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OBJETIVOS
- Que el estudiante conozca y aplique los principales procedimientos y técnicas para el Registro
Contable y Control de Costos de Producción, según la fase de cultivo y crecimiento, según
sean cultivos de cosechas únicas o cultivos de varias cosechas, o Producción Animal y otros
bienes de consumo, derivados o generados por animales, así como sus derivados en las
actividades productivas de las Empresas Agropecuarias, la determinación de los elementos
que componen, los Costos de Producción Agropecuaria, según las fases de crecimiento de
cultivos y animales, elaborar Hoja Técnicas de Costos de Producción y la liquidación de
dichos costos, el manejo de inventarios en este tipo de producción, según el tipo de cultivo
o actividad productiva Agropecuaria, y la terminología y nomenclatura contable
agropecuaria, así como la Estructura de los Estados Financieros en estas empresas.
Debe determinarse primero, a que se dedica la empresa, o sea que cultivos vamos a jornalizar
Son cultivos de estación, tienen la característica que se siembran y cosechan en el mismo periodo, no
acumulan costos, en si mismos son como los inventarios, pues no acumulan costos de producción, sino solo
durante el periodo de crecimiento, y los costos de producción, se liquidan contra la cosecha de los mismos,
ejemplo, tomate, papa, arveja, miltomate, cebolla, etc.
Son cultivos que producen, alguna producción, (llamado Ensayo), en un corto plazo, pero la mayor
producción es a largo plazo, ejemplo, banano, cardamomo, y la liquidación debe hacerse sobre la base
proporcional de lo osechado, contra los costos de producción proporcionales acumulados.
Son cultivos cuyo crecimiento para llegar a la producción mayor, lleva entre 2 a 5 años o más, pero la
producción ( Del fruto), puede durar, entre 5 a 25 años, este activo si acumula costos, ( MANO DE OBRA,
MATERIA PRIMA Y GASTOS INDIRECTOS) durante el periodo de crecimiento, y se va acumulando en
una cuenta que se podría llamar CULTIVO EN PROCESO DE …..
Un ejemplo de estos, son naranja, limón, jocote marañón, chicle, hule, zapote, manzana, etcétera,
generalmente, son arboles
Sabido esto lo que tenemos que visualizar en un examen es que tipo de cultivo o plantación vamos a
contabilizar, si Cultivo Estacionario Cíclico o de estación, no debemos depreciar y todos los costos de
producción (MP-MO-GIP), se deben liquidar contra el costo de ventas, o contra inventario por la parte no
vendida.
Si es un Cultivo en Proceso, debemos seguir acumulando costos (MP;MO;GIP), hasta que se diga en el
enunciado que ya empezara a producir, si es en el año, lo trasladamos a PLANTACIÓN FIJA, y solo
contabilizamos los costos de producción , incluyendo la depreciación de dicha plantación. Generalmente
se enuncia al inicio del ejercicio o al final del año, este traslado se hace con un simple partida, cargando
plantación de Naranja, y abonando Plantación en Proceso.
Ojo: esto cambia la estructura de la hoja de costos, pues puede generarse un nuevo centro de costos, al que
hay que cargarle costos de producción y no puede seguirse incrementando el valor de la Plantación,
Otro aspecto que tenemos que tomar en cuenta, es la distribución de los gastos, ya que estas plantaciones
tienen apellido, así:
PLANTACIÓN FIJA, se refiere a todas las plantaciones que tienen esa característica: ser plantaciones fijas
PLANTACIÓN FIJA EN PROCESO, se refiere a todas las plantaciones que tienen esa característica: ser
plantaciones fijas, PERO QUE AUN NO HAN EMPEZADO SU FASE DE PRODUCCIÓN ( VAN
AUMENTANDO EL VALOR DE LA PLANTACION )
PLANTACIÓN FIJA EN PRODUCCIÓN, se refiere a todas las plantaciones que tienen esa característica:
ser plantaciones fijas, PERO QUE YA HAN EMPEZADO SU FASE DE PRODUCCIÓN. ( YA NO
AUMENTAN EL VALOR DE LA PLANTACIÓN, Y SI DISMINUYEN SU VALOR EN LIBROS, POR
LA DEPRECIACIÓN ANUAL QUE SE HACE)
SABIDO ESTO, LO QUE TENEMOS QUE HACER ES DISTRIBUIR LOS GASTOS, QUE SE DAN
PORCENTAJES PARA CADA PLANTACION ( no olvidar la depreciación)
MANEJO DE SUBPRODUCTOS:
En el proceso productivo agrícola, se generan SUBPRODUCTOS, estos deben restarse del producto
principal, y generar otro centro de costos del subproducto ( en la hoja de costos), pues se generan gastos
para el mismo, de manera que por una simple partida ( costo de Subproducto) con abono al costo de
Producción Principal, se rebaja el mismo, y se traslada como costo del nuevo centro.
