NAVIDAD: TRADICIONES DE

NUESTRO PERÚ

Introducción JUAN PEREZ- 3ero Secundaria

COLEGIO EL SANTA – Lima Perú
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L
a llegada de la Navidad está cada vez más cerca y como es costumbre, las
familias se reúnen para pasar un memorable momento junto a sus seres
queridos. En Perú, la cena navideña, el árbol de navidad y el nacimiento son
las tradiciones más comunes que podemos encontrar, pero en cada región
del país existe una celebración diferente.

La navidad en la costa
Desde la llegada de los españoles a nuestro país se celebra la
Navidad. Esto ha supuesto que las tradiciones navideñas de la
costa peruana vengan marcadas por la influencia europea. Sin
embargo, en ciertas zonas de la costa, se celebra la "Navidad
Negra", muy vista en el departamento de Ica, cuyo origen se
remonta a la época colonial de los esclavos.

El principal protagonista de esta peculiar navidad es el "Niño

Negro", el Niño Jesús, al que se le rinde homenaje con
numerosas danzas de origen africano, especialmente el día
24. Este día también se homenajea a la Virgen del Carmen, a
la que se saca en procesión y también es conocida como "La
Peoncita".

Los niños también son grandes protagonistas en todas las

localidades costeras. Así, el día de Navidad en Chiclayo,
capital del departamento de Lambayeque, se organizan
desfiles donde los más pequeños invaden las calles cantando villancicos disfrazados de ángeles.

La navidad en la sierra
La Navidad en la sierra de nuestro país, aguardan la esencia
más genuina. El "Niño Manuelito" es el protagonista de estas
fechas. Este nombre viene de los clérigos españoles que se
referían en sus misas a "Emmanuel" (que significa "Dios con
nosotros").
Además, las mujeres y la artesanía son grandes iconos de la
navidad andina. Así, son frecuentes los mercados de
artesanos locales como los de Ayacucho, donde también se
realizan coloridos desfiles con personajes enmascarados.
Muchas de las localidades de toda la zona de la sierra
celebran el nacimiento de una manera muy auténtica
vinculándolo a las tradiciones locales, celebrando así unas
navidades de un carácter más rural.

La navidad en la selva
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La selva peruana siempre ha sido una inmensa caja de sorpresas por descubrir, y también lo es en
navidad. Aquí, las celebraciones toman un aspecto más exótico decorando los nacimientos con hojas
de plátano y otras frutas de la región.
Tanto en la adoración al Niño Jesús como en general, los niños tienen un marcado protagonismo en
esta zona de Perú. Algunas de las tradiciones más curiosas son los llamados "Pastorcitos";
agrupaciones de niños disfrazados que van recorriendo las casas para visitar los nacimientos
particulares y donde les van regalando bolsas de dulces y chicha morada. Cuando finaliza el
recorrido de evaluación, los Pastorcitos eligen el nacimiento ganador junto con una comisión local de
adultos y les entregan su premio correspondiente.

La Comida Navideña
El tipo de comida navideña depende mucho de la parte del Perú en la que nos encontremos. El
pescado y los mariscos predominan en la costa; el chancho y el carnero en la sierra, y los juanes son
platos típicos en la selva.

COMIDA NAVIDEÑA TÍPICA

Navidad en la costa Navidad en la sierra Navidad en la selva

El típico pavo al horno, el
arroz con pato, arroz
chaufa con, un plato
compuesto por arroz frito
con diversas carnes y salsa
de soya. Además, mariscos
y el chicharrón de pescado,
forman parte de la cena
navideña de la costa.
Entre lo más típico destaca la
pachamanca y el lechón al
horno acompañados de papa
sancochada.
La cena incluye alimentos
recogidos de la naturaleza como
el plátano y la carachama. La
carachama es un pescado que,
pese a su extraña apariencia,
tiene una carne deliciosa y
cuenta con alto contenido de
fósforo.

Fuente: GASTRONOMÍA PERÚ

¿Cómo se celebran las Navidades en nuestro querido Perú?

Hay recuerdos y costumbres que repetimos casi sin saber por qué, pero que de adultos
admiramos y si estamos lejos extrañamos. Estas costumbres son nuestra tradición.
Difundamos nuestras tradiciones, y mantengamos vivas nuestras raíces. ¿Y tú? ¿Cómo
pasabas la navidad?

1. En Lima
En nuestra ciudad capital, los días anteriores a la Navidad hay muchas
celebraciones en parques y verbenas, donde se presentan coros de niños o adultos
entonando villancicos. Así también los colegios u organizaciones visitan algún
albergue infantil, asilos de ancianos, y hospitales para llevar un poco de alegría,
música y obsequios. Las empresas obsequian a sus empleados canastas navideñas,

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con champagne, panetón, barras de chocolate, nueces, pasas, y todo lo necesario para
la cena de navidad.

