COSTOS ESTÁNDAR

VARIOS PRODUCTOS Y VARIOS CENTROS

PRODUCTO FRIJOL NEGRO FRIJOL COLORADO

400 GRAMOS 200 GRAMOS
SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR
MES DE TRABAJO SEPTIEMBRE
UNIDAD DE MEDIDA KILO LATA
UNIDAD MONETARIA QUETZALEZ

EL FRIJOLITO SALTARÍN
CÉDULA DE ELEMENTOS ESTÁNDAR

PREPARADO/COCIDO ENLATADO
DÍAS 250.00 250.00
JORNADA DIURNA 8.00 8.00
OBREROS 5.00 6.00
MÁQUINAS 0.00 6.00

HORAS FÁBRICA 2,000.00 2,000.00

HORAS HOMBRE 10,000.00 12,000.00
HORAS MÁQUINA 0.00 12,000.00

UNIDAD DE MEDIDA KILOS LATAS

CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN HF HM
FRIJOL NEGRO CON QUESO 125.00 50.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 100.00 70.00

PRODUCCIÓN TEÓRICA KILOS FRASCOS

FRIJOL NEGRO CON QUESO 250,000.00 600,000.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 200,000.00 840,000.00

PRODUCCIÓN PROPIA MEZCLADO ENLATADO

PRODUCCIÓN ESTANDARIZADA KILO LATA
FRIJOL NEGRO CON QUESO 200,000.00 500,000.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 160,000.00 800,000.00

PRODUCCIÓN AJENA
MAQUILA = COSTO CONVERSIÓN
FRIJOLES BLANCOS CON QUESO 50,000.00 0.00
FRIJOLES BLANCOS CON CHORIZO 40,000.00 0.00

PRODUCCIÓN ESTANDARIZADA + MAQUILA KILO LATA

FRIJOL NEGRO CON QUESO 250,000.00 500,000.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 200,000.00 800,000.00

T.N.P.
HH / PRODUCCIÓN ESTANDARIZADA
FRIJOL NEGRO CON QUESO 0.04000 0.02400
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 0.05000 0.01500

MANO DE OBRA DIRECTA

SALARIOS 171,000.00 207,000.00
BONIFICACIÓN 15,000.00 18,000.00
TOTAL 186,000.00 225,000.00
C.H.H.M.O.D. 18.600000 18.750000

GASTOS DE FABRICACIÓN 160,000.00 180,000.00

C.H.H.G.F. 16.000000 15.000000

C.H.H. COSTO CONVERSIÓN 34.600000 33.750000

CAJA

EMPAQUE
250.00
8.00
4.00
0.00

2,000.00
8,000.00
0.00

CAJA
HF
25.00
20.00

CAJA
50,000.00
40,000.00 PREPARADO/COCIDO
PRODUCCIÓN A ESTANDARIZAR KILOS
EMPAQUE FRIJOL NEGRO CON QUESO 250,000.00
CAJA FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 200,000.00
50,000.00
40,000.00 ENLATADO
PRODUCCIÓN A ESTANDARIZAR LATA
FRIJOL NEGRO CON QUESO 625,000.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 1,000,000.00
0.00
0.00 EMPAQUE
PRODUCCIÓN A ESTANDARIZAR CAJA
CAJA FRIJOL NEGRO CON QUESO 62,500.00
 50,000.00 FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 50,000.00
40,000.00

0.16000
0.20000

3.50
3.30
PAGO A DESTAJO

80,000.00
10.000000

10.000000
PREPARADO/COCIDO
KILOS KILOS
240,000.00 200,000.00
168,000.00 160,000.00

ENLATADO
LATA LATA
600,000.00 500,000.00
840,000.00 800,000.00

EMPAQUE
CAJA CAJA
60,000.00 50,000.00
42,000.00 40,000.00
 EL FRIJOLITO SALTARÍNA
HOJA TÉCNICA DEL COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN DE UN KILO DE FRIJOLES P
PREPARADO/COCIDO

