1ER PARCIAL ANTROPOLOGÍA DEL CONSUMIDOR

 Clase 1. Unidad I. (Parte 1)

 Los seres humanos estamos conformados por:
A) una base biológica (cuerpo y constitución física)
B) Un aspecto psicológico-afectivo (formas de pensar y sentir)
C) Forma social (somos, inherentemente, seres sociales).
 El consumo entonces, en cuanto fenómeno plenamente humano, debe ser estudiado
en relación a estos aspectos.
 La disciplina científica encargada de abarcar la totalidad de lo humano se conoce
como antropología general.
 ¿Qué es la antropología?: Constatación empírica de la diversidad humana y búsqueda
de sus causas. Algunos objetos y preguntas que estudia son: ¿dónde y cuándo se
produjo nuestro origen?, ¿cómo hemos cambiado y cómo seguimos cambiando?
 La antropología es holística, comparativa y transcultural.
 Se divide en Cuatro subcampos: En dos modelos
 Modelo de EEUU:
 Énfasis en lo cultural: Las culturas son tradiciones y costumbres transmitidas a
través del aprendizaje, que guían las creencias y el comportamiento de las
personas expuestas a ellas.
1. Las fuerzas culturales moldean y dan forma a la biología humana (antropología
biológica). Los antropólogos biológicos estudian los fósiles humanos, las
características genéticas y el desarrollo corporal. También estudian los primates
no humanos (monos y simios).
2. La antropología cultural analiza la diversidad cultural actual y del pasado
reciente.
3. La arqueología reconstruye el comportamiento del pasado mediante el estudio
de los restos materiales.
4. La antropología lingüística evalúa las variaciones del discurso con referencia a
factores sociales y con el paso del tiempo.
 Modelo europeo: antropología social, antropología física. Arqueología dentro de la
Historia.
 Dimensiones de la antropología: académica y la aplicada.
 Relaciones con otros campos de estudio: Se relaciona con las ciencias naturales (por
ejemplo, biología, química) y con las ciencias sociales (por ejemplo, sociología,
economía, historia).
 La Antropología según el modelo EEUU es una ¿ciencia bio social? Según Modelo
europeo ¿ciencia humanística?
 ¿Qué significa lo anterior?
Según Mario Bunge, la antropología es una ciencia biosocial que se ocupa de aspectos
tanto “culturales” (sociales) como “físicos” (biológicos) de la condición humana. Es la más
básica y comprensiva de todas las ciencias sociales, estudia todos los aspectos del
comportamiento social, desde los sistemas de parentesco, la crianza de los niños, la
fabricación de herramientas y la producción de alimentos, la organización social, acción
política, actividad “simbólica”, discurso. Combina la búsqueda de universales (patrones
transculturales)
 Al final… ¿qué estudia?: Algunos investigadores sostienen que la antropología estudia
la “cultura” … otros, la sociedad… otros todo el sistema: Subsistemas de toda sociedad
humana: el biológico, el económico, el político y el cultural.
 El antropólogo va y vuelve entre lo micro y lo macro, la acción y la estructura.
 ¿Acciones racionales o irracionales?
 acción social racional: Acciones dirigidas hacia otras personas dependientes de
nuestra voluntad, con plena noción de sus finalidades
 acción social irracional, usos y costumbres: Acciones dirigidas hacia otras personas
que nos surgen espontáneamente sin pleno dominio racional.
 El orden de las dimensiones de la vida humana
A) Idealismo: Kant, Hegel
B) Materialismo: Marx.
C) Síntesis: Weber (mezcla entre las anteriores 2).
 Cuestiones metodológicas
 Perspectiva del actor y de la experiencia próxima.
 Unidad entre el recolector de datos y el analista.
 No tener orden de prioridades previamente establecidos: TODO.
 Dimensión informal de las prácticas sociales: “contradicciones entre lo que se
considera que debe hacerse, lo que se dice que se hace y lo que se observa en la
práctica concreta”. Ejemplo: “basurología” Los basurólogos descubrieron que los
tres barrios de Tucson donde, según lo dicho por los informantes se daba el
consumo más bajo de cerveza, tenían el mayor número de latas de cerveza vacías
por vivienda.
