República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Centro de Ciencias Tecnología y Educación Ambiental
Municipio Escolar 02
Unidad Educativa Autónoma “Bauxivén”
XVI Encuentro Municipal Juvenil de Educación Secundaria de los C.C.T.E.A.
XVII Festival Municipal Juvenil de la Ciencia

UTILIZACIÓN DEL ÁCIDO CÍTRICO COMO GENERADOR

DE ENERGÍA ELÉCTRICA

Coordinador del C.C.T.E.A.: Autores:

Andolfatto Rodríguez, Lorena Carolina
Licda. Salazar Yanabella (C.I. 20.720.051)
Corro Morales, Samuel
Asesores: (C.I. 20.362.138)
Ing. Mario Lisena Lárez Blanco, Fabiola Andreína
T.S.U. Luis Córdova (C.I. 21.248.909)

Los Pijiguaos, Abril del 2009

 Agradecimientos

A Dios primero, por su belleza, su grandeza, sus silencios, sus palabras. Por
forjarnos con sus manos y hacernos jóvenes de bien.

A nuestros padres Mercedes, Nancy, Mariela, Giovanni y Fabricio por su amor, su

dulzura, su inteligencia, sus caricias, sus bendiciones y todo el apoyo incondicional
que nos han brindado hasta ahora.

A la Licda. Yanabella Salazar por su constante apoyo en facilitarnos los

conocimientos necesarios para defender de una manera crítica y personal, nuestro
proyecto de investigación.

Al Licdo. Mario Lisena por su colaboración y disposición al momento de aclarar

nuestras dudas junto con el personal técnico y administrativo que labora en el área de
protección de recursos naturales, y por su magnifica tarea de analizar y crear los
informes que fueron de gran utilidad en nuestro proyecto.

A la Prof. Noelia Suárez especialista en química por prestarnos sus conocimientos

para este proyecto de investigación.

A la Socióloga Marlene Mena por su gran disposición y acesoria en la elaboración

de esta tesis.

Especialmente, extendemos este agradecimiento al T.S.U. Luis Córdova quien nos

apoyó en el trabajo experimental, brindándonos sus conocimientos en el área de física
y química, lo que hizo posible la recaudación de datos para hacer de este
planteamiento una realidad y así obtener una pila capaz de encender un bombillo con
ácido cítrico.
Los autores.
 Lista de cuadros

Cuadros Pág.

Nº 1. Diferencia de potencial de acuerdo a los electrodos…………………...43

Nº 2. Propiedades de diferentes conexiones de pilas de limón…………… 44
 Lista de figuras

Figuras Pág.

Nº 1. Pila en descomposición, agente contaminante del ambiente…………….11

Nº 2. Aguas contaminadas por cadmio y mercurio……………………………12
Nº 3. Contenedor de desechos de pila de cadmio, mercurio y litio……………15
Nº 4. Pila de Volta……………………………………………………………..23
Nº 5. Pila Daniell………………………………………………………………24
Nº 6. Pila Grove………………………………………………………………..25
Nº 7. Pila Leclanché…………………………………………………………....26
Nº 8. Pila Seca…………………………………………………………………26
Nº 9. Batería de Bagdad……………………………………………………… 27
 Índice General

Contenido Pág.

Agradecimientos………………………………………………………… ………….II
Lista de cuadros …………………………………………………………………….III
Lista de figuras……………………………………………………………………...IV
Resumen……………………………………………………………………………VII
Introducción……………………………………………………………......................1

Capítulo I. El problema………………………………………………………………..3

Planteamiento del
problema……………………………………………..............4
Objetivos………..……………………………………………...........................10
General…………………………………………………………………………10
Específicos…...………………………………………………………………...10
Justificación…………………………………………………………………....11
Limitaciones…………………………………………………………………....1
2

Capítulo II. Marco Referencial………………………………………………………13

Antecedentes…………………………………………………………………...14
Bases Teóricas…………………………………………………………………16
Bases Legales…………………………………………………..........................23
Definición de términos básicos………………………………………………...27

Capítulo III. Marco metodológico………………………………………….………..29

 Tipo y diseño de investigación………………………………………............30
Población y muestra………………………………………………….............31
Hipótesis……………………………………………………………………..31
Descripción del procedimiento………………………………………………32
Técnica e instrumento de recolección de datos……………..…………………34

Capítulo IV. Análisis e interpretación de datos…………………...…………………35

Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones…..…………………………..............38

Conclusiones…………………………………………………………………...39
Recomendaciones……………………………………………………………...40
Referencias
bibliográficas…………………………………………...................41
Anexos…………………………………………………………………………43
 UTILIZACIÓN DEL ÁCIDO CÍTRICO COMO GENERADOR
DE ENERGÍA ELÉCTRICA

Autores: Andolfatto R., Lorena C., Corro M., Samuel, Lárez B., Fabiola A.
Asesores: Ing. Mario Lisena, T.S.U. Luis Córdova.
Unidad Educativa Autónoma “Bauxivén”.
C.C.T.E.A. “Bauxivén”.
XVI Encuentro Municipal Juvenil de Educación Secundaria de los C.C.T.E.A.
XVII Festival Municipal Juvenil de la Ciencia.
Municipio Cedeño, Caicara del Orinoco.

RESUMEN

La utilización del Ácido cítrico como alternativa y generador de energía eléctrica

intenta sustituir o reemplazar los productos químicos constituyentes de las pilas de
carbón, las cuales pueden resultar contaminantes para el medio ambiente,
produciendo contaminación química. Es importante destacar que la pila a realizar, al
contener materiales biodegradables, reduce las sustancias contaminantes absorbidas
por la tierra, las cuales pueden llegar a los seres vivos y por ende, contaminar las
cadenas alimenticias.

A través de la creación de este dispositivo que posee un mecanismo de electrólisis

del ácido cítrico donde la energía eléctrica alcance 1,5 voltios que pueden hacer
funcionar bien sea un reloj o una pequeña linterna.

Con este proyecto se demuestra claramente que existen mecanismos alternos

mediante los cuales se puede obtener energía eléctrica de una forma natural que
igualmente integre el ambiente, entre los cuales se encuentra el ácido cítrico
proveniente del limón.
Palabras claves: Pila, ácido cítrico, electrólisis, electrodo, osciloscopio, mercurio,
cadmio, Litio, voltímetro, amperímetro, LED, cobre y zinc.

