someter a calentarse a algunos de
ellos como por ejemplo plásticos goma y madera
Tipo de instrumentos: de calentamiento, medida y almacenaje ya que de esta manera
se contamina a los reactivos ya que se utilizará el material por cada acción (Carillo
Acosta,2011)
Nosotros queremos demostrar en este trabajo un poco más de la química, del
laboratorio y los materiales que se utilizaran. El material con mas informacion
especifica es el mechero de Bunsen ya que es unos de los materiales mas destacado
de este trabajo en el laboratorio con lo cual encontraran sus partes como el mechero,
su función y en que experimento se utilizara con el fin de dar excelentes resultados que
pueda generar con nuestra presentación del trabajo del laboratorio.
 Materiales

1. Vaso precipitado: es un recipiente cilíndrico de vidrio fino. Función: se utiliza

para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos.

2. Matraz volumétrico: es un recipiente de vidrio de fondo plano, posee un cuello

alargado y estrecho, con un aforo que marca dónde se debe efectuar el enrase.

Función: nos indica un volumen con gran exactitud y precisión.

3. Matraz: es un recipiente de vidrio que tiene forma de cono y tiene un cuello

cilíndrico, es plano por la base. Función: se utiliza para calentar líquidos cuando hay

peligro de pérdida por evaporación.

4. Probeta milimetrada: es un tubo de cristal alargado y graduado, cerrado por un

extremo, usado como recipiente de líquidos o gases. Función: tiene como finalidad

medir el volumen de los mismos.

5. Pipeta: es un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma

cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) indicando distintos

volúmenes. Función: permiten la transferencia de un volumen generalmente no mayor

a 20 ml de un recipiente a otro de forma exacta. este permite medir alícuotas de líquido

con bastante precisión.

6. Bureta: es un tubo graduado de gran extensión, generalmente construido de

vidrio. Posee un diámetro interno uniforme en toda su extensión, esta provista de una

llave o adaptadas con una pinza de Mohr, que permite verter líquidos gota a gota.
Función: se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran exactitud y

precisión.

7. Pera de decantación: es un recipiente de vidrio con forma de pera invertida o

cono invertido. Este presenta un desagüe que permite la salida de los líquidos que se

pretenden separar en la zona inferior del recipiente, cuyo flujo puede ser maniobrado

mediante el uso de una válvula. En la parte superior presenta una embocadura que

puede sellarse con una tapa, la cual permite cargar su interior con los líquidos

insolubles o inmiscibles. Función: se utiliza principalmente para separar líquidos

inmiscibles, o insolubles (no se mezclan) que se separan, por diferencia de densidades

y propiedades moleculares que estos líquidos poseen. La cual mediante un tiempo se

apartan en dos o más fracciones dependiendo de la cantidad de productos contenidos

al interior del recipiente.

8. Embudo: es una pieza cónica de vidrio o plástico. Función: se utiliza para el

trasvase de productos químicos desde un recipiente a otro, también es utilizado para

realizar filtraciones.

9. Embudo Büchner: es un tipo especial de embudo utilizado para la filtración al

vació o filtración a presión asistida. Se hace tradicionalmente de porcelana, sin

embargo también está disponible en vidrio y plástico. En la zona superior cilíndrica del

embudo existe una placa circular que posee un conjunto de perforaciones. Función: La

filtración al vacío es una técnica que permite separar un producto sólido a partir de una

mezcla solido-liquido. La mezcla sólido-líquido se vierte a través de un papel filtro en un

embudo Büchner. El sólido es atrapado por el papel filtro y el líquido es aspirado a

través del embudo que luego cae en el matraz producto de la trampa de vacío.
10. Matraz Erlenmeyer: Tiene forma de cono y tiene un cuello cilíndrico, es plano

por la base y es más seguro que un vaso de precipitado, ya que la estructura del

matraz evita pérdidas de la sustancia. Función: Por su forma es útil para la medición de

muestras líquidas químicas, mezclas por agitación y para la evaporación controlada de

líquidos.

11. Balanza analítica: Caja de vidrio resistente transparente y un medidor. Función:

Medir masa con un alto grado de precisión.

12. Soporte universal: Está formado por una base (construida de hierro fundido) y

una varilla cilíndrica vertical. Función: Realizar montajes con los materiales presentes

en el laboratorio permitiendo obtener sistemas de medición y preparar diversos

experimentos.

13. Perlas de vidrio: Fabricadas vidrio sódico-cálcico, macizas, pulidas, capaces de

soportar altas temperaturas. Función: Mezclar y desmenuzar en molinos.

14. Mortero: Posee un instrumento pequeño creado del mismo material llamado

“Mano o Pilón” y es el encargado del triturado. Hechos de Madera, Porcelana, Piedra y

Mármol. Función: Machacar o triturar sustancias sólidas.