 Clase 2. Unidad I. (Parte 2):
 El rol de la teoría en la práctica antropológica
 A este mundo no se accede directamente por la percepción sensorial del
investigador, sino por un constante diálogo con su modelo teórico.
 La perspectiva de los actores es una construcción orientada teóricamente por el
investigador, quien busca dar cuenta de la realidad empírica tal como es vivida y
experimentada por los actores. Ello no excluye el reconocimiento de la lógica de los
actores, sino que hace posible una mirada progresivamente no etnocéntrica.
 En resumen, el antropólogo social ha buscado empírica y teóricamente dar cuenta
de la alteridad que le permita superar los límites tanto del sentido común como de
los siempre perfectibles paradigmas teóricos.
 El antropólogo social se ocupa de producir la diversidad, gracias al descentramiento
de sus propios parámetros.
 Objeto de estudio
  Lo no documentado, lo implícito, lo no formalizado, lo intersticial, desfasajes y
contradicciones internas en una cultura, entre lo que los actores dicen que hacen y
lo que hacen realmente.
 La tarea consiste en abordar y registrar los aspectos más diversos (de las
sociedades, in situ), pues en cualquiera de ellos puede estar potencialmente la
fundamentación de una práctica que se desea explicar.
 La acumulación de datos no es, simplemente, un mayor acopio de información, sino
de información relevante; tal es el sentido de las pretensiones holísticas que
sugieren relevar todo, porque ningún dato tiene importancia por sí mismo si no es
en el seno de una situación, como expresión de un haz de relaciones que le dan
sentido. Esto es: los datos se recogen en contexto, porque es en el contexto donde
cobran significado y porque definen el contexto.
 El holismo llama la atención sobre la naturaleza sistémica, plural e interrelacionada
de la vida social.
 Lo real se compone de fenómenos observables y de la significación que los actores
le asignan a su entorno y a la trama de acciones que los involucra; en él se integran
prácticas y nociones, conductas y representaciones. El investigador accede, pues, a
dos dominios diferenciales, aunque indisolublemente unidos: uno es el de las
acciones y las prácticas; otro, el de las nociones y representaciones.
 Lo real abarca, asimismo -aun cuando entren en contradicción prácticas, valores y
normas formales- lo que la gente hace, lo que dice que hace y lo que se supone que
debe hacer. Tanto la norma escrita como su puesta en práctica, incluso desde el
distanciamiento o la transgresión directa, son parte de lo real y, por lo tanto, son
abordados en la investigación de campo.
 Relación con otros campos académicos. Economía, psicología, sociología, ciencias
políticas.
 Subdisciplinas de la antropología
 La etnografía, proporciona una descripción de un grupo, una sociedad o cultura
particulares.
 La etnología toma datos para la comparación no únicamente de la etnografía, sino
también de las otras subdisciplinas, en particular de la antropología arqueológica,
que reconstruye los sistemas sociales del pasado.
 La antropología arqueológica (más sencillamente «arqueología») reconstruye,
describe e interpreta el comportamiento humano y los patrones culturales a través
de los restos materiales.
 El objeto de estudio de la antropología biológica o física es la diversidad biológica
humana en el tiempo y el espacio.
 La antropología lingüística estudia el lenguaje en su contexto social y cultural, en el
espacio y a través del tiempo.
 Pregunta: ¿A qué subdisciplina de la antropología pertenece lo que llamamos
“consumo”? ¿con disciplinas se relaciona y de qué forma?
 Clase 3
 Antropología del consumidor como antropología económica
 Si bien la etnografía es el método de la antropología del consumidor, la sub
disciplina que se encarga de su estudio es la ANTROPOLOGÍA ECONÓMICA.
(Responde pregunta anterior)
 Primer postulado de la misma: el capitalismo no es el sistema económico por
antonomasia; no es natural a las sociedades humanas y tampoco el punto culmine de
la evolución de las sociedades.
 Llegó a esa conclusión analizando desde diferentes perspectivas los sistemas
económicos dominantes en las sociedades humanas.
Personas que concluyen este enfoque. (siguiente página)

 Figuras de este enfoque:

 1). Bronislaw Malinowski (1973) ha examinado el intercambio intertribal de objetos
preciosos como brazaletes de concha blanca (mwali) y collares de discos de espóndilo
rojo (soulava) y otros regalos, además del comercio secundario de artículos útiles
(gimwali) a través del kula en las Islas Trobriand. *Rechaza la idea del hombre
económico primitivo, destacando que la actividad económica no está guiada por fines
utilitarios, prácticos o por el cálculo racional, basado en beneficios y costes, sino por
obligaciones sociales y morales o por consideraciones estéticas y rituales.