Introducción

Desde hace más de 200 años, existen modernos productos comúnmente conocidos
como pilas o baterías. Desde la existencia del primer modelo de este mecanismo que
se creó hasta la actualidad, se han venido desarrollando diversos sistemas o baterías
como lo son las pilas alcalinas, pilas recargables, entre otras.

Durante todo el período de modernización de estos mecanismos, éstos no han

perdido su vigencia tecnológica, por el contrario, cada día se perfeccionan. En la
actualidad existen sistemas híbridos, de motores de combustión con sistemas de
baterías que en un futuro no muy distante será una realidad y de gran manejo en
nuestras calles.

Una batería o pila es un dispositivo que actúa de forma electroquímica,

almacenando la energía de forma química en sus componentes; cuando ésta es
conectada a un circuito eléctrico, dicha energía química va a ser transformada en
energía eléctrica. Todos los sistemas de batería y/o pila, son similares en su
construcción además de estar compuestas por un cierto número de celdas
electroquímicas, cada una de éstas además de estar compuestas por un separador
también son poseedoras de un electrodo positivo y un electrodo negativo que va a ser
expuesto a un cambio electroquímico entre los diferentes materiales en los dos
electrodos, al momento en que la batería este en proceso de descarga. Entre dichos
electrodos son transportados los electrones vía a un circuito externo ya sean
bombillas, motores de arranque, etc.

Lamentablemente el hombre ha hecho de los residuos y sustancias contaminantes,

los ácidos y materiales pesados contaminantes para el ambiente, parte de los
materiales principales para la elaboración y construcción de sus productos,
mecanismos, sistemas eléctricos, entre otros.
 Esta experimentación o una simple reacción química que produce energía, tiene
como propósito ilustrar o demostrar lo sencillo que es una batería, pero a su vez dar
importancia a que si la crisis energética se agudiza, pronto se deberán tomar medidas
para la búsqueda de fuentes energéticas que no dependan del combustible fósil como
lo es el petróleo.

Además de ser un medio de evolucionar e innovar los sistemas de producción de

electricidad como lo son estas pilas, que además de poseer un mecanismo sencillo y
didáctico que no posee sustancias químicas capaces de afectar el medio ambiente y
contribuir a su contaminación, que a fines futuros ocasiona daños a los seres vivos.

El desarrollo del proyecto de investigación se estructuró en V capítulos. El

capítulo I presenta el planteamiento del problema, los objetivos, tanto el general
como los específicos, la justificación e importancia. El capítulo II comprende los
antecedentes de la investigación, fundamentos teóricos, la definición operativa de los
términos básicos y las bases legales. Capítulo III se refiere al marco metodológico
que comprende tipos de investigación según el diseño o estrategia. Asimismo, incluye
las técnicas e instrumentos de recolección de datos y los procedimientos del diseño.
El capítulo IV se refiere al análisis e interpretación de los resultados de la
investigación. Luego en el capítulo V se presenta, las conclusiones, recomendaciones
y anexos. Como aspecto final se hace un listado de las referencias bibliográficas.
CAPÍTULO I.
EL PROBLEMA
 Planteamiento del problema

De las pilas se alimenta hoy buena parte de la aparatología que usa el hombre
moderno, pero el problema principal comienza en el momento de arrojarlas a la
basura, ya que, por ejemplo, una micropila de mercurio puede contaminar 600.000
litros de agua al liberar sus componentes de mercurio o cadmio, el cual al entrar en
contacto con la tierra y posteriormente cuando se desintegran en ella y llegan a aguas
superficiales y subterráneas, contaminan las cadenas alimentarias naturales, de las
que se nutre el ser humano.

Fig. Nº 1. Pila en descomposición, agente contaminante del ambiente

Si tomamos en cuenta que, sólo en Estados Unidos se eliminan 200 millones de

pilas por año, nos daremos cuenta que el tema es más que preocupante. El gobierno
del presidente Barack Obama revirtió años de políticas estadounidenses al solicitar un
tratado para reducir la contaminación por mercurio, que es considerado el problema
más grave con productos químicos en el mundo.

Unas 5.443 toneladas métricas de mercurio invaden el medio ambiente cada año, y
aproximadamente un tercio es generado por las estaciones eléctricas y la quema de
carbón. Los niños y los fetos son especialmente vulnerables a la intoxicación con ese
metal que puede causar defectos congénitos, daño cerebral y pérdida de piel.
(http://www.eluniversal.com/2009/02/17/ten_ava_eeuu-plantea-
control_17A2229207.shtml).

Fig. Nº 2. Aguas contaminadas por cadmio y mercurio.

En otros países, tales como Suecia, Suiza y Austria, se consideran residuos

peligrosos y está prohibido enterrarlas o depositarlas en rellenos sanitarios. En este
país se recupera el mercurio, el zinc y el manganeso para ser reciclados, además de
alentar el uso de equipos con pilas recargables, teniendo dichos aparatos un descuento
del 10% y una etiqueta con el símbolo ISO, que alerta al consumidor sobre la
peligrosidad de las pilas, recordando al usuario que una vez agotadas deben retornar
al punto de venta.

En España desde 1993 ya no se fabrican pilas con alto contenido de mercurio y en

Alemania obligan al fabricante y al comerciante a reciclarlas.

La Asociación Europea de Fabricantes de Pilas Secas (Euro pile), es una entidad

que representa a varias compañías y propuso e instrumentó un programa de reducción
gradual del uso del mercurio. Desde 1994 ya no se fabrican pilas con dicho metal
pesado. (http://www.angelfire.com/id/todoesposible/pilas.htm).
 Finalmente, en Japón solo se reciclan las secundarias (recargables), pero no las
alcalinas ni las de carbón que se tiran a la basura.

A todas las llamamos genéricamente pilas, pero sus nombres son variados y
derivan de la composición interna. Pueden ser alcalinas, carbón-zinc, níquel-cadmio,
botón según tengan mercurio, litio y óxido de plata, zinc-aire. Aunque esta es
práctica, la pila no es energéticamente eficiente, su fabricación insume 50 veces más
energía que la que produce.

Para mayor conocimiento de cómo hay que tratar a una pila es necesario aprender
a reconocerla, ya que los fabricantes, todavía no han empezado a marcarlas
claramente con un símbolo que nos permita distinguirlas inmediatamente. La gran
cantidad de tipos que pilas existentes en el mercado engloban un primer problema.