UNIDAD DE CANTIDAD STD

ELEMENTO DEL COSTO
MEDIDA NEGRO
I. MATERIA PRIMA
FRIJOL NEGRO QUINTAL 0.020000
FRIJOL COLORADO QUINTAL 0.000000
QUESO LIBRA 0.200000
CHORIZO LIBRA 0.000000
OTROS MATERIALES Y CONDIMENTOS LIBRA 0.100000
TOTAL DE MATERIA PRIMA

II. MANO DE OBRA

MANO DE OBRA DIRECTA TNP 0.040000

III. GASTOS DE FABRICACIÓN

GASTOS DE FABRICACIÓN TNP 0.040000

COSTO ESTÁNDAR DE UN KILO DE FRIJOL PREPARADO

COSTO ESTÁNDAR DE UN GRAMO DE FRIJOL PREPARADO

HOJA TÉCNICA DEL COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN DE UNA LATA DE F

ENLATADO

UNIDAD DE CANTIDAD STD

ELEMENTO DEL COSTO
MEDIDA NEGRO
I. MATERIA PRIMA
FRIJOL NEGRO CON QUESO GRAMOS 400.000000
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO GRAMOS 0.000000
LATA 400 GRAMOS UNIDAD 1.000000
LATA 200 GRAMOS UNIDAD 0.000000
TOTAL DE MATERIA PRIMA

II. MANO DE OBRA

MANO DE OBRA DIRECTA TNP 0.024000

III. GASTOS DE FABRICACIÓN

GASTOS DE FABRICACIÓN TNP 0.024000

COSTO ESTÁNDAR DE UNA LATA DE FRIJOL

 HOJA TÉCNICA DEL COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN DE UNA CAJA DE 10 Y 20 LA
EMPAQUE

UNIDAD DE CANTIDAD STD

ELEMENTO DEL COSTO
MEDIDA NEGRO
I. MATERIA PRIMA
LATA DE 400 GRAMOS UNIDAD 10.000000
LATA DE 200 GRAMOS UNIDAD 0.000000
CAJA DE CARTÓN CORRUGADO 400 GRAMOS UNIDAD 1.000000
CAJA DE CARTÓN CORRUGADO 200 GRAMOS UNIDAD 0.000000
TOTAL DE MATERIA PRIMA

II. MANO DE OBRA

MANO DE OBRA DIRECTA A DESTAJO

III. GASTOS DE FABRICACIÓN

GASTOS DE FABRICACIÓN TNP 0.160000

COSTO ESTÁNDAR DE UNA CAJA DE 10 Y 20 LATAS DE FRIJOL

A
UN KILO DE FRIJOLES PREPARADOS

CANTIDAD STD COSTO TOTAL PREPARADO/COCIDO

COSTO STD
COLORADO NEGRO COLORADO FRIJOL NEGRO CON QUESO
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO
0.000000 300.000000 6.000000 0.000000
0.020000 294.000000 0.000000 5.880000 500 KG
0.000000 15.000000 3.000000 0.000000
0.300000 20.000000 0.000000 6.000000
0.100000 20.000000 2.000000 2.000000
11.000000 13.880000

0.050000 18.600000 0.744000 0.930000

0.050000 16.000000 0.640000 0.800000

12.384000 15.610000
0.012384 0.015610

ÓN DE UNA LATA DE FRIJOL

CANTIDAD STD COSTO TOTAL ENLATADO

COSTO STD
COLORADO NEGRO COLORADO FRIJOL NEGRO CON QUESO
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO
0.000000 0.012384 4.953600 0.000000
200.000000 0.015610 0.000000 3.122000
0.000000 1.500000 1.500000 0.000000
1.000000 1.000000 0.000000 1.000000
6.453600 4.122000

