CALIDAD Y MEJORA CONTINUA

IINTEGRANTES
MEDINA DOMINGUEZ MILTON GONZALO
MENDOZA QUISPE SAMIR ORIEL
ARCE HUANCA ADRIAN DANIEL
RODRIGUEZ ALIAGA MARCELO FABIAN
CASTRO BERROSQUI ALESSANDER JUNIOR
CHOQUEHUANCA VILCA ALEX
 CALIDAD Y MEJORA CONTINUA
LABORATORIO 2

1. ¿Cuál es el legado de Deming en cuanto a Metodologías de Mejora Continua? (1 pt.)

Mejorar constantemente y siempre el sistema de producción y servicio, para mejorar la

calidad y la productividad, y así reducir los costes continuamente. Implantar la
formación en el trabajo. Implantar el liderazgo. Desechar el miedo, de manera que cada
uno pueda trabajar con eficacia para la compañía.

2. ¿En qué consiste el conocimiento profundo de Deming? (1 pt.)

Para que una organización tenga una administración que logre mejorar la calidad,
productividad y competitividad debe contar con un SISTEMA DE CONOCIMIENTO
PROFUNDO, que Deming divide en 4 partes: 1) Valoración o visión del sistema. 2)
Comprensión de la variación del sistema. 3) Teoría del conocimiento. 4) Psicología
humana.
3. ¿En qué concepto coinciden Deming, Juran y Taguchi en cuanto a alcanzar la Mejora
Continua? (2 pts.)
Hacer constante el propósito de mejorar la calidad
• Adoptar la nueva filosofía
• Terminar con la dependencia de la inspección masiva
• Terminar con la práctica de decidir negocios en base al precio y no en base a la
calidad
• Encontrar y resolver problemas para mejorar el sistema de producción y servicios,
de manera constante y permanente.
• Instituir métodos modernos de entrenamiento en el trabajo
• Instituir supervisión con modernos métodos estadísticos.
• Expulsar de la organización el miedo
• Romper las barreras entre departamentos de apoyo y de línea.
• Eliminar metas numéricas, carteles y frases publicitarias que piden aumentar la
productividad sin proporcionar métodos.
• Eliminar estándares de trabajo que estipulen cantidad y no calidad.
• Eliminar las barreras que impiden al trabajador hacer un buen trabajo
• Instituir un vigoroso programa de educación y entrenamiento
• Crear una estructura en la alta administración que impulse día a día los trece puntos
anteriores.
4. Relacione (2 pts.)

5. Describa la Metodología DMAIC. (1 pt.)

DMAIC es una herramienta metodológica enfocada en la mejora incremental de procesos
existentes. El nombre es un acrónimo de los pasos de la metodología: definir, medir, analizar,
mejorar y controlar.

La herramienta es una estrategia de calidad basada en estadística, que da mucha importancia a la

recolección de información y a la veracidad de los datos como base de una mejora. Cada paso en la
metodología se enfoca en obtener los mejores resultados posibles para minimizar la posibilidad de
error

6. Seis Sigma es una filosofía para la mejora de la calidad de productos, servicios y/o procesos;
a través de la …………………… distribución normal o campana de Gauss………………… (1pt.)

7. Investigue la definición de la desviación estándar (σ) o variabilidad. (2 pts.)

la desviación estándar o desviación típica (σ) es una medida de centralización o dispersión para
variables de razón (ratio o cociente) y de intervalo, de gran utilidad en la estadística descriptiva. Se
define como la raíz cuadrada de la varianza. Junto con este valor, la desviación típica es una medida
(cuadrática) que informa de la media de distancias que tienen los datos respecto de su media
aritmética, expresada en las mismas unidades que la variable. Se caracteriza por ser el estadígrafo
de mayor uso en la actualidad.
Se obtiene mediante la aplicación de la siguiente fórmula:
Para comprender el concepto de las medidas de distribución vamos a suponer que el gerente de una
empresa de alimentos desea saber que tanto varían los pesos de los empaques (en gramos), de uno de
sus productos; por lo que opta por seleccionar al azar cinco unidades de ellos para pesarlos. Los
productos tienen los siguientes pesos (490, 500, 510, 515 y 520) gramos respectivamente.

Por lo que su media es:

490 + 500 + 510 + 515 + 520 2535

𝑥= = = 507
5 5

La varianza sería:

𝑥2
(490 + 507)2 + (500 + 507)2 + (510 + 507)2 + (515 + 507)2 + (520 + 507)2
=
(5 − 1)

(−17)2 + (−7)2 + (3)2 + (8)2 + (13)2 289 + 49 + 9 + 64 + 169 580

𝑥2 = = =
4 4 4
= 145

Por lo tanto, la desviación estándar sería:

𝑆 = √145 = 12.04 = 12

8. Realice los siguientes ejercicios Seis Sigma hallando el DPMO y nivel sigma.

8.1. Flybynight Airlines midió sus cifras de maletas perdidas en un mes y descubrió que había
extraviado 130 maletas por cada 10 000 clientes. Si el número promedio de maletas por
cliente es de 1.3, ¿cuántos defectos por millón de oportunidades (dpmo) representa
esto ? La tasa mundial de pérdida de equipaje informada por la Sociedad Internacional
de Telecomunicaciones Aeronáuticas (SITA; siglas de Société Internationale de
Télécommunications Aéronautiques) en 2011 fue de 12.07 por cada 1 000 pasajeros. Si
se supone que el número promedio de maletas revisadas por pasajero es de 1.3,
¿cuántos defectos por millón de oportunidades (dpmo) representa esto? ¿Cómo se
compara con la tasa de Flybynight, mejor o peor? (4 pts.)
8.2. Broadwork Electronics fabrica 500 000 tableros de circuitos al mes. Cada semana se
inspecciona una muestra aleatoria de 5 000 tableros en busca de cinco características.
Durante una semana reciente se encontraron dos defectos de una característica, y de
las otras cuatro características se encontró un defecto de cada una. Si estas inspecciones
produjeron conteos de defectos representativos de la población, en cuanto a la muestra
de una semana ¿cuál es el número de dpmo general de los tableros y su nivel sigma? (3
pts.)

8.3. El número de defectos encontrados en 30 muestras en 120 pastillas de limón de Buenos

dientes Candy Company que se tomaron diariamente durante un periodo de cinco
semanas se muestra en la siguiente tabla, calcule el DPMO y el nivel sigma. (3 pts.)

Número Nro. De
de Defectos
Muestra

1
1
2
2
1
3
0
4
2
5
3
6
1
7
5
8
0
9
 2
10
4
11
2
12
1
13
0
14
2
15
4
16
1
17
5
18
0
19
0
20
2
21
0
22
0
23
1
24
0
25
1
26
2
27
0
28
0
29
1
30
 𝟏𝟐𝟎
𝐃𝐌𝐏𝐎 = × 𝟏𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎𝟎 = 𝟗𝟑𝟎𝟐𝟑. 𝟐𝟓
𝟒𝟑 × 𝟑𝟎