Las pilas de botón consisten en una pila que se desglosa en varios tipos, siendo la
más común la de mercurio, que son las que poseen más este elemento por unidad. Las
pilas de este tipo podrían llegar a contaminar hasta 500.000 litros de agua, que es una
cantidad mayor que la que una familia de 4 de miembros bebe en toda su vida. Las
pilas botón de litio, en cambio, no contienen ni mercurio ni cadmio, o sea que son una
alternativa interesante para evitar el consumo de los botones de mercurio. Las pilas
botón pueden reciclarse y recuperar así productos como el mercurio, que serán útiles
otra vez.

Las pilas alcalinas poseen un contenido tóxico por unidad menor que el de las
pilas botón, y aun así son capaces de contaminar hasta 175.000 litros de agua. Cabe
destacar que el porcentaje de ventas de estas pilas supera a las de botón, y este
porcentaje sigue creciendo. A pesar de que no existe alguna técnica de reciclaje de
estas pilas, es claro que no deben de ser desechadas en la basura, sino en vertederos
especiales donde exista un control de su eliminación.
 Los acumuladores Níquel-Cadmio, es un tipo de pila menos frecuente que tiene la
característica de ser recargables, así que, con un buen uso, puede durar años. Sin
embargo, también tienden a ser peligrosas, aunque no contienen mercurio. En este
caso, es el cadmio el metal tóxico que emplean.

Las pilas salinas, se caracterizan por acumular menos energía que las alcalinas y
tienden a descargarse más rápidamente, pero su contenido tóxico es muy bajo y
pueden ser desechadas sin remordimiento.

Las pilas verdes, también conocidas como ecológicas o biopilas, son un tipo de
pila reciente en el mercado. Aunque se desconocen parte de sus componentes, la
ventaja de esta novedad es que apenas contienen mercurio y carecen de cadmio, así que
no dan problemas de contaminación.
(http://www.angelfire.com/id/todoesposible/pilas.htm).
j
La industria electrónica logró niveles de miniaturización casi inimaginables en sus
diseños, con la consiguiente facilidad para la fabricación de aparatos portátiles, la
cual se produjo una altísima producción seguida de un alto consumo. Pero es común
que en ningún momento la industria no se percató de las futuras consecuencias que
traería al medio ambiente tales productos.

Nos encontramos hoy en el mundo y particularmente en nuestro país, con el uso

creciente de pilas, sin haber implementado métodos adecuados para el reciclaje de
éstas.

Actualmente en Venezuela no existe ningún programa de reciclado de mercurio ni

relleno de seguridad para desechos como las baterías, plaguicidas, componentes
médicos, residuos de laboratorios y equipos médicos. Sin embargo se han establecido
alianzas para el mercurio creando gestiones ambientales para hacer frente a las
consecuencias de la contaminación con este.
 En octubre del 2006 el Ministerio del Ambiente (actualmente Ministerio del Poder
Popular del Ambiente) coordinó la comisión presidencial de seguridad química para
establecer una asociación con el objeto de formular políticas y estrategias que
permiten la cooperación e integración intersectorial, para el control de la producción,
uso, distribución, manejo y disposición final de los productos químicos peligrosos.

En Guayana no existen medios de recolección de pilas o comisiones que se

encarguen de este trabajo para el objetivo principal que es la reducción de desechos
tóxicos causantes de la contaminación ambiental, particularmente en el Municipio
Cedeño, en la Parroquia Los Pijiguaos en el Campamento C.V.G Bauxilum, en el cual
no existen comisiones que realicen esto a nivel comunal.

Dentro de las fuentes de origen de mayor contaminación en el campamento,

destacan el Taller Mina y el Taller Automotriz, que es de donde se produce una gran
masa de desechos tóxicos como las pilas de radio (contienen litio), las baterías de
carro (contienen plomo y ácido sulfúrico) y las pilas de mercurio y cadmio.

Fig. Nº 3. Contenedor de desechos de pilas de cadmio, mercurio y litio.

Actualmente en el Campamento C.V.G. Bauxilum está vigente La Normativa

Ambiental regida por el Ministerio del Ambiente en referencia a los desechos tóxicos,
que consiste en la recolección de desechos de productos que usan los trabajadores de
la empresa que lleva por nombre el mismo del campamento, por parte del personal de
Protección de Recursos Naturales, para su futuro reciclaje. Las empresas autorizadas
por licitaciones que realizan en la Oficina de Servicios Generales, son a las que se les
venden cierta cantidad de desechos como medicinas vencidas, residuos de placas,
frascos, bombonas, bombillas, pilas de radio, pilas de mercurio, entre otros.

Cabe destacar, que esta normativa no se cumple a cabalidad debido a la falta de

control a toda el área del campamento tanto administrativa como doméstica para la
recolección de desechos a nivel comunal como lo son las pilas de cámaras
fotográficas y linternas, siendo así esto una causa de la notable contaminación del
campamento y sus adyacencias.

Del planteamiento del problema descrito anteriormente se derivan las siguientes

interrogantes:

¿Qué generador eléctrico posee la característica de ser totalmente biodegradable?

¿Cómo se puede utilizar el ácido cítrico del limón dentro de la elaboración de una
pila alternativa?

¿Qué elementos o materiales deben ser empleados dentro de la elaboración de una

pila de energía alternativa?
 Objetivos
General.

Innovar los sistemas de generación eléctrica a través de la construcción de una pila

a base de ácido cítrico.

Específicos.

• Demostrar las propiedades eléctricas del ácido cítrico por medio de la

electrólisis.

• Concientizar a la población sobre los daños que causa el mercurio y el cadmio

al medio ambiente.

• Utilizar la pila a base de ácido cítrico, como sistema didáctico que demuestre
la existencia de diversas formas biodegradables de obtención de energía
eléctrica.
 Justificación

La electroquímica es el estudio de las reacciones químicas que producen efectos

eléctricos, y de los fenómenos químicos, causados por la acción de las corrientes o
voltajes.

La producción de energía va a estar basada en la relación de las corrientes

eléctricas y las reacciones químicas, y de conversión de la energía química en
eléctrica y viceversa

El mecanismo de la electrólisis a través del ácido cítrico de las frutas fue empleado
para la construcción de una pila cuyo uso periódico contribuirá con la notable
reducción de desechos tóxicos que causen la contaminación química.