Ejemplo: el Jocote Marañón, produce una pepita (carita de mango), ese es un subproducto, que se tuesta,
se pela, se agrega sal y otros, y se empaca, convirtiéndolo en Producto Terminado.
EXAMEN RECIENTE
Plantación de tomate ( 200 MZ rendirá 200 quintales por Manzana (Cosechan 3 veces al año), 160,000.00
Equipos para Pozo de Agua, (75% = Cultivos Fijos, 20% Otros Cultivos; 5% Admón.). 250,000.00
Un tractor (uso solo en plantaciones Fijas en Producción) 190,000.00
Plantación de Café Dulce ( Hay 220 Mz,, rinde 200 qq por Mz, cosecha, dos veces al año) 455,000,00
Camión = 60% Plantac. Fijas en Producción, 10% admón., Resto demás Plantaciones 200,000.00
Cuenta Monetaria del Banco NEGRO MAFIOSO, S.A 2,950,000.00
Plantación de Maíz (Comprada el 31-12-14) (100 Mz.= Rinde 200 qq. por Mz. 3 veces p/año 220.000.00
Cosecha de Café Dulce 2014) 200 quintales (sin empaque) 290,000.00
Una despulpadora de Café (usada) valorada en 250,000.00
Equipo para clasificación de Cosechas de Plantaciones Fijas 350,000.00
Inventario de Empaques de Café y de Semillas 900,000.00
Plant-Limón Dulce (En Proceso) (Cosechara 2015)150 Mz: rinde 200 qq. p/ Mz, 2 veces año) 150,000.00
Plant-Limón Acido (En Proceso) (Cosechara 2016) 150 Mz: rinde 200 qq. p/ Mz, 2 veces año) 400,000.00
Plantacion-Jocote Marañón (300 Mz. Rinde 300 qq- por manzana 2 veces al año) 550,000.00
Seguros anticipados para Cultivos fijos en Producción año 2015 190,000.00
- EROGACIONES DEL EJERCICIO 2015: Nota: NO APLIQUE IVA, NI ISR, SOLO EN FACTURA
ESPECIAL
- Recibieron el 01-06-15 un anticipo de Q. 200,000.00 de Exportadora, S.A, por las cosechas 2015 de
los Cultivos Fijos, y devenga intereses del 1% mensual, pagadero todo al venderles las cosechas del
año 2015.
-Compra de Abono: 3000 quintales a Q. 100.00 cada uno, se consumieron 100 en cada plantación por
cosecha
-Usamos Semilla de Tomate Q. 30,000.00 y Semilla de Maíz Q. 20,000.00, ambos valores por cada
cosecha .
- El 01-08-15, se compra Equipo para Limpia Mecánica de Cultivos Fijos Q. 150,000.00
-Gasolina Q. 60,000.00, distribuida así: 60% para tractor, 35% Camión y 5% para Administración
-Energía Eléctrica y teléfono Q. 40,000.00, se distribuye 90% entre plantaciones, 10%
Administración
-Honorarios del Agrónomo (Pequeño Contribuyente) Q 140,000.00, según valor de todas las
plantaciones al 01-01-15
-SUELDOS ANUALES:( AGREGAR BONIF-INCENTIVO, CUOTA PATRONAL = 10% y
PRESTACIONES 30%).
