UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

CARRERA: INGENIERIA INDUSTRIAL

TRABAJO DE CAMPO: 3

DOCENTE - TUTOR: ALUMNOS:

ING. JOSÉ BRAN CEVALLOS - MAITTE MONTALVO TUTIVEN

- MARÍA PIN CHICAIZA

MATERIA: SEMESTRE: GRUPO:

SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL II 8VO 1

TEMA DE CLASE: FECHA DE CLASE:

EVALUACION DE RIESGOS – MATRIZ 15/01/2022

 TEMA

EVALUACIÓN DE RIESGO POR PUESTO DE TRABAJO

ÍNDICE DEL CONTENIDO

Introducción..........................................................................................................................3
1. Planteamiento del problema................................................................................................3
2. Objetivos.............................................................................................................................4
2.1. Objetivo general...........................................................................................................4
2.2. Objetivos especifico del área de trabajo.......................................................................4
Marco teórico.........................................................................................................................5
3. La empresa FADESA..........................................................................................................5
4. Procesos de la empresa con sus respectivos tipos de riesgos..............................................5
5. Estimación de riesgos. ´......................................................................................................7
6. Identificación de los riesgos del sector...............................................................................8
7. Evaluación de los riesgos del sector...................................................................................8
8. Plan de corrección de condiciones y actos inseguros.........................................................9
9. Matriz de identificación y evaluación de riesgos..............................................................10
Metodología.........................................................................................................................13
Bibliografía..........................................................................................................................13

ÍNDICE DE FIGURAS TABLAS E ILUSTRACIONES

Figura 1. Planteamiento del problema...................................................................................3

Tabla 1. Interpretación de la empresa.....................................................................................6

Tabla 2. Estimación del riesgo................................................................................................7
Tabla 3. Evaluación de los riesgos del sector.........................................................................8
Tabla 4. Caída al mismo nivel................................................................................................9
Tabla 5. Atrapamiento entre dos objetos móviles y entre un objeto móvil y otro fijo...........9

Ilustración 1. Muestra de estimaciones de riego en la empresa..............................................7

Ilustración 2. Función del envasado........................................................................................7

Introducción

La compañía lidera la producción de envases con un uso destinado al sector de la producción y

comercialización básicamente de envases. En el segmento de la producción de envases utilizados en el

sector de la producción, envasado y comercialización de atún mantiene una participación de alrededor del

65%.

El presente trabajo nos ayudara por medio de investigaciones a realizar una evaluación de riesgo de la

empresa principalmente en la reas de trabajo de envasados que es en el cual se realizara esta investigación,

los Suministros Industriales a tener una mejor visión de riesgos laborales existentes en su proceso de

fabricación de artículos plásticos y que de manera inmediata puede afectar al recurso humano en su

empresa, ya sea como accidentes laborales o como enfermedades profesionales, e incluso puede afectar a la

organización, siendo un deterioro de la imagen institucional en el ámbito empresarial.

1. Planteamiento del problema.

La labor del departamento de mantenimiento, está relacionada muy estrechamente en la prevención de

accidentes y lesiones en el trabajador ya que tiene la responsabilidad de mantener en buenas condiciones, la

maquinaria y herramienta, equipo de trabajo, lo cual permite un mejor desenvolvimiento y seguridad

evitando en parte riesgos en el área laboral con el fin de conservar en buen estado funcional todos los

elementos que integran una subestación, se realiza el servicio de mantenimiento preventivo; el cual consiste

en la revisión física, limpieza, lubricación, apriete de conexiones, así como pruebas mecánicas, eléctricas y

dieléctricas.

Esto permite la reducción de los tiempos de parada al minimizar la probabilidad de salidas de servicio

imprevistas, no programadas, gracias a su aporte en cuanto a la planificación de las reparaciones y del

mantenimiento. Los beneficios de reducción de costos incluyen ahorros de energía, protección de los

equipos, velocidad de inspección y diagnóstico, verificación rápida y sencilla de la reparación.

2. Objetivos.

2.1. Objetivo general

Objetivos de la tarea Identificar los riesgos en el área de envasados y otras áreas laborales de la empresa

FADESA.

2.2. Objetivos especifico del área de trabajo

 Reducir las paradas inesperadas de los diferentes equipos.

 Reducir el número de accidentes en el área de trabajo.

 Mantener las instalaciones del área de envasados en buen estado para no causar riegos de accidente.

 Asegurar el funcionamiento ininterrumpido y eficiente de los equipos.

 Realizar una inspección sistemática de todas las instalaciones, con intervalos de control para detectar

oportunamente cualquier desgaste o rotura.