Para la elaboración de esta pila, los elementos utilizados para su funcionamiento,

forman parte de un conjunto de elementos que al encontrarse ensamblados de forma
armoniosa, como lo es el zinc, el cobre y el ácido cítrico, constituyen una batería.

La buena producción de energía mediante esta pila depende de la concentración

que tenga el ácido cítrico empleado en ella, siendo así una variable que se determina
de acuerdo al número de limones o de la cantidad de ácido cítrico presente en el
momento de unión de todos los materiales.
 Limitaciones

La más grande limitante determinada para el uso de la pila biodegradable de ácido

cítrico, es la corta durabilidad que presenta, ya que si bien las pilas comunes duran un
aproximado de 6 meses generando electricidad a dispositivos de voltajes promedio,
esta pila solo podrá generar electricidad hasta 1 hora a un dispositivo de voltaje bajo.
Esto hace casi imposible poder denominar este tipo de dispositivo como “práctico”,
pues además de lo expuesto anteriormente, la composición química del ácido cítrico
va a depender de distintas variables: la composición química de la planta, el tamaño
del limón, la madurez del mismo, entre otros.

Cabe destacar, que este modelo de órgano artificial de electricidad solo es un paso
a la inspiración para la creación de pilas que no contaminen al planeta, manteniendo
así al ambiente en general de una manera sana para que las próximas generaciones
puedan beneficiarse de ello.
 CAPÍTULO II.
MARCO REFERENCIAL
 Antecedentes

Díaz L. P y col, 2001, Realizó una búsqueda de métodos de conservación de

germoplasma, la formación de bancos in Vitro y la obtención de protocolos de micro
propagación, una de las practicas mas comunes para contrarrestar el efecto de la
oxidación fenólica, es agregar antioxidantes al medio de cultivo, los que son
inhibidores de la polifenolixidasa o absorbentes. Entre los mas empleados se pueden
citar los ácidos ascórbico, cítrico y málico, para así evitar los efectos los efectos de la
oxidación de los explantes, es por ello que se realiza un análisis de la influencia del
acido cítrico como sustancia antioxidante en el cultivo in Vitro de la semilla de laelia
lundii, a fin de optimizar la composición del medio de cultivo, A través de esto se
llego a la conclusión que el ácido cítrico en la menor concentración empleada en el
trabajo es la que mas favorece las condiciones de crecimiento en longitud de raíces
de plantas y permite obtener valores medios de altura de plantas.

Mendoza y col, 2003, Realizó un estudio con el objetivo de documentar el efecto

del ácido cítrico, aplicado en soluciones fertilizantes de diferente conductividad
eléctrica, sobre la calidad y composición del fruto de tomate, la aplicación de ácido
cítrico en la solución fertilizante aumentó la calidad del fruto al disminuir el pH del
mismo. Los factores experimentales no determinaron cambios en la cantidad de
azúcares totales y azúcares reductores en el fruto. La acumulación de fósforo en el
fruto que se elevo en presencia del ácido cítrico. El efecto de elevar la conductividad
eléctrica fue un aumento del fósforo y disminución del sodio y cobre en el fruto así
como incremento de nitrógeno y fósforo y disminución de magnesio y manganeso
foliar. En cuanto al rendimiento y al número de frutos por planta el ácido cítrico no
ejerció efecto, mientras que la elevación de la conductividad eléctrica dio lugar a
incrementos significativos en ambos caracteres.

M.J. Moreno-Álvarez y col, 2007, Realizó un estudio donde se destaco el tomate

de árbol por su importante contenido de vitamina A y el efecto que produjo el ácido
cítrico en el periodo post-cosecha para prolongar un mayor tiempo de
comercialización empleando frutos provenientes de la Colonia Tovar, estado Aragua,
Venezuela y cosechados en el mes de abril del 2002. El mejor resultado se obtuvo
mediante el uso de ácido cítrico al 2% ya que logró mantener las mayores
concentraciones de pigmentos con pocas variaciones en el tiempo, menores valores
de índice de madurez; además logró disminuir con mayor efectividad la tasa de
respiración en un 16,5%, aumentando así el tiempo de vida útil del fruto en 6 días con
respecto a los frutos considerados como controles.
 Bases Teóricas

La primera pila eléctrica fue dada a conocer al mundo por Volta en 1800,
mediante una carta que envió al presidente de la Royal Society londinense. Se trataba
de una serie de pares de discos de zinc y de cobre (o también de plata), separados
unos de otros por trozos de cartón o de fieltro impregnados de agua o de salmuera,
que medían unos 3 cm. de diámetro. Cuando se fijó una unidad de medida para la
diferencia de potencial, el voltio (precisamente en honor de Volta) se pudo saber que
cada uno de estos elementos suministra una tensión de 0,75 V aproximadamente, pero
ninguno de estos conceptos estaba disponible entonces. Su apilamiento conectado en
serie permitía aumentar la tensión a voluntad, otro descubrimiento de Volta.

Fig. Nº 4. Pila de Volta

El invento constituía una novedad absoluta y gozó de un éxito inmediato y muy

merecido, ya que inició la era eléctrica en que actualmente el hombre vive, al permitir
el estudio experimental preciso de la electricidad, superando las enormes limitaciones
que presentaban para ello los generadores electrostáticos, únicos disponibles con
anterioridad.

Otra disposición también utilizada y descrita por Volta para el aparato estaba
formada por una serie de vasos con líquido (unos junto a otros, en batería), en los que
se sumergían las tiras de los metales, conectando externamente un metal con otro.