- Administrador de la Finca: Q. 250,000.00; Distribución así: 70% entre plantaciones fijas
equitativamente, 25 %, Plantaciones Estacionarias y 5% como Gastos de Administración
- 20 peones, para cada una de las plantaciones existentes: Q.150,000.00, Por cada cosecha del año
-Compraron cajas de madera para recoger cosechas 2015, Q. 40,000.00 y no nos dieron factura, (en
función de Producción)
-El café y limón, lo venden en presentaciones de 25, 50 y 100 libras (40% c/una de las primeras y 20
% de las ultimas ). Cada empaque vale Q.0.50; Q.1.00 y Q. 1.50 para las últimas presentaciones
respectivamente (aplica solo a cantidad vendida) el empaque del Jocote Marañón de 50 libras, vale
Q.0.10 c/u
-Del jocote marañón maduro, extrajeron 200 quintales de semillas, que tiene un costo estimado de
mercado de Q150.00 cada quintal; la procesaron:, gastando en MP; Q 25,000.00; MO = Q.35,000.00
y Gastos Indirectos = Q.20,000.00, más un empaque de 25 libras, que vale Q.2.00 c/u
- El 31-12-15 Vendieron la Plantación de Jocote Marañón en Q. 500,000.00 a Boquitas, S.A:
- De toda la Producción Cosechada, pagaron POR CADA QUINTAL, Q.0.10 de Arbitrio a la
Municipalidad Local.
-En diciembre 2015, también iniciaron una nueva plantación de Café Amargo (inversión equivalente
al 20% del Costo Total de Producción cosecha 2015, del Café Dulce).
Debe determinarse primero, a que se dedica la empresa, (GIRO NORMAL DE LA EMPRESA) o sea
que tipo de HATOS vamos a jornalizar
Los considerados como ACTIVOS FIJOS, estos hatos se consideran activos fijos y se Deprecian,
cuando ya han llegado a su vida útil productiva, o generan mas crías, o producto principal ejemplo
leche,, o lana que mientras están en crecimiento no pueden depreciarse ( no están generando renta)
Ejemplo: Sementales o Reproductores, o Animales que generan producto ( Materia Prima) principal
para generar lácteos o Lana (sementales)
Sementales Reproductores de Crias, para generar mas activos, ( garañones), vacas que producen
crías, o leche para Lacteros(Vacas Yersey) o Lana (Ovejas)
En los exámenes estos animales, tienen VALOR COMO GANADO COMUN, generalmente un
porcentaje, para efectos de depreciación ( ver Decreto 10-2012) que es un 25%, menos su valor como
Ganado común.
Explicamos asi: Un toro Garañon, vale Q. 50,000.00 y su valor como ganado comun es un 15%,
entonces, el 15% de Q.50,000.00 es Q 7,500.00, si aplicamos la formula seria:
Q 50,000,00 (-) Q. 7,500.00 = Q. 42,500.00 ( x) 25% = Q. 10,625.00 Depreciacion del año a incorporar
a los costos de produccion del producto principal, ejemplo= leche
De manera que lo que contabilizamos es el Costo de Produccion Pecuaria, ( leche, Lana), no podemos
aumentar el valor a los hatos, solo lo podemos depreciar
Debemos tener cuidado, con esta tabla, porque a veces tienen valor como ganado común, pero no
tienen la edad para depreciarlas, por lo tanto, no puede depreciarse, solo aumentar su valor como
hato ( NO GENERAN RENTA)
Despues encontramos los hatos considerados como INVENTARIOS, que son animales que solo están
destinados a la venta, ejemplo animales de engorde, estos no se deprecian, (SON INVENTARIOS) y
solo aumenta su valor, con los gastos del ejercicio. ( no les aparece valor como ganado común)
Por lo tanto en el balance, VACAS YERSEY O TOROS SEMENTALES, si pueden aparecer como
activos fijos, y los demás como Inventarios, lo que se constabiliza, en el ejercicio es el costo de
producción de leche o lana.
MANEJO DE SUBPRODUCTOS:
Aquí hay que tener mucha atención, generalmente en una finca, no hay control de los animales, y a veces
suceden “ historias de amor”, entre los toros y las novillas de Engorde, ( NO ERA ESTE EL OBJETO DEL
HATO)y se generan crías no deseadas, estos generalmente se consideran ingresos que deben registrarse,
generalmente en una cuenta que se llama ALZAS Y BAJAS DE GANADO, esta cuenta recibe también
las MUERTES ( perdidas) y esta cuenta debe manejarse como IVA CREDITO e IVA DEBITO, y debe
liquidarse contra Perdidas y Ganancias, al finalizar el ejercicio, solo que en caso de muertes, de este tipo
de ganado, pagamos IVA, pues se consideran inventarios. ( VER Ley del IVA)
Este método o sistema, no se mira, ni evalúa, porque no da tiempo, pero se trata que cada hato, va
adquiriendo más valor, conforme su crecimiento ( aumenta peso y mas probabilidades de sobrevivir), por
lo que hay que llevar un buen control por hato y edad, para ir revaluando ( estimado), y se sigue la norma
que antes de vender, hay que REVALUAR.