El menú de Navidad varía según el tamaño del bolsillo y el número de los

comensales. Los elementos básicos son:

el pavo puré de manzana

el champagne ensalada blanca
el panetón otros potajes según tradición
el chocolate. para brindar: champagne,
Arroz sidra, espumante, o Inca
Kola.

La celebración de la Noche Buena es familiar, y los niños son el centro de la

fiesta, por eso esa noche no se tienen que acostar temprano. Generalmente las
familias se reúnen en torno al nacimiento, y se cantan villancicos o se lee el pasaje
navideño de la Biblia. A las doce todo el mundo se abraza y se desea Feliz Navidad,
con el fondo sonoro de los "cuetesillos" y rasca píes, que los muchachos de toda edad
revientan por docenas en patios y calles del barrio. En casa algunos bebes lloran por
el ruido, y los más traviesos corretean con sus luces de bengala.

2. En Santiago de Chuco - La Libertad

"Chicos y grandes, jóvenes y viejos, obligado, todos a Misa de Gallo, ¡Obligado!
Aunque nos estemos muriendo de sueño." La Iglesia se veía linda, iluminada
íntegramente con velas y cirios pues antes no había electricidad, y como era la única
de Santiago de Chuco se repletaba porque a la misa venía toda la comunidad. El que
no iba temprano no alcanzaba banca. Después de misa todos se deseaban Feliz
Navidad y cada uno regresaba a su casa a tomar chocolate y pan dulce, o a veces
panetón, ("si es que llegaba" de Lima).

No se acostumbraba poner árbol de navidad. El nacimiento lo ponían sólo las

familias más pudientes, o que tenían negocio. Después los chicos se iban a acostar,
pero antes de dormir, dejaban sus zapatos afuera de la puerta para que Papa Noel les
deje regalos. Al día siguiente se levantaban los niños a ver si habían recibido regalos.
No todos los niños recibían regalos, pero aquellos que los recibían se alegraban y
llamaban a sus amigos y se armaba el jolgorio.

3. En Moyobamba, San Martin

En Moyobamba y otras regiones del Oriente, había costumbres especiales para
navidad, muchas de ellas se están perdiendo. La más conocida era la Carrera de

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Pilatos. Se preparaban caballos y se vestía muñecos ataviados con trajes elegantes y

vistosos. Los Pilatos eran montados en los caballos y se amarraba latas vacías a las
patas del caballo. En el momento de la carrera, se asustaba a los caballos para que
salieran corriendo haciendo ruido con sus Pilatos montados, lo cual era festejado por
todos los vecinos que se reunían a ver la carrera en la Plaza. Generalmente las
madres o tías horneaban unos bizcochos en forma de bebes, llamados Huahuas, le
daban uno a cada niño. Después de la Misa de Gallo, todos tomaban su chocolate con
su huahua y abrían sus regalos.
El 25 y los días siguientes, las familias o colegios disfrazaban a los niños y
organizaban las visitas de los Pastorcitos que iban de casa en casa a visitar los
nacimientos y pesebres del pueblo. El dueño de casa recibía con alegría a los
Pastorcitos y frecuentemente les brindaba pequeños paquetitos con dulces o regalitos
y les invitaba chicha de maíz. Una Comisión de la ciudad también iba con los
Pastorcitos para evaluar los nacimientos y premiar al mejor nacimiento de la ciudad.

4. En Abancay
En Abancay, como en otras regiones del interior de nuestro país, se obsequian los
mejores carneros, pollos y gallinas a las autoridades, al médico, al Padrecito, o los
vecinos más queridos del pueblo. También era muy conocido el desfile de Los
Negritos, u otros grupos de comparsas o cuadrillas de bailarines que desfilan cada
año alrededor de calles y plazas congregando a los vecinos con sus pegajosas
melodías típicas de navidad, y ataviados con típicos trajes multicolores.

5. En Chachapoyas
En Chachapoyas y otros pueblos de la región, los fines de semana antes de
Navidad salen Las Pastoras, grupos de chicas de colegio disfrazadas con los trajes
típicos de la zona, faldas con cintas de colores al borde, y capitas bordadas. Ellas
llevaban un niño Dios ricamente adornado y vestido, y bailaban y cantaban al
compás de villancicos y hacían sonar unas sonajas que tenían en la mano. Las
Pastoras desfilan de una Iglesia a la otra y cada semana salían de una iglesia e iban a
la otra. La gente se congregaba a cantar con ellas y acompañar el desfile hasta la
siguiente Iglesia. Entran en procesión recibidas por el Padre y gente de la iglesia. Ahí
el padre dirige ya sea el rezo del Rosario o una Novena, y colocan al Niño en el
Nacimiento de la Iglesia. Hay competencia entre iglesias a ver quién organiza más
bonito la visita de Las Pastoras.