La pila Daniell, dada a conocer en 1836 y de la que luego se han usado

ampliamente determinadas variantes constructivas, está formado por un electrodo de
Zinc sumergido en una disolución de sulfato de Zinc y otro electrodo de cobre
sumergido en una disolución concentrada de sulfato de cobre. Ambos electrolitos
están separados por una pared porosa para evitar su reacción directa. En esta situación
la tensión de disolución del zinc es mayor que la presión de los iones Zn++ y el
electrodo se disuelve, emitiendo Zn++ y quedando cargado negativamente, proceso en
el que se liberan electrones y que recibe el nombre de oxidación. En la disolución de
sulfato de cobre, debido a su gran concentración de iones Cu, se deposita Cu++ sobre
el electrodo de este metal que de este modo queda cargado positivamente, mediante el
proceso denominado reducción, que implica la incorporación de electrones. Esta pila
presenta una diferencia de potencial de entre 1,07 y 1,14 V entre sus electrodos. Su
gran ventaja respecto a otras de su tiempo fue la constancia del voltaje generado,
debido a la elaborada disposición, que facilita la despolarización, y a la reserva de
electrolito, que permite mantener su concentración durante más tiempo.
 Fig. nº 5. Pila Daniell
La pila Grove (1839) utiliza como despolarizador el ácido nítrico NO3H. Su fuerza
electromotriz es de 1,9 a 2,0 V. Originariamente utilizaba platino para el ánodo, pero
Cooper y Bunsen lo sustituyeron luego por carbón; el cátodo era de zinc tratado con
mercurio. Fue muy apreciado por su estabilidad y su mayor energía, a pesar del gran
inconveniente que representa la emisión de humos corrosivos. El mismo Grove y en
el mismo año elaboró una pila que producía energía eléctrica por medio de la
recombinación de hidrógeno y de oxígeno, lo que constituye el precedente de los
generadores contemporáneos conocidos como pilas de combustible.
 Fig. Nº 6. Pila Grove

La pila Leclanché (1868) utiliza una solución de cloruro amónico en la que se

sumergen electrodos de zinc y de carbón, rodeado éste último por una pasta de
dióxido de manganeso y polvo de carbón como despolarizante. Suministra una
tensión de 1,5 V y su principal ventaja es que se almacena muy bien, pues el cinc no
es atacado más que cuando se extrae corriente del elemento. Este tipo de pila sirvió
de base para el importante avance que constituyó la pila denominada seca, al que
pertenecen prácticamente todas las utilizadas hoy.
 Fig. Nº 7. Pila Leclanché

Las pilas secas, en cambio, estaban formadas por un recipiente cilíndrico de zinc,
que era el polo negativo, relleno de una pasta electrolítica, y por una barra de carbón
en el centro (electrodo positivo), todo ello sellado para evitar fugas. Previamente se
habían realizado otro tipo de pilas secas, como la de Zamboni (1812), pero eran
dispositivos puramente experimentales, que no proporcionaban ninguna corriente útil.

Importantes en otro sentido han sido las pilas patrón, destinadas a usos de
calibración y determinación de unidades, como la pila Clark (1870), de zinc y
mercurio, cuya tensión era de 1,457 V, y la pila Weston (1891), de cadmio y
mercurio, con 1,018 V. Estas tensiones se miden en vacío, es decir, sin tener ninguna
carga externa conectada, y a una temperatura constante de 20º C. (es.wikipedia.org).

Fig. Nº 8. Pila seca

Durante el curso de una excavación en un lugar de Partia, el arqueólogo austríaco

Wilhelm Koening realizó un descubrimiento sensacional.

Halló un objeto con forma de jarrón, considerando que el mismo era un tipo de
batería. Una explicación fue que la vasija era en realidad una pila, que contenía piezas
de cobre y hierro que funcionaban como electrodos de reserva. Si la vasija se llenaba
con un ácido orgánico (como ácido acético del vinagre, o zumo de frutas cítricas), se
producía una cierta corriente. Algunos años atrás este objeto fue sometido a una
prueba de funcionamiento en el Roemer and Pelizaeus Museum of Hildesheim, en
Alemania.

Fig. nº 9. Batería de Bagdad

El resultado fue que esta batería seguía siendo capaz de producir una corriente de
un voltio y medio, demostrando que este artefacto hallado entre las ruinas de Chuyut
Rabuah había sido utilizado como una batería galvánica.

Otros descubrimientos encontrados en Selenkia en el Tigris y en Ctesiphon, la

antigua Capital de Partia, demostraron la utilización de estos fragmentos de cobre
como componentes de artefactos similares.

Miles de años atrás esta civilización de Partia tenían conocimiento de esta

tecnología que aún los historiadores no osan atribuirles, es decir se concluye que hace
más de 4.000 años los antiguos moradores de la Mesopotamia utilizaban pilas
eléctricas..

En 1939 Koening, encontró muy cerca de Bagdad, en Irak varias vasijas tubulares de
barro con los cuellos recubiertos de asfalto conteniendo todas, una varilla de hierro
encajado en un cilindro de cobre.

Era sin duda una rareza y el propio Koening no tardó en darse cuenta que era una
especie de pila eléctrica procedente de la antigua Babilonia.
En 1940 publicó su hallazgo en Austria causando asombro a toda la comunidad
científica y público en general.

Terminada la Segunda Guerra Mundial un ingeniero norteamericano de la General

Electric Company, llamado Willard Gray pensó ponerle fin a esta controversia
comprobando físicamente el mismo.

Fabricó duplicados exactos de estas antiguas vasijas llenándolas con sulfato de

cobre en reemplazo del desaparecido electrolito original que se había disuelto luego
de más de dos mil años de antigüedad. Gray verificó su funcionamiento comprobando
que la misma media una potencia de un voltio y medio.

Esta confirmación demostró que también los babilonios conocían y utilizaban la

electricidad, cuyo objetivo no sólo era de iluminar sino también galvanizar ciertos
elementos como los centenares de objetos galvanizados cuya antigüedad data de
miles de años atrás que se hallaron en la misma zona geográfica.

Estas vasijas fueron llevadas al Museo Nacional de Bagdad, en Irak exhibiéndose

durante décadas hasta que lamentablemente producto de la guerra reciente mucho de
estos elementos se perdieron, se robaron y/o se destruyeron durante los saqueos al
Museo Nacional.

Como vemos no sólo los egipcios conocían y utilizaban la electricidad, sino

también para otras civilizaciones no les era desconocida hace milenios este tipo de
energía.
 Bases Legales

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela.

Capítulo IX

De los Derechos Ambientales

 Artículo 127. “Es un derecho y un deber de cada generación proteger y mantener
el ambiente en beneficio de sí misma y del mundo futuro. Toda persona tiene derecho
individual y colectivamente a disfrutar de una vida y de un ambiente seguro, sano y
ecológicamente equilibrado. El Estado protegerá el ambiente, la diversidad biológica,
los recursos genéticos, los procesos ecológicos, los parques nacionales y monumentos
naturales y demás áreas de especial importancia ecológica. El genoma de los seres
vivos no podrá ser patentado, y la ley que se refiera a los principios bioéticos regulará
la materia”.

