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(FUNDAMENTOS – APLICACIONES)
CÁLCULOS EN GRAVIMETRÍA
Los resultados se determinan a partir de:
• Masa de la muestra
• Masa del producto de composición conocida
La Concentración de producto se expresa en porcentaje de analito
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑡𝑜
% 𝐴𝑛𝑎𝑙𝑖𝑡𝑜 = 𝑥 100
𝑚𝑎𝑠𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎
La Masa del analito se determina de la masa del producto o precipitado por el factor
gravimétrico.
𝐹𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑖𝑚é𝑡𝑟𝑖𝑐𝑜 = 𝑅𝑒𝑙𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑦 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑓ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜 𝑦 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑡𝑜
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EQUILIBRIO DE SOLUBILIDAD
Se define la solubilidad (S) como la máxima cantidad de soluto disuelto permitida por
litro de disolución.
Todas las sustancias en mayor o menor grado son solubles en agua.
Incluso las sustancias denominadas “insolubles” experimentan el equilibrio de
solubilidad:
𝐴𝐵 𝑠 ⇄ 𝐴𝐵 𝑑𝑖𝑠𝑢𝑒𝑙𝑡𝑜 ⇄ 𝐴+ + 𝐵+
(S) (S) (S)
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Ejemplo.
Un exceso de yodato de Bario se equilibra con agua; la disociación:
𝐵𝑎 𝐼𝑂3 2 𝑠 ⟶ 𝐵𝑎2+ 𝑎𝑐 + 2𝐼𝑂− 3 𝑎𝑐
𝐵𝑎2+ 𝐼𝑂3− 2
𝐾=
𝐵𝑎 𝐼𝑂3 2 𝑠
La concentración de un compuesto en estado sólido es constante, entonces:
𝐵𝑎2+ 𝐼𝑂3− 2
= 𝐾𝑝𝑠 constante del producto de solubilidad.
Para que esta ecuación sea valida siempre debe haber algo de sólido.
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𝐻3 𝑂+ 𝐻𝐶2 𝑂4 −
= 𝐾1 = 5.6𝑥10−2
𝐻2 𝐶2 𝑂4
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𝐻3 𝑂+ 𝐶2 𝑂4 −
= 𝐾2 = 5.42𝑥10−5
𝐻𝐶2 𝑂4
𝐻3 𝑂+ 𝑂𝐻 − = 𝐾𝑤 = 1.0𝑥10−14
EQUILIBRIO DE PRECIPITACIÓN
A idéntica situación (equilibrio) se llega si el compuesto AB se forma al mezclar
disoluciones iónicas de compuestos solubles que contienen los iones A+ y B- por
separado:
Formación del precipitado:
Ejemplo: 𝐵𝑎 𝑆𝑂 4
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PRODUCTO DE SOLUBILIDAD
Efecto del Ion común en un precipitado
El efecto del Ion común es el causante de la disminución de la solubilidad de un
precipitado iónico cuando se agrega a la solución en equilibrio un compuesto soluble
que tiene uno de los iones del precipitado.
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Ejemplo:
Deduce si se formará precipitado de cloruro de plata cuyo 𝐾𝑠 = 1.7𝑥10−10 a 25ºC
al añadir, a 250 mL de cloruro de sodio 0,02 M, 50 mL de nitrato de plata 0,5 M.
𝐴𝑔𝐶𝑙 𝑠 ⟶ 𝐴𝑔+ 𝑎𝑐 + 𝐶𝑙 − 𝑎𝑐
𝐾𝑠 = 𝐴𝑔+ 𝑥 𝐶𝑙 − = 𝑆 2
𝑛 𝐶𝑙 − = 0.25 𝐿 𝑥 0.02 𝑚𝑜𝑙 Τ𝐿 = 0.005 𝑚𝑜𝑙
0.005 𝑚𝑜𝑙
𝐶𝑙 − = = 0.0167 𝑀
0.25 𝐿 + 0.005 𝐿
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0.025 𝑚𝑜𝑙
𝐴𝑔+ = = 0.0833 𝑀
0.25 𝐿 + 0.05 𝐿
Como:
𝐴𝑔+ 𝑥 𝐶𝑙 − = 0.0167 𝑀 𝑥 0.0833 𝑀 = 1.39𝑥10−3 𝑀2
𝐴𝑔+ 𝑥 𝐶𝑙 − > 𝐾𝑠
entonces precipitará.
