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Reconocimiento del pH

1. Elementos utilizados:  Pipeta: Es un elemento transparente


 Tubo de ensayo: Elemento cilíndrico de usado para medir cantidades de líquido
vidrio con una punta abierta y la otra con elevada precisión, consta de un tubo
cerrada de manera esférica, que se esbelto con marcas en donde se mide
utiliza para contener muestras dentro de una alícuota que representa un volumen
un proceso experimental de laboratorio, contenido y se usa para la preparación
esta pude estar aforada o no. de soluciones y la dosificación de
líquidos, en compañía de la pipeta suele
 Gradilla: Es un instrumento de usarse una pera de extracción, que
laboratorio que puede ser de diferentes consiste en un elemento esférico de
materiales y cuya función principal es la caucho con unas válvulas que permiten
de sostener muchos tubos de ensayo. el paso.

Imagen 1. Gradilla y tubos de ensayo no Imagen 3. Pipetas y pera de succión


aforados

 Balón Volumétrico: es un elemento de


vidrio que se usa para contener una
cantidad específica de líquido,
 Erlenmeyer: Es un contenedor de vidrio
condicionada por la capacidad del balón.
usado para medir cantidades con niveles
de precisión normales, se depositan por
 Papel reactivo: Un elemento usado para
largos periodos aquellos líquidos que no
evaluar la incidencia de sustancias sobre
se afectan por la luz o que deben
su composición.
calentarse, eso es posible porque está
hecho de vidrio refractario. Imagen 4. Balones volumétricos y papel
reactivo.
Imagen 2. Erlenmeyer
Tabla 1. Dosificación de soluciones examinadas
 Probeta: Recipiente cilíndrico aforado,
usado para la contención de diversos Reactivo (ml) Agua (ml)
volúmenes de líquido con precisión
8 2
media. Bicarbonato de Sodio
1 9
Imagen 5.Probeta 8 2
Ácido Sulfúrico
1 9
8 2
Hidróxido de Sodio
1 9
8 2
Ácido Clorhídrico
1 9
8 2
Cloruro de Potasio
1 9

Una vez definidos los parámetros con los cuales


se trabajarán se procede a realizar el uso de los
elementos adecuados de laboratorio para la
prueba de PH según los parámetros de seguridad
establecidos para el laboratorio y la manipulación
de los reactivos.
2. Reactivos:
 Bicarbonato de Sodio (NaHCO3) Pasos
 Ácido sulfúrico (H2SO4)
 Hidróxido de Sodio (NaOH)  Tomar la pipeta aforada e introducir la
 Ácido Clorhídrico (HCl) pera de succión haciendo presión en ella
 Cloruro de Potasio (KCl) y creando un vacío para posteriormente
introducir la combinación de estos dos
3. Procedimiento: elementos en el balón que contiene el
Para elaborar la prueba para determinar el PH de reactivo y de esta manera tomar el
los compuestos químicos seleccionados como volumen de la muestra necesario para
reactivos, se realiza de manera inicial una mezcla ponerlo en los diferentes tubos de
en 10 tubos de ensayo de dichos compuestos en ensayo.
combinación con agua para reducir su
concentración y de esta manera poder analizar
varios escenarios bajo diferentes variables.

A continuación, se presenta la dosificación tanto


del reactivo como del agua en cada tubo de
ensayo para posteriormente hacer las pruebas.
 Luego de realizar las combinaciones
necesarias y realizar la respectiva
marcación de los tubos de ensayo se
procede a tomar muestras de papel
indicador de PH, dichos papeles de
indicadores luego de entrar en contacto
con la mezcla se tornan de una tonalidad
que determinara el PH de acuerdo a la
escala estándar de PH.
Tabla 3. Reactivos y colores iniciales de los papeles
 Se realiza la organización de los
diferentes tipos de papeles en una hoja
que permite la distinción de cada
concentración y pasar a poner en cada
uno de ellos la mezcla correspondiente.

Imagen 6. Resultados obtenidos

Dichos resultados, se comparan con la escala de


pH que se muestra a continuación, en la cual se
4. Resultados:
clasifican los reactivos respecto al color.
Se observa que, al colocar las gotas de cada
Imagen 7. Escala de colores para identificar pH
reactivo en los papeles debidamente ordenados,
se generan cambios de color que indican el pH de
cada reactivo. De esta manera, se pueden
clasificar en la escala de pH estos entre ácido,
neutral y base. A continuación, se muestra en la
tabla de los resultados obtenidos en el
laboratorio.

Tabla 2. Resultados obtenidos

5. Conclusiones

 Se evidencia que los cambios de color


para el bicarbonato de sodio arrojan en
la gama de colores 2 bases, 1 neutro y 1
ácido, lo cual indica que se considera
como una base. Esta es una sustancia
que puede disociar iones de hidróxido
(OH-) en una solución. Sin embargo,
tiene una concentración menor de iones
hidrógeno que el agua pura.

 El cambio de color a rojos generado en el


ácido sulfúrico indica que es un reactivo
clasificado como ácido, el cual tiene la
capacidad de liberar iones de hidrógeno  https://es.khanacademy.org/science/
H+ en la solución. Esta sustancia también high-school-biology/hs-biology-
cede protones, por ello son conductores foundations/hs-ph-acids-and-bases/a/
de corriente eléctrica, reaccionan con hs-ph-acids-and-bases-review
algunos metales y también, con bases
produciendo agua y sal.

 El reactivo de hidróxido de sodio se


clasifica como base según el espectro de
colores azules, ya que es una sustancia
que disocia iones de hidróxido OH- en
una solución. Esta sustancia cede
electrones y en disolución, conduce
corriente eléctrica y son deslizantes al
tacto.

 La clasificación dada para el ácido


clorhídrico y cloruro de potasio es ácido
por su gama de colores rojos, los cuales
aumentan la concentración de iones
hidrógeno en una solución y se disocian
completamente en iones hidrógeno y
cloruro cuando se mezcla con agua.

6. Bibliografía

 Jiménez-Liso, M. R., de Manuel


Torres, E., González García, F., &
Salinas López, F. (2000). La
utilización del concepto del pH en la
publicidad y su relación con las ideas
que manejan los alumnos:
aplicaciones en el aula.
 Jiménez-Liso, M. R. U. T., & de
Manuel Torres, E. (2002). La
neutralización ácido-base a debate.

7. Webgrafía

 https://es.khanacademy.org/science/
biology/water-acids-and-bases/acids-
bases-and-ph/a/acids-bases-ph-and-
bufffers
 https://www.diferenciador.com/
acidos-y-bases/

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