“Es una obligación fundamental del Estado, con la activa participación de la

sociedad, garantizar que la población se desenvuelva en un ambiente libre de
contaminación, en donde el aire, el agua, los suelos, las costas, el clima, la capa de
ozono, las especies vivas, sean especialmente protegidos, de conformidad con la ley”.

Es notable que la población nacional y la población bajo estudio no han

reflexionado sobre sus deberes de mantener el ambiente y no contaminarlo
desechando cualquier cantidad de residuos y / o sustancias toxicas que generen
contaminación química en el mismo.

Los ciudadanos deberían tener una misión y visión acerca de esto, pues del
ambiente al ser un deber de ellos, también se convierte en la protección derecho o
beneficio

Artículo 128. “El Estado desarrollará una política de ordenación del territorio
atendiendo a las realidades ecológicas, geográficas, poblacionales, sociales,
culturales, económicas, políticas, de acuerdo con las premisas del desarrollo
sustentable, que incluya la información, consulta y participación ciudadana. Una ley
orgánica desarrollará los principios y criterios para este ordenamiento”.
 A pesar de que el estado desarrolle este tipo de políticas, la sociedad en mayoría
no ha cumplido con las obligaciones que les corresponde para acatar los lineamientos
propuestos por estas políticas.

Artículo 129. “Todas las actividades susceptibles de generar daños a los

ecosistemas deben ser previamente acompañadas de estudios de impacto ambiental y
socio cultural. El Estado impedirá la entrada al país de desechos tóxicos y peligrosos,
así como la fabricación y uso de armas nucleares, químicas y biológicas. Una ley
especial regulará el uso, manejo, transporte y almacenamiento de las sustancias
tóxicas y peligrosas”.

“En los contratos que la República celebre con personas naturales o jurídicas,
nacionales o extranjeras, o en los permisos que se otorguen, que afecten los recursos
naturales, se considerará incluida aun cuando no estuviera expresa, la obligación de
conservar el equilibrio ecológico, de permitir el acceso a la tecnología y la
transferencia de la misma en condiciones mutuamente convenidas y de restablecer el
ambiente a su estado natural si éste resultara alterado, en los términos que fije la ley”.

Es cierto que se han hecho estudios de impacto ambiental a nivel nacional y

regional. Sin embargo, existe una gran acumulación de desechos tóxicos
contaminantes que se derivan de la descomposición de objetos domésticos como lo es
el caso de las pilas. Estas poseen sustancias como el carbón, mercurio y cadmio que
al ser desechadas estas sustancias tienden a abrirse y liberar todo su contenido que al
integrarse a la biota del suelo y el ambiente en general, lo contamina.

Ley Penal del Ambiente

Capítulo VII

De los desechos tóxicos o peligrosos

 Artículo 62. Gestión de desechos tóxicos.- Serán sancionados con prisión de uno
(1) a tres (3) años y multa de mil (1.000) a tres mil (3.000) días de salario
mínimo, los que en contravención a las normas técnicas sobre la materia:

1. Generen o manejen sustancias clasificadas como tóxicas o peligrosas.

2. Transformen desechos tóxicos o peligrosos que impliquen el traslado de la

contaminación o la degradación ambiental a otro medio receptor.

3. Mezclen desechos tóxicos o peligrosos con basura de tipo doméstico o

industrial y los boten en vertederos no construidos especialmente para tal fin.

4. Operen, mantengan o descarguen desechos tóxicos o peligrosos en sitios no

autorizados.

5. Omitan, en caso de siniestros, las acciones previstas en los planes para el

control de emergencias.

6. Exporten desechos tóxicos o peligrosos.

Artículo 63. Introducir desechos tóxicos.- El que introduzca desechos tóxicos o

peligrosos al Territorio Nacional, será sancionado con prisión de tres (3) a
seis (6) años y multa de tres mil (3.000) a seis mil (6.000) días de salario
mínimo.

A los efectos de la presente Ley, desechos peligrosos también incluyen a los

desechos o residuos nucleares o radiactivos.

Aunque estos artículos se encuentran vigentes, no se aplican a la sociedad por

consiguiente no se aplica la penalización, es por ello que las personas siguen
 manipulando sustancias tóxicas sin ninguna medida sanitaria cuyos desechos son
colocados en áreas no aptas para este tipo de sustancias.

Control de Gestión. Gerencia de Ingeniería y Servicios

Objetivo estratégico: Garantizar el desarrollo sustentable de las operaciones

minimizando el impacto ambiental y mejorando la seguridad industrial.

Objetivo específico de La Gerencia Nº 2: Dar cumplimiento a lo establecido en

la Norma Ambiental Vigente.

Indicador Nº 1: % de cumplimiento de la Normativa Ambiental Vigente.

Descripción: El indicador determina el cumplimiento de la Normativa Ambiental

Vigente de acuerdo a lo establecido en la resolución Nº SG 018-98 “Normas para la
clasificación y el control de la calidad de los cuerpos de agua y vertidos líquidos o
efluente”, Decreto Nº 2.635 “Normas para el control de la recuperación de materiales
peligrosos y el manejo de los desechos peligrosos”, Decreto Nº 638 “Normas sobre la
calidad del aire y control de la Contaminación Atmosférica” y la Ley Forestal de
Suelos y Aguas. El mes de Febrero no presentó desviación en la meta programada.

Definición de términos básicos

 Pila: Se llama ordinariamente pila eléctrica a un dispositivo que genera energía
eléctrica por un proceso químico transitorio, tras de lo cual cesa su actividad y han de
renovarse sus elementos constituyentes, puesto que sus características resultan
alteradas durante el mismo. Se trata de un generador primario. Esta energía resulta
accesible mediante dos terminales que tiene la pila, llamados polos, electrodos o
bornes. Uno de ellos es el polo positivo o ánodo y el otro es el polo negativo o
cátodo.

Ácido Cítrico: Su forma ionizada, el citrato, es un ácido orgánico tricarboxílico

que está presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la
naranja. Su fórmula química es C6H8O7.

Electrólisis: es un proceso para separar un compuesto en los elementos que lo

conforman, usando para ello la electricidad. La palabra Electrólisis viene de las raíces
electro, electricidad y lisis, separación.

