Operaciones Unitarias I

4º V

EXAMEN FINAL - Práctica

Fecha: 18/06/2020

Nombre:

Todos los cálculos realizados deben ser entregados para la corrección del
examen, los resultados deben presentarse en tinta. Se aprueba esta instancia
con un 60%. Dispone de 2 (dos) horas para la realización del problema.

Se desea obtener un producto en polvo (el tamaño medio del producto final no debe
superar las 65 mallas) para ello se debe mezclar una solución acuosa (µ = 1,1 cP; ρ =
1100 kg/m3) y un sólido granular soluble. La solución y el sólido se mezclan en un
tanque agitador de diseño standard de 2,3 m de diámetro que posee una turbina de 6
palas que gira a 250 rpm. La solución acuosa se encuentra en un depósito y llega al
tanque agitador impulsada por una bomba con un caudal de 412 L/min, el desnivel
entre el depósito y el tanque es de 3,5 m y la instalación cuenta con 20 m de tubería
de acero inoxidable de 2” de diámetro provista de 4 crm y una válvula globo.

Al finalizar la mezcla se envía el líquido obtenido (µ = 1,5 cP; ρ = 1300 kg/m3)

mediante una bomba a un secador spray (caudal de entrada 150 L/min) donde se
realiza el secado y posterior recolección del sólido. La diferencia de nivel entre la
salida del líquido y la entrada al secador es de 5 m, la tubería de 1,5” de diámetro tiene
una longitud total de 7 m y está provista de 2 crm y 2 válvulas globo. (La presión en el
ingreso a la cámara de secado es de 1,5 bar)

Una vez finalizada la operación de secado se toma una muestra del producto obtenido
y se lo somete a un análisis por tamizado tratando de separar en cuatro fracciones,
una que queda retenida en un tamiz de 42 mallas; otra que pasa por un tamiz de 42
mallas y queda retenida en uno de 65 mallas; otra que pasa por un tamiz de 65 mallas
y queda retenida en uno de 115 mallas y una última que pasa por tamiz de 115 mallas.

Tamiz Aliment. A B C D
32 2,6 16,1
35 10,3 43,2
42 21,7 76,8 2,05
48 26,5 81,6 30,6
60 37,2 90,2 50,9
65 49,1 100 56,8 9,2
80 56,4 75,0 18,2 8,4
100 63,7 82,5 34,7 15,3
115 71,4 90 42,5 20,2
150 78,7 100 75,4 66,9
170 85,8 100 86,5
200 100 100
Operaciones Unitarias I
4º V

Con los datos del análisis por tamizado calcule cuántos kg/h de producto se obtendrán
por cada 100 kg/h de polvo que se obtenga del secador. Calcule además el consumo
de potencia de la operación, indique por separado la potencia y tipo de bomba
seleccionada. Estime cuanto tiempo deberá emplear en este proceso.