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ENTERAL
CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN
DE LAS DIETAS ENTERALES
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SOPORTE NUTRICIONAL ENTERAL
MÓDULOS: ';4"3*'4*-%#3-/#),- 23
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SUPLEMENTOS: ;',%,%@#"3,-%';4"3*'4*- 43
! 0,<2/*<*'4#"%;'#%)3*4#
100
80
60
FÓRMULAS: 40
EVOLUCIÓN CUANTITATIVA 20
0
1988 1991 1994 1997 2000 2004
FÓRMULAS: EVOLUCIÓN CUALITATIVA
8%
26% Polimericas
Oligomericas
66% Especiales
1988
n=53
19%
Polimericas
Oligomericas
56%
25% Especiales
1994
n=68
18%
CLASIFICACIÓN DE LAS FÓRMULAS DE NE
FUENTES DE NUTRIENTES
Criterio Principal
APORTE NITROGENADO
COMPLEJIDAD Y CANTIDAD DE LAS PROTEÍNAS
DENSIDAD ENERGÉTICA
Criterios Accesorios
FIBRA
CLASIFICACIÓN DE LAS FÓRMULAS DE NE
Objetivo:
Objetivo recuperar o mantener un adecuado estado nutricional
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7A6(:GD(+&C A6(HA:A>A:GD(+&C
CANTIDAD
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Objetivo:
Objetivo actuar sobre la evolución de la enfermedad y su pronóstico
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CLASIFICACIÓN DE LAS FÓRMULAS DE NE
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CLASIFICACIÓN DE LAS FÓRMULAS DE NE
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f CW76?:?>EAC
SELECCIÓN DE LAS FÓRMULAS DE NE
Función gastrointestinal
conservada alterada
POLIMÉRICA OLIGOMÉRICA
estándar
Con fibra
NO
Situación especial
NO SI
NORMOPROTEICA HIPERPROTEICA
ISOCALÓRICA CONCENTRADA
“PERFILES DE UTILIZACIÓN”
Fórmulas estándar
f Si se precisa soporte nutricional temporal:
convalecencia, anorexia, etc..
f Pacientes encamados
Fórmulas hiperproteicas
f Pacientes con úlceras por presión
Fórmulas energéticas
Función gastrointestinal
conservada alterada
POLIMERICA OLIGOMÉRICA
estándar
COMPROMETIDA
Con fibra
NO oligomonoméricas
Estreñimiento, >(N?6%!?%?N(!?>+(&T%((
diarrea Situación especial HD&!A%D?+A:?>!&+(A>T%.
estrés,
inmunodepresión
IR
DM,
IH I.Respiratoria hiperglucemia
FÓRMULAS ESPECIALES
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FÓRMULAS ESPECIALES
INSUFICIENCIA HEPÁTICA
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DIABETES E HIPERGLUCEMIA
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Diabetes e Hiperglucemia ! fórmulas estándar
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FÓRMULAS ESPECIALES
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