0.015000 18.750000 0.450000 0.281250

0.015000 15.000000 0.360000 0.225000

7.263600 4.628250
NA CAJA DE 10 Y 20 LATAS DE FRIJOL

CANTIDAD STD COSTO TOTAL EMPAQUE

COSTO STD
COLORADO NEGRO COLORADO FRIJOL NEGRO CON QUESO
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO
0.000000 7.263600 72.636000 0.000000
20.000000 4.628250 0.000000 92.565000
0.000000 2.264000 2.264000 0.000000
1.000000 2.135000 0.000000 2.135000
74.900000 94.700000

3.500000 3.300000

0.200000 10.000000 1.600000 2.000000

80.000000 100.000000

P.V. 135.000000 188.000000

GANANCIA 55.000000 88.000000
% GANANCIA 40.74% 46.81%
COSTO MAQUILA
400 G 1.384000
200 G 1.730000

COSTO MAQUILA
400 G 0.810000
200 G 0.506250
COSTO MAQUILA
400 G 5.100000
200 G 5.300000
 EL FRIJOLITO SALTARÍN
CÉDULA DE ELEMENTOS REALES

PREPARADO/COCIDO ENLATADO
DÍAS 20.00 20.00
JORNADA DIURA 8.00 8.00
OBREROS 5.00 6.00
MÁQUINAS 0.00 6.00

HORAS FÁBRICA 160.00 160.00

HORAS HOMBRE 800.00 960.00
HORAS MÁQUINA 0.00 960.00

TIEMPO OCIOSO 5.00% 40.00 48.00

TIEMPO EFECTIVO DE TRABAJO 95.00% 760.00 912.00

UNIDAD DE MEDIDA PREPARADO/COCIDO ENLATADO

PRODUCCIÓN REAL KILOS LATAS
TERMIANDA 400 Y 200 G
FRIJOL NEGRO CON QUESO 400 G 8,200.00 20,000.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 200 G 7,000.00 30,000.00
PROCESO
FRIJOL NEGRO CON QUESO 400 G 0.00 500.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 200 G 0.00 5,000.00
% PROCESO O AVANCE 0.00% 50.00%
FRIJOL NEGRO CON QUESO 400 G 0.00 250.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 200 G 0.00 2,500.00
MAQUILA
FRIJOL BLANCO CON QUESO 400 G 2,000.00 0.00
PRODUCCIÓN TOTAL EQUIVALENTE 17,200.00 52,750.00

TIEMPO REAL PROMEDIO DE PRODUCCIÓN 0.04419 0.01729

HH EFECTIVA/ PRODUCCIÓN TOTAL EQUIVALENTE

MANO DE OBRA DIRECTA PREPARADO/COCIDO ENLATADO

SALARIOS 13,590.00 16,788.00
BONIFICACIÓN 1,250.00 1,500.00
TOTAL 14,840.00 18,288.00
C.H.H.M.O.D. TOTAL 18.550000 19.050000

GASTOS DE FABRICACIÓN 12,880.00 14,640.00

C.H.H.G.F. 16.100000 15.250000

C.H.H. COSTO CONVERSIÓN 34.650000 34.300000

 EMPAQUE
20.00
8.00
4.00
0.00

160.00
640.00
0.00

32.00
608.00

EMPAQUE ENVASADO P. TERMINADA

CAJAS FRIJOL NEGRO CON QUESO 20,500.00
10 Y 20 LATAS FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 35,000.00
1,900.00
1,500.00 EMPAQUE P. TERMINADA
FRIJOL NEGRO CON QUESO 2,000.00
100.00 FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 1,500.00
0.00
80.00%
80.00
0.00

