Semana 5
Biología
semana
Academia ADUNI Material Didáctico
05
Bioenergética II: respiración celular
EL ATP
Aunque son muy diversas las biomoléculas que contienen energía almacenada en sus enlaces, es el ATP
(adenosín trifosfato) la molécula que interviene en todas las transacciones de energía que se llevan a cabo
en las células; por ello se le califica como “moneda universal de energía”.
El ATP está formado por adenina, ribosa y tres grupos fosfatos, contiene enlaces de alta energía entre los
grupos fosfato; al romperse dichos enlaces se libera la energía almacenada.
En la mayoría de las reacciones celulares, el ATP se hidroliza a ADP, rompiéndose un solo enlace y quedan-
do un grupo fosfato libre, que suele transferirse a otra molécula en lo que se conoce como fosforilación;
solo en algunos casos se rompen los dos enlaces, resultando AMP + 2 grupos fosfato.
ATP
Adenosín Fosfato Fosfato Fosfato
ATPasa
Adenosín Fosfato Fosfato Fosfato
Liberación
de energía
ADP
Adenosín Fosfato Fosfato
Respiración anaerobia. Consiste en que la célula obtiene energía de una sustancia sin utilizar oxígeno; al
hacerlo, divide esa sustancia en otras; un tipo de respiración anaerobia es la fermentación. Probablemente
la respiración anaerobia más conocida sea la de las levaduras de la cerveza (Saccharomyces cerevisiae),
que son hongos unicelulares.
Para elaborar la cerveza se utilizan semillas de cebada, las cuales contienen glucosa, sustancia de la cual
las levaduras obtienen la energía. Las semillas de cebada se combinan con agua y con la flor de una planta
llamada lúpulo, que le da sabor a esta bebida. Los ingredientes se mezclan y luego se filtran.
El líquido resultante, que contiene la glucosa, se deposita en barriles de madera, junto con las levaduras
y se deja reposar varios meses o años; durante este tiempo, las levaduras utilizan la glucosa para obtener
energía y la transforman en un tipo de alcohol llamado etanol.
La respiración aerobia
Es la que utiliza oxígeno para extraer energía de la glucosa. Se efectúa en el interior de las células, en los
organelos llamados mitocondrias.
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Durante el proceso respiratorio, parte de la energía contenida en la glucosa pasa a las moléculas de ATP.
Con esta energía las células realizan todas las funciones que les permiten vivir. Tanto el dióxido de carbono
como el agua salen de la célula y del cuerpo del ser vivo (si se trata de un organismo pluricelular) porque
constituyen sustancias de desecho. La energía puede utilizarse de inmediato o almacenarse para su uso
posterior.
Las bacterias no tienen mitocondrias, por lo cual la respiración se efectúa en su citoplasma. En el resto de
los organismos pertenecientes a los cuatro reinos (protistas, hongos, plantas y animales) sí existen estos
organelos.
Algunas células tienen más mitocondrias que otras; por ejemplo, las neuronas, las células musculares y
los espermatozoides requieren de altas cantidades de energía y por ello tienen numerosas mitocondrias.
Proteínas Polisacáridos Lípidos
Aminoácidos Monosacáridos Ácidos grasos
y glicerina
Desaminación Glucólisis ATP
Ácido pirúvico βoxidación
Cetoácidos Acetil CoA
CICLO DE
KREBS
Fosforilación
oxidativa
O2
NH3 H2O CO2
ATP
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5. En la cadena respiratoria mitocondrial, el
Ejercicios de reforzamiento aceptor final de electrones es
1. La respiración celular es un proceso vital para A) el oxígeno.
los seres vivos porque B) el NAD +.
C) el FAD.
A) se obtiene energía útil para los organismos. D) la coenzima A.
B) se descompone la materia orgánica.
C) realiza la vía fermentativa. 6. Señale la relación correcta.
