I JORNADAS INTERNACIONALES DE NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN

Efectos de la infección por COVID-19 sobre los mecanismos de defensa

antioxidante de la placenta.

María Puche-Juárez123, Juan M. Toledano123, Julio J. Ochoa12, Javier Diaz-Castro12,

María Paz Carrillo Badillo4, Susana Ruiz Durán4 y Jorge Moreno-Fernandez12.

1
Department of Physiology, Faculty of Pharmacy, Campus Universitario de Cartuja, E-
18071 Granada, Spain; mpuchej@correo.ugr.es; juamnatd97@correo.ugr.es;
javierdc@ugr.es: jjoh@ugr.es; jorgemf@ugr.es.

2
Institute of Nutrition and Food Technology “José Mataix Verdú”, University of
Granada, E-18071 Granada, Spain

3
Programa de Doctorado en Nutrición y Tecnología de los Alimentos. Universidad de
Granada. España.

4
Servicio Obstétrica y Ginecología, Hospital Materno-Infantil, Servicio Andaluz de
Salud; mpazcb@gmail.com; sruizduran@gmail.com.

Antecedentes

La infección por coronavirus (COVID-19) es causada por el nuevo coronavirus SARS-

CoV-2, cuya infección ha causado una crisis sanitaria a nivel mundial. En mujeres
embarazadas con COVID-19, se puede alterar las respuestas inmunitarias maternas,
causando posibles complicaciones materno-fetales, aunque no existe evidencia científica
de transmisión placentaria. La placenta mantiene la homeostasis fetal realizando una
amplia gama de funciones fisiológicas, que después del nacimiento son llevadas a cabo
por distintos órganos. Durante la infección por SARS-CoV-2 se produce un síndrome de
liberación masiva o “tormenta de citoquinas” que se ha convertido en una clave
importante de la patogénesis de la COVID-19. Esta tormenta de citoquinas puede afectar
gravemente la funcionalidad placentaria, induciendo cambios en el balance
oxidativo/antioxidante y por tanto la salud materno-fetal, no existiendo ningún estudio al
respecto de la influencia de esta liberación masiva de citoquinas en la salud materno-fetal
a nivel placentario. Por tanto, el objetivo de este estudio es evaluar las posibles
alteraciones originadas por el COVID-19 en los mecanismos de defensa antioxidante a
nivel placentario, que puedan ocasionar alteraciones en la agresión oxidativa sufrida por
la madre y el neonato a través de la placenta.

Métodos

Un total de 21 mujeres embarazadas sin patologías previas de dos hospitales de la

provincia de Granada fueron reclutadas en una de sus visitas rutinarias al servicio de
ginecología, divididas en un grupo control (n=11) y un grupo de mujeres que durante el
embarazo fueron infectadas por la COVID-19 (n=10). Se recogieron muestras de la
placenta inmediatamente después del parto y tras someterse a múltiples lavados con una
solución de NaCl al 0,9%, y a sucesivas centrifugaciones diferenciales, el homogenado
de placenta obtenido fue almacenado a -80ºC hasta el momento de su análisis. La
capacidad antioxidante total de las muestras (ABTS) fue determinada siguiendo la técnica
descrita por Re et al., (1999). La actividad enzimática de la catalasa fue determinada
siguiendo el método descrito por Aebi (1984), mediante control espectrofotométrico
(Thermoespectronic, Rochester, NY, USA).

Resultados

La actividad antioxidante de la enzima catalasa (P<0,005) se ve disminuida en el

homogenado placentario de madres que sufrieron infección por COVID-19 a partir de la
semana 28 de embarazo, sin embargo, no se encuentran diferencias significativas en la
capacidad antioxidante total.
Conclusiones

La infección por COVID-19 durante el embarazo parece tener un efecto negativo sobre
algunos de los mecanismos de defensa antioxidante en la placenta, lo cual podría inducir
un aumento de la susceptibilidad al daño oxidativo en la misma, pudiendo deberse a un
mayor consumo de los sistemas de defensa antioxidante que esta presenta. El posible daño
oxidativo inducido deberá corroborarse mediante la determinación de biomarcadores de
daño oxidativo en la placenta y la continuación de este estudio hasta alcanzar una muestra
más significativa.

Palabras clave/keywords: COVID-19; estrés oxidativo; placenta.