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INFORME DE PRÁCTICA DE LA GUIA 6 DE LABORATORIO DE QUIMICA

ASIGNATURA:
LABORATORIO DE QUÍMICA BASICA

TEMA:
ESTEQUIOMETRIA

PLAN ACADEMICO:
Ingeniería Civil

Integrante:
Tom Sayer Rivera
Cristian David Viveros Prieto
Lina María Villacres

DOCENTE:
Ing. Viviana Valencia Rengifo

Fecha de presentación:
27 de enero de 2022.

UNIVERSIDAD DEL CAUCA SEDE SANTANDER DE QUILICHAO

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OBJETIVO PERSONAL:
 Aprender la forma de aplicar el conjunto de conceptos de estequiometria vistos en clase para encontrar que
criterios, análisis y formulas se usan para resolver lo que piden en la reacción que esta propuesta en la guía 6.

 Comprobar que se aprendió como plantear en escrito las ecuaciones de reacciones químicas y como comprobar
que estén balanceadas.

 Ingeniar la forma de usar recursos tecnológicos para agilizar con programas como Excel los cálculos que se
requieren entregar.

CONSULTAS PRELIMINARES
3.1 ¿Que masa de CO2 se producirá en la reacción de combustión de 8.0 g de metano (CH 4) con 48.0 g de oxigeno (O2)?
3.2 ¿Qué se entiende por reactivo límite?

3.3 Definir rendimiento de una reacción.

RESPUESTAS

Ilustración 1. Imagen tomada de un pantallazo de internet

http://catalogacionrua.unam.mx/enciclopedia/quimica/Text/56_tema_04_4.4.2.html

 E CUACION BALANCEADA DE LA REACCION DE COMBUSTION DEL METANO CON OXIGENO

2
 CH 4 +2 O (g ) produce
(g)
→
C O2(g ) +2 H 2 O(l)
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Tabla 1. VERIFICACION QUE SE CUMPLE LA CONSERVACION DE LA MATERIA, (CANTIDAD DE REACTIVOS IGUAL A CANTIDAD DE PRODUCTOS)
Cantidad de átomos en reactivos y productos
REACTIVOS PRODUCTOS
C :1 C :1
H :4 Cl : 2
O :4 O :4

Elemento tabla Masa del elemento

periódica (gramos)
C 12.01
H 1.008
O 16.00

1
1 mol C H 4 =12.01 g+ ( 4∗1.008 ) g=16.042 g … … … → f actor de conversion= =0.06234
16.042
1
1 mol O2=( 2∗16.00 ) g=32 g … … … → factor de conversion= =0.03125
32
8.0 g de metano (CH4) con 48.0 g de oxigeno (O2)
Fórmula aplicada en la tabla para calcular los moles de los reactivos:
moles de X =masa de X∗factor de conversion de X
Tabla 2. Tabla de los cálculos para convertir a moles los reactivos de los datos de la pregunta que están dados en masas y se necesitan en moles

Reactivo factor
masa reactivo conversión moles reactivo
CH4 8.0 0.06234 0.49872
O2 48.0 0.03125 15

ecuacion balanceada de lareaccion de combustiondel metano con oxigeno c on losdatos de masadados de la pregunt a
 ( 0.49872 ) C H 4 + ( 15 )∗2 O2(g) produce ( 0.49872 ) C O2 (g) + ( 0.49872 )∗2 H 2 O (l)
(g )
→
Masa de CO2 producida:
O 2∗44 g de C O2
( 0.49872 ) mol de C =21.94368 g de C O 2
1 mol C O 2
3.2 REACTIVO LÍMITE:
El metano, CH4, porque de los dos reactivos este es el que tiene menor cantidad de moles.
3.3 DEFINICIÓN DEL RENDIMIENTO DE REACCIÓN: 1
En química, el rendimiento, también referido como rendimiento químico y rendimiento de reacción, es
la cantidad de producto obtenido en una reacción química. El rendimiento absoluto puede ser dado como la masa en gramos o
en moles (rendimiento molar). El rendimiento fraccional, rendimiento relativo o rendimiento porcentual, que sirve para
medir la efectividad de un procedimiento de síntesis, es calculado al dividir la cantidad de producto obtenido en moles por
el rendimiento teórico en moles:
El rendimiento porcentual se obtiene dividiendo el rendimiento real entre el rendimiento teórico y multiplicado por 100%.
El rendimiento real es el resultado que la reacción química en verdad produce con todos los factores que se encuentren en el
ambiente, se puede acercar al 100%, pero nunca llegar a esa cifra.
Rendimiento teórico es el resultado que se calcula cuando la reacción se hace totalmente, se busca el reactivo limitante, con el
cual ya podemos encontrar el total de la reacción, si el reactivo limitante se consume totalmente.
De acuerdo con Vogel, los rendimientos cercanos al 100% son denominados cuantitativos, los rendimientos sobre el 90% son
denominados excelentes, los rendimientos sobre el 80% muy buenos, sobre el 70% son buenos, alrededor del 50%
son regulares, y debajo del 40% son pobres.
1
Información copiada de Wikipedia en https://es.wikipedia.org/wiki/Rendimiento_qu%C3%ADmico
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PARTE EXPERIMENTAL
Tabla 2. Cantidades dadas en laboratorio de reactivos por tubo
Tubo de ensayo CaCl2 (g) Na2SO4 (g)
1 0.0555 0.4971
2 0.1108 0.4259
3 0.2239 0.2841
4 0.3333 0.1420
5 0.3889 0.0717
CALCULOS Y RESULTADOS
6.1 Determinar las moles de CaCl2 y Na2SO4 en cada tubo. Expresar mediante una ecuación química balanceada la
reacción que se llevó a cabo.
1. ECUACION DE REACCION BALANCEADA
1. CaC l 2 + N a 2 S O4 →CaS O4 + 2 NaC l( AC)
( AC ) ( AC)