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SOLUBILIDAD
En una solución saturada de un compuesto iónico el producto de las concentraciones
molares de los iones es una constante. Para el AgCl por ejemplo
𝐾𝑝𝑠 = 𝐴𝑔+ 𝐶𝑙− = 1.8𝑥10−10
Si el producto 𝐴𝑔+ 𝐶𝑙 − > 1.8𝑥10−6 se producirá precipitación de 𝐴𝑔𝐶𝑙 hasta
alcanzar el producto de las concentraciones en solución el valor del 𝐾𝑝𝑠 .
𝐾𝑝𝑠 = 𝑆 2 = 1.8𝑥10−10
Y en consecuencia la solubilidad del AgCl en agua destilada es:
𝑆 = 𝐾𝑝𝑠 = 1.8𝑥10−10 = 1.3𝑥10−5 𝑀
Procediendo en sentido inverso, 𝐾𝑝𝑠 puede calcularse a partir de 𝑆.
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CLASIFICACIÓN DE LA DISOLUCIONES
Las disoluciones se clasifican según su cantidad de soluto y disolvente:
• Diluidas: tienen pequeñas cantidades de soluto.
• Concentradas: por el contrario, tienen grandes cantidades de soluto.
• Saturadas: son aquellas que ya no pueden disolver más soluto.
• Sobresaturadas: contienen más soluto que las saturadas como resultado de
aumentar la solubilidad por la temperatura.
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8. Cálculos gravimétricos
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𝑄−𝑆
Cuando es pequeña = CRISTAL
𝑆
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TAMAÑO DE PARTÍCULA
Coloides: Partícula sólida cuyo diámetro es < 10-4 cm
• Los coloides son sustancias intermedias entre las disoluciones y suspensiones,
constituidas por dos fases: dispersa y la dispersadora.
• La leche es el alimento coloidal por excelencia ya que su composición varía según
su origen. De la leche se obtiene la crema, mantequilla, yogur, quesos, etc.; por
ejemplo: la composición aproximada, de la leche de vaca es agua 87%, sólidos
13%; grasa 4%, sólidos no grasos 9%, proteínas 3.5%, lactosa 4.9%, 0.8% sales y
0.3% vitaminas.
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VENTAJAS DE LA CRISTALIZACIÓN
El factor de separación es elevado (producto casi sin impurezas).
En bastantes ocasiones se puede recuperar un producto con una pureza mayor del
99% en una única etapa de cristalización, separación y lavado.
Controlando las condiciones del proceso se obtiene un producto sólido constituido
por partículas discretas de tamaño y forma adecuados para ser directamente
empaquetado y vendido (el mercado actual reclama productos con propiedades
específicas).
Precisa menos energía para la separación que la destilación u otros métodos
empleados habitualmente y puede realizarse a temperaturas relativamente bajas.
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FORMACIÓN DE PRECIPITADOS
En la formación de un precipitado compiten dos tipos de procesos:
Nucleación
Acontece inicialmente cuando sólo un pequeño número de iones, átomos o
moléculas que se unen. Es un proceso espontáneo o inducido.
Crecimiento cristalino
Proceso de crecimiento tridimensional del núcleo de una partícula para formar la
estructura de un cristal.
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MECANISMO DE PRECIPITACIÓN
Aunque la precipitación se inicie siempre con la nucleación, éste proceso y el de
crecimiento del cristal compiten siempre en la formación de un precipitado:
¡El predominio del crecimiento del cristal
¡Control de SSR!
sobre la nucleación, siempre es deseable!