D) se sintetiza el ATP y la glucosa. I. quimiósmosis
II. sistema de lanzaderas
2. Marque la secuencia correcta de verdad (V) o III. fosforilación a nivel del sustrato
falsedad (F) con respecto a la respiración celular.
IV. fosforilación oxidativa
I. Es considerada un proceso endergónico
porque libera energía en forma de ATP. a. Permite la mayor producción de ATP.
II. Es un proceso que libera energía calorífica. b. Produce 4 ATP netos por glucosa.
III. Es un proceso llevado a cabo por todas las c. Le permite a la célula aprovechar los hidró-
células, sea de forma aeróbica o anaeróbica. genos citosólicos.
d. Acopla el transporte de electrones con la
A) FVF B) VFV síntesis de ATP.
C) FVV D) VVV
A) Ic, IId, IIIa, IVb
3. Las células eucariotas se caracterizan por su B) Id, IIb, IIIc, IVa
elevada compartamentalización, presentan C) Ia, IIb, IIIc, IVd
muchos organelos membranosos como las D) Id, IIc, IIIb, IVa
mitocondrias. Las mitocondrias realizan pro-
cesos anabólicos y catabólicos fundamentales 7. Según el esquema de la cadena respiratoria,
para la célula. Respecto a su estructura y fun- señale la molécula, ubicada en la membrana
ción, señale la afirmación falsa. interna de la mitocondria, que transfiere elec-
1 trones del complejo I al complejo III.
2 1era fosforilación
3era fosforilación
oxidativa de ATP
oxidativa de ATP
3 ADP+Pi
ADP+Pi ATP
NADH ATP
4
ox
NAD
A) En 2 se realiza la cadena respiratoria. flavo-
proteina
Fe+2
red
Fe+3
oxid
Fe+2
red
Fe+3
oxid
H2O
B) En 3 se realiza la beta oxidación de ácidos red coenzima Q citocromo citocromo citocromo
b c a
grasos de cadena larga. FAD Fe+3
oxid
Fe+2
red
Fe+3
oxid
Fe+2
red 1/2 02
C) En 2 ocurre el transporte de electrones.
FADH
D) En 3 se realiza el ATC.
ADP+Pi ATP
4. La formación de ATP en la matriz mitocondrial 2da fosforilación
oxidativa de ATP
se realiza por un proceso denominado
A) quimiósmosis. A) flavoproteína
B) fotofosforilación. B) coenzima Q
C) fosforilación oxidativa. C) ATP sintasa
D) fosforilación a nivel del sustrato. D) citocromo b
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8. La cadena respiratoria está conformada por un A) ciclo de Krebs
conjunto de sustancias que transfieren proto- B) fermentación láctica
nes y electrones generando una gradiente elec- C) fermentación alcohólica
troquímica que se aprovecha en la formación D) respiración celular aeróbica
de enlaces energéticos. ¿Qué tipo de sustancias
son los componentes de la cadena respiratoria? 11. El mayor rendimiento energético de la respi-
ración celular se produce en las mitocondrias,
A) vitaminas liposolubles con intervención del oxígeno. Como se sabe,
B) enzimas transferasas los glóbulos rojos transportan oxígeno pero ca-
C) enzimas oxidoreductasas recen de mitocondrias, entonces ¿qué proceso
D) enzimas liasas le proporciona energía al glóbulo rojo?
9. La siguiente ecuación corresponde a una ruta A) fermentación alcohólica
anaeróbica de la respiración celular que per- B) fermentación láctica
mite la regeneración de NAD citosólicos, lo C) cadena respiratoria
que garantiza su disponibilidad para la produc- D) fosforilación oxidativa
ción de energía útil.
12. En condiciones de hipoxia, las células muscu-
CH3 lares esqueléticas realizan fermentación lác-
CH3 CH3 tica, acumulando ácido láctico que luego es
C O CO2 NADH NAD*
C O H C OH transportado al hígado donde se reconvierte
C O en glucosa. ¿Cómo se denomina la síntesis de
H H glucosa realizada por los hepatocitos?