 Mantener permanentemente los equipos e instalaciones en las mejores condiciones para evitar

tiempos de inactividad que incrementen los costos.

  Realice las reparaciones de emergencia lo antes posible.

Marco teórico

3. La empresa FADESA

En la empresa FADESA, hasta el momento se han presentado algunos accidentes leves en los operadores,

esto debido a varias causas que generan este problema tales como: falta de capacitación al personal, mal uso

de equipos de protección personal, señalización deficiente, y la inexistencia de guardas de seguridad en las

maquinas con las que intervienen en el proceso productivo. Todas estas causas influyen directamente en los

factores de riesgos laborales, pero uno de los factores de riesgo que tiene mayor incidencia como causante

de accidentes de trabajo es el factor de riesgo mecánico, por ende, el presente trabajo de investigación es

identificar estos riesgos, evaluarlos y proponer las medidas preventivas pertinentes.

4. Procesos de la empresa con sus respectivos tipos de riesgos.

La empresa de envase Fadesa consta con el siguiente procedimiento con respecto a los tipos de riego ya

sean laborales o de campo.

 Charlas y Capacitaciones: Con la experiencia de sus profesionales, se dictan charlas a sus clientes

para ayudar a mejorar los procesos productivos, optimizar soluciones y orientar sobre el mejor

funcionamiento de sus envases en su proceso.

 Almacenamiento de Seguridad: Mantienen adecuado inventario de seguridad en los formatos de

mayor demanda en el mercado, respaldando cualquier repunte inesperado en las necesidades de su

operación.

Nota: A parte de esto procedimiento la empresa interpreta en forma gráfica distintos graficas de

peligrosidad.
 Tabla 1. Interpretación de la empresa.

La evaluación de los riesgos laborales es el proceso dirigido a estimar la magnitud de aquellos riesgos que

no hayan podido evitarse, obteniendo la información necesaria para que el empresario esté en condiciones

de tomar una decisión apropiada sobre la necesidad de adoptar medidas preventivas y, en tal caso, sobre el

tipo de medidas que tengan que adoptarse. Siempre es importante planificar una acción preventiva a partir

de una evaluación inicial de riesgos.

La aplicación directa de la evaluación de riesgos será establecer prioridades para las actuaciones

preventivas, ya que los riesgos están listados en orden de importancia.

 Se empezará desde el grado de peligrosidad ALTO con repercusión ALTO.

 Se considerarán riesgos significativos aquellos que su grado de priorización sean alto y medio con

repercusión sea alta, media o baja en ese orden respectivamente.

 El nivel de gravedad puede reducirse si se aplican medidas correctoras que reduzcan cualquiera de

los factores consecuencias, exposición, probabilidad, por lo que variará el orden de importancia.

Con el fin de promover la mejora de la seguridad y salud de los trabajadores, se evaluará los puestos de
trabajo y se identificara mediante la matriz triple criterio.

5. Estimación de riesgos. ´

Ilustración 1. Muestra de estimaciones de riego en la empresa.

Ilustración 2. Función del envasado.

Tabla 2. Estimación del riesgo

6. Identificación de los riesgos del sector

Se realizará un análisis de los riesgos de accidentes y/o incidentes encontrados en el sector. Riesgos

mecánicos Caídas, resbalones o tropezones con caída de personas a distinto nivel Una escalera fija permite

el acceso al puesto de trabajo para la mitad de las trabajadoras del sector. Según pudo observarse muchos

trabajadores del sector circulan corriendo por la misma.

 Atrapamiento entre objetos móviles este tipo de riesgo está presente en rodillos de la mesa de

clasificación.

 Atrapamiento entre un objeto móvil y otro inmóvil, al intentar quitar fruta atascada entre el primer

rodillo de la mesa de clasificación y una extensión de la cinta de transporte puede provocar

atrapamiento de los dedos de la mano.

Riesgos Eléctricos Contactos indirectos, no se observan situaciones que puedan conducir a la ocurrencia de

contactos eléctricos (directos o indirectos) y electricidad estática en el sector.

Riesgo de Incendio, no se observan condiciones que pueden contribuir a la formación de un incendio

7. Evaluación de los riesgos del sector

A continuación, se realizará la estimación y valorización de los riesgos detallados en el punto anterior. La

ponderación del riesgo se realizará de acuerdo a la determinación del grado de peligrosidad.

Tabla 3. Evaluación de los riesgos del sector.