Electrodo: es un conductor utilizado para hacer contacto con una parte no

metálica de un circuito, por ejemplo un semiconductor, un electrolito, el vacío (en
una válvula termoiónica), un gas (en una lámpara de neón), etc. La palabra fue
acuñada por el científico Michael Faraday y procede de las voces griegas elektron,
que significa ámbar y de la que proviene la palabra electricidad y hodos, que
significa camino

Cobre: El cobre, de símbolo Cu, es el elemento químico de número atómico 29.

Se trata de un metal de transición de color rojizo y brillo metálico que, junto con la
plata y el oro, forma parte de la llamada familia del cobre, caracterizada por ser los
mejores conductores de electricidad. Gracias a su alta conductividad eléctrica,
ductilidad y maleabilidad, se ha convertido en el material más utilizado para fabricar
cables eléctricos y otros componentes eléctricos y electrónicos.
 Zinc: es un elemento químico de número atómico 30 y símbolo Zn situado en el
grupo 12 de la tabla periódica de los elementos. La etimología de zinc parece que
viene del alemán, Zincken o Zacken, para indicar el aspecto con filos dentados del
mineral calamina, luego fue asumido para el metal obtenido a partir de él.

Voltímetro: es un instrumento que sirve para medir la diferencia de potencial

entre dos puntos de un circuito eléctrico cerrado pero a la vez abiertos en los polos.

Amperímetro: Aparato que sirve para medir el número de amperios de una

corriente eléctrica.

Osciloscopio: El osciloscopio se utiliza a menudo para tomar medidas en circuitos

eléctricos. Es especialmente útil porque puede mostrar cómo varían dichas medidas a
lo largo del tiempo, o cómo varían dos o más medidas una respecto de otra.

Mercurio: Mercurio (elemento), de símbolo Hg (del latín hydrargyrum, ‘plata

líquida’), es un elemento metálico que permanece en estado líquido a temperatura
ambiente. Su número atómico es 80, y es uno de los elementos de transición del
sistema periódico.

Cadmio: Cadmio, de símbolo Cd, elemento metálico blanco plateado que se

puede moldear fácilmente. El número atómico del cadmio es 48; es uno de los
elementos de transición del grupo 12 (o IIB) del sistema periódico.

Litio: Litio, de símbolo Li, es un elemento metálico, blanco plateado,

químicamente reactivo, y el más ligero en peso de todos los metales. Pertenece al
grupo 1 (o IA) del sistema periódico, y es uno de los metales alcalinos. Su número
atómico es 3.

LED:(acrónimo del inglés de Light-Emitting Diode) es un componente

electrónico a través del cual la corriente pasa en un solo sentido.
 CAPÍTULO III.
MARCO METODOLÓGICO
 Tipo y diseño de investigación

Tipo de Investigación.

La investigación es catalogada como Exploratoria, ya que ella se efectúa sobre un

tema desconocido o poco estudiado, por lo que sus resultados constituyen una visión
aproximada de dicho tema. También es Descriptiva, ya que consiste en la
caracterización de un hecho o fenómeno, con el fin de establecer su estructura o
comportamiento.

Igualmente, es una Investigación de Campo, pues consiste en la observación,

directa y en vivo de contextos donde ocurren ciertos hechos para la obtención de
datos. El diseño se caracteriza por ser experimental.
 Población y muestra

La población y muestra bajo estudio está determinada por los 5 limones utilizados
para la experimentación y determinación de su voltaje de acuerdo a su contenido de
ácido cítrico.

Muestreo aleatorio simple.

Esta muestra es seleccionada de tal manera que cada muestra posible del mismo
tamaño tiene igual probabilidad de ser seleccionada de la población. Para obtener una
muestra aleatoria simple, cada elemento en la población tenga la misma probabilidad
de ser seleccionado, el plan de muestreo puede no conducir a una muestra aleatoria
simple. Por conveniencia, este método pude ser reemplazado por una tabla de
números aleatorios. Cuando una población es infinita, es obvio que la tarea de
numerar cada elemento de la población es infinita, es obvio que la tarea de numerar
cada elemento de la población es imposible. Por lo tanto, ciertas modificaciones del
muestreo aleatorio simple son necesarias. Los tipos más comunes de muestreo
aleatorio modificado son sistemáticos, estratificados y de conglomerados.

Hipótesis

Si el ácido cítrico del limón genera electricidad estando en contacto con dos
electrodos de diferente material que contengan propiedades conductoras, al realizarse
el proceso de electrolisis podría producirse suficiente diferencia de potencial para
encender un LED.

Variable dependiente: La producción de diferencia potencial para encender el LED.

Variable Dependiente: ácido cítrico en contacto con los electrodos.

 Descripción del procedimiento

Para la realización de esta pila se utilizaron las siguientes herramientas y

materiales: tres limones, tres láminas pequeñas o monedas de cobre, tres tornillos
revestidos de zinc, cuatro cables, preferiblemente de cocodrilos en los extremos, una
navaja, un diodo emisor de luz (LED) con bajo voltaje.

Primero se hicieron rodar los limones, uno por uno, presionando hacia abajo con la
mano hasta que el limón estuviera blando, con el objetivo de soltar el jugo que esta
dentro del mismo. Este proceso es importante para obtener la máxima respuesta de
los limones.

Luego se introdujo un tornillo revestido de zinc en uno de los limones,

aproximadamente un tercio (1/3) de la distancia desde un extremo. Con la navaja se
hizo un corte de un centímetro (1 cm.) dentro del limón aproximadamente un tercio
(1/3) de la distancia desde un extremo para inserta una moneda o lamina de cobre,
quedando la mitad de esta dentro del limón. Este mecanismo se comporta como una
pila eléctrica, con el cobre como polo positivo (+) y el zinc como polo negativo (-).

Se realizo lo mismo con los demás limones obteniendo así tres pilas de limón.
Luego usando los cables y las pinzas se juntaron las tres pilas de limón, de manera
que el tornillo del primer limón quede conectado a la moneda del segundo limón, y
asi sucesivamente. Se agregaron cables y pinzas a la primera moneda y al último
tornillo, obteniendo así una conexión en serie.