OH
ácido pirúvico acetaldehído etanol
(de la glucólisis) A) glucólisis
B) glucogénesis
¿Cómo se denomina el proceso en mención? C) gluconeogénesis
D) vía de Embden-Meyerhof
A) glicólisis
B) fermentación mixta 13. El corazón humano es el órgano que bombea
C) fermentación láctica la sangre. Para cumplir con su función necesita
D) fermentación alcohólica mucha energía, para ello las células musculares
cardiacas tienen la lanzadera aspartato malato.
10. Las levaduras son los hongos más utilizados
en la industria cervecera y panificadora. Son
hongos unicelulares del grupo de los ascomi-
cetos que se reproducen asexualmente por sangre
gemación y que poseen una elevada actividad
metabólica.
ón
ci
c
tr a
con
¿Cuántos ATP se pueden obtener en una célula
muscular cardiaca si una glucosa se metaboliza
Respecto a lo anterior, señale el proceso que totalmente?
se realiza en el citoplasma de las levaduras
que es la base de su uso industrial. A) 2 B) 4 C) 36 D) 38
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14. Dentro de la célula se encuentran un sinfín de A) Ib, IIc, IIIa
organelos citoplasmáticos. Las mitocondrias B) Ia, IIb, IIIc
son los organelos que realizan la respiración C) Ib, IIa, IIIc
celular aeróbica. Respecto a su estructura se- D) Ic, IIa, IIIb
ñale la afirmación falsa.
18. La enzima de la membrana mitocondrial
1
interna que cataliza la fosforilación ADP se
2 denomina
3
A) coenzima Q.
4 B) succinato deshidrogenasa.
A) 4 es una cresta mitocondrial. C) NADH deshidrogenasa.
B) 3 es la matriz mitocondrial. D) ATP sintetasa.
C) 2 es la membrana interna.
D) 1 es la lanzadera mitocondrial. 19. Debido a que los NADH citosólicos no se pue-
den difundir al interior de las mitocondrias, sus
15. Los productos finales de la vía de Embden- electrones serán transferidos por
Meyerhof son
A) la cadena respiratoria.
A) H2O, ATP y CO2. B) la quimiósmosis.
B) piruvato, CO2 y H2O. C) el sistema de lanzaderas.
C) acetil, ATP y CO2. D) la cresta mitocondrial.
D) ATP, NADH2 y piruvato. 20. ¿En qué lugar de la mitocondria se realiza el
ciclo de Krebs?
16. Los glóbulos rojos de los mamíferos cuando
maduran pierden el núcleo y las mitocondrias, A) cresta mitocondrial
entre otros organelos, a diferencia de los gló- B) cámara externa
bulos rojos de los demás vertebrados. C) membrana interna
D) matriz mitocondrial
plasmalema
21. La siguiente ecuación corresponde a una ruta
citosol
anaeróbica de la respiración celular que es de
importancia en las industrias alimentarias.
¿Cuántos ATP se pueden obtener en un gló- CH3 CH3
bulo rojo humano a partir de una molécula de C O NADH NAD* H C OH
glucosa en condiciones aeróbicas?
C O C O
A) 2 B) 4 C) 8 D) 144 OH OH
ácido pirúvico ácido láctico
17. Relacione los procesos de la respiración celu- (de la glucólisis)
lar con el lugar de la célula donde se realiza.