8. Plan de corrección de condiciones y actos inseguros

De la evaluación y valoración realizada en la tabla anterior podemos afirmar que la caída a diferente nivel

puede considerarse como un riesgo medio, siendo necesario implementar medidas de prevención a medio

plazo planificando la acción correctiva

 Medidas de actuación frente a riesgos MUY ALTOS. - El puesto de trabajo no cuenta con riesgos

que puedan considerarse como MUY ALTOS.

 Medidas de actuación frente a riesgos ALTOS. - El puesto de trabajo no cuenta con riesgos que

puedan considerarse como ALTOS.

 Medidas de actuación frente a riesgos MEDIOS.

Tabla 4. Caída al mismo nivel.

Tabla 5. Atrapamiento entre dos objetos móviles y entre un objeto móvil y otro fijo.
9. Matriz de identificación y evaluación de riesgos.

MATRIZ
CODIGO: 01
FECHA DE ELABORACION: 27/07/2021
MATRIZ MÉTODO IPERC IDENTIFICACION Y EVALUACION INICIAL DE RIESGOS
ULTIMA APROBACION:
REVISION:
LOCALIZACION: Prosperina - Vía Daule
EMPRESA: "ABC" S.A. EVALUACION
NUMEROS DE M H TOTAL
TRABAJADORES:
INICIAL
20 30 50  

EVALUADOR(A): Ing. Montalvo Tutiven Maitte Margarita

DATOS EVALUACIÓN DE RIESGO GESTIÓN DEL RIESGO

ESTIMACION DEL RIESGO MEDIDAS DE CONTROL

INTOLERABLE (IN)
ESTIMACION DEL

TOLERABLE (TO)

IMPORTANTE (I)
MODERADO (M)
TRIVIAL (T)
FACTOR
PUESTO DE TIPO DE

RIESGO
N. TAREA DE DAÑO PROBABILIDAD SEVERIDAD MEDIO DE
TRABAJO RIESGO FUENTE TRABAJADOR
RIESGO TRANSMISIÓN

1 Limpieza de la
oficina
Temperatura
Pulmonía Media
Ligeramente Riesgo
X
Arreglar
ventana rota
la Equipos de
protección para el
extrema dañino tolerable frio (Abrigo
guantes)
Aislantes Auriculares
Físico Daño Ligeramente Riesgo
Ruido Baja X acústicos en las industriales
audiovisual dañino trivial paredes
Aislarse de la
Ligeramente Riesgo
Vibraciones Fatiga Baja X vibración por 2
dañino trivial minutos
Tener las áreas Tener cuidado Tener botas
Caídas al Fractura o Riesgo
Media Dañino X del lugar seco y con la limpieza industriales
mismo nivel golpe moderado
Área de Limpieza

en orden. del piso

Ordenar los
Caídas de Golpe en la Extremadament Riesgo
Mecánico Alta X objetos en su
objetos cabeza e dañino intolerable lugar.
Poner señalética Ubicar los vidrios
Cortes con Riesgo
Sangrado Baja Dañino X de factores de en un lugar
objetos trivial riesgo. seguro.
Limpiar Usar guantes y
Agua con Colapso de Ligeramente Riesgo
Media X cuidadosamente mascarilla
cloro regado oxigeno dañino tolerable el piso.
Realizar el Usar mascarilla
Polvo de la Riesgo
Químico Alergias Baja Dañino X trabajo en un
madera tolerable lugar adecuado
Afectación en Echar spray para Usar mascarilla
Gases del Riesgo
las vías Baja Dañino X los malos olores
cloro respiratorias
tolerable
Biológicos Enfermedades Ligeramente Riesgo Usar cremas y
Virus Media X
en la piel dañino tolerable gel antiséptico
Bacterias Infecciones Media Dañino Riesgo X Usar cremas
moderado dermatológicos y
alcohol
 Lavarse las
Ligeramente Riesgo
Hongos Picazón Baja
dañino trivial
X manos cada
media hora

Mala postura Tener una

para reparar el Dolores buena postura
Ligeramente Riesgo
aire musculares en Media X para trabajar
dañino tolerable
acondicionad la espalda
o
Hacer
Ergonómico Inadecuada
Riesgo capacitación y
s función de Hernia Media Dañino X
moderado corregir su
trabajo
postura.
Uso intensivo Tener buena
de las Dolor de Ligeramente Riesgo postura para
Media X
extremidades brazos dañino tolerable trabajar.
superiores
Usar un arnés Usar
Fractura de de protección adecuadamente
Caídas desde Extremadament Riesgo
columna o Alta X para no caer. los
altura e dañino intolerable
muerte implementos
de seguridad.
Área de Mantenimiento industrial