15. Gradilla: Tiene varias hileras de agujeros donde van colocados los tubos de

ensayo.

Puede estar hecha de madera, de plástico o de metal, aunque las más comunes son

las de plástico. Función: Sirve principalmente para facilitar el almacenaje, el transporte

y el manejo de los tubos de ensayo.

16. Mechero de Bunsen: Está constituido por un tubo vertical que va enroscado a

un pie metálico con ingreso para el flujo de gas, el cual se regula a través de una llave

sobre la mesa de trabajo. Función: Calentar muestras y sustancias químicas.

17. Propipeta: es un instrumento de laboratorio que se utiliza junto con la pipeta

para traspasar líquidos de un recipiente a otro evitando succionar con la boca líquidos

nocivos, tóxicos, corrosivos, con olores muy fuertes o que emitan vapores. Función: 1)

Para expeler el aire se debe presionar la válvula “A” sobre la parte superior del bulbo.

2) Succione el líquido hacia arriba presionando la válvula “S” ubicada en la parte

inferior. 3) Para descargar presione la válvula “E” que se encuentra al costado de la

válvula “S”.

18. Tubo de ensayo: Es un instrumento de laboratorio que se utiliza principalmente

como contenedor de líquidos y sólidos a los cuales se les va a someter a reacciones

químicas u otras pruebas. Función: Se utiliza mayormente como recipiente de líquidos

y sólidos, con los cuales se realizan mezclas o se les somete a variaciones de

temperatura u otras pruebas

19. Rejilla de Asbesto: Es la encargada de repartir la temperatura de manera

uniforme cuando esta se calienta con un mechero. Para esto se usa un trípode de

laboratorio. Función: Sostiene la rejilla mientras está calentada

20. Trípode de laboratorio: En química y en laboratorio, se utiliza cuando no se

tiene el soporte universal para sostener objetos con firmeza. Es ampliamente utilizado

en varios experimentos. Función: Es una herramienta que sostiene la rejilla de asbesto.

21. Tubo condensador: Es un aparato de vidrio que permite transformar los gases

que se desprenden en el proceso de destilación, a fase líquida. El tubo refrigerante está

conformado por dos tubos cilíndricos concéntricos. Función: Sirve para que circule el

gas que se desea condensar y por el conducto más externo.

22. Cocinilla: Es un horno portátil de laboratorio que funciona con electricidad o con

combustibles líquidos o gaseosos, como alcohol o gasolina. Función: Sirve para

calentar todo tipo de sustancias químicas.

23. Piseta: Es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual posee un

pequeño tubo con una abertura capaz de entregar agua o cualquier líquido que se

encuentre contenido en su interior, en pequeñas cantidades. Función: Sirve de lavado

de recipientes y materiales de vidrio, Generalmente se utiliza agua destilada para

eliminar productos o reactivos impregnados en los materiales.

24. Luna de reloj: Es un instrumento de laboratorio el cual sirve para el

calentamiento de sustancias o compuestos químicos, hasta obtener precipitados.

Función: Sirve para evaporar líquidos, pesar productos sólidos o como cubierta de

vasos precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Su utilidad más

frecuente es pesar muestras sólidas.

25. Matraz Kitasato: También conocido como matraz Büchner es un matraz

comprendido dentro del material de vidrio de un laboratorio. Podría definirse como un

matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tubuladura lateral. Función:

Sirve para realizar experimentos con agua, como destilación, recolección de gases

hidroneumática (desplazamiento de volúmenes), filtraciones al vacío, etc.

26. Balón de destilación: Es utilizado principalmente para separar líquidos

mediante un proceso de destilación. La Destilación es un proceso de separación

basado en la diferencia de los puntos de ebullición de los componentes de una mezcla.

Función: Sirve para soportar altas temperaturas.

27. Baguete: Consiste en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar

disoluciones, con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos. Suelen ser

piezas de unos 5-7 mm de diámetro, y de 20 a 50 cm de longitud. Función: Se usan

para los líquidos y sólidos de baja densidad. También sirven para introducir sustancias

líquidas de gran reactividad por medio de escurrimiento, para evitar accidentes

28. Cucharilla: Es un instrumento utilizado para calentar y realizar combustiones de

sustancias en un laboratorio. Función: Se utiliza para realizar pequeñas combustiones

de diversas sustancias, con el fin de observar el color de la flama que produce.

