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Universidad Tecnológica del Norte de

Aguascalientes.

Agricultura Sustentable y Protegida.

ADMINISTRACION DE PROYECTOS AGRICOLAS

Mtro. José de Jesús Márquez Luna

Estefany Montañez Ríos.


Paola Montañez Ríos.
María Guadalupe López Luna.
Stephany Yarit Díaz Campos.
Gerania del Roció Saucedo Vargas.

Rincón de Romos, Ags./Feb/7


INTRODUCCIÓN

La gladiola (Gladiolus grandiflorus Hort.) es una de las flores más importantes y


apreciadas en la horticultura ornamental del mundo. Se utiliza como planta de
paisaje en jardines, especímenes de exhibición y para corte. El cultivo de gladiola
en México, principalmente en los Estados de Puebla, Morelos, Michoacán, México
y Veracruz, requiere de rotaciones periódicas de suelo en las diferentes áreas en
donde se desarrolla, debido principalmente al serio problema de diseminación de
enfermedades fungosas persistentes en la tierra que quedan después de su cultivo,
como lo es el caso de los géneros Stromatinia y Fusarium. La diseminación de
enfermedades es principalmente por el sistema de propagación vegetativa de la
especie; ya que un solo cormo, el cual se utiliza durante varias generaciones,
produce en cada ciclo, decenas de cormillos, muchos de los cuales se quedan en
el suelo y otros pasan a formar parte del material que se empleará en sucesivas
plantaciones. De tal manera, que si un solo cormo se encuentra enfermo, con daños
o se ha cultivado en un suelo infestado, es suficiente para asegurar que las plantas
y el suelo nuevo queden contaminados con la enfermedad. De lo anterior, la
pudrición del cormo, de la raíz y el marchitamiento vascular de la planta se han
asociado a Fusarium oxisporum sp. Gladioli, que es el patógeno más importante de
este cultivo, tanto para la producción de flor, como para la obtención de cormos. No
obstante, no se descarta la posibilidad de que dicho problema pudiera ser un
complejo fitosanitario originado por hongos y bacterias. Cuando F. oxisporum afecta
los cormos, se observa pudrición concéntrica en los anillos de su estructura y las
lesiones inician en la parte inferior de éste, justo donde inician las raicillas, por lo
que los síntomas son amarillamiento foliar y posterior la muerte de las plantas. Es
común que al extraer la planta ya no exista el cormo, debido a su total pudrición o
se encuentren solo vestigios de éste.

El gladiolo (Gladiolus grandiflorus Hort.), es un cultivo que se ha desarrollado desde


principios del siglo XIX, sin embargo eso no significa que se tenga un buen control
y manejo sobre el cultivo, caso contrario, se han incrementado los problemas en el
desarrollo del mismo, de tal modo que se han incorporado y se siguen buscando
nuevas prácticas de manejo para este cultivo con el fin de aminorar las diferentes
problemáticas que hoy en día se presentan. Los suelos en donde se cultiva sufren
una rápida disminución de sus componentes nutricionales, lo que exige una
constante rotación de predios; además, es atacado por plagas, algunas no
identificadas con precisión, cuyo control aun no alcanza a ser el adecuado. Por lo
que el objetivo de la presente memoria fue recopilar información de experiencias
propias y de otros productores en la zona sur del Estado de México sobre la
producción de gladiolo, negocio familiar al que me he dedicado desde ya más de 10
años y desde hace dos años que egresé de la licenciatura, he incorporado al
conocimiento local, otros saberes en cada una de las labores del cultivo, de tal forma
que pueda servir como orientación a otros productores; así como el inicio para el
desarrollo de nuevas estrategias de producción que permitan la mejora del cultivo
en la región sur del Estado de México.

ANTECEDENTES DE PROYECTO

Este trabajo se relaciona con la investigación de este curso, ya que propone la


comercialización de este tipo de flor en el estado de Aguascalientes, atreves de este
claro proyecto, objetivos de aprendizaje, precios y una estructura de trabajo que se
está empleando en esto, apoyado por ejemplos e ilustraciones entre otros. En el
estado no se encontraron antecedentes de un cultivo de este tipo.
HISTORIA DE GIRO

El Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) le ofrece


información referente a la producción preliminar del año agrícola 2017. Para el
caso de la gladiola, el volumen obtenido fue de 5.1 millones de gruesas*, 5.1%
más que en 2016. El estado de Puebla se consolida como el principal productor
nacional, con 43.3% del total.
La producción en México se realiza en los siguientes estados: Tlaxcala, México,
Oaxaca, Morelos, Puebla, Veracruz, Michoacán y Guerrero. Su estatus migratorio
en el país es exótica.
Este es un pequeño proyecto con pocas personas dentro de él, enfocándose dentro
del área para establecer el cultivo de gladiolas en el norte del estado de
Aguascalientes, involucrándose también para meterlas en el mercado y mejorar su
producción

JUSTIFICACIÓN
En base a mis apreciaciones, nuestro proyecto se justifica con el fin de realizar un
análisis sobre la adaptabilidad y comportamiento agronómico de las gladiolas en
nuestro estado, conocer cuáles son las condiciones en las que se puede dar la

producción de gladiolas, así también conocer la rentabilidad del cultivo, esto para
ampliar la forma de cultivar la floricultura en el estado o cultivos distintos a los que
comúnmente se cultivan, dando un auge a la producción de flores y una oportunidad
de compra venta, abasteciendo al mercado dentro de la zona. El gladiolo (Gladiolus
Grandiflorus Hort), es una de las flores más importantes en el mundo, es originario
de la cuenca mediterránea y de Sudáfrica. Comprende 160 especies nativas de
África, arabia, Europa. Madagascar y oeste de Asia. Donde el gladiolo crece
espontáneamente; aunque la mayor parte son de origen africano (De Hertog y Le
Nard, 1993).
MISION
Satisfacer la compra venta de gladiola en el estado, ofrecer flores de calidad en el
tiempo oportuno de fechas y ocasiones especiales a mejor precio.

VISION
Alcanzar una buena producción y reputación comercial por la calidad y excelencia
de servicio

VALORES
• Pasion por nuestro producto y comprometidos a brindar un trabajo de calidad.
• Responsabilidad.
• Honestidad.
• Confianza.
• Comunicación.
• Cumplimiento.
• Calidad.
CONCLUSIONES

Gerania del Rocio Saucedo Vargas


Hasta dónde va el proyecto del cultivo de gladiolas, que es un proyecto que desde
el principio que elegimos este tema a mí me pareció muy interesante porque aquí
en nuestro estado no se establece y queremos saber si es rentable, saber el costo
beneficio de esto de las gladiolas, ya que son flores de ornato de diferente color
como especie muy bonitas y así poder satisfacer aquí en el estado la compra y venta
de esta flor ya que se puede vender el camote como también la flor.

María Guadalupe López de Luna


El cultivo de gladiolas en el estado de Aguascalientes no es tan común de cultivar
como lo son las hortalizas, así que surgiendo de esa necesidad, es donde nosotras
poniendo en práctica lo aprendido queremos observar el desarrollo agronómico y la
rentabilidad de él, para la venta de la flor dentro del estado y aprovechar al máximo
los beneficios de ella para distintas festividades del año dando un auge a la
producción de flor y una
Oportunidad de compra venta y esperamos obtener una diferencia a la de la
inversión.

Stephany Yarit Díaz Campos


la gladiola una flor muy apreciada en la floricultura. Nuestro estado no cuenta con
cultivos de este tipo, la realización de este proyecto es con el fin de poner a prueba
el cultivo, de tener resultados positivos vender la flor y evaluar el costo beneficio.
Creo que el cultivo podría adaptarse a las condiciones edafoclimaticas de nuestro
estado. De ser un éxito podríamos satisfacer el mercado de flor de gladiola en el
estado ya que por ahora el producto se trae de Puebla, Estado de México.
Estefany Montañez Ríos.
Satisfacer la necesidad de compraventa de gladiola en el estado es lo principal que
se busca en este proyecto, poniendo en práctica lo que hemos aprendido,
esperando un resultado productivo con la finalidad de que su movilidad en el
mercado sea un éxito, también dentro de ello esperamos que se recompense lo
invertido en este proyecto.

Paola Montañez Ríos.


Lo que buscamos en este proyecto es que se dé a conocer más este tipo de flor, ya
que en la horticultura es una de las más conocidas, lo que en el estado de
Aguascalientes su producción no es tan común, en este proyecto pondremos en
práctica los conocimientos que hemos tenido y con ayuda de profesionales hacer
que esto funcione y esperar resultados éxito, para después de eso meterlas en el
mercado y de igual manera esperar sus ventas con éxito.

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