Tener bien
empotrado el
Caídas de Golpe en la Extremadament Riesgo
Mecánicos Alta X aire
objetos cabeza e dañino intolerable
acondicionado
.
Choque de Usar casco
cabeza con el
Mantenimient Dolor de Riesgo
2 o de equipos
aire
acondicionad
cabeza
Media Dañino
moderado
X

o
Darles
Emisiones de
mantenimiento
CO2 del aire Daño en los Riesgo
Media Dañino X adecuado a los
acondicionad pulmones moderado
aires
o
acondicionados
Limpieza a los
Químicos Ligeramente Riesgo aires
Polvo Alergias Baja X
dañino trivial acondicionados
Liquidos del Reparación de
aire Ligeramente Riesgo aire
Suciedad Alta X
acondicionad dañino moderado acondicionado
o
Usar alcohol en
Riesgo las manos y
Virus Enfermedades Alta Dañino important X lavárselas cada
e media hora.

Biológicos Riesgo Usar cremas

Bacterias Infecciones Alta Dañino important X antisépticos
e
Lavarse las
Ligeramente Riesgo manos cada
Hongos Picazón Baja X
dañino trivial media hora
 Acumulación Riesgo Hacer las
de tareas en Estrés Alta Dañino important X tareas con
computación. e tiempo
Cursos de
Psicosociale Relaciones Problemas de Ligeramente Riesgo Relaciones
Media X
s humanas relación dañino tolerable Humanas.
Mal Organizar el
organización Insatisfacción Ligeramente Riesgo tiempo del
Alta X
del tiempo en laboral. dañino moderado trabajo.
el trabajo
Administrar
Mal función Ligeramente Riesgo bien los
Fatiga Media X
de trabajo dañino tolerable recursos de la
empresa.
Inadecuado Planificar los
Ergonómico diseño del Daños Ligeramente Riesgo trabajos
s Media X
puesto de musculares dañino tolerable ordenadamente
Área administrativa

trabajo
Usar sillas Usar
Mala forma Daños en la Riesgo cómodas, acto correctores de
Media Dañino X
Realizar las de sentarse columna moderado para el trabajo. espalda
gestiones
3 administrativa Ruido de los
Mala Riesgo Usar
auriculares
s de la concentración Alta Dañino important X
trabajadores industriales
empresa. en la oficin e
Cerrar el Usar ropa
Temperaturas Riesgo ambiente, adecuada.
Frío extremo Media Dañino X
Físico extremas moderado cerrando la
ventana.
Empernar bien
Vibraciones Fatiga y falta
Ligeramente Riesgo las maquinas
de las de Media X
dañino tolerable con la
maquinas concentración
superficie.

Caídas al Fractura o Riesgo Clasificar las

Media Dañino X
mismo nivel golpe tolerable cosas del piso
Caigas con el
Proyección de objeto que Riesgo Ordenar los
Mecánico Alta Dañino X
objetos obstaculiza el moderado objetos
paso
Golpe Ser más
Golpes o Mantener en Usar
muscular o Riesgo responsable con
choques por Alta Dañino X orden las áreas protección de
fractura de los moderado los materiales
objetos de trabajo seguridad
huesos de trabajo

Elaborado por Maitte Montalvo y María Pin.

 METODOLOGÍA

Metodología exploratoria, al momento que se realizó este trabajo a diferencia de los demás

en este se investigó los procesos de mantenimiento de equipos eléctricos y así poder

indagar y realizar una matriz de riesgo.

BIBLIOGRAFÍA

Aranceta, J., Rodrigo, C., & Foz Sala, M. (2004). ScienceDirect. Bogotá: Elsevier.

Calle, J., Reinoso, J., Michalon, R., & Aviles, J. (16 de Febrero de 2009). Espol. Obtenido

de Recopilación de información base para el mapa geoambiental del área urbana del

gran Guayaquil y mapas formato sig:

https://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/146

Fadesa. (21 de Abril de 2020). Obtenido de Fabrica de envases S.A.:

https://www.bolsadequito.com/uploads/mercados/emisores/prospectos/E-H/

FADESA/OBLIGACIONES/FADESA%20OBL%202020.pdf

International journal of good conscience. (1 de Abril de 2012). Obtenido de Riesgos

laborales un nuevo desafío para la gerencia: http://www.spentamexico.org/v7-

n1/7(1)38-56.pdf

La Mota Terranova, G., & Vallet Segovia, A. (31 de Julio de 2021). Cienciay tecnologia.

Obtenido de Optimización del reposicionamiento de la marca FADESA en el sector

de envases plásticos y metálicos de Guayaquil:

http://cienciaytecnologia.uteg.edu.ec/revista/index.php/cienciaytecnologia/article/

view/462