0.00
3,480.00

0.17471

EMPAQUE
11,800.00

11,800.00
PAGO A DESTAJO

6,464.00
10.100000

10.100000
 EL FRIJOLITO SALTARÍ
CÉDULA DE VARIACIONE
PREPARADO/COCIDO

PRODUCCIÓN STD UNITARIO CANTIDAD

ELEMENTO DEL COSTO
BASE CÁLCULO (HOJA) STD
I. MATERIA PRIMA TOTAL
A) EN CANTIDAD (CONSUMO)
FIRJOL NEGRO 8,200.00 0.020000 164.00
FRIJOL COLORADO 7,000.00 0.020000 140.00
QUESO 8,200.00 0.200000 1,640.00
CHORIZO 7,000.00 0.300000 2,100.00
OTROS MATERIALES
FIRJOL NEGRO 8,200.00 0.100000 820.00
FRIJOL COLORADO 7,000.00 0.100000 700.00
1,520.00
VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MP

B) EN COSTO (COMPRA)
FIRJOL NEGRO 300.00
FRIJOL COLORADO 294.00
VARIACIÓN EN COSTO DE MP

II. MANO DE OBRA EQUIVALENTE

A) EN CANTIDAD
FIRJOL NEGRO CON QUESO 8,200.00 0.040000 328.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 7,000.00 0.050000 350.00
FRIJOL BLANCO CON QUESO 2,000.00 0.040000 80.00
758.00
TIEMPO OCIOSO 0.00
C) EN COSTO 18.60
VARIACIÓN EN MANO DE OBRA

III. GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN EQUIVALENTE

A) EN CANTIDAD
FIRJOL NEGRO CON QUESO 8,200.00 0.040000 328.00
FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 7,000.00 0.050000 350.00
FRIJOL BLANCO CON QUESO 2,000.00 0.040000 80.00
758.00
TIEMPO OCIOSO 0.00
B) EN COSTO 16.00
VARIACIÓN EN GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

TOTAL DE VARIACIÓN
VARIACIÓN NETA DESFAVORABLE

ENLATADO

PRODUCCIÓN STD UNITARIO CANTIDAD

ELEMENTO DEL COSTO BASE CÁLCULO (HOJA) STD
I. MATERIA PRIMA TOTAL
A) EN CANTIDAD (CONSUMO)
LATA 400 GRAMOS 20,500.00 1.000000 20,500.00
LATA 200 GRAMOS 35,000.00 1.000000 35,000.00
VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MP

B) EN COSTO (COMPRA)
NO HUBO COMPRA
VARIACIÓN EN COSTO DE MP

II. MANO DE OBRA EQUIVALENTE

A) EN CANTIDAD
LATA 400 GRAMOS 20,250.00 0.024000 486.00
LATA 200 GRAMOS 32,500.00 0.015000 487.50
973.50
TIEMPO OCIOSO 0.00
C) EN COSTO 18.75
VARIACIÓN EN MANO DE OBRA

III. GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN EQUIVALENTE

A) EN CANTIDAD
LATA 400 GRAMOS 20,250.00 0.024000 486.00
LATA 200 GRAMOS 32,500.00 0.015000 487.50
973.50
TIEMPO OCIOSO 0.00
B) EN COSTO 15.00
VARIACIÓN EN GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

TOTAL DE VARIACIÓN
VARIACIÓN NETA DESFAVORABLE

EMPAQUE

PRODUCCIÓN STD UNITARIO CANTIDAD

ELEMENTO DEL COSTO
BASE CÁLCULO (HOJA) STD
I. MATERIA PRIMA TERMINADA
A) EN CANTIDAD (CONSUMO)
CAJAS CORRUGADAS
CAJAS PARA 10 LATAS 2,000.00 1.000000 2,000.00
CAJAS PARA 20 LATAS 1,500.00 1.000000 1,500.00
VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MP