 Por otro lado:
1) Thurnwald estudia entre 1930 y 1940 los procesos económicos 2). Firth examina el
sistema económico de Tikopia 3). Goodfellow analiza la organización económica de los
bantúes en Principles 4) Herskovits Resumen de ellos: Estos autores consideran que la
teoría neoclásica tiene validez universal y se puede aplicar tanto a los sistemas
económicos primitivos como a las sociedades con mercado. Las diferencias no son
cualitativas sino de grado.
Dado que los recursos son escasos y las necesidades ilimitadas, el actor racional tiene que
elegir según el principio de maximización de la satisfacción de necesidades, asignando
medios escasos a diferentes usos. (ésa es la definición neoclásica de la economía).
 El enfoque sustantivista: En la década de 1940, el historiador de economía Karl
Polanyi utiliza el concepto «sustantivo» en economía. En 1944 publica La gran
transformación, y en 1957 coedita con Arensberg y Pearson Comercio y mercado en los
imperios antiguos. Polanyi critica los postulados de una economía capitalista de
mercado.
 La figura de Aristóteles: postulaba que El grupo forma una comunidad cuyos
miembros están unidos por el vínculo de la mutua amistad Tanto en el oikos como en
la polis hay una especie de philía específica de la koinonía. La philía se expresa en la
reciprocidad. La esfera económica no se define por la escasez ni por unas necesidades
ilimitadas. Para mantener la comunidad, la autarquía o autosuficiencia es natural y
buena. distingue la economía de la crematística.
La economía (oikonomía),ó administración doméstica se define por el sustento o la
provisión de bienes a la sociedad y tiene límites.
 La crematística (chrematistiké) se ocupa de la adquisición y acumulación de riqueza o
dinero, sin límite alguno.
 El concepto «sustantivo» de economía es definido como «un proceso
institucionalizado de interacción entre el hombre y su entorno, lo que da lugar a una
continua provisión de medios materiales para la satisfacción de necesidades» (1968:
126).
 Concepto formalista: Concepción económica ligada a los postulados de la economía
ortodoxa de mercado donde las necesidades del hombre son infinitas y alternativas en
tanto que los medios para alcanzarlos son limitados o insuficientes.
 Según esta concepción el mercado está dominado por la escasez, y la productividad
industrial trata de reducir el hueco entre medios escasos y fines ilimitados. (De estos
postulados se derivan los modelos de la microeconomía aplicados a las sociedades
primitivas).
 La antrop. económica de corte marxista (Ni sustantivista, ni formalista).
Basada en Karl Marx (teórico comunista) (“crítica de la economía política”, 1859), sostiene
que en la producción social de su vida los hombres establecen determinadas relaciones
necesarias e independientes de su voluntad, relaciones de producción que corresponden a
una fase determinada de desarrollo de sus fuerzas productivas materiales. estas relaciones
de producción forman la estructura económica de la sociedad, la base real sobre la que se
levanta la superestructura jurídica y política y a la que corresponden determinadas formas
de conciencia social. Al llegar a una fase determinada de desarrollo las fuerzas productivas
materiales de la sociedad entran en contradicción con las relaciones de producción
existentes o, lo que no es más que la expresión jurídica de esto, con las relaciones de
propiedad dentro de las cuales se han desenvuelto hasta allí. De formas de desarrollo de
las fuerzas productivas, estas relaciones se convierten en trabas suyas, y se abre así una
época de revolución social. Al cambiar la base económica se transforma, más o menos
rápidamente, toda la inmensa superestructura erigida sobre ella”.
• El enfoque ecológico en antropología económica: La economía ecológica inserta la
economía en el contexto de la ecología. Eso significa que interpreta la realidad social
como un organismo vivo y las transacciones económicas como los ingresos y egresos
de estímulos del ambiente, ganancia y pérdida de energía, etc.
• Su objeto de estudio es la relación entre los ecosistemas y los sistemas económicos,
tratando de que el hombre esté en armonía con el medio ambiente a partir del respeto
a las leyes de la naturaleza.