La Agropecuaria” EL BECERRO DE ORO, S.A.”, presenta sus saldos al 01 de Enero de 2018, tiene como
actividades principales la Venta de Vacas Indobrazil Reproductoras y Ganado Criollo para Engorde, y
Produce Lácteos y Exporta Lana Inglesa.
INGRESOS Y EGRESOS ANUALES 2018- FUERON: (NO APLIQUE IVA) SOLO EN FACTURA
ESPECIAL) (LOS PAGOS AL PERSONAL, YA INCLUYEN; SUELDOS, BONIFICACIONES,
PRESTACIONES LABORALES DE LEY, Y CUOTA PATRONAL)
-Pago Anual del Administrador Q.280,000.00, distribuye su tiempo 60 % entre los hatos ganaderos, 20 %
para ovejas (Conforme valor de dichos hatos al 02-01-18) y 20% para Administración.
-Pago a los Pastores en total al año: Q. 250,000.00 y para Operarios de lana, total anual: Q. 280,000.00
- Pagamos Veterinario Q.250,000.00,: supervisa 70% a ganado vacuno y 30% ganado lanar
-Usamos sal y melaza, en todos los hatos por Q.400,000.00. (Según animales por Hato, al 02-01-18).
-El 01-01-18 murieron 3 animales del Ganado Criollo de Engorde y vendimos el Toro, el 31-3-18, en
Q.200,000.00
-Se trasquilaron 15,000 libras de lana, Se usó toda para Exportación
--Las Novillas Criollas de Engorde estaban preñadas y nacieron 68 terneras, el 01-01-18, estas
formaran el Hato Especial, Costo estimado al nacer de cada animal = Q.975.00 .
-Ordeñamos 20,000 litros de leche de Vacas YERSEY para producir Lácteos de Primera y 5,000.00 de
leche de las Novillas Criollas de Engorde (Costo local Q. 5.00 c/litro de leche de Novilla Criolla), de estos
últimos, usamos 500 litros para alimentar el Hato Especial, el resto para producir Lácteos de segunda.
-Utilizaron Q. 30,000.00 en empaques para lácteos de Primera y Q. 20,000.00 para lácteos de segunda.
-Pago a Vaqueros en total Anual : Q 295,000.00 (Según valor de hatos al 02-01-18)
-Pago Anual a Operarios de Producc. de Lácteos de Primera Q.260,000.00, y los de segunda Q.180,000.00
- Para el proceso de leche, se compraron Q.125,000.00 en pastillas de Cuaje, usando 40 %, en cada una
de las Producciones de Lácteos .
-Usamos Empaque y Materiales para el trasquilado y proceso de la lana por Q. 50,000.00
-El toro Semental Reproductor, se uso para preñar las vacas Yérsey, para producir crías
- Compramos en Garrapaticidas: Q.200, 000.00; usamos 80% (Según numero de animales al 31-12-18,
existentes, después de las muertes de ese día).
- El 31-12-18, murieron 2 Crías del Hato Especial y 2 ovejas, estas últimas compradas hace 2 años
- Compramos Escobas de Raíz, Q. 15,000.00 (Factura Especial, (Según Valor de los hatos al 02-01-18)
Vendimos el 31-12-18:
Se pide: al 31-12-18
- Hoja de Costos de Producción por Hatos Anual, por c/ animal y Acumulados al 31-12-18 y Costos
de Producción Anual de Productos Principales
- Partidas Completas Individuales de Diario, de Apertura y Cierre:
- Estado de Resultados
AVES EN CRECIMIENTO
Se refiere a Parvadas, que se compran desde huevos en encubacion , o pollitas de un dia, que son destinadas
para crecimiento ( generalmente tres meses) , y pueden ser destinadas al finalizar su crecimiento, a postura
de huevo, o servirán para industrialización ( PRODUCCION DE CARNE)
AVES DE ENGORDE
Se refiere a Parvadas, que se compran desde huevos en encubacion , o pollitas de un dia, que son destinadas
para crecimiento ( generalmente tres meses), y son destinadas especialmente al finalizar su crecimiento,
para industrialización ( PRODUCCION DE CARNE)
Se refiere a Parvadas, que se compran desde huevos en encubacion , o pollitas de un dia, que son destinadas
para crecimiento ( generalmente tres meses), y son destinadas especialmente al finalizar su crecimiento,
para producción de huevo comercial, ESTOS VALORES DE LAS AVES PONEDORAS NO SE
CARGAN AL COSTO DE LA PRODUCCIÓN DE HUEVOS, SINO SOLO EL AGOTAMIENTO ( ES
IMPOSIBLE DEPRECIARLAS, POR EL VALOR TAN POCO QUE TIENEN, Y LA ALTA
POSIBILIDAD DE MUERTE QUE PUEDE DARSE,
AGOTAMIENTO
Este concepto es bien importante, pues como se dijo arriba, existen aves ponedoras, cuyo valor no
puede incorporarse al costo del huevo, a veces ponen entre 60 y 75 semanas ( cada mes se toma como
de 4 semanas), y entonces el tiempo de la postura varia, entre un año y medio o mas dependiendo la
raza, por lo tanto si la jornalización corresponde a un periodo fiscal ( 12 meses), estas parvadas
seguirán poniendo parte del año siguiente.