Tabla 3. TABLA PARA VERIFICAR QUE LAS CANTIDADES DE REACTIVOS Y PRODUCTOS SE CUMPLA LA CONSERVACION DE LA MATERIA.
Cantidad de átomos en reactivos y
productos
REACTIVOS PRODUCTOS
Ca:1 Ca:1
Cl :2 Cl :2
Na :2 Na:2
S :1 S :1
O :4 O :4
Tabla 4. Masa de elementos de los reactivos y de elementos de los productos.
Elemento de la Masa del
tabla periódica elemento (g)
Ca 40.08
Cl 35.45
Na 22.99
S 32.07
O 16.00
1
1 mol CaC l 2=40.08+ ( 2∗35.45 )=110.98 g … … … → factor de conversion= =0.00901063
110.98
1
1 mol N a2 S O4 =( 2∗22.99 )+ ( 32.07 ) +(4∗16.00)=142.05 g ..→ factor de conversión= =0.00703977
142.05
1
1 mol CaS O4=40.08+32.07+ ( 4∗16.00 )=136.15 g ….. → factor de conversión= =¿ 0.00734484
136.15
Fórmula aplicada en la tabla para calcular los moles de los reactivos:
moles de X =masa de X∗factor de conversion de X .
Tabla 5. Calculo de moles de los reactivos
Tubo de masa factor moles
Reactivo
ensayo reactivo conversión reactivo
1 CaCl2 0.0555 0.00901063 0.0005
2 CaCl2 0.1108 0.00901063 0.0010
3 CaCl2 0.2239 0.00901063 0.0020
4 CaCl2 0.3333 0.00901063 0.0030
5 CaCl2 0.3889 0.00901063 0.0035
1 Na2SO4 0.4971 0.00703977 0.00350
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2 Na2SO4 0.4259 0.00703977 0.00300

3 Na2SO4 0.2841 0.00703977 0.00200
4 Na2SO4 0.142 0.00703977 0.00100
5 Na2SO4 0.0717 0.00703977 0.00050
 Determinar el reactivo limite en cada reacción, los gramos de reactivo excedente y la cantidad de producto
formado en cada reacción. Completar la tabla 4.
Tabla 6. DETERMINACION DEL REACTIVO LIMITANTE
Altura de
Tubo de Moles de Moles de Reactivo Moles de
precipitado
ensayo CaCl2 Na2SO4 limite CaSO4
(cm)
1 0.0005 0.00350 CaCl2 0.0005 0,5
2 0.0010 0.00300 CaCl2 0.0010 0,8
3 0.002017 0.002000 Na2SO4 0.002000 2,3
4 0.0030 0.00100 Na2SO4 0.00100 4,7
5 0.0035 0.00050 Na2SO4 0.00050 0,7

 Dibujar una gráfica de altura del precipitado de cada tubo (eje y) contra el número de cada tubo (eje x). Comparar
las alturas observadas en cada tubo según la cantidad de cada una de las sustancias mezcladas.

altura (cm) CaSO4 vs tubos de ensayo

4.7 5
4.5
4
3.5
T1
3 T2
2.3 T3
Altura en cm 2.5
T4
2 T5
1.5
0.8 0.7 1
0.5
0.5
0
PRECIPITADO CaSO4

Ilustración 2. GRAFICA DE ALTURA DE LOS PRECIPITADOS EN CADA TUBO DE ENSAYO, tubo1=T1, tubo2=T2,…, tubo=T5.

