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Presión
• Se define como la fuerza por unidad de superficie.
• Obtendremos buena idea de las intensas presiones en profundidad midiendo y calculando
con ayuda de la ecuación:
◦ P = F/A
• Notar que si seguimos aumentando presión y temperatura, hacia a la derecha, solo hay agua
y vapor de agua, nada de hielo. Si continuamos aumentando presión y temperatura, hacia la
derecha, y llegamos al punto crítico Pc. Aquí desaparece la mezcla vapor-gas, y se convierte
en Fluido supercrítico, un híbrido de líquido-gas con propiedades excepcionales, pues
pueden adoptar un amplio margen de densidades, con solo aplicar pequeños cambios de
presión y temperatura.
• Por encima del punto crítico no se produce licuefacción al presurizar, ni gasificación al
calentar .
Aplicación de la Regla de Fases