Por otra parte al finalizar su periodo de postura, las aves quedan con un valor como carne, y por lo
tanto, pueden ser aprovechadas, pueden venderse o ser trasladadas a industrialización como materia
prima.
Por lo tanto, es importante saber otros dos conceptos: VALOR DE DESECHO ( valor estimado de
cada gallina Ponedora, al terminar su vida útil), y meses de postura ( tiempo que dichas gallinas
pueden producir huevos) Asi si un Inventario de Ponedoras vale Q. 500,000.00 ( 20,000 aves), y el
tiempo estimado de postura es de 68 semanas (17 meses ), y el valor de desecho son Q. 5.00,
tendríamos que calcular el agotamiento mensual por las aves disponibles ( si no hay muertes), asi:
Q. 500,000.00 /20,000 = Costo Unitario por ave: Q. 25.00 costo unitario por ave
menos valor de desecho por ave(-)Q. 5.00
valor a Agotar mensual, en 17 meses Q.20.00/ meses de postura 17
factor de Agotamiento mensual Q. 1.18* 20000 aves
Agotamiento mensual Q. 23,600.00 * 12 meses
Agotamiento Anual Q. 283,200, este es el valor que podemos cargar al
centro de costos de postura de huevo, como valor de agotamiento del año, de las ponedoras que están
generando esa postura, con la siguiente partida: cargamos Costo de Producción de huevo y
abonamos Inventario de Ponedoras, con lo cual queda un agotamiento que incorporar al costo de
postura del año siguiente
MUERTES DE AVES:
Las muertes de aves, no se contabilizan, LOS VALORES DE LAS AVES MUERTAS, LAS
ABSORVEN LAS VIVAS
Ejemplo; tenemos 1000 aves que valen Q .20.00 cada una : igual a Q. 20,000.00, pero mueren 100 aves,
tendríamos 900 aves con un valor de Q. 20,000.00 ( claro que ahora ya no valen Q. 20.00, cada una , pues
su valor unitario aumento a Q. 22.22 ( Muy importante)
MANEJO DE SUBPRODUCTOS:
INDUSTRIALIZACION: Con un peso promedio de 6 libras por ave, se destazan las mismas,
existiendo para toda la gallina industrializada en producción, una merma del 10%,
- Mano de Obra: (Salarios, Bonificaciones, Prestaciones y Cuota Patronal) Q. 250,000.00
- Otros Gastos Indirectos: (Incluye solo gastos pagados con cheque) Q 180,000.00
- Materia Prima (Solo 10% de este total se compro al contado Q. 185,000.00
2000 libras de vísceras, obtuvimos del total de carne procesada, estas se empacan en presentación
de 10 libras, gastándose además Q.80,000.00 en su proceso, y un empaque que vale Q.1.00.
La Carne de gallina, va empacada en presentación de 25 y 50 libras, (50% respectivamente de la
existencia de carne) y cada empaque vale Q.3.00.
M U C H A S G R A C I A S P O R S U A T E N C I ON
PROCEDIMIENTOS PARA RESOLUCIÓN DE EXAMENES:
Debe determinarse primero, a que se dedica la empresa, o sea que cultivos vamos a jornalizar
Son cultivos de estación, tienen la característica que se siembran y cosechan en el mismo periodo, no
acumulan costos, en si mismos son como los inventarios, pues no acumulan costos de producción, sino solo
durante el periodo de crecimiento, y los costos de producción, se liquidan contra la cosecha de los mismos,
ejemplo, tomate, papa, arveja, miltomate, cebolla, etc.
