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PRODUCCIÓN LIMPIA E IMPACTO AMBIENTAL

SEMANA 4
Instrumentos de gestión empresarial basados en
la Producción Limpia

Estudiante Julio Gonzalez Godoy


12 de Marzo 2022
Técnico Superior en Control Industrial
DESARROLLO
1. Explique ¿Qué son los ecomapas, ¿cuáles son los tipos y cuál su utilidad?

El ecomapa es un instrumento que es fácil de elaborar, de amplia aplicabilidad en el trabajo con


personas y familias, es una herramienta que permite al médico familiar y/o equipo familiar,
planear, evaluare intervenir familias en la relación que ellas establecen con su contexto.

Características

Se reconoce como una técnica para observar las redes de apoyo con las que cuenta la familia y
reconocer su relación con estas.

Complemento del Genograma y una gran ayuda para la comprensión del entorno en que se
desarrolla la vida de las familias. Su uso rutinario tiene el propósito de representar la familia y
sus contactos con el ambiente que los rodea.

Utilidad

La técnica del Ecomapa sirve para enfatizar la relación de las personas con sus ambientes físicos
y sociales más significativos.

Además de identificar las relaciones exteriores que pueden afectar a una familia en particular
que está siendo intervenida.
Ecomapa

- Identificar relaciones de personas que viven en el mismo techo.

- Redes de apoyo.

- Recursos mínimos: amigos, instituciones de salud, educación, trabajo, religión,

barrio, familia extensa y municipalidad.

- ¿Cómo se realiza?

- Flujo va hacia donde hay más dependencia.

- Siempre deben estar establecidas las relaciones y flujos.


- 3 tipos de sistemas de recursos:

- Sistema de recursos informales o neutrales: conformado por la familia extensa, amigos,


vecinos y compañeros de trabajo.

Las familias encuentran soporte emocional, afectos, consejos, información y servicios.

- Sistema de recursos formales: organizaciones o asociaciones formales que

promueven intereses de los miembros (ligas deportivas, sindicatos, etc.)

- Sistema de recursos sociales: actividades públicas, privadas o acciones

ciudadanas voluntarias. (CESFAM, escuelas, hospitales)

¿Cuáles son los tipos de Ecomapas?

Apgar familiar.

El APGAR familiar es un cuestionario de cinco preguntas, que busca evidenciar el estado


funcional de la familia, funcionando como una escala en la cual el entrevistado coloca su opinión
respecto del funcionamiento de la familia para algunos temas clave considerados marcadores de
las principales funciones de la familia.

Familiograma.

El Familiograma o Genograma es un instrumento de trabajo imprescindible para todo médico de


familia, ya que nos permite conocer datos de la familia con tan solo verlo, obtener información de
sus integrantes y las relaciones que mantienen a lo largo de varias generaciones.

Genograma.

Es la representación gráfica a través de un instrumento que registra información sobre


ESTRUCTURA y/o composición de una familia (genograma estructural) y las RELACIONES y/o
FUNCIONALIDAD entre sus miembros (genograma relacional), de por lo menos tres
generaciones.
2. Explique ¿Qué son las auditorías ambientales? explica su importancia.

Las auditorías ambientales son revisiones que se hacen a las operaciones y los procesos de una
empresa, para saber el cumplimiento de las reglamentaciones ambientales. Emergen como una
norma de control para frenar el desgaste y los excesos que, comunmente, los enormes emporios
empresariales ejercen sobre el medioambiente. Su propósito es achicar los perjuicios que
desarrollan las ocupaciones de producción.

Con la ejecución de una auditoría ambiental, el ente regulador busca conseguir información
acerca de las funcionalidades operacionales de la organización. Ello con el objetivo de poder
controlar, desarrollar y subsanar las prácticas que de alguna forma resulten contraproducentes
para el ámbito.

En ese sentido, las auditorías se tienen la posibilidad de realizar en inmuebles, sitios de creación,
desarrollos industriales y comerciales. Además, tienen la posibilidad de efectuarse para
ocupaciones y métodos, estudios de peligro y operatividad de ingeniería.

¿Y CUÁLES SON SUS PROVECHO?

Algunas de las virtudes de esta utilidad de cuantificación de desarrollo son las siguientes:

 Salvaguardar el medioambiente y los elementos naturales usados en el emprendimiento de


creación.
 Demostrar el deber de la compañía con la preservación del ámbito ambiental a los
empleados, el público y las autoridades.
 Verificar el cumplimiento de las leyes ambientales nacionales e de todo el mundo.
 Evaluar los programas de capacitación y conseguir ratos que potencien las ideas de
avance. De esta forma se beneficiaría a personas con bajos elementos.
 Abordar los inconvenientes potenciales que logren aparecer a corto o extenso período a lo
largo del curso de la acción.
 Identificar probables ahorros de costos desde la minimización de desechos y otras
ocupaciones.

NORMA ISO 14001

El reglamento que establece los estatutos y estándares que una compañía debe cumplir para la
custodia del medioambiente se denomina Certificación ISO 14001. Por medio de este precepto,
las empresas tienen que realizar unos objetivos fijados, los cuales determinan el encontronazo de
sus ocupaciones sobre el ámbito.

Para eso, el auditor ambiental debe abarcar los principios, métodos y técnicas de auditoría. De
igual modo, debe comprender el tema sobre el que se está auditando y cómo este se aplica a
diferentes organizaciones.