B) EN COSTO (COMPRA)
CAJAS PARA 10 LATAS 2.26
VARIACIÓN EN COSTO DE MP

II. MANO DE OBRA EQUIVALENTE

A) EN CANTIDAD
CAJAS PARA 10 LATAS 1,980.00 0.160000 316.80
CAJAS PARA 20 LATAS 1,500.00 0.200000 300.00
616.80

TIEMPO OCIOSO 0.00

C) EN COSTO TERMINADA
CAJAS PARA 10 LATAS 1,900.00 3.500000 6,650.00
CAJAS PARA 20 LATAS 1,500.00 3.300000 4,950.00
11,600.00
VARIACIÓN EN MANO DE OBRA
III. GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN EQUIVALENTE
A) EN CANTIDAD
CAJAS PARA 10 LATAS 1,980.00 0.160000 316.80
CAJAS PARA 20 LATAS 1,500.00 0.200000 300.00
616.80

TIEMPO OCIOSO 0.00

B) EN COSTO 10.00
VARIACIÓN EN GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

TOTAL DE VARIACIÓN
VARIACIÓN NETA DESFAVORABLE

TOTAL VARIACIONES DEL MES DE TRABAJO 2,530.65

FRIJOLITO SALTARÍN
DULA DE VARIACIONES
PREPARADO/COCIDO

COSTO STD COMPRA-CONSUMO VARIACIONES

CANTIDAD REAL DIFERENCIA
(HOJA) TIEMPO REAL HH DESFAVORABLE (-) FAVORABLES
D H

164.50 0.50 300.00 150.00

140.25 0.25 294.00 73.50
1,645.00 5.00 15.00 75.00
2,095.00 -5.00 20.00 100.00

1,525.00 5.00 20.00 100.00

398.50 100.00

295.00 -5.00 100.00 500.00

298.00 4.00 100.00 400.00
400.00 500.00

760.00 2.00 18.60 37.20

40.00 40.00 18.60 744.00
18.55 -0.05 800.00 40.00
781.20 40.00

760.00 2.00 16.00 32.00

40.00 40.00 16.00 640.00
16.10 0.10 800.00 80.00
752.00 0.00

2,331.70 640.00
 1,691.70

ENLATADO

COSTO STD COMPRA-CONSUMO VARIACIONES

CANTIDAD REAL DIFERENCIA (HOJA) TIEMPO REAL HH DESFAVORABLE (-) FAVORABLES
D H

20,600.00 100.00 1.50 150.00

35,200.00 200.00 1.00 200.00
350.00 0.00

0.00 0.00

912.00 -61.50 18.75 1,153.13

48.00 48.00 18.75 900.00
19.05 0.30 960.00 288.00
1,188.00 1,153.13

912.00 -61.50 15.00 922.50

48.00 48.00 15.00 720.00
15.25 0.25 960.00 240.00
960.00 922.50

2,498.00 2,075.63
422.38

EMPAQUE

VARIACIONES
CANTIDAD REAL DIFERENCIA COSTO STD
COMPRA-CONSUMO
(HOJA) TIEMPO REAL HH DESFAVORABLE (-) FAVORABLES
D H
 2,050.00 50.00 2.26 113.20
1,525.00 25.00 2.14 53.38
166.58 0.00

2.10 -0.16 1,500.00 246.00

0.00 246.00

HH EFECTIVAS
608.00 -8.80 0.00
HH IMPRODUC
32.00 32.00 NO HAY VARIACIÓN EN TIEMPO OCIOSO
HH TOTALES
640.00

11,800.00 200.00 200.00

200.00 0.00

HH EFECTIVAS
608.00 -8.80 10.00 88.00
HH IMPRODUC
32.00 32.00 10.00 320.00
HH TOTALES
640.00
10.10 0.10 640.00 64.00
384.00 88.00

750.58 334.00
416.58
298.50 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN

-100.00 ER POR FUNCIÓN Y ER POR LA NATURALEZA

198.50

37.20
744.00
-40.00 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN
741.20

32.00
640.00
80.00 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN
752.00
1,691.70

E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN

350.00

0.00 ER POR FUNCIÓN Y ER POR LA NATURALEZA

350.00

-1,153.13
900.00 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN
288.00
34.88

-922.50
720.00 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN
240.00
37.50