Son cultivos que producen, alguna producción, (llamado Ensayo), en un corto plazo, pero la mayor
producción es a largo plazo, ejemplo, banano, cardamomo, y la liquidación debe hacerse sobre la base
proporcional de lo osechado, contra los costos de producción proporcionales acumulados.
Son cultivos cuyo crecimiento para llegar a la producción mayor, lleva entre 2 a 5 años o más, pero la
producción ( Del fruto), puede durar, entre 5 a 25 años, este activo si acumula costos, ( MANO DE OBRA,
MATERIA PRIMA Y GASTOS INDIRECTOS) durante el periodo de crecimiento, y se va acumulando en
una cuenta que se podría llamar CULTIVO EN PROCESO DE …..
Un ejemplo de estos, son naranja, limón, jocote marañón, chicle, hule, zapote, manzana, etcétera,
generalmente, son arboles
Sabido esto lo que tenemos que visualizar en un examen es que tipo de cultivo o plantación vamos a
contabilizar, si Cultivo Estacionario Cíclico o de estación, no debemos depreciar y todos los costos de
producción (MP-MO-GIP), se deben liquidar contra el costo de ventas, o contra inventario por la parte no
vendida.
Si es un Cultivo en Proceso, debemos seguir acumulando costos (MP;MO;GIP), hasta que se diga en el
enunciado que ya empezara a producir, si es en el año, lo trasladamos a PLANTACIÓN FIJA, y solo
contabilizamos los costos de producción , incluyendo la depreciación de dicha plantación. Generalmente
se enuncia al inicio del ejercicio o al final del año, este traslado se hace con un simple partida, cargando
plantación de Naranja, y abonando Plantación en Proceso.
Ojo: esto cambia la estructura de la hoja de costos, pues puede generarse un nuevo centro de costos, al que
hay que cargarle costos de producción y no puede seguirse incrementando el valor de la Plantación,
Otro aspecto que tenemos que tomar en cuenta, es la distribución de los gastos, ya que estas plantaciones
tienen apellido, así:
PLANTACIÓN FIJA, se refiere a todas las plantaciones que tienen esa característica: ser plantaciones fijas
PLANTACIÓN FIJA EN PROCESO, se refiere a todas las plantaciones que tienen esa característica: ser
plantaciones fijas, PERO QUE AUN NO HAN EMPEZADO SU FASE DE PRODUCCIÓN ( VAN
AUMENTANDO EL VALOR DE LA PLANTACION )
PLANTACIÓN FIJA EN PRODUCCIÓN, se refiere a todas las plantaciones que tienen esa característica:
ser plantaciones fijas, PERO QUE YA HAN EMPEZADO SU FASE DE PRODUCCIÓN. ( YA NO
AUMENTAN EL VALOR DE LA PLANTACIÓN, Y SI DISMINUYEN SU VALOR EN LIBROS, POR
LA DEPRECIACIÓN ANUAL QUE SE HACE)
SABIDO ESTO, LO QUE TENEMOS QUE HACER ES DISTRIBUIR LOS GASTOS, QUE SE DAN
PORCENTAJES PARA CADA PLANTACION ( no olvidar la depreciación)
MANEJO DE SUBPRODUCTOS:
En el proceso productivo agrícola, se generan SUBPRODUCTOS, estos deben restarse del producto
principal, y generar otro centro de costos del subproducto ( en la hoja de costos), pues se generan gastos
para el mismo, de manera que por una simple partida ( costo de Subproducto) con abono al costo de
Producción Principal, se rebaja el mismo, y se traslada como costo del nuevo centro.
Ejemplo: el Jocote Marañón, produce una pepita (carita de mango), ese es un subproducto, que se tuesta,
se pela, se agrega sal y otros, y se empaca, convirtiéndolo en Producto Terminado.