Son evidentes los cambios que ha experimentado el planeta a consecuencia de las deforestaciones
masivas, la contaminación y emisión de gases. En ese sentido, ideas gubernamentales para
combatir el calentamiento global, como las auditorías ambientales, son siempre bienvenidas. Tu
compañía además puede contribuir al precaución y preservación del medioambiente, con miras
hacia un futuro con superiores opciones y desarrollo sostenible.

3. Explique de qué manera, las estrategias de gestión empresarial contribuyen en la eficiencia


de la producción limpia en un proceso de producción de madera (generación de muebles, sofás,
camas, etc.). ¿Qué riesgos se pueden presentar al implementar los sistemas de producción
limpia en esta empresa?

 Estrategia 1: Estableceremos los Compromisos.


A. Designar quienes conforman el equipo de trabajo.
B. Preparar una lista donde se prioricen las operaciones de la fabricación del vidrio.
C. Sumado a lo anterior, especificaremos cuales son las operaciones, de la lista, que generan
más contaminantes.
 Estrategia 2: Análisis de las etapas de fabricación del vidrio y sus productos.

A. . Confeccionar el diagrama de flujo de la producción, desde la entrada hasta la salida.


B. La realización del balance de masa y energía.
C. Identificar el origen de los desechos y asignarles el costo actual y el futuro con los cambios a
la producción.

 Estrategia 3: Generación de oportunidades viables de P+Lun.

A. Identificar en cada etapa del proceso, la necesidad de implementación de


ecoeficiencia y sustentabilidad.
B. Generar las opciones de minimización de residuos
C. Seleccionar las opciones viables de P+L.

 Estrategia 4: Evaluación y selección de aplicaciones de P+Lun.

A. . Evaluar viabilidad técnica.


B. . Evaluar viabilidad financiera
C. Evaluar los aspectos ambientales.
D. Seleccionar soluciones para la implementación.

 Estrategia 5: Implementación de aplicaciones de P+La.

A. Preparación.
B. Implementación
C. Monitorear y evaluar resultados.

 Estrategia 6: Mantener el proceso de P+Lun.

A. Mantener soluciones de minimización y tratamiento de residuos.


B. Identificar nuevos procesos para la minimización de residuos.
¿Que involucra la implementación de la producción más limpia?

La producción más limpia es una estrategia de prevención de la contaminación que tiene como
objetivo principal el desarrollo sostenible, la reducción de riesgos para las personas y el medio
ambiente y el aumento de la eficiencia en los procesos.

¿Qué metodología se emplea en la producción más limpia?

La producción más limpia se refiere a las técnicas y tecnologías aplicadas en la industria para
obtener productos seguros, con una larga vida útil, reciclables o reusables, que aprovechen al
máximo los recursos durante su extracción y procesamiento y con el mínimo impacto ambiental.

La filosofía de la PL empezó a mediados de los ochenta y hoy en día forma parte de la

política medioambiental de la mayoría de los países desarrollados, y cada vez más de

algunos países en desarrollo. Es una estrategia de gestión empresarial preventiva

aplicada a productos, procesos y organización del trabajo, cuyo objetivo es minimizar

emisiones tóxicas y de residuos, reduciendo así los riesgos para la salud humana y

ambiental, y elevando simultáneamente la competitividad. Ello resulta de cinco (5)

acciones, sean éstas combinadas o no, consistentes en la minimización y consumo

eficiente de insumos, agua y energía, minimización del uso de insumos tóxicos;

minimización del volumen y toxicidad de todas las emisiones que genere el proceso

productivo, el reciclaje de la máxima proporción de residuos en la planta y si no, fuera de

ella; y reducción del impacto ambiental de los productos en su ciclo de vida (desde la

planta hasta su disposición para el consumo final).

Desde las primeras etapas de planificación, los seguidores del modelo de PL tienen en

cuenta criterios de igualdad y justicia social en todas las comunidades en las que se extraen
recursos, se elaboran productos y se prestan servicios. La fuerza laboral y los residentes

tienen una voz decisiva en los temas que afectan su economía, salud, medio ambiente y

cultura. Es así como en la PL comienza cuestionándose un producto o servicio para

determinar si cumple una función o necesidad social importante. Entonces, se diseña un

método de producción que tenga en cuenta la viabilidad del ecosistema y la comunidad

donde va a desarrollarse cada etapa. Hay que tomar decisiones cuidadosas sobre el

tamaño y localización de la empresa; la selección, extracción y procesamiento de las

materias primas; la elaboración, montaje o cultivo del producto; el transporte de materiales;

la distribución y comercialización; el uso comercial; y el destino final del producto.

La PL tiene como propósito general incentivar y facilitar el aumento de la competitividad y el

desempeño ambiental de las empresas, apoyando el desarrollo de la gestión ambiental

preventiva para generar procesos de producción más limpios, incluyendo el uso eficiente de

la energía y el agua. La política de PL representa un eslabón que articula la política

ambiental con la política de desarrollo productivo, expresando así una importante dimensión

de la estrategia de desarrollo sustentable, teniendo en cuenta que las tecnologías

ambientales convencionales trabajan principalmente en el tratamiento de residuos y

emisiones generadas en un proceso productivo.


BIBLIOGRAFÍA
www.cybertesis.usach.cl. (11 de Marzo de 2022).
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2006/bmfcii.12p/doc/bmfcii.12p.pdf. Obtenido de
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2006/bmfcii.12p/doc/bmfcii.12p.pdf:
http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2006/bmfcii.12p/doc/bmfcii.12p.pdf

• IACC (2021). Instrumentos de gestión empresarial basados en la producción limpia. Semana 4.


Producción Limpia e Impacto Ambiental.

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