𝑄−𝑆
𝑆𝑆𝑅 =
𝑆
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Cuando se forma un precipitado bajo una elevada sobresaturación relativa, gran parte
del producto precipita en forma de partículas primarias que no pueden aumentar
mucho de tamaño, porque ha quedado poco soluto disuelto en exceso respecto a la
solubilidad (precipitados coloidales). Inversamente, si la sobresaturación relativa es
pequeña, se forman pocos núcleos, que pueden seguir creciendo en tamaño a partir
de los iones de la disolución, y el precipitado final estará constituido por cristales
relativamente grandes y bien formados (precipitados cristalinos).
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𝐴𝑔𝐵𝑟 ⇄ 𝐴𝑔 + 𝐵𝑟 − + 2𝑁𝐻3
AgBr NH3
𝐴𝑔 𝑁𝐻3
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Como los iones hidronio están implicados en ambos equilibrios debe haber un
sistema químico adicional (Solución reguladora) para obtener un pH fijo.
2. Establecer la cantidad que se busca.
Se desea calcular la solubilidad del 𝐶𝑎𝐶2 𝑂4
Como 𝐶𝑎𝐶2 𝑂4 es iónico:
Solubilidad = 𝐶𝑎++ o
Solubilidad = 𝐶2 𝑂4 − + 𝐻𝐶2 𝑂4 − + 𝐻2 𝐶2 𝑂4 Cualquiera de las dos
resuelve el problema.
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𝐻3 𝑂+ 𝐶2 𝑂4 −
𝐾2 = = 5.42𝑥10−5 (3)
𝐻𝐶2 𝑂4 −
4. Ecuaciones del balance de masas
El pxalato disuelto es la única fuente de iones 𝐶𝑎 entonces:
𝐶𝑎++ = 𝐶2 𝑂4 − + 𝐻𝐶2 𝑂4 − + 𝐻2 𝐶2 𝑂4
El problema dice que 𝐻3 𝑂+ = 1𝑥10−4
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5. Balance de cargas
En este problema no hay información para hacer el balance de cargas.
6. Calcular el numero de las cantidades desconocidas en las ecuaciones.
Hay cuatro incógnitas: 𝐶𝑎++ , 𝐶2 𝑂4 − , 𝐻𝐶2 𝑂4 − , 𝐻2 𝐶2 𝑂4 y hay
cuatro ecuaciones algebraicas.
7. Aproximaciones no se requiere
8. Solución a las ecuaciones
Finalmente después de reemplazar todas las ecuaciones:
𝐶𝑎++ = 𝑆𝑜𝑙𝑢𝑏𝑖𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 = 8.1𝑥10−5
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Concentración de electrolitos
Un electrolito sin ningún Ion común con un sólido poco soluble hace que la
solubilidad de ese sólido sea mayor de lo que es en agua debido a las atracciones
electrostáticas que desplazan el equilibrio. Así la disociación del acido acético
aumenta en presencia de cloruro de sodio.
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Instrumentación
Es muy sencilla y prácticamente
1. Material volumétrico
se requiere de una buena
2. Balanza analítica
balanza, mufla y crisoles
3. Crisoles *
adecuados.
4. Mufla (horno)
De placa filtrante ( sólo secado).
Convencionales ( metálicos, Pt, Ni, porcelana, etc.) si se requiere calcinar.
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HNO3 Sn (SnO2)
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EQUIPOS UTILIZADOS
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CONCLUSIONES
Los métodos gravimétricos a pesar de ser muy laboriosos se usan en la actualidad:
En procedimientos que requieren solo el análisis de una o dos muestras (no
requieren estándares).
En análisis rutinarios:
1. Determinación de la humedad.
2. Determinación de carbonatos (Métodos de volatilización).
3. Determinaciones electrogravimétricas de metales fácilmente electrodepositables
(Cu).
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