422.38
 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN

166.58

-246.00 ER POR FUNCIÓN Y ER POR LA NATURALEZA

-79.43

0.00

200.00
200.00 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN

-88.00

320.00

64.00
296.00 E. COSTO DE PRODUCCIÓN Y ER POR FUNCIÓN

416.58
 EL FRIJOLITO SALTARÍN
ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN
DEL 01 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2021
EXPRESADO EN QUETZALES

INVENTARIO INICIAL DE PRODUCTOS EN PROCESO

COSTOS DEL PERÍODO
MATERIA PRIMA CONSUMIDA
FRIJOL NEGRO
FRIJOL COLORADO
QUESO
CHORIZO
OTROS MATERIALES Y CONDIMENTOS
LATA 400 GRAMOS
LATA 200 GRAMOS
CAJA DE CARTÓN CORRUGADO 400 GRAMOS
CAJA DE CARTÓN CORRUGADO 200 GRAMOS

VARIACIÓN EN CANTIDAD DE MATERIA PRIMA

MATERIA PRIMA DIRECTA A ESTÁNDAR
MANO DE OBRA DIRECTA PAGADA
PREPARADO/COCIDO
ENLATADO
EMPAQUE

VARIACIÓN EN CANTIDAD, COSTO, TIEMPO OCIOSO DE MANO DE OBRA DIRECTA

MANO DE OBRA DIRECTA A ESTÁNDAR
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN INCURRIDOS
PREPARADO/COCIDO
ENLATADO
EMPAQUE

VARIACIÓN EN CANTIDAD, COSTO, TIEMPO OCIOSO DE GIF

GIF A ESTÁNDAR
COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN TOTAL
INVENTARIO FINAL DE PRODUCTOS EN PROCESO
ENLATADO
FRIJOL NEGRO CON QUESO
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA DIRECTA
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

FRIJOL COLORADO CON CHORIZO

MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA DIRECTA
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN
EMPAQUE
FRIJOL NEGRO CON QUESO
MATERIA PRIMA
MANO DE OBRA DIRECTA
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN

COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN TOTAL

MAQUILA DE 2,000 KG DE FRIJOL BLANCO CON QUESO
COSTO ESTÁNDAR DE PRODUCCIÓN TERMINADA

COMPROBACIÓN
FRIJOLES NEGROS CON QUESO
FRIJOLES COLORADOS CON CHORIZO
 EL FRIJOLITO SALTARÍN
STADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN
EL 01 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2021
EXPRESADO EN QUETZALES

0.00

CANTIDAD REAL COSTO ESTÁNDAR

164.50 300.000000 49,350.00
140.25 294.000000 41,233.50
1,645.00 15.000000 24,675.00
2,095.00 20.000000 41,900.00
1,525.00 20.000000 30,500.00
20,600.00 1.500000 30,900.00
35,200.00 1.000000 35,200.00
2,050.00 2.264000 4,641.20
1,525.00 2.135000 3,255.88
261,655.58
-815.08
260,840.50

14,840.00
18,288.00
11,800.00
44,928.00
-976.08
43,951.93

12,880.00
14,640.00
6,464.00
33,984.00
-1,085.50
32,898.50
337,690.93

500.00
500.00 6.45 3,226.80
50.00% 250.00 0.45 112.50
250.00 0.36 90.00
3,429.30
5,000.00
5,000.00 4.12 20,610.00
50.00% 2,500.00 0.28 703.13
2,500.00 0.23 562.50
21,875.63
 100.00
100.00 74.90 7,490.00
80.00% 80.00 A DESTAJO 0.00
80.00 1.60 128.00
7,618.00
32,922.93
304,768.00
2,000.00 1.38 2,768.00
302,000.00

CANTIDAD TERMINADA COSTOS ESTÁNDAR TOTAL

1,900.00 80.00 152,000.00 0.00
1,500.00 100.00 150,000.00
180.00 302,000.00
 EL FRIJOL SALTARIN
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2021
EXPRESADO EN QUETZALES