EXAMEN RECIENTE
Plantación de tomate ( 200 MZ rendirá 200 quintales por Manzana (Cosechan 3 veces al año), 160,000.00
Equipos para Pozo de Agua, (75% = Cultivos Fijos, 20% Otros Cultivos; 5% Admón.). 250,000.00
Un tractor (uso solo en plantaciones Fijas en Producción) 190,000.00
Plantación de Café Dulce ( Hay 220 Mz,, rinde 200 qq por Mz, cosecha, dos veces al año) 455,000,00
Camión = 60% Plantac. Fijas en Producción, 10% admón., Resto demás Plantaciones 200,000.00
Cuenta Monetaria del Banco NEGRO MAFIOSO, S.A 2,950,000.00
Plantación de Maíz (Comprada el 31-12-14) (100 Mz.= Rinde 200 qq. por Mz. 3 veces p/año 220.000.00
Cosecha de Café Dulce 2014) 200 quintales (sin empaque) 290,000.00
Una despulpadora de Café (usada) valorada en 250,000.00
Equipo para clasificación de Cosechas de Plantaciones Fijas 350,000.00
Inventario de Empaques de Café y de Semillas 900,000.00
Plant-Limón Dulce (En Proceso) (Cosechara 2015)150 Mz: rinde 200 qq. p/ Mz, 2 veces año) 150,000.00
Plant-Limón Acido (En Proceso) (Cosechara 2016) 150 Mz: rinde 200 qq. p/ Mz, 2 veces año) 400,000.00
Plantacion-Jocote Marañón (300 Mz. Rinde 300 qq- por manzana 2 veces al año) 550,000.00
Seguros anticipados para Cultivos fijos en Producción año 2015 190,000.00
- EROGACIONES DEL EJERCICIO 2015: Nota: NO APLIQUE IVA, NI ISR, SOLO EN FACTURA
ESPECIAL
- Recibieron el 01-06-15 un anticipo de Q. 200,000.00 de Exportadora, S.A, por las cosechas 2015 de
los Cultivos Fijos, y devenga intereses del 1% mensual, pagadero todo al venderles las cosechas del
año 2015.
-Compra de Abono: 3000 quintales a Q. 100.00 cada uno, se consumieron 100 en cada plantación por
cosecha
-Usamos Semilla de Tomate Q. 30,000.00 y Semilla de Maíz Q. 20,000.00, ambos valores por cada
cosecha .
- El 01-08-15, se compra Equipo para Limpia Mecánica de Cultivos Fijos Q. 150,000.00
-Gasolina Q. 60,000.00, distribuida así: 60% para tractor, 35% Camión y 5% para Administración
-Energía Eléctrica y teléfono Q. 40,000.00, se distribuye 90% entre plantaciones, 10%
Administración
-Honorarios del Agrónomo (Pequeño Contribuyente) Q 140,000.00, según valor de todas las
plantaciones al 01-01-15
-SUELDOS ANUALES:( AGREGAR BONIF-INCENTIVO, CUOTA PATRONAL = 10% y
PRESTACIONES 30%).
- Administrador de la Finca: Q. 250,000.00; Distribución así: 70% entre plantaciones fijas
equitativamente, 25 %, Plantaciones Estacionarias y 5% como Gastos de Administración
- 20 peones, para cada una de las plantaciones existentes: Q.150,000.00, Por cada cosecha del año
-Compraron cajas de madera para recoger cosechas 2015, Q. 40,000.00 y no nos dieron factura, (en
función de Producción)
-El café y limón, lo venden en presentaciones de 25, 50 y 100 libras (40% c/una de las primeras y 20
% de las ultimas ). Cada empaque vale Q.0.50; Q.1.00 y Q. 1.50 para las últimas presentaciones
respectivamente (aplica solo a cantidad vendida) el empaque del Jocote Marañón de 50 libras, vale
Q.0.10 c/u
-Del jocote marañón maduro, extrajeron 200 quintales de semillas, que tiene un costo estimado de
mercado de Q150.00 cada quintal; la procesaron:, gastando en MP; Q 25,000.00; MO = Q.35,000.00
y Gastos Indirectos = Q.20,000.00, más un empaque de 25 libras, que vale Q.2.00 c/u
- El 31-12-15 Vendieron la Plantación de Jocote Marañón en Q. 500,000.00 a Boquitas, S.A:
- De toda la Producción Cosechada, pagaron POR CADA QUINTAL, Q.0.10 de Arbitrio a la
Municipalidad Local.
-En diciembre 2015, también iniciaron una nueva plantación de Café Amargo (inversión equivalente
al 20% del Costo Total de Producción cosecha 2015, del Café Dulce).