I. ciclo del ácido cítrico ¿Cómo se denomina el proceso en mención?
II. transporte de electrones
III. vía de Embden Meyerhof A) glicólisis anaerobia
a. crestas mitocondriales B) fermentación láctica
b. citosol C) glucólisis aerobia
c. matriz mitocondrial D) fermentación alcohólica
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22. Noelia ha elaborado un keke y en el proceso 27. Existen algunas bacterias, como el bacilo te-
usó harina, mantequilla, sal, azúcar, leche y le- tánico, que no toleran el oxígeno pero poseen
vaduras. El keke le salió muy esponjoso. ¿Cuál cadena respiratoria localizada en su membra-
es la causa de ello? na celular y sustituyen el oxígeno por otras
sustancias. ¿Cuál es la función del sustituto de
A) el ciclo de Krebs oxígeno en esta respiración anaerobia.
B) la fermentación alcohólica
C) la fermentación láctica A) transductor de energía
D) la glucólisis B) fuente de energía
C) aceptor de protones y electrones
D) cofactor enzimático
23. ¿En qué parte de la célula eucariota se lleva a
cabo la fermentación alcohólica?
28. En el ciclo del ácido cítrico se producen dos (2)
moléculas de CO2, ..............., las que donan sus
A) matriz mitocondrial
protones y electrones al sistema transportador
B) cresta mitocondrial
de e – para producir ATP.
C) matriz citoplasmática
D) cámara externa mitocondrial
A) 39 ATP y H2O
24. José ha recorrido 20 kilómetros en bicicleta a B) 3 NADH + H + y 3 FADH2
gran velocidad, luego de lo cual tuvo que darse C) 3 NADH + H + y 1 FADH2
un descanso por la fatiga muscular. ¿Qué pro- D) 3 ATP y 3 NAD
ceso se habrá dado durante la actividad de sus
músculos? 29. Indique la localización de las enzimas que per-
miten la oxidación del ácido cítrico.
A) fermentación acética
B) fermentación heteroláctica A) citosol
C) fermentación mixta B) mitosol
D) fermentación láctica C) membrana interna mitocondrial
D) crestas mitocondriales
25. Las neuronas son las células más importantes
del sistema nervioso. No pueden vivir sin oxí-
30. El transportador de acetil al ciclo de Krebs se
geno, molécula que actúa como aceptor final
denomina
de electrones en su respiración celular aeró-
bica. ¿Cuántos ATP se pueden obtener en una
A) FAD.
célula nerviosa si una glucosa se metaboliza
B) CoA.
totalmente?
C) piruvato.
A) 2 B) 4 C) 36 D) 38 D) lactato.
26. El ............... es considerado la principal “mone- 31. Al entrar a la mitocondria, el piruvato es conver-
da energética” de todas las células. tido en un compuesto llamado
A) grupo fosfato A) citrato.
B) piruvato B) acetil coenzima A.
C) trifosfato de adenosina C) oxalacetato.
D) carbohidrato D) NADH + H +.
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32. En la respiración celular aeróbica, el último 35. Si producto de su metabolismo, una célula
evento se denomina fosforilación oxidativa, ahí produjo 2NADH + H +, 2 piruvatos y 2ATP, ¿qué
participa el oxígeno como aceptor final de elec-
proceso realizó esta célula?
trones y se produce más ATP que en las etapas
anteriores de la respiración celular. ¿Cuántos
ATP se producirán a partir de los 6 NADH2 que A) ciclo de Krebs
ingresan a la fosforilación oxidativa? B) fosforilación oxidativa
C) glucólisis
A) 2 B) 4 C) 6 D) 18
D) fermentación láctica
33. ¿Cuales son las vitaminas que recomendaría a
un amigo que se siente falto de energía? 36. Si una ave se alimenta con abundantes grasas ,
¿mediante qué procesos obtendrá energía útil?
A) vitaminas hidrosolubles I. desaminación
B) A, D, E y K
II. glucólisis
C) vitaminas liposolubles
D) complejo B III. boxidación
IV. fosforilación oxidativa
34. ¿Cuál es el principal combustible celular?
A) I y II
A) el ATP
B) II y IV
B) el triglicérido
C) la glucosa C) III y IV
D) el glucógeno D) solo III