DESCRIPCIÓN
POR LA FUNICIÓN DE LOS GASTOS
INGRESO DE ACTIVIDADES ORDINARIAS
VENTAS DE FRIJOL PREPARADO
1500 CAJAS DE 10 LATAS DE FRIJOL NEGRO CON QUESO 135.00 202,500.00
1000 CAJAS DE 20 LATAS DE FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 188.00 188,000.00
OTROS INGRESOS
MAQUILA
2000 KILOS DE FRIJOL BLANCO CON QUESO 4,500.00
VENTA DE MATERIA PRIMA
TOTAL DE INGRESOS
COSTO ESTÁNDAR DE VENTAS
1500 CAJAS DE 10 LATAS DE FRIJOL CON QUESO 80.00 120,000.00
1000 CAJAS DE 20 LATAS DE FRIJOL CON CHORIZO 100.00 100,000.00
OTROS GASTOS
MAQUILA - PREPARADO/COCIDO
2000 KILOS DE FRIJOL BLANCO CON QUESO 1.38 2,768.00
GANANCIA BRUTA ESTÁNDAR
VARIACIONES DEL PERÍODO
VARIACIONES DEL PERÍODO (CÉDULA ANEXA)
VARIACIONES CENTRO DE PREPARADO/COCIDO 1,691.70
VARIACIONES CENTRO DE ENLATADO 422.38
VARIACIONES CENTRO DE EMPAQUE 416.58
GANANCIA BRUTA REAL
(-) GASTOS DE OPERACIÓN
GANANCIA ANTES DEL IMPUESTO
390,500.00 98.86%

4,500.00 1.14%

0.00
395,000.00 100.00%
220,000.00 55.70%

2,768.00 0.70%

172,232.00 43.60%
2,530.65 0.64%

169,701.35 42.96%
112,426.35 28.46%
57,275.00 14.50%
 EL FRIJOLITO SALTARIN
ESTADO DE RESULTADOS
DEL 01 AL 30 DE SEPTIEMBRE DE 2021
EXPRESADO EN QUETZALES

DESCRIPCIÓN
POR LA NATURALEZA DE LOS GASTOS
INGRESO DE ACTIVIDADES ORDINARIAS
1500 CAJAS DE 10 LATAS DE FRIJOL NEGRO CON QUESO 135.00 202,500.00
1000 CAJAS DE 20 LATAS DE FRIJOL COLORADO CON CHORIZO 188.00 188,000.00
OTROS INGRESOS
MAQUILA
2000 KILOS DE FRIJOL BLANCO CON QUESO 4,500.00
VENTA DE MATERIA PRIMA
TOTAL DE INGRESOS
VARIACIÓN EN INVENTARIOS DE
PRODUCTO TERMINADO
PRODUCTO EN PROCESO
AUMENTO O DISMINUCIÓN
CONSUMO DE MATERIA PRIMA CONSUMIBLE
SALARIOS O BENEFICIOS
GASTOS DE FABRICA
OTROS GASTOS
VARIACIÓN EN COSTO MP EN PREPARADO/COCINADO
VARIACIÓN EN COSTO MP EN ENLATADO
VARIACIÓN EN COSTO MP EMPAQUE
GASTOS DE OPERACIÓN
GANANCIA ANTES DEL IMPUESTO
390,500.00 98.86%

4,500.00
0.00%
0.00
395,000.00 100.00%
PRODUCTO TERMINADO
82,000.00 20.76% SALDO INICIAL SALDO FINAL
32,922.93 8.33% 302,000.00 220,000.00
82,000.00
-261,655.58 -66.24%
-44,928.00 -11.37% PRODUCTO EN PROCESO
-33,984.00 -8.60% SALDO INICIAL SALDO FINAL
0 32,922.93
100.00 0.03%
0.00
246.00 0.06%
-112,426.35 -28.46%
57,275.00 14.50%