Clase 4
Ecología y procesos culturales.
 La ecología estudia las relaciones que ligan a organismos vivos de la misma o distinta
especie entre sí y con el medio ambiente.
Cultura como adaptación al ambiente
 La antropología ecológica examina la relación entre población humana, cultura y
entorno.
Nota: Muchos antropólogos consideran que la cultura es una estrategia adaptativa del
hombre al medio ambiente, contribuyendo a su supervivencia en cualquier lugar de la
tierra. El hombre se adapta a los distintos ecosistemas, sirviéndose de la cultura como
respuesta flexible ante las constricciones y oportunidades ambientales.
Antropología ecológica como materialismo
 La antropología ecológica es materialista en el sentido dado por Marx al término, en
cuanto estudia las condiciones materiales de la vida humana ya que destaca que la
cultura no es una actividad mental que se pueda disociar del contexto biológico,
histórico, ecológico o económico.
 Algunos enfoques señalan que el núcleo central de la cultura está integrado por rasgos
tecnológicos, económicos, demográficos y sociales, ligados a la explotación del
entorno.
 El sistema de creencias, valores e ideas es un fenómeno derivado, aunque también se
examina su efecto sobre los primeros.
Enfoques en antropología ecológica
 En las dos primeras décadas del siglo xx, el medio ambiente ha sido analizado por la
antropología desde dos perspectivas contrapuestas: «el determinismo ambiental» y
el «posibilismo».
1. Primera perspectiva sostiene que el medio ambiente es la fuerza que explica las
prácticas culturales.
2. Segunda perspectiva considera que el medio ambiente no determina, sino que
establece límites,
Nota de ayuda (segunda perspectiva): se refiere a que es el responsable de la ausencia
de ciertos rasgos culturales y permitiendo distintas pautas sociales.
Extra: Son los factores históricos o culturales los que en última instancia determinan
las pautas culturales de un grupo humano.

 ENFOQUES (Antrop.Ecolog.)
 Enfoque 1: Ecología cultural
 Steward (1955) aborda la interacción entre medio ambiente y cultura como una
relación en la que los factores ambientales locales son la causa y las pautas culturales
el efecto o la respuesta adaptativa. La ecología cultural estudia «el efecto del entorno
en la cultura» o bien «la adaptación de la cultura a su entorno» (ibíd.: 30).
 Tres procesos analizados
1. La interrelación entre la tecnología productiva y el entorno físico.
2. Las pautas de conducta referidas a la explotación de un área concreta con una
tecnología particular.
3. El grado en que las pautas de conducta involucradas en la explotación del entorno
afectan a otros aspectos de la cultura, como estructuras de parentesco, organización
social o política, etc.
Actividad complementaria: En el libro “antropología” se encuentran analizados los
restantes enfoques…¿Cuáles son? ¿podría resumirlos? (Ver anexo enfoques para más info)
Enfoque 2: Evolucionismo cultural: Se divide en tres subsistemas
•el tecnológico (instrumentos materiales, mecánicos, físicos, técnicas de uso)
•el sociológico:(sistemas sociales, familiares, económicos, éticos, políticos etc.)
•el ideológico: ideas, creencias, conocimientos, mitologías, literatura, filosofía)
El grado de desarrollo cultural viene determinado por la cantidad de energía aprovechada
per cápita o por la eficiencia de los medios tecnológicos. Se destacan tres niveles de
fenómenos: el biológico, el físico y el cultural entendiendo que, lo que diferencia al
hombre del animal es su capacidad para usar símbolos y que la unidad constitutiva de la
cultura es el símbolo.
Enfoque 3: Funcionalismo ecológico: Afirma que el medio ambiente, la cultura y el
hombre son una unidad inseparable. (mecanismos de autorregulación)
Enfoque 4: Materialismo cultural: enfoque de investigación científico en antropología y
sociología, que da prioridad a las condiciones materiales en la explicación sobre las causas
de las diferencias y similitudes socioculturales
Enfoque 5: Etnoecología: Se ocupa del sistema de conocimientos con los que un pueblo
organiza y clasifica los objetos de su entorno ecológico. Establece aquellas conductas
culturalmente apropiadas en un contexto ecológico. En breves palabras, es un enfoque
dedicado a debatir las relaciones entre la naturaleza y la cultura humana.