Reactivos e insumos:

- Etanol

- Carbonato de calcio

- hidróxido de sodio

- Fósforos
 Mechero de Bunsen

El mechero de bunsen es una lampara que consta de boquilla, de control de aire y

tubo de combustible. La boquilla se conecta mediante un tubo que aporta el gas como
combustible y el aire se aspira a través de una abertura regulable. Inventado por Robert
Wilhelm Bunsen junto con Gustav Robert Kirchhoff en 1855 desarrollaron esta
herramienta que permitió hacer análisis espectrales mediante reacción de los
elementos con la llama.
La flama proporcionada por el mechero esta se puede
dividir en 3 partes:
1. Llama fría (AMARILLA/NARANJA): Tiene una
temperada de 300° C, esta temperatura es solo para
asegurarse que el mechero Bunsen esté encendido.
TUBO
También se le puede llamar “Flama de seguridad”

2. Fuego medio (AZUL/INVISIBLE) Tiene una

temperatura alrededor de los 500° C. Difícil de detectar
en una habitación bien iluminada, esta flama es la más
usada.
Regulador
de aire
3. Llama fuerte: También llamada “azul rugiente”. Su
temperatura es alrededor de los 700° C. Tiene como
característica ser la única de las 3 que llega a hacer
ruido
Base

Metodología de uso:

- Se verifica si todo el equipo está en buena condición

- Cierra las entradas de gas y aire

- Revisar la manguera de gas, lo que se quiere buscar es alguna imperfección de la estructura

- Conectar la manguera a la fuente de gas

- Encender el cerillo lejos del mechero

- Abrir la entrada de gas del mechero y la entrada de aire

 - Controlar la altura de la flama y conseguir un color azul

RESULTADOS Y DISCUSIONES:

 En la llama de combustión completa podemos observar que no deja presencia

de hollín.
 La combustión incompleta tiene llama de calor específico bajo y altamente
luminoso.
  Se puede diferenciar entre la llama de una combustión completa (Color azul
pálido) y una combustión incompleta (Color amarillo), por el color que presentan
estas.

VIDEO: SOLUTOS Y SOLUCIONES

¿Cuáles fueron las soluciones preparadas y a que concentraciones? ¿Por qué?

1. Solución a base de soluto solido 10%peso en volumen

La solución es agua mientras que el soluto un colorante vegetal

SOLUCIÓN SOLUTO
100 M/L 10 g

2. Solucion a base de un soluto liquido 5% volumen en volumen

La solución es etanol mientras que el soluto contiene la mezcla de alcohol y colorante

SOLUCIÓN SOLUTO
100 M/L 5 M/L
50 M/L 2,5 M/L

Estas soluciones fueron preparadas con ciertas concentraciones debido a que el soluto en estas medidas

puede disolverse correctamente sin dejar tanto residuo y homogeneizarse correctamente.

CONCLUSIONES.

En conclusión, podemos concluir que uno de los objetivos del presente informe es, para
el reconocimiento físico de los veintiocho materiales estudiados en el Laboratorio de
Química, además de ser capaces de entender y comprobar las reacciones químicas,
finalmente es muy importante aprender el uso correcto de cada uno de los instrumentos
químicos para continuamente emplearlos de manera correcta de acuerdo con los
experimentos dados. Respectivamente resaltamos la importancia del Mechero de
Bunsen donde estudiamos sus características, metodologías y usos.

Cuestionario

1. ¿Cuál de ellos se identifican como materiales de medición

volumétrica y no volumétrica?

- Materiales de laboratorio con medición volumétrica: Probeta,

pipetas graduadas.

- Materiales de laboratorio no volumétricos: Vasos de precipitado,

Matraz Erlenmeyer.

2. Investigue sobrelas balanzas analíticas y el fundamento

de su funcionamiento.

- Instrumentos de pesaje no automatizado, que funciona a base de la

actividad bajo control de gravedad para calcular la masa de distintos
cuerpos o sustancias en pequeñas cantidades por debajo de los
miligramos.
BIBLIOGRAFÍA:
Carillo Acosta, A. (2001). Materiales y aparatos para laboratorio de química. Recuperado de
https://biblioteca.epn.edu.ec/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40782

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https://view.genial.ly/5ebe047ca7a2300d93b832bf/interactive-image-materiales-de-laboratorio-
usos 
   
TP-Laboratorio Químico (2021). Contenidos de Química General. Recuperado de
https://www.tplaboratorioquimico.com/ 

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Dominguez, R., Torralba, R., Escudero, P., Martín, M. (2012). Los aparatos de Bunsen y su
aplicación didáctica. Revista de Química, 26(1-2), 26-32. Recuperado de
http://revistas.pucp.edu.pe/index.php/quimica/article/view/5548

Quintana, M. ( 11 de Enero de 2010). Encender el mechero. wmv. (mp4). Recuperado de

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Obtenido de UNIVERSIDAD NACIONAL DE CATAMARCA:
http://www.editorial.unca.edu.ar/Publicacione%20on%20line/CUADERNOS
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Sociedad americana de química (2003). Seguridad en los laboratorios químicos académicos.