Con los resultados obtenidos en el video del procedimiento de calcular los gramos de producto insoluble formado por el
método del papel filtro, determinar el rendimiento de reacción. Completar la tabla 5.
Tabla 5. Rendimiento de reacción para la formación de sulfato de calcio (CaSO 4)

Tubo de ensayo Masa CaSO4 (g) Masa CaSO4 (g) Porcentaje de

Teórico Experimental rendimiento (%)
3 0.2723 0.2018 74.11

1. PESAR PAPEL FILTRO …………………………P1: 0.2280 g

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2. LEVAR PAPEL FILTRO + RESIDUO FILTRADO AL HORNO POR 15 min

3. LLEVAR PAPEL FILTRO + RESIDUO SECO AL DESECADOR POR 15 min
4. PESAR PAPEL FILTRO………………………..P2: 0.4298 g

masa experimental del precipitado(CaS O 4 ) del tubo 3=P 2−P1=0.4298−0.2280=0.2018 g ( CaS O4 )

( CaS O4 )∗136.15 g ( CaS O4 )

masa teorica del precipitado ( CaS O 4 ) deltubo 3=0.002mol =0.2723 g ( CaS O4 )
1mol ( CaSO 4 )

masa experimental
rendimiento de reaccion= ∗100 %
masa teorica
0.2018
rendimiento de reaccion= ∗100 %=¿74.11%
0.2723

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS
7.1 ¿Qué tipo de compuestos se forman en la reacción planteada en el laboratorio? Explique si todos los sulfatos
metálicos son insolubles (consultar la solubilidad de al menos 3 sulfatos metálicos incluyendo el formado en el
laboratorio).
Tipo de compuesto formado en la reacción del laboratorio
 CaSO4(s) - Sulfato de calcio. (el precipitado que es el sólido)
 NaCl(ac) – Cloruro de sodio. (acuoso)
Se forma el compuesto de sulfato de calcio más el cloruro de sodio.
- La mayoría de los sulfatos metálicos son solubles en agua, ya que son fuentes de cationes metálicos pero
una excepción son el sulfato de bario y plomo.

- Sulfatos metálicos:
 Sulfato de Aluminio → Al2(SO4)3
 Sulfato de Hierro → FeSO4
 Sulfato de Calcio → CaSO4
 Sulfato de Sodio→ Na2SO4
Estos sulfatos son altamente solubles en disolventes polares como lo es en el agua a excepción del sulfato de
calcio, este es poco soluble.
SULFATOS METALICOS SOLUBILIDAD EN AGUA ( g / mL de H2O)
FeSO4, sulfato de hierro (II) 29.5 (g / 100 mL) buena solubilidad
CaSO4, sulfato de calcio 0.20 (g / 100 mL) baja solubilidad
Al2SO4, 87 (g/100mL) alta solubilidad
Tabla 7. Datos de solubilidad de los sulfatos consultados en Wikipedia

7.2 En cada situación de dos causas de error: A) Porcentaje de rendimiento mayor al 100%; B) Porcentaje de
rendimiento menor al 100%.
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Puesto que el rendimiento porcentual es un porcentaje, siempre que se hable de porcentaje el rango es entre
cero y 100. Si el rendimiento porcentual es mayor a 100, probablemente se calculó o se midió algo de forma
incorrecta. El rendimiento teórico es la máxima cantidad de producto que podemos esperar obtener de una
reacción basándonos en la cantidad de reactivo limitante. En la práctica, sin embargo, es difícil que los químicos
obtengan el rendimiento máximo por varias razones. Cuando se realiza una reacción en el laboratorio se puede
perder algo del producto en la práctica, errores sutiles de manejo en instrumentos, condiciones de temperatura,
impurezas, hay varios factores simultáneos que condicionan la reacción y debido a eso nunca se obtiene el
100% de rendimiento sino por debajo. De acuerdo con Vogel, los rendimientos cercanos al 100% son
denominados cuantitativos, los rendimientos sobre el 90% son denominados excelentes, los rendimientos sobre
el 80% muy buenos, sobre el 70% son buenos, alrededor del 50% son regulares, y debajo del 40% son pobres.

7.3 Mediante ecuaciones químicas balanceadas de dos ejemplos de reacciones de precipitación diferentes a la
realizada en el laboratorio.
 Na2CO3 + NiCl2 = NiCO3 + 2 NaCl
 CuSO4 + Na2CO3 = CuCO3 + Na2SO4

OBSERVACIONES Y CONCLUSIONES.
El rendimiento de reacción calculado para la reacción que se hizo en el tubo 3, fue del 74.11%, es un valor categorizado
de acuerdo a la escala de Vogel como bueno, un buen rendimiento.

Los resultados de la práctica demuestran que las reacciones no tienen rendimientos perfectos, no hay 100% en la
realidad.

Se aprendió a través de obrar y estudiar como la estequiometria es una herramienta del conocimiento humano que
demuestra ser útil para predecir y controlar las reacciones.

9. BIBLIOGRAFIA:
9.1 Burns R. Fundamentos de Química. Editorial Pearson Education. 5ª. Ed. México. 2011
9.2 Chang, R.; Goldsby K. química. Editorial McGraw-Hill. 11ª. Ed. México. 2015.
9.3 Ebbing DD. Química General. Editorial Cengage Learning. 9ª. Ed. México. 2013
9.4 Petrucci, R. H.; Herring, F. G.; Madura. J.D.; Bissonnette, C. Química General, 8 Ed. Editorial Prentice Hall. Mexico.
2003.
9.5 Whiten, D.; Peck, S. Quimica. Editorial Cengage Learning. 8ª . Ed., México. 2008.