 Clase 5
 El materialismo histórico de Marx. Revisión general y crítica.
 ¿Por qué centrarse en una figura intelectual del siglo XIX?
 Su obra ha sido usada para crear regímenes revolucionarios comunistas en todo el
mundo (Rusia, China, Corea del Norte, Cuba, etc.).
 Es considerado uno de los pensadores más influyentes de la historia y uno de los
más citados
 Su influencia en las ciencias sociales en general y en la antropología en particular ha
sido muy profunda.
 ¿Por qué una visión crítica?: A diferencia de lo que se pueda pensar, una visión crítica
no tiene como fin denostar a un autor ni mostrar exclusivamente sus errores, sino
evaluar de forma ecuánime tanto los errores como sus aciertos para, desde una visión
desapasionada, aproximarse lo mejor posible a su significación histórica.
 El materialismo histórico o dialéctico
 Ante la proliferación de posturas socialistas hacia mediados del siglo XIX, Marx se
mostró muy crítico de las mismas, sosteniendo que ellas realizaban un “socialismo
utópico”, es decir, querían cambiar al capitalismo usando los mismos mecanismos que
éste empleaba.
 Por ello ideó a lo largo de varios escritos aquello que se llamó materialismo histórico
o dialéctico.
 El materialismo es la oposición al idealismo alemán que tenía a Hegel como a uno de
sus cultores más destacados. Para Marx, influenciado por Feuerbach, no serían las
ideas las que rigen el mundo sino la base material, la economía (formas de producir,
relaciones sociales de producción, nivel de desarrollo de las fuerzas productivas,
tecnología, tipos de distribución de riquezas, etc.).
 Libro “la ideología alemana”, 1845-1846.
 “La manera como los individuos manifiestan su vida, refleja exactamente lo que son. Lo
que son coincide, pues, con su producción, tanto en aquello que producen como en la
forma con que lo producen. Lo que son los individuos depende, pues, de las
condiciones materiales de su producción. La producción de ideas, de concepciones y
de conciencia queda en principio directamente e íntimamente muy ligada con la
actividad material y relación material de los hombres; es el lenguaje de la vida real. Las
representaciones, el pensamiento y la relación intelectual de los hombres aparecen
aún, en esta etapa, como la emanación directa de su comportamiento material… La
conciencia no puede ser nada más que el ser consciente y el ser de los hombres es su
proceso real de la vida”.
 (“Prólogo a la contribución de la crítica de la economía política”, 1859)
 “…en la producción social de su vida los hombres establecen determinadas relaciones
necesarias e independientes de su voluntad, relaciones de producción que
corresponden a una fase determinada de desarrollo de sus fuerzas productivas
materiales. El conjunto de estas relaciones de producción forma la estructura
económica de la sociedad, la base real sobre la que se levanta la superestructura
jurídica y política y a la que corresponden determinadas formas de conciencia social. El
modo de producción de la vida material condiciona el proceso de la vida social política
y espiritual en general.
 No es la conciencia del hombre la que determina su ser sino, por el contrario, el ser
social es lo que determina su conciencia. Al llegar a una fase determinada de
desarrollo las fuerzas productivas materiales de la sociedad entran en contradicción
con las relaciones de producción existentes o, lo que no es más que la expresión
jurídica de esto, con las relaciones de propiedad dentro de las cuales se han
desenvuelto hasta allí. De formas de desarrollo de las fuerzas productivas, estas
relaciones se convierten en trabas suyas, y se abre así una época de revolución social.
Al cambiar la base económica se transforma, más o menos rápidamente, toda la
inmensa superestructura erigida sobre ella”.
 ¿Qué dijo sobre el capitalismo?
Nota: él nunca se refirió al sistema de esa forma (el término “capitalismo” surge 40
años después de su muerte en la obra de Werner Sombart).
 Más allá de ese detalle, lo que los revolucionarios comunistas han usado de su obra
para tratar de derrocar al capitalismo es la idea de que el capitalismo se basa
exclusivamente en la explotación del trabajador industrial (digo “industrial”, porque en
la época que escribe Marx la base de la producción era la gran industria inglesa).