6. En Lambayeque - Chiclayo

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En Chiclayo se celebra la Navidad igual que en todo el Perú yendo a Misa de Gallo y
después de la misa se sirve la cena de navidad. Lo que es muy típico de Chiclayo son
las famosas
“EN CHEPÉN ÍBAMOS A MISA, A SENTARNOS JUNTO A NUESTROS PADRES Y
HERMANOS, Y CANTÁBAMOS Y ESCUCHÁBAMOS LA MISA QUE ESTE DÍA TENÍA UN
SENTIDO MUY ESPECIAL. AL FINAL DE LA MISA NOS ABRAZÁBAMOS TODOS EN LA
PUERTA DE LA IGLESIA, Y REGRESÁBAMOS A LA CASA A CENAR. NO IMPORTABA QUE
TODOS LOS AÑOS NO PUDIÉRAMOS HACER UNA GRAN CENA, IGUAL LO IMPORTANTE
ERA VENERAR A JESÚS EN EL NACIMIENTO. BRINDÁBAMOS CON ALEGRÍA Y A LA
MEDIANOCHE SALÍAMOS A LA PUERTA A SALUDAR A LOS VECINOS.”

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"Empanadas de Viento." Estas riquísimas empanadas contienen carne molida, pasas,

huevo picado, etc., pero se caracterizan por ser bien infladas totalmente redondas
casi como las "bombas" de crema. Están cubiertas por azúcar que se derrite en el
horno.

7. En Chepén
¿Cómo olvidar las navidades en mi querido Chepén? El 24 a las 8 pm era ya la
costumbre salir a la plaza de armas con mis hermanas para encontrar a los amigos y
vecinos que regresan a Chepén a pasar la navidad en familia. Porque en Chepén la
navidad tenía un sentido netamente familiar, lejos del bullicio y la actividad
comercial de Chiclayo o Trujillo.

8. En Ica
La soleada ciudad de Ica con su Iglesia del Señor de Luren, recibe la navidad
principalmente yendo a misa de Gallo, donde participa el coro de niños de las
familias de la ciudad. Algunos niños ocurrentes solían quemar los juguetes viejos a
la espera de los juguetes nuevos. La cena de navidad incluye el pavo, (fresco, recién
matado en el patio de la casa) junto con puré de manzana. Y en la mesa de los
grandes ya comienza la celebración con el Pisco Puro de Ica.

9. En Cuzco
En Cusipata, Cuzco a mediados de diciembre, se organiza la gente del pueblo para
armar en alguna casa de familia "el Diosito", que es el nacimiento. Es un nacimiento
de estilo rústico, con paja y animalitos. Cuando el nacimiento queda ya listo, la casa
de esta familia queda abierta a todo el pueblo, la puerta permanece abierta durante el
día para que la gente pueda entrar a visitar al Diosito. Los niños del colegio vienen a
cantar y los dueños de casa les ofrecen panes para que lleven a sus casas.
De tarde vienen grupos de padres y madres del pueblo trayendo velas, y rezan
hasta que las velas se acaban. Los villancicos se escuchan en el pueblo durante las
dos semanas antes de la Navidad, y los niños pasan cantando por las calles. El 24 de
diciembre todos se reúnen al pie del nacimiento y cantan hasta la media noche.
Luego salen a admirar las estrellas y los cuetes y fuegos artificiales.

10. En Puno
En San Antón, Provincia de Azángaro, las fiestas no son festejadas tan
bulliciosamente como en ciudades más comerciales como Juliaca. Sin embargo, se
preparan las comidas más exquisitas y abundantes de todo el año. Predominan los

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platos a base de carne asada y un pancito amarillo hecho de harina de trigo y quinua,
alargadito, llamado "quispiño".
En los pueblos del área no se acostumbra hacer nacimientos ni poner árboles de
navidad, tampoco se da regalos de navidad, pero todos visitan el nacimiento de la
iglesia. Antiguamente, todos se acostaban temprano, por el frio y por la falta de luz
eléctrica, muchas cosas deben haber cambiado ahora que llego la electricidad.

“Difundamos nuestras tradiciones y

manténganos vivas nuestras raíces”
Fuente: MÚSICA PERUANA

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“Enamoramiento en la Adolescencia”.

Violencia dentro de
la pareja

Depresión tras una Embarazos no

ruptura deseados

Aislamiento social

Fuente: VIAJALA

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