La conexión funciono para crear aproximadamente el mismo voltaje como un par

de baterías de linternas pequeñas, entre voltaje, entre 2,5 y 3 voltios. Se conectó un
diodo emisor de luz o LED, que no consumiera más de este voltaje y que no
necesitara mucha corriente eléctrica, de manera de que el cable conectado al electrodo
positivo (cobre) quedase conectado al extremo negativo del LED y el cable conectado
al electrodo negativo (zinc) quedase conectado al extremo positivo de este, de manera
que el LED emitió su luz.

En un segundo experimento, se conectaron en serie 3 limones más y la luz emitida

por el LED resulto de mayor luminosidad, pero la corriente de la pila no cambio de
46mA (0,046A), siendo este valor el que se obtuvo en un principio con 3 limones en
conexión en serie.
 Técnica e instrumento de recolección de datos

La técnica utilizada consiste en una serie de entrevistas realizadas al Ingeniero

Mario Lisena, al Sr. Carlos Tovar y al TSU Asdrúbal Bolívar del departamento
Sección de Rehabilitación Ambiental de la Gerencia de Ingeniería de C.V.G.
Bauxilum, y al T.S.U. Luis Córdova, del departamento de la División Soporte
Bauxita de la Oficina de Telecomunicaciones. Se obtuvieron datos sobre del nivel de
contaminación química que hay en el campamento, y de las medidas y normativas
disponibles en el para la reducción de esta. También se concluyeron varias ideas
acerca de la practicidad que tiene la pila de limón y otros métodos, para su uso como
generador eléctrico.

En distintas oportunidades se realizaron experimentos con la Prof. Noelia Suárez,

en el Laboratorio de Biología de la Unidad Educativa Autónoma Bauxivén, y con el
T.S.U. Luis Córdova en el Taller de Radio de la Oficina de Telecomunicaciones, para
determinar la eficacia de la pila, la diferencia de potencial de acuerdo a los electrodos
y las propiedades eléctricas.
 CAPÍTULO IV.
ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE DATOS
 CUADRO Nº 1. Diferencia de potencial de acuerdo a los electrodos.

La cantidad de voltios producidos por cada limón, es determinada de acuerdo

a la proveniencia del mismo, su color, el tamaño y la textura. Además de los
electrodos utilizados y si existe la presencia de un acelerante.

Cuando se utilizan electrodos que contengan diferentes materiales, como el

zinc y el cobre la producción de voltios es mucho mayor a las obtenidas de los
electrodos de un mismo material.
 CUADRO Nº 2. Propiedades de diferentes conexiones de pilas de limón.

Cantidad 3 Limones 5 Limones 6 Limones

Conexión Serie Serie Serie
Voltaje 1,56 V 2,53 V 2,99 V
Corriente 46 mA 46 mA 46 mA
Potencia 71,76.10-3 W 116,38.10-3 W 137,56. 10-3 W
Resistencia 33,91 Ω 55 Ω 65 Ω

La cantidad de voltios es regida por el número de limones que se encuentren

conectados en serie, donde destacan propiedades como la corriente, la potencia y la
resistencia. Es importante destacar que al aumentar el voltaje también aumenta la
resistencia y la potencia, dando así como resultado la misma cantidad de corriente
eléctrica.
 CAPÍTULO V.
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Conclusiones
 Las propiedades que posee el ácido cítrico para generar electricidad son efectivas.
Se obtuvo una considerable cantidad de energía para prender un diodo emisor que es
un dispositivo empleado en linternas pequeñas.

La cantidad de limones conectados en serie, tienden a aumentar la diferencia de

potencial de la pila más no la corriente, que es el flujo que hace llegar la energía al
dispositivo. Aunque se conecten más limones en serie, la corriente no variara,
aumentando cada vez más la cantidad de voltios.

La utilización del ácido cítrico como generador de electricidad no es un método

práctico que se pueda emplear en la vida cotidiana del ser humano, sino una
demostración de que existen muchos medios para obtener energía eléctrica de una
forma biodegradable.

Recomendaciones

• Para aumentar la capacidad de corriente de la conexión sin aumentar el voltaje

de esta, es recomendable conectar varias series de 5 a 6 limones en paralelo.

• Las conexiones con estaño y cables más gruesos causan una disminución de la
resistencia de estos, siendo esto favorable para el aumento de la corriente.
• La adición de sal a los electrodos impregnado del ácido aumenta el paso de
corriente dentro de la pila.

Referencias bibliográficas
Referencia a libros:

Claret, A. (2005). Cómo hacer y defender una tesis (2da. Ed.). Caracas.

Ley Penal del Ambiente. (1992). Tomado de la Gaceta Oficial Nº. 4.358. Caracas:
Autor.

Constitución de la Republica Bolivariana de Venezuela. (2000). Gaceta Oficial

número 5.453 Extraordinario Caracas, viernes 24 de Marzo de 2000.

Internet:

El Universal (17 de febrero, 2009). EEUU plantea controlar contaminación con

mercurio. Recuperado el 5 de Marzo de 2009 de
www.eluniversal.com/2009/02/17/ten_ava_eeuu-plantea-
control_17A2229207.shtml).

Castillo, J. Pilas. Recuperado el 1 de Marzo de 2009 de

www.angelfire.com/id/todoesposible/pilas.htm.

Pila (electricidad). Recuperado el 18 de Marzo de 2009 de

es.wikipedia.org/wiki/Celda_galvánica.

España, J. Historia del ácido cítrico. Recuperado del 27 de Enero de 2009 de

www.monografias.com/trabajos17/acido-citrico/acido-citrico.shtml.

Esquina Mágica (12 de Noviembre, 2006). La Electricidad en el Antiguo Egipto -

Otros descubrimientos e historias asombrosas. Recuperado el 29 de Marzo de
2009 de www.wikilearning.com/articulo/la_electricidad_en_el_antiguo_egipto-
otros_descubrimientos_e.../19449-3.
 Anexos

Fig. nº 1. Pila de limón.

Fig. nº 2. Conexión en serie de dos pilas.

Fig. nº 3. Conexión en serie de 3 pilas de limón.

 Fig. nº 4. Emisión de la luz de un LED.

Fig. nº 5. Emisión de luz de un LED (conexión en serie de 5 limones).

Fig. Nº 6. Deposito de materiales peligrosos

Fig. Nº 7. Pilas en contenedores

Fig. Nº 8. Visita al depósito de desechos tóxicos.

Fig. Nº 9. Prueba de electrodos.

Fig. Nº 10. Armando conexión en serie.