 Para Marx todo salario que se le paga al trabajador o “proletario” encierra en sí mismo
el mecanismo de la explotación. Según él, el valor de las cosas está dado por la
cantidad de trabajo humano puesta en ellas. Si el empleador necesita 5 horas para
crear un bien de intercambio, como un par de zapatos, le paga a su empleado 3 horas
de trabajo por ese mismo bien quedándose con lo que Marx llama “plustrabajo” o
“plusvalía”.

 Consecuencias políticas del pensamiento comunista

 Si el capitalismo es el sistema de explotación del hombre por el hombre, tal como
postula Marx y quienes concuerdan con sus ideas, entonces debe ser destruido. Pero
como el capitalismo mismo encierra en sí su propia destrucción (al explotar y
exacerbar los ánimos de quienes crean valor, los obreros), es inevitable el paso al
socialismo.
 Cuando estas condiciones aún no están dadas, el objetivo de un proyecto comunista es
crearlas o exacerbarlas cuando están en germen.
 Asesinatos para la implantación del comunismo
 Bueno, pero ¿qué relación tiene con el consumo?
 Para Marx el capitalismo subsume el consumo a la producción. Es decir, para
enriquecerse, los productos llevan la producción al paroxismo por lo que necesitan
fomentar, crear, aumentar el consumo de los bienes producidos.
 el valor de los bienes producidos depende directamente de la cantidad de trabajo por
ellos demandado, el valor de intercambio de los mismos (su precio en el mercado) está
directamente relacionado con la cantidad de trabajo, en horas, puesta en su
producción.
 Esta equivalencia entre precio de un bien y cantidad de horas de producción de ese
bien, es la base de la crítica al consumo. Ya que, piensan muchos, si se vende un bien
por un precio que sobrepasa la cantidad de tiempo equivalente se pide por él un precio
injusto.
Nota: Para muchos teóricos de la economía moderna, esto es un error, porque el valor de
un bien es algo subjetivo que depende de su utilidad, y esa utilidad la establecen quienes
demandan los bienes.
 Sobre la teoría de la utilidad como corrección al materialismo y la teoría del valor
trabajo
 “Cuanto mayor sea la oferta de un bien, menor es la utilidad marginal; cuanto
menor es la oferta, mayor es la utilidad marginal”.
 Clase 6
 Producción, distribución (o circulación) e intercambio de bienes
 La actividad económica abarca los procesos de producción, distribución e intercambio
y consumo de bienes y servicios en un contexto social determinado.
 Producción: Es el proceso centrado en la creación de bienes y servicios mediante la
transformación de los recursos del entorno.
• La unidad de producción es cualquier individuo o grupo de individuos organizados para
producirlos.
• El proceso de producción reúne distintos factores de producción, como materias
primas o recursos extraídos del entorno, capital —tierra, tecnología y otros medios de
producción—, fuerza de trabajo y conocimientos o información.
• La función de producción especifica la asignación eficiente de cantidades variables de
los distintos factores de producción para conseguir el máximo rendimiento de ellos. La
ley de los rendimientos decrecientes permite evaluar la productividad marginal de los
distintos factores de producción, lo que implica que se puede asignar un factor a un
uso en vez de a otro y calcular el coste de oportunidad de los factores.
 La producción puede darse en unidades de pequeña (una familia, una pyme) y gran
escala (grandes industrias o empresas) …
 Producción a pequeña escala (el MPD)
 Modo de producción doméstico: característico del 99% de la historia de la humanidad.
Realizado por la familia extendida (núcleo primario más parientes en diversos grados).
 División del trabajo según el género: una producción en pequeña escala de bienes para
la propia subsistencia con una tecnología sencilla y unas relaciones autónomas,
independientes y centrípetas, centradas en la supervivencia y bienestar del propio
grupo, contrapuesto y separado de otros grupos.
 La familia extendida autosuficiente no es una empresa capitalista: Esta unidad no es
una empresa capitalista, sino una empresa familiar que trabaja para sí misma, no
contrata fuerza de trabajo asalariada y dispone de tierra y de medios de producción
propios. La cantidad de artículos producidos por la familia para la propia subsistencia o
para el mercado fluctuaba fuertemente de un área geográfica a otra.
 Cociente de Chayanov: Este autor investigó el modo de producción doméstico en Rusia
y entre las cosas que descubrió, fue la relación entre consumidores (c) y trabajadores
(t) para determinar el grado de intensidad de la fuerza de trabajo familiar (c/t).
 Una organización familiar de la índole campesina trabaja lo suficiente para la
satisfacción de sus necesidades y la obtención de una producción extra para el
intercambio.
 Mantiene el equilibrio entre consumidores y trabajadores . Sin embargo, pueden darse
circunstancias en las cuales aumente el índice de intensificación de la fuerza de trabajo
familiar, ya sea por hambruna, guerra o bien por factores internos al grupo familiar,
 aumentando así tiempo en la actividad productiva, lo que conduce a la
«autoexplotación» de la fuerza de trabajo familiar.
 Responder ¿qué otra organización de producción a pequeña escala conocemos?
¿Cuáles son sus características y ventajas frente a otras organizaciones?
 Distribución e intercambio
 La distribución alude al modo en que se reparten o asignan entre los factores de
producción o los miembros de la sociedad los bienes y servicios producidos,
 El intercambio al proceso de transferencia de estos bienes de una persona o grupo
social a otros.
 Redistribución y reciprocidad
 Polanyi (1989) ha expuesto cuatro principios de comportamiento económico en el
ámbito de la producción y del intercambio de bienes y servicios en una sociedad
humana: redistribución, reciprocidad, administración doméstica e intercambio de
mercado.
 El principio de redistribución consiste en la apropiación de bienes y servicios —corvea,
tributos, impuestos, diezmos, etc.— por un centro —el rey o jefe—, que los reúne,
almacena y reparte entre individuos y grupos periféricos según determinados criterios.
Con ellos financia las actividades públicas, hace frente a los períodos de guerra,
impulsa el comercio con extranjeros, etc. El principio de redistribución se aplica
cuando predomina el modelo institucional de la «centralización».
 El principio de reciprocidad se basa en relaciones de mutua obligación social entre el
receptor y el donante de un bien. La reciprocidad prevalece cuando la organización se
funda en el modelo institucional de la «simetría».
 En el Ensayo sobre los Dones, Mauss ha subrayado que el hecho social se funda en la
obligación de dar, recibir y devolver, y Lévi-Strauss ha rescatado la reciprocidad como
base de la sociedad humana.
 Sahlins (1972d) ha descrito dos tipos de transacciones o intercambios económicos en
las sociedades primitivas:
 la redistribución (pooling), es decir, movimientos centralizados
 la reciprocidad o movimiento de ida y vuelta de bienes entre dos partes
Nota: ambos tipos se fusionan, ya que la redistribución es un sistema de reciprocidades. La
redistribución establece un centro social donde los bienes se reúnen y fluyen hacia fuera;
la reciprocidad es la dualidad social o la «simetría».
 Tres tipos de reciprocidad
1. Reciprocidad generalizada (el extremo solidario): Las transacciones son altruistas ya
que el bien se entrega al que lo necesita. No se explicita de un modo formal o
manifiesto la devolución que hará como contraprestación al bien donado por A ni se
fija el tiempo, cantidad o calidad para devolver el bien recibido. En consecuencia, no se
lleva una contabilidad de las deudas y no hay obligación de devolver, o bien la
contraprestación es débil y difusa. la hospitalidad, la generosidad, el compartir, la
ayuda o el sacrificio a favor de los demás pertenecen a este tipo.
2. Reciprocidad equilibrada (Intermedio) Es el intercambio directo y simultáneo o
inmediato de las mismas clases y cantidades de bienes. Estas transacciones requieren
 una devolución del bien recibido, equivalente en valor o utilidad, en un período de
tiempo limitado. No se permite el flujo de bienes en una sola dirección. Es el caso del
intercambio de regalos, el comercio, la compraventa, etc.
3. Reciprocidad negativa (el extremo insociable): Cada uno intenta maximizar el beneficio
personal en perjuicio de los demás, es decir, trata de obtener algo del otro a cambio de
nada, lo que conduce a la ventaja utilitaria neta. Es lo que sucede en el regateo, el
engaño, el robo, etc.

Otra pregunta: Reciprocidad y redistribución son tipos de intercambio característicos de

sociedades no industrializadas o preindustriales. ¿Qué tipo de lógica actúa en las
sociedades